海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk) (已結業)

有試過地中海特色的菜式嗎?!✨ 不如去銅鑼灣的 🍽️ Coast Seafood & Grill 試一試吧! 餐廳不但主打地中海美食，更包含意大利南部、法國、西班牙等國家的料理🤤～想一試過吃到各國佳餚、海鮮和牛扒🥩，就不要錯過囉! 餐廳地方頗大，有室外和室內坐位。個人認為坐在室外的感覺更Chill呀😆! 不過今晚天氣比較冷，還是坐室內比較好哦💕。 「 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗🥗$110 」 色彩繽紛的沙律碗，賣相不俗! 雞肉結實，味道鹹香。加上牛油果🥑和藜麥，好健康。 「 烤阿根廷牛邊裙肉🥩$295 」 烤阿根廷牛邊裙肉，比想像中更好吃～肉質軟腍，肉汁豐富，香氣撲鼻，配上水牛芝士和青醬，值得推介。 「 香蒜橄欖油浸墨魚片🐙$105 」 墨魚片彈牙軟腍，帶有濃濃蒜香，好吃又有驚喜。 「 香蒜魚子醬炸馬介休卷✨$120 」 馬介休卷比較像是炸薯波，外脆內軟，也不錯。

銅鑼灣Fashion Walk食街一向有多間外國餐廳，其中這間西餐廳主打多元化歐陸料理，尤其海鮮及牛扒。座位分為室內及室外，寬敞的座位及柔和的燈光讓人舒適。待應能操中英語，上主菜前亦會更換全新的餐具，十分細心。烤雞肉牛油果藜麥沙律碗  $110色彩繽紛的沙律碗非常豐富，一大塊切片的烤雞肉軟嫩多汁，雞皮烤得微脆好惹味；綿密滑膩的牛油果好柔軟；更有多汁的車厘茄、爽脆的藜麥及青瓜條、雞蛋等等，翠嫩的沙律菜更以橄欖油調味，十分健康。西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 - $125金黃酥脆的Empanada，切開飽滿的海鮮餡流出濃濃的香辣芝士汁，有少少拉絲，鮮蝦及風乾腸保留口感十分鮮味。香蒜橄欖油浸墨魚片 - $105一片片熱呼呼的鮮墨魚好柔軟，質感煙煙韌韌好鮮甜，順滑的橄欖油增添油香，更有大量炸蒜片更香口。法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅 - $280整隻黃油春雞一分為四，只有雞翼及雞鎚位置有骨頭，非常方便食用。春雞的脂肪及雞皮極薄，肉質特別細嫩鮮美多汁；黃澄澄的法芥醬加入忌廉香甜又幼滑；四片中東烤餅蓬鬆柔軟蘸上醬汁好濕潤。

餐廳🍴有室外同室內位置，裝修係比較歐陸海岸風，室內燈光效果好有放鬆既感覺，枱與枱之間亦都好闊落，坐得好舒服，服務更係非常友善，唔知食咩好仲會好貼心介紹食物❤️烤雞肉牛油果藜麥沙律碗🥗 $110出面比較少見到有藜麥作為沙律，烤雞肉質嫩滑Juicy，醬汁味道唔會太濃郁，食落感覺好清新自然香蒜橄欖油浸墨魚片 $105 有生蒜片同炸蒜片作配搭，炸蒜片炸到勁香脆可口，好似食緊薯片咁，非常清脆，墨魚片口感嫩滑，再以橄欖油既襯托，更加食到墨魚既爽口鮮甜，配搭埋蒜片們一齊食，更有唔同既口感西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 $125係餐廳自己包餡角，焗得外皮金黃，一上枱就散發住酥香酥香既味道🤤，非常有食慾，一切入去，會切到外皮勁有層次既酥脆感，一咬入口更係會食到有一層一層既口感，入面既既芝士鹹香味非常濃郁，再配埋入面既餡料更加係無敵，味道好酥香惹味，口感仲非常有層次，超級大推👍🏻法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅 $280烤雞外皮香脆，雞肉肉身完全唔乾身，反而仲好嫩滑多汁，非常Juicy，雞皮仲烤得油脂香味好足，非常好食，醬汁味道甜甜鹹鹼咁，配上烤雞食亦唔會搶哂烤雞既香氣，醬汁都幾多下，仲可以配埋中東烤餅可以一齊食

