湊湊火鍋‧茶憩 (MONTEREY Place)

營業中

休息中

食物質素唔差，環境好好，舒服的。但0服務，叫極冇人應。食完之後去隔離飲品部買杯台式飲品，女廍員服務其差，好似爭佢錢咁！已叫少冰，但大半杯都係冰，飲幾啖飲完！完全搵老襯！絕不再幫襯！

裝修格局環境空間感一流,有高級台式東方感,想舒舒服服,優雅地打邊爐不二之選🤩呢間湊湊火鍋除咗食材新鮮🎈, 有二十多種不同醬料選擇,但當我叫咗兩個鍋後(老四川風味麻辣鍋)&(紅顏花膠雞鍋)由於火鍋湯底太美味又入味,我自己竟然完全冇掂過D醬料🤪🍲老四川風味麻辣鴛鴦鍋：據說湯底由雞骨及牛骨多種中藥材製成,食得出真材實料,四川辣味香濃惹味而不膩,啱曬我想食辣又受唔到好難嘅人,更有鴨血及豆腐可供無限添加👏🤤紅顏花膠雞鴛鴦鍋呢個大量膠原補充真不得了,膠原雞味非常濃郁,湯底除咗雞仲有鮑魚仔花菇等足料熬製,成個湯底都想飲晒佢😂🐂美國特選牛肩胛肉眼牛肉質素高, 新鮮嫩滑,口感一流, 真係輕輕白灼幾下食最正🐽伊比利亞黑豬肉脂肪比例分佈均勻入口即溶,肉質彈口🐧企鵝肉(墨魚漿)墨魚味香濃,造型可愛, 打卡必點📸🦐黑虎蝦蝦卷食得出都係新鮮蝦制， 調味剛剛好， 令人食完又想再食。有得食之餘仲有得玩，店內有湊湊夜市 — 主題店有套圈圈遊戲，消費每滿$500 就有一次機會🧡會, 大獎是$1200 的現金券 18：00 或後埋單方可憑收據獲得一次遊戲機會。🌛過咗 9:30PM後仲有宵夜 8 折優惠， 下次約friend

Coucou Hot Pot♨️ Fun time🥳..諗起台灣。。當然唔少得吃個台式火鍋♨️。今次到左附近既湊湊圍爐打邊爐，餐廳暗黑設計，座位舒適且空間感大，亦私穩度高，入座有貴妃烏龍茶🍵，靜靜吃個火鍋感覺不錯！最近有新搞作❤️ 湊湊夜市 — 主題店有套圈圈遊戲，消費每滿 $500 就有一次機會, 大獎是$1200 的現金券 (每晚 6:00pm 後開始喔🥳！）來自台灣既台式火鍋：清涼椰子雞 & 蟹黃魚鍋，前者清甜 後者味道濃郁，各有特色。配料方面：美國特選級牛小排、伊比利亞黑豬肉、基圍蝦(活)、企鵝丸(墨魚漿製）肉質亦新鮮可口。小食方面：香滷豬蹄🐽 膠原滿滿😍！茶飲方面，試左翡翠檸檬茶，大大杯🍹，消暑效果佳。自助吧優惠 $19/位時令前菜、米飯、秘製調料、時令水果，餐後亦附送沙冰 & 梅子茶凍，下火一流喔！..原來餐廳而家9:30pm 後仲有宵夜 8 折優惠😍，下次夜晚再約 friend 嚟打邊爐都唔錯🥳！..

🇭🇰湊湊火鍋‧茶憩·呢間我之前見到覺得佢個花膠雞湯好似好吸引咁 所以早排放工就去左食 不過因為我地差唔多8點先去到 佢有幾款湯底同埋火鍋料都已經賣晒 所以如果大家都想食嘅話 記住早啲去啊 因為佢真係超多人🤣🤣題外話佢呢度食完嘢仲有得玩套圈圈 好似去左AIA咁 超開心 我第一下就即刻中左 仲以為自己好勁 點知係撞手神姐😂😂😂·蟹黃魚鍋$168 l 珍鮮菌菇鍋$99因為我哋最想食嘅花膠雞湯賣晒 所以我哋就試咗呢兩款 估唔到都超有驚喜😍😍佢個蟹黃魚鍋入面係真係有幾大舊黃魚 而且佢個魚肉好嫩 魚味好出 而且佢入邊係超多蜂巢豆腐 索晒個魚湯好好食🐟之後佢仲有一大兜蟹黃比你既 店員話可以放落個湯度或者就咁點 我哋費事溝淡佢 所以就決定就咁點 佢點個魚同烏冬都好好食 佢個蟹黃係勁鮮 蟹味好濃🦀️之後佢個菌菇鍋都係勁濃 飲落去係勁滋補 勁舒服個種🍄兩個湯底我自己都好鍾意 而且佢兩個都好夠味 我自己覺得完全唔使再加醬汁食都得 超滿足🤤🤤·企鵝丸$59 l 豬骨濃湯貢丸$49 l 飛魚籽墨魚滑$68 l 蝦夷扇貝$68之後佢呢度所有丸同埋滑我哋都好鍾意 佢個企鵝丸係用墨魚漿整嘅 食落超重墨魚味 而且質感都好

