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開飯介紹
此店以雙皮燉奶、薑汁燉奶及冰花燉蛋等甜品馳名港澳，亦有茶餐以供選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳主打就係做雙皮奶非常出名，雙皮奶全部都係每日新鮮製作，一直堅持用最傳統嘅方法🥰🥰馳名雙皮燉奶，真係將雙皮奶嘅精髓發揮到淋漓盡致👏濃郁嘅奶香味撲鼻而來，用匙羹輕輕一兜，上層嘅奶皮完整又有韌性，完全唔會一兜就爛。入口奶皮口感煙韌軟滑，嫩滑如豆腐花嘅奶凍，入口即化。奶味醇厚濃香，甜度又控制得剛剛好，甜而不膩😍😍再試試紅豆雙皮奶，除咗雙皮奶本身嫩滑嘅奶皮同入口即化嘅奶凍之外，加入嘅紅豆更是畫龍點睛之筆。紅豆煮得軟綿綿，入口即溶甜滋滋嘅味道同雙皮奶濃郁嘅奶香完美融合。每一啖都可以同時感受到嫩滑雙皮奶同軟綿紅豆嘅雙重口感，真係食極都食唔厭😚😚
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同班friend嚟玩，晚上唔知食咩嘢，见到哩间店好几次，就嚟试下，人都几多，要排队，睇个装修应该都开咗好耐，估计啲嘢都唔会难食到边度，结果一坐低睇咗菜牌发觉贵到惊人，以前住屯门以为都係二卅蚊，结果呢度一碗就要40蚊甚至往上走，罗柚都未坐𤓓又唔想走跟住就试下。我点咗碗姜汁炖鲜奶，我个friend点咗碗双皮奶，上餸速度就好快，但係一入口失望到爆，姑且不论姜撞奶是否等于姜汁炖鲜奶，完全冇姜味，而且一睇就知做咗好耐放喺保温层，食过真正嘅沙湾镇嘅姜撞奶就知，完全唔係呢阵味，简直坤街坊啦。
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在這次用餐經歷中，我發現坐位偏小，讓我和朋友不得不緊貼坐在一起，感覺十分不舒服。此外，職員的態度非常惡劣，語氣冷淡，完全無視客戶的需求，這讓整個用餐氛圍變得不愉快。最讓人失望的是，40元一碗的雙皮奶價格偏貴，與其質量並不相符，讓人感到物有所值的期待並未達成。總體來說，這次的經歷真是一般。
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落座后看到桌面有前人留下的滴落双皮奶 提醒她擦一下 不料她拿起点单的纸片铲起 飞落在地上点了双皮奶 还OK 但41块 你是认真的吗？点了c士多 问她要餐具 她反问道：“要什么餐具？！” 随后“给”我两把叉子 她用屁股对着我一甩手给出两把叉子 如果只是一位店员如此差劲 尚可理解 也许她不凑巧心情不好 但仔细观察 基本每一位都这样也以为她们区别对待 发现也不是 讲广东话的也一样见过服务差的 但这么差的很少见 不想做生意可以不做 越想越生气 一定要来写个差评
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長話短說，1行3人，朋友行快D，我們只是緊隨其後，負責安排入座的伙計非常緊張的問人齊未，未齊在外面等，理解，但態度可以改善。入座後，伙計站在枱旁非要等到你落單為止，我已表態我們不是常來要睇睇，這人依然企係度，氣場非常不耐煩，如果你間嘢係唔俾人諗的話，咁唔該取消餐牌，每人入來就上一碗雙皮奶，咁未夠快囉。再講，最重要是3碗嘢，30秒上枱，好食極有限。奶因為不停在熱住已經不滑。薑汁那個不是薑汁多就是好，完全冇平衡，死辣，過火。試問這碗甜品點解會值40+。店內大部分是遊客都是慕名而來，但其實無論香港人又好，遊客又好，都唔應該再俾人搵笨吧！
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