湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)

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想約朋友打邊爐好耐啦！今次就決定黎湊湊打邊爐，試吓佢哋最近推出嘅「鮮活海鮮巡禮」，依家做緊50%OFF象拔蚌$178！抵呀！鴛鴦鍋（昆布鰹魚湯 ＄138拼 台式招牌＄138）昆布鰹魚湯味道十足！用咗昆布鰹魚熬製4小時而成！依家+$28仲可以有鮮活文蛤一份！招牌台式麻辣鍋，麻辣惹味，湯底有鴨血同豆腐，仲可以任添。華麗海鮮拼盤 擺盤好靚，有鮑魚、扇貝、蝦、鱔、文蛤，品質新鮮，尤其系鮑魚，口感彈牙又高質。美國牛肩胛肉 牛肉質地唔錯，油花分布均勻，肉質鮮嫩多汁，食落牛味濃郁。毛肚毛肚勁爽口！淥十五秒就食得，而且掛汁入味。貓爪蝦滑超可愛的貓爪造型真係打卡一流，食落彈牙，搭配火鍋湯底，口感有層次。新鮮白鱔片 白鱔片已經經過去骨，而且好新鮮，大大一盆，砌到好靚仔。皇帝菜 夠新鮮，食落嫩口冇渣，仲可以解油膩。雙柚愛玉茉莉（冰沙）雙柚愛玉茉香茶 嘢飲充滿台式特式，柚子味突出，爽口解膩。自助食物 ＄19/位多款醬料可以混醬，仲有任食生果、前菜、滷肉飯…

上星期，我有幸品嚐了湊湊火鍋‧茶憩的美食，這間餐廳以其獨特的台式火鍋聞名，最近推出了全新的小火鍋套餐，讓我能享受靈活的用餐選擇。這次的下午茶餐牌也令人驚喜，菜單上有兩個全新的套餐，分別是經典雙拼和創意小食。經典雙拼套餐包括香脆的炸物和清新的沙律，搭配台式茶飲，真的是午後的最佳選擇。特別值得一提的是，額外只需$28便可享受無限添飲的台式茶飲，令人無法抗拒！此外，湊湊火鍋還提供了多項優惠回饋，讓用餐體驗更超值。從早鳥85折到聯乘優惠，消費滿$1000可減$200，真的非常划算！午市的台式湯鍋麵飯每款85折，最低$66起，讓忙碌的工作日也能享受美味。

🔥 熱門推薦 🔥1.美國頂級牛頸脊小火鍋這款火鍋選用的肉質只有2%的極品牛，被評為USDA Prime。每一口肉都柔嫩多汁，肉香撲鼻，讓我感受到極致的鮮美，真的是一試成主顧！2.伊比利亞梅花豬小火鍋這道菜的肉質緊實而富有彈性，脂肪分佈均勻，每一口都充滿了獨特的肉香氣，讓我忍不住想要再點一份，回味無窮！🥘 多樣鍋底選擇•關西壽喜鍋: 甜美醬汁，令人陶醉。•清涼椰子鍋: 清新脫俗，熱帶風情。•泰式冬蔭功鍋: 酸辣開胃，味蕾驚喜。•貴州酸鍋: 獨特酸香風味。•蕃茄鍋: 鮮甜蕃茄味濃。•昆布鰹魚鍋: 深厚海味，倍感安心。•台式麻辣鍋: 辣而不燥，刺激口感。🍽️ 完美搭配午餐套餐中還包括了時令前菜、時令水果、滷肉飯和甜品，讓我的用餐體驗更加豐富。不論是與朋友聚餐，還是商務午餐，湊湊都能帶給我無與倫比的美食享受！✨______________________________我還試了他們的精選台式下午茶套餐，在高級雅緻的環境中，搭配新鮮高質的食材，讓我感受到全港唯一的下午茶盛宴！🌟 【精選台式下午茶套餐】 🌟🍜 必試美食 🍜•全新正宗臺灣紅燒牛肉麵: 鮮香四溢，滑順麵條。•香酥蚵仔: 外皮金黃酥脆，內