自從去台灣食過無x鍋後，一直念念不忘，另一台式火鍋店- 湊湊登陸香港，讓大家多了一個好選擇。最過癮的還要數可以一邊飲珍奶，一邊打邊爐，一樂也。每人加$19 就可以享用醬料吧，除了可以調製自己心水的醬料外，還可以盡情享用滷肉飯，兩款前菜及兩款水果。麻辣魚皮好爽彈，花椒味突出，辣度容易接受，怕辣的我也狂吃了一大碟。中華沙律有芝麻香。滷肉飯的滷肉比較像肉碎，個人還是比較喜歡切成丁狀的滷肉。滷汁很香濃，很下飯。單吃前菜已經吃至半飽。清涼椰子雞（單鍋）$198材料有雞肉，椰子肉，紅棗等，打邊爐前先喝一碗椰子雞湯，味道不太濃郁，清清的。湯中加了一片香葉，味道很搶，個人不是太喜歡。雞是肉比骨多，啖啖肉。美國特選級牛板腱 $138顏色呈鮮紅，油花亦算漂亮。放湯燙幾秒就可以享用，口感嫩滑有牛肉香。沒有雪味。伊比利亞黑豬肉 $138豬肉看起來脂肪比較多，但入口肥而不膩，肉質爽口彈牙。最重要的是沒有豬肉羶腥味。對得住$138 的定價。無骨雞腿肉 $48湯底選了椰子雞湯，當然要多來一份雞肉加加料！雞脾肉完全無骨，啖啖肉，口感彈牙。最重要的是竟然只是$48?! 一份豬肉的價錢可以點三碟雞肉，性價比超高！企鵝丸

聽過呢間餐廳好耐，今次終於去將軍澳分店試吓😙 餐廳環境好乾淨企理💕✤//🥘鴛鴦鍋 - 蟹粉黃魚鍋+蕃茄牛膝骨鍋$168//湯底有唔少選擇，包括台式麻辣鍋、四川麻辣鍋、花膠雞鍋、酸菜白肉鍋、鮮菌鍋等。本身想試花膠雞同椰子雞鍋，可惜當晚賣晒☹️ 所以揀咗蟹粉黃魚鍋🦀+蕃茄牛膝骨鍋🍅 蟹粉黃魚鍋湯底呈奶白色，魚湯濃郁☺️ 湯底有少量黃魚片、百頁豆腐、紅棗等，感覺養顔💆🏻‍♀️ 蟹粉用蟹嘅兜兜裝住好可愛😍🦀 店員嘅建議食法係將蟹粉加入湯底，但係我同朋友都認為就咁食個蟹粉仲正😆✤//🐧企鵝丸 $59//一隻隻企鵝賣相非常可愛😚 企鵝丸其實係墨魚丸，味道正常，口感都幾彈牙，叫嚟影相都開心😆✤//🥩美國特選級牛肩胛肉眼 $138//✤//🥓美國特選級牛小排 $228//牛肩胛脂肪比較少，牛小排脂肪分佈平均，兩款牛肉都唔錯👍🏻✤//🍤黑虎蝦蝦卷 $68//好似腐皮卷，外脆內彈牙唔錯👌🏻✤//🐮滷牛肚 $68//份量唔少，滷水味唔錯，可以一試。✤//🐟巴沙魚 $58//魚有啲腥，麻麻哋😅✤//🐚蝦夷扇貝 $68//扇貝有四粒，比較細隻，冇咩味。✤//🧋大紅袍珍珠奶茶 $33//茶味好香，奶同茶嘅平衡唔錯，值