年近歲晚，提早收爐，好耐冇同老公夜晚拍拖食飯。我地約咗Fashion walk等，呢一帶有好多美食，實有間睇啱！經過Coast，見裏面地方夠大又多人用膳，感覺氣氛良好，所以就試試。店員好細心咁招待我地，而且又主動講解店內美食。我地叫咗一個沙律，兩個小食同一個主菜。✨烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110賣相唔錯，烤雞肉份量唔少，食落juicy。側旁就有綠色食物如牛油果，青瓜和沙律菜等伴碟，仲有烚蛋同小蕃茄，令色彩更加豐富。呢個沙律碗非常有營養，藜麥本身屬於高纖，升醣指數低，加上雞肉又含有豐富蛋白質，對健康真係一流。至於味道方便，口感比較輕盈清新，唔會太濃味，係一碟好fresh好開胃嘅前菜。✨香蔥魚子醬炸馬介休 $120馬介休係經醃製的鱈魚，係葡萄牙同澳門菜常用既材料。賣相幾吸引，表面炸到金黃色，上面擺放著滿滿嘅魚子醬同沙律醬。一啖食落去覺得馬介休同魚子醬非常配合，魚肉鮮甜，唔會有種腥又過份醃製既口感，連同魚子醬，鹹鹹鮮鮮幾惹味。✨西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 $125餡角外觀漲卜卜，表面金金黃黃，焗得啱啱好。餡角內裡係有鮮蝦同西班牙辣肉腸。整個餡角熱哄哄，外層酥脆，內裡餡料帶少少香辣，味道相當唔錯

✨前牌特登同朋友去咗銅鑼灣食飯，🧏🏻‍♀️試咗一間幾唔錯嘅西班牙餐廳，💕環境裝修唔錯之餘食物嘅質素都幾好，😜值得一提嘅係舖頭嘅店員仲非常之貼心，食完一碟餸個碟會幫我哋換之餘，🥳服務態度都超級好。.🐷 脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 $105 👅9/10💕外表炸得非常之香脆，✨上碟熱辣辣，🤣最正嘅係佢嘅蛋黃炸得啱啱好，仲係半留心㗎。.🐷 香蒜橄欖油浸墨魚片 $105 👅8/10😶‍🌫️開頭驚佢食落去會好油膩，🤣但係點知食落去完全唔會。🧄蒜片非常非常香脆，🥹大大啖加埋墨魚片一齊食好正。.🐷 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110 👅8/10🥗 成個沙律嘅配料都幾多，🍗烤雞肉超級嫩滑，🥒仲有我最鍾意嘅牛油果，沙律汁就會比較偏酸甜味道。.🐷 法芥醬忌廉燴黄油春雞配烤中東烤餅 $280 👅8.5/10🍗雞肉肉質非常之juicy同埋嫰滑，一啲都唔會覺得鞋。✨烤餅都幾香口 ，😆啲汁好啱攞嚟配中東烤餅一齊食。.📍 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D舖.

