叫左魚湯車仔麵 豬皮鳳爪炸醬魷魚腩肉 腩肉系好似滷水滷左好耐甘 入味 炸醬香甜帶蒜香 不過油左d 但味道系好好呢 魷魚可以吾試 鳳爪香甜入味易脫骨但咬口仲有 豬皮更加入曬味 甜口 咬開留汁 以車仔麵黎講幾高質 魚湯都幾吾錯 有魚香 但我d送比較濃味 加埋炸醬 相對魚湯就清淡 好多人叫豬扒 下次要試下…查看更多
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食評 (33)
首篇食評作者
篤篤kak
街坊食店,經濟實惠,所以都抵食,又多選擇同款式可選。豬骨湯四餸車仔麵,叫左魚蛋,雞翼,午餐肉同墨丸,正常發揮!冬陰功桂魚片米線加紫菜,呢間紫菜好食,冬陰公湯偏鹹但ok的,桂魚片就有魚味。整體都好ok! …查看更多



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冬蔭公湯底(4餸:辣魚旦,白蘿白,豬腸,雞翼)先講講超鐘意佢呢個湯底,沒有太多配料既同時又做到冬蔭公既味道,真係超讚👍🏻辣魚旦好彈牙,白蘿白夠淋好入味又無乜渣,豬腸唔會太肥,最緊要係唔臭🤣雞翼都好入味清湯(4餸:辣魚旦,豬紅,雞翼尖,豬皮)本身係豬骨湯底,個人認為清湯黎講係好出色👍🏻豬紅入口即化,唔會好易散,整得好夠味唔會腥雞翼尖用鹵水汁醃成,唔會太淋又唔會太硬,唔介意食骨既話可以一試豬皮好入味,唔會好多毛個種整體黎講,佢啲餸都真係幾出色😋到最後一定要介紹佢個香炸豬扒,外脆內軟真係有肉汁,又唔會有一層好厚既粉,真係重點推介要試呀‼️
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平時出荃灣會去另一間米線舖食魚湯米線,見凍凍地又出嚟做物理治療,就係想食碗暖下身。但出到嚟手痕打電話俾鄰居食晏,鄰居強烈推薦呢一間魚湯米線。咁就約埋一齊食個下午茶。其實平時好少行過嚟呢邊嘅內街,見到個餐牌有好多嘢都想試,最後都係揀咗豬扒同埋牛腩。飲在一啖魚湯又真係幾濃woo~ 豬扒腳炸得剛剛好,唔會太乾身啲肉都好Juicy。最正係個牛腩,個底味好出,鹵得好入味。對於我嚟講有少少吊腳,但係我覺得可以回頭嘅小店。諗住飲魚湯,就冇叫嘢飲。食完出嚟之後個口有少少乾乾地,um…我有少少保留,下次可以再試真d。…查看更多


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