前幾日同朋友去開將軍澳海邊，行行下好想打邊爐，夜晚朋友就提議去食湊湊，佢話依家有湊湊夜市活動，六點後埋單嘅話，消費每滿$500 就有一次機會玩套圈圈遊戲，大獎係$1200現金卷，所以佢好想試下。食落都坐得幾舒服。臺式麻辣鍋 $198麻辣味香而不嗆。仲有得無限加鴨血同豆腐，入味好食。除左豆腐同鴨血之外，仲有唔少菇類喺鍋入面，材料幾豐富。巴沙魚 $58份量唔少，魚肉食落嫩滑唔腥。放入麻辣湯底就有少少水煮魚嘅感覺，正。黑虎蝦蝦卷 $68呢個小食好食，外層皮薄而炸得香脆，內層嘅蝦肉彈牙，入口有啲甜甜地，食到停唔到口。精制蝦丸 $59蝦丸有四粒，食落係足料嘅蝦肉，彈牙好食。鹵牛肚 $68分開兩邊咁裝住，擺得幾靚。牛味濃郁。伊比利亞黑豬肉 $138呢份豬肉好好食，肥瘦適中，肉質嫩滑，味道香濃，同朋友爭住食！美國特選級牛小排 $228牛小排啲雪花好靚，簡單淥一淥就食得，入口油脂豐富，充滿滿足感。粉絲 $28有三大束粉絲，同湯底好夾，入曬味。大紅袍珍珠奶茶 $33超大杯，兩個人share都夠飲。茶味香濃，珍珠煙韌。食食下有免費嘅菠蘿沙冰同梅子茶凍食，正。臨走前發現原來9點半後入座會有宵夜 8 折優惠，

一直好想試呢間湊湊火鍋！餐廳以台式火鍋做主打，食材新鮮又有特式，座位舒適，空間感十足、打卡一流🔥今期佢哋仲有幾間分店用夜市做主題，18:00或之後埋單就有機會玩套圈圈⭕️遊戲，只要消費每滿$500 就有一次機會，大獎係$1200 嘅現金券 😍🔥食妝鍋-紅顏花膠雞鍋 Wow 🤩 呢個鍋超級濃郁，味道好鮮甜，入面有花膠、低皮脂雞肉仲加咗野米、鮑魚仔、花菇提鮮，熬制 10 小時而成，入口滿滿骨膠原🥢美國特選級牛板腱、美國特選級牛肩胛牛板腱油花分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性，中間透明嘅嫩筋口感Q彈有層次。牛肩胛肉質軟嫩，口感豐富肉味鮮濃😌🥢企鵝丸、鮑魚企鵝丸好可愛😍又好味😋鮑魚好爽彈👍🏻🥢菜類揀咗萵筍、皇帝菜，新鮮爽口🥢小食我哋就叫咗滷牛肚同滷大腸🧋大紅袍珍珠奶茶、手搖香檸茶嚟得當然要叫埋佢哋嘅招牌茶飲，勁大杯😍大紅袍茶葉香氣醇厚，珍珠好Q彈，香檸茶酸酸甜甜勁解渴《餐廳附送》甜品係梅子茶凍，好清香，另外仲有沙冰🌟原來過咗 9:30 後仲有宵夜 8 折優惠，下次再約 Friend 嚟食過😋

今日同朋友黎到哩間我超鍾意既火鍋店。火鍋店環境寬敞舒適，而且裝修好有特色，走雅緻古風，用木欄分隔開唔同既座位。火鍋店最近以台灣夜市做主題，除左有多款台式小食提供之外，主題店更設有夜市遊戲區。💯餐廳服務真係好好，一入座，店員會先送上貴妃烏龍茶，再介紹$19/人既自助吧（提供時令前菜、秘製調料、米飯及時令水果）、中段時間會送上沙冰，最後仲會送上梅子茶凍，所以成餐飯真係食得超滿足❤️🔥鴛鴦鍋 每邊$138坐低要即刻叫左湯底先，我地就叫左鴛鴦鍋，一邊係紅顏花膠雞鍋，另一邊係臺式麻辣鍋。紅顏花膠雞鍋真係超正超推介❗️湯底勁濃郁，加入花膠、雞肉、鮑魚、花菇熬制而成，飲落去係滿滿既膠原蛋白，真係超好用～店員提醒湯底一嚟到一定要飲左個湯先，之後先叫佢地再加湯；而臺式麻辣鍋非常正宗，味道麻辣甘香，鴨血彈嫩多汁，而且鴨血同豆腐都可以無限添加～📲之後既食物要用QR code落單～🥩美國特選級牛肩胛 $158 180克餐廳有唔同既牛肉可以選擇，哩款中等價位，性價比算係幾高，牛肩胛肉質嫩滑，牛味都幾突出。🐚蝦夷扇貝 $68 190克扇貝真係好抵食❗️$68有四隻，仲要夠晒新鮮鮮甜，好食推介👍🏻🐧企鵝丸（墨魚漿制）$5