過年諗住食西餐無咁多人去到百德新街逛吓見到呢間COAST幾正所以試吓8PM去算多人， 好彩咁啱有兩位唔洗等烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110完全係真材實料嘅沙律， 雞肉，牛油果，雞蛋， 青瓜， 藜麥 份量都多女士食呢碗絕對夠晒飽腹感香蔥魚子醬炸馬介休卷 $120高級版嘅FISH FINGER金黃色嘅炸馬介休條，外酥脆內綿滑食到馬介休嘅鹹香， 鍾意食香口嘢嘅我非常推薦西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 $125為應節而叫嘅， 角仔造型好CUTE啊入面係蝦肉同西班牙香腸，我食到少少麻辣嘅味道， 特別惹味法芥醬忌廉燴黃油春雞配中東烤餅 $280雞肉燴到又香又嫩滑呀～烤餅點埋法芥醬忌廉勁好味四件雞肉份量剛好， 唔怕食膩最後呢碟其實等得有D耐， 我諗都有30分鐘好彩無令我失望者餐廳幾好坐， 我見好多人都有飲酒傾幾耐都無問題， 仲有OUTDOOR可以選擇WEEKEND又想再去了

海饌是Fashion walk商場街區裡的西班牙餐廳，店裡座位很多，也有戶外位、服務生很熱心還會跟客人互動，氣氛很輕鬆。Chicken Avocado Salad雞肉不會乾柴，搭配車厘子番茄以及牛油果，吃起來清爽開胃，份量很滿足Bacalao Croquette西班牙可樂餅是個外觀有點像芝士條，上面放了新鮮的魚子醬。嚐起來口感紮實的，外皮酥脆。Shrimp Empanada外觀像咖哩餃，裡面包著龍蝦湯汁，口味偏鹹但不會太油膩。Mustard Chicken主餐牛油黃咖哩，嚐起來有濃濃的中東風味，香氣十足不會太辣，配上印度薄餅非常絕配！雞肉肉質軟嫩多汁整體而言，環境相當舒適，氣氛很棒，價位合理，食物選擇很多，是間相當受歡迎的餐廳，記得先訂位再前來

同友人繼續到銅鑼灣食晚飯，一次Fashion Walk 都是King Parrot (近來比較喜愛) 旗下的餐廳。餐廳環境非常舒適，也有戶外坐位供客人選擇，而我們也發現這裏大部份餐廳戶外的位置都是可接受寵物陪同的。值得一試！🌱 香蔥魚子醬炸馬介休卷4件馬介休表面都炸到好脆，上面配有魚子醬也增加鮮味。入口發現比一般的完全不同，馬介休處理得像忌廉一樣軟滑，魚味濃郁，食到停唔到口🤤🌱西班牙香辣鮮蝦風腸餡角餡角表面都烤得好脆，一咬入去就食到大大隻彈牙的蝦肉，再配上比較辛辣的醬汁，非常惹味好食🌱 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗分量都比較多，有點像早餐般的一個選擇，雞肉嫩，牛油果軟，再配上藜麥一起吃，非常健康🌱法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅比較有驚喜～ 春雞雖然細但都有肉，肉質非常入味但又嫩滑～ 汁醬用來配烤餅，簡直絕配

最近同fd行完銅鑼灣，唔知食咩好經過Fashion Walk既美食街就試下。第一次去Fashion Walk既美食街，發現有好多好有feel又特別既餐廳，最終選擇左【Coast Seefood & Grill】。餐廳有一半室外一般室内座位，氣氛好好。我自己對海鮮過敏，所以就無咩點叫海鮮。 泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律：本身覺得羽衣甘藍偏硬，但係餐廳將佢切細，所以好容易入口。另外再加左青瓜、洋葱其他沙律菜，搭配酸辣既泰式醬汁又幾match幾開胃。另外燒牛肉都好嫩。 香蒜橄欖油浸墨魚片：本身以爲係凍既，點知係熱，蒜味超濃、另外仲有炸蒜片，蒜頭控超滿足。雖然好多橄欖油，但完全唔覺得油膩，而墨魚片好軟霖。 茴香烤羊仔柳拌鷹嘴豆泥醬配中東烤餅：個人大推呢款，比較少地方食得到。羊仔柳超級霖，完全無羊騷味，鷹嘴豆泥醬好多加左少少herbs，搭配埋中東烤餅好正。 法芥醬忌廉燴黃油春鷄配