最近喺網上見到有人post🫕湊湊火鍋 半自助午市小火鍋套餐 低至73折🤩咁抵？唔喺唔來呀嘛？商務午市套餐由最低$98起 至 最高$168我地揀咗伊比利亞梅花豬小火鍋套餐美國頂級牛頸脊小火鍋套餐🐖🐂分别1人份量真喺超大大份🤩打邊爐最緊要喺湯底（1人一個湯底）佢地個椰子湯底好清甜🥥好香好出味 番茄湯底好非常濃郁 配牛肉最適合套餐還有蔬菜盤🥬刀削麵自助區除了多款火鍋醬料還有（杏鮑菇、麻辣魚皮、生果、鹵肉飯）任食😋杏鮑菇、麻辣魚皮 小小微辣很好味，我地吃不少😋甜品是紅豆豆花布丁，很喜歡這個，豆花味道很香豆味😋仲叫咗新推出特飲添冰紅石榴椰青茉莉冰雲朵絲絨椰青茉莉倆款椰香濃郁🥥清清甜甜清爽解膩整體午市套餐食物豐富，環境好寬敞闊落又坐得舒服，店員又主動加湯👍🤩另外仲見到有新推出下午茶套餐都很抵 另+$28可任飲台式飲品下次再來試吓下午茶先😊

新出的台式午市小火鍋很抵吃，一人一個鍋，跟朋友都可選自己喜愛的湯底，湯底選擇多，火鍋料份量也不少～另外，下午茶的也非常吸引，55元便可選2款小食，當中鹽酥雞及荔枝蝦球是我至愛，而70元更可選3款小食更抵，加購28元，還可無限添飲手搖飲～餐廳中間位置，擺設了水果及醬料吧，醬料有非常多款的選擇，定能滿足要求，而水果的有3款，人參果、西瓜及蜜瓜，款款也香甜美味，有驚喜～美國頂級牛頸脊～油脂分佈平均，每片厚度也適中，均很大片～伊比利亞梅花豬～豬肉腍軟，油花適中，豬肉味濃郁～冰雲朵絲絨椰青茉莉及冰紅石榴椰青茉莉～椰香濃郁，喝起來也清爽，甜味也適中，很解膩～

環境坐得舒服、乾淨。唔會太嘈。☺️食物嘅質素 算幾好 唔算平但合乎性價比。 😋服務員態度好，有禮貌、唯限時90分鐘有點短，希望可以加長些就好了！🙏用餐後嘅甜品不錯， 出甜品時同時提醒客人 嘅用餐時間差不多到也是一個方法！👌

OMG‼️湊湊首次登場 【精選台式下午茶組合】，以後黎任何一間分店～唔單止可以打邊爐喇！😍 多款地道炸物小食🍢🥟🥠 配Happy Hour茶飲🍹 免費飲～每位只要惠顧一份下午茶套餐🥢，即可加$28無限免費添飲手搖茶飲，又是你杯茶嗎🥰下午茶套餐（任選3款小食）$126🔸香酥蚵仔🔸紅糖糍粑🔸鹽酥雞🔸冰大紅袍珍珠奶茶（大杯）+$28下午茶套餐（滋味之選） $124🔸台灣牛肉麵🔸荔枝綠茶QQ（冷）+$28我就揀咗呢幾款小食，小小一份做下午茶香口之選岩晒！另外亦有下午茶套餐～牛肉麵Q彈、牛肉滷煮入味喔！任何套餐勻可加配【下午茶優惠自助下單無限添飲（+28）】另外自助區亦有小食、生果、滷肉飯同樣都可以自助喔！可以過過口癮～最後食埋甜品🍮 & 試埋特調飲，大滿足❤️！..×××火鍋‧茶憩]××ש尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B124號舖..