一直聽聞呢間台式湊湊火鍋好好食, 今日去開將軍澳終於有機會可以去嚐個究竟!餐廳裝潢用左新東方設計風格, 刷新我對火鍋店固有嘅用餐環境印象, 裹面座位設計有一定隱私度而且坐得舒適, 特別嘅裝潢風格要嚟打卡真係一流!入座後職員遞上貴妃烏龍茶同埋介紹可到自助吧取醬料及有前菜, 水果提供~今次我地揀左食妝鍋 - 紅顏花膠雞鍋$198單鍋, 職員送上鍋底時溫馨提示我地可先飲湯及需要不時攪拌以免癡底. 鍋底用左花膠，雞粒熬煮湯底至金黃色，再加入野米、鮑魚、花菇去提鮮，鍋底超足料, 花膠夠厚又大塊, 味道好鮮味濃郁, 每一口湯都充滿膠原蛋白, 十分養顏!荔枝蝦球 - 食台式野, 點可以吾叫小食~  蝦球外表真係好似荔枝, 炸到脆卜卜, 咬開內裏嘅蝦膠就好似荔枝肉咁晶瑩剔透, 蝦膠亦都好爽口彈牙, 外脆內爽非常有口感！響鈴 - 吸晒湯底嘅味道, 可以嚐盡湯底嘅精華！丸類拼盤 - 啱晒我同朋友呢D咩都想試, 咁花心嘅人~ 拼盤內有精製牛筋丸, 精製蝦丸同埋豬骨濃湯貢丸, 每款丸都好彈牙, 尤其牛筋丸, 好重牛味, 好好食!帶子 -  處理得好乾淨, 好新鮮, 食落肉質鮮甜爽口!日本和牛肩胛肉眼 - 打邊

嘢飲唔可以錯過大大杯大紅袍沙冰，大紅袍珍珠奶茶超級無敵好飲食食吓仲送咗菠蘿沙冰叫咗個最新出的酸菜魚湯，可以無限任加酸菜呀叫咗呢個鍋仲送魚糕🤣可以講係真係超級抵裏面已經有魚，不過因為我好鍾意食魚所以價錢再叫咗一份沙巴魚，魚肉超級滑！佢哋嘅火鍋單點都唔會好貴爽脆嘅魚皮炸得啱啱好，份量超級多午餐肉居然$28真係良心價錢仲有台灣小香腸超級地道皇帝菜$38一大盆！牛肉方面都有唔同選擇，日本和牛今次就冇揀要咗個美國牛肩胛，牛味濃郁小墨魚有六件，爽口彈牙💕😆海鮮來講價錢絕對唔貴呀仲有佢哋嘅招牌小企鵝都好可愛墨魚丸味道濃郁毛肚只需要30秒就可以食到，一定唔好超時！套圈圈遊戲，500蚊一次機會，大獎係$1200 的現金券，鋪頭宵夜8折 ，不過要9:30之後入咗先有～

呢間火鍋有好多分店🥰 這次來到將軍澳分店 店內的空間感十足😍 在昏暗的燈光下打邊爐好有feel啊~ 打卡一流 我們點了鴛鴦湯底 分別是蕃茄牛膝骨鍋和老四川風味麻辣鍋🌶 湯底很濃郁 用真材實料熬製而成 可直接飲用 💕麻辣鍋的滷鴨血和豆腐更是無限添加🧈 ⃙⃘而醬料方面 超過20款供大家選擇🧂各款肉類也很美味新鮮 牛肉的牛味濃郁 不會太韌🐮 黑豬肉質有彈性 肉味醇香🐷 羔羊肉的口感飽滿多汁 入口香濃 回味甘甜🐑 經麻辣火鍋淥熟後 肉質仍然保持鮮味👍🏻還有扇貝✧蝦滑✧響鈴😛 扇貝鮮美無腥味 蝦滑爽口彈牙 嫩滑而且很入味🦐 這個真的大推๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 而響鈴脆脆的泡浸在湯底裏 味道一流 超邪惡🤤 仲有小食系列 吃了炸黃魚和蝦卷 香脆可口的👅⃙⃘不得不提他們的茶米茶飲品 大大杯 好抵飲啊.ᐟ‪‪.ᐟ仲好出名添🧋 奶茶味香濃 茶香奶滑 珍珠很有嚼口 即時可解辣和油膩感🍺 甜品有菠蘿冰沙和梅子茶凍🍍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🎉 在8月5 日-31日晚巿六點後埋單 並於指定店舖參加湊湊夜市—套圈圈遊戲📿 消費每滿$500 就有一次機會 大獎是$1200的現金券💰晚巿6點後埋單方可憑收據獲得一次遊戲機會

