這次到訪這間餐廳,真係令人非常失望。首先,所謂的海南雞質量極差,雞肉完全不新鮮,明顯係雪藏貨色。切出來的雞肥膩,皮又厚又韌,骨頭多得誇張,根本唔似正宗海南雞。店員話係「招牌菜」,但端上枱嘅時候,連雞頭同雞Pat pat都擺埋一齊,完全冇任何觀感可言,見到都食唔落。再講服務,明明餐廳只有兩枱客人,炒個菜竟然要等二十分鐘,問下員工又話「廚房好忙」,真係匪夷所思。懷疑係廚房準備慢,或者根本冇預備好材料。更離譜嘅係,用餐期間所有餐具都係外賣用木筷子,好似廉價快餐店咁,完全唔配得上餐廳價位。新老闆接手之後,整體風格走樣,食物、服務都變得「好大陸味」,完全無以前嘅地道感。除咗啤酒仲算正常,其餘真係一無是處。強烈建議老闆檢討經營方式,否則真係留唔住本地客。…查看更多
