同同事食過幾次「湊湊」嘅午市套餐 平靚正 最近佢哋推出台式下午茶組合 有招牌麵食 有地道炸物小吃 追加$28可以無限添飲手搖茶飲 口味多多 啱晒台飲控嘅我喎🥰-如果要墊下個胃 食碗麵穩陣啲 招牌五香牛肉麵水準依然 湯底色澤深邃 味濃唔鹹 -炸物下午茶餐小食 六款揀三 有鹹有甜 紅糖糍粑係我嘅必吃甜品 荔枝蝦球樣靚入口彈牙 而香酥蚵仔最有特色 外皮非常酥香 蚵仔肥美飽滿 一面食香口小吃 一面enjoy無限refill手搖茶飲 渡過一個悠閒寫意嘅午後🤓😌

平時去湊湊都係打邊爐，今次就去咗食下午茶。下午茶有兩個餐，有小食類同主食類，小食類有六款，包括有香酥蚵仔、台南鹽酥雞、炸魚皮、四川小酥肉、荔枝蝦球同埋紅糖糍粑，價錢分為可以自選兩款或三款小食，主食類就係台灣牛肉麵，另外仲可以加$28加配無限添飲手搖茶飲，總共有二十多款，可以試到多款茶飲，出面嘅前菜同生果都係可以任拎，真係好抵！小食我地揀咗香酥蚵仔、荔枝蝦球同埋紅糖糍粑，香酥蚵仔炸得好香口，荔枝蝦球賣相吸引，紅糖糍粑口感外脆內軟，甜度適中。台灣牛肉麵有牛肉、牛筋同埋牛肚，麵條爽滑。

同朋友慶祝生日黎食火鍋揀左個鴛鴦湯底 一邊叫左椰子雞湯底 偏甜 用呢個湯底嚟食蔬菜好正另一個湯底係麻辣 可以免費任加豆腐同鴨血 豆腐好入味 勁深色但我覺得有少少太鹹有免費小食同醬油自由攞 小食嚟講地瓜球最好食 新鮮炸起都有少少台灣掃街買到嘅感覺火鍋食物方面牛同豬覺得都係正常 但蝦滑好滑 有驚喜 蔬菜叫咗蓮藕粟米同皇帝菜 都算新鮮其他食物就正正常常不過好在可以坐好耐慢慢傾偈👍🏻買咗生日蛋糕嚟食都冇收切餅費

吃過深圳的，這次在香港體驗一下，兩個人，700+hkd，真系貴奧！！！再k11 art mall，很方便找，服務很好，因為朋友不會粵語和國語，點菜比較複雜！總之感覺還是不錯的！

朋友突然約我去湊湊，推出了無限添飲下午茶一入湊湊裝修還是一如既往的古雅又時尚，木質的桌椅搭配暖黃色的燈光濃郁醇厚的香氣瞬間鑽進鼻腔。仔細一看，一碗面里滿滿都是料，大大塊的牛腩燉煮得恰到好處，軟爛又不失嚼勁；牛肚脆嫩爽口，軟糯的牛筋套餐里還貼心地搭配了湊湊招牌麻辣鴨血豆腐。鴨血滑嫩似果凍，吸飽了麻辣湯汁的精華，一口咬下去，麻辣鮮香瞬間在口中綻放；豆腐則是外酥里嫩，豆香與麻辣味完美融合，越食越上癮，仲可以加錢配齊多款人氣小食，鹽酥蚵仔仔炸得手金黃酥脆，咬開後，鮮嫩的蚵仔肉汁水四溢;鹽酥雞同樣出色，雞肉鮮嫩多汁，外皮裹著一層薄薄的酥皮，每一啖都是滿滿的幸福感；紅糖糍粑軟糯的糍粑裹著一層香甜的紅糖漿，食完都已經飽哂當然，最吸引我自助吧小食。台式鹵肉飯顆粒飽滿的米飯上，鹵汁濃郁，攪拌均勻後，每一粒米飯都裹滿了肉香；台式涼菜里的麻辣魚皮，魚皮脆爽彈牙，麻辣的味道恰到好處，吃起來十分開胃；麻辣草菇則是別有一番風味套餐里的兩杯台式飲品也超級大杯，荔枝綠茶一入口，先是感受到那股淡淡的荔枝甜香；另一杯大紅袍奶茶，茶底濃郁醇厚，香氣撲鼻，搭配上Q彈有嚼勁的珍珠，每一口都能感受到軟糯與醇厚的完美結合📍湊湊火鍋