呢間一直都好想食，每次經過都好想試。 今日終於約到朋友黎食。 呢幾日落雨涼少少，涼少少，就可以打邊爐。 環境舒服，空間大，座位舒適，非常適合同朋友聚會。 來自台灣的打邊爐，鍋底方面，有太多種都想試試。 今次就試下鴛鴦鍋，一邊辣，一邊唔辣MEnu 的選擇多。1.勵志鍋—臺式麻辣鍋（$138）正宗台式鍋底，麻辣得黎，湯底可以直接飲用。湯底用上中草藥材濃縮熬成，集結「麻辣醇辛甘香」六種風味。內有鴨血豆腐，仲可以無限添加。2.食妝鍋—紅顏花膠雞鍋（$138）職員提示先飲湯和需不斷攪拌，避免癡底影響湯底味道。濃郁足料的湯底，滿滿的膠原蛋白美顏花膠，一粒粒金黃色的雞肉，配上野米、鮑魚和花菇。滿滿的膠原蛋白，湯底濃郁鮮甜，足料口感豐富。➰小食➰1.鹽酥雞（ $58 ）炸的金黃酥脆，粉漿不會太厚，內裡多汁。2.滷牛肚（ $68 ）爽口牛肚，配上濃郁的嘅滷水汁，好味➰鍋料➰1.企鵝丸（ $59 ）可愛由墨魚醬製成的企鵝丸，非常得意。2.蜂窩豆腐（ $28 ）非常吸味的豆腐，配上麻辣湯底一流3.菠菜（ $38 ）新鮮嫰綠的菠菜，搭配花膠雞湯湯底，正正子！4.巴沙魚（$58）肉質軟嫰的巴沙魚5.蝦夷扇貝（$

😋《湊湊火鍋🍲》湊湊火鍋開咗咁耐，我都係第一次去食咋❗️店內環境好寬躺，坐得好舒服，而裝修都好雅致，好啱一班朋友一齊食同打卡。入座時，職員即時奉上貴妃烏龍茶，仲介紹有$19/人自助吧，同中段附送沙冰及尾段附送梅子茶凍。入正題～我哋坐低即刻order返個湯底先。我哋就叫咗食妝鍋 -「紅顏花膠雞鍋」。一上到嚟，職員叫我哋可以飲一飲湯底先，再叫佢地加湯。嘩～不得之了，一飲就知道夠哂足料，個湯好濃郁，材料好多，有花膠、鮑魚仔、花菇等等。我今日應該吸收咗好多膠原蛋白☺️☺️我哋手機order埋其他嘢食：1️⃣美國特選級牛肩胛 & 2️⃣伊比利亞黑豬肉Order 呢2肉，雖然價位唔係最貴嘅牛同豬，但味道一啲都唔差。我覺得性價比幾高㗎❗️2款肉就算烚耐咗都唔韌，仲係保持住嫩嫩的，肉味都好突出，吸收埋湯底嘅味道，不用點醬料都已經好好食。3️⃣巴沙魚喜歡魚嘅朋友千萬別錯過～超嫩滑，亦無骨，啖啖魚肉。4️⃣企鵝丸眼見附近嘅食客都有order😆咁得意嘅企鵝🐧丸～我又點可以唔叫呢❗️一隻一隻咁跳入個湯底～雖然有啲殘忍，但個畫面好攪笑。佢哋原來係墨魚漿整成㗎。5️⃣鹽酥雞 & 6️⃣荔枝蝦球2款小食都炸得好脆口❗️ 鹽酥雞嘅雞肉好juicy添❗️而