收到call confirm booking, 8點去到竟然話無record, show 個incoming call record 俾佢睇，又話幫左你，個男金毛reception 態度極度惡劣。死都唔肯俾張枱你，明明係佢問題死都唔認，最後迫左佢一個鐘先係俾左枱黎。都嬲到死食咩都無味，員工質素差到無得俾評價，唔夠人手就唔好開咁多分店啦，連booking record 都可以唔見，唔少分店咪control到，都唔知開咁多分店做咩，玩死自己。完全唔會再黎食，嬲到痴線。

湊湊係我最鍾意食嘅打邊爐之一！雖然價格唔平，但質素都有返咁上下。去湊湊食飯，記得提前book位，如果唔係要排好耐。聖誕節諗唔到食咩，就book咗K11呢間湊湊。我喺地鐵站行過去，入口有少少難搵，要喺地面行過去會好啲。兩個人食叫咗一個湯底，三個餸已經好足夠！值得一提嘅係出邊任食嗰堆小食，芋泥地瓜球同麻辣魚皮都大讚！如果鍾意食麻辣鴨血豆腐，就算你唔係叫麻辣湯底，都可以問店員攞！我就好鍾意食佢個麻辣豆腐啦！兩個人用餐，叫咗一個牛小排一個大白菜一個黑松露蝦滑，湯底就叫酸菜白肉湯。全部食物都不過不失。店內仲會送一杯仔沙冰同埋最尾有甜品，今日就係送雪條。如果鍾意飲台式飲品，湊湊嘅台式飲品都不錯，有時又優惠券仲會有買一送一。總括嚟講都推薦俾大家！但唔使叫太多餸！因為任食嘅嘢都幾好味，三到四個已經好足夠。

裝修環境都好有格調, 臨近聖誕仲有好靚既聖誕樹同裝飾, 非常有氣氛. 見到餐廳依家做緊早鳥85折同夜貓8折優惠, 由朝到晚都有特別折扣, 同朋友慶祝聖誕又可以多個選擇!🍽️ 紅顏花膠雞鍋｜台式麻辣鍋 叫咗個鴛鴦鍋可以試多款口味, 麻辣鍋湯底有豆腐同鴨血做配襯, 而且仲可以無限添加, 而麻辣湯底辣味唔會太重但麻香十足. 至於花膠雞鍋, 鍋底勁濃郁又杰身, 仲有啲小鮑魚係入面, 另外亦會附上花膠同竹笙, 湯底幾豐富.🍽️ 肉肉聖誕樹將牛肉鋪成聖誕樹咁, 好有心思又搶眼, 肉質亦都唔錯, 軟嫩唔韌, 有微微雪花, 肉味相對較濃郁.🍽️ 企鵝丸造型相當可愛, 食落好重墨魚味, 又夠彈牙, 睇得又食得.🍽️ 新鮮活撈蚵仔 份量都幾多, 碗入面都裝滿漲卜卜既蚵仔, 非常新鮮, 就算煮熟咗都唔會勁縮水, 仍然係漲卜卜.🍽️ 黑松露蝦滑 個蝦滑好足料, 舀起每一羹都係滿滿蝦肉, 口感亦都夠結實彈牙. 🍽️ 四川小酥肉除左火鍋料, 仲有啲小食可以叫, 出面亦有自助bar枱, 雞肉條亦炸得夠酥脆🍽️ 貴紀烏龍珍珠奶茶 做緊第2杯半價, 奶味濃郁, 入面有超多煙韌珍珠餐廳嚟緊將會推出Xmas Menu, 包間訂座仲會送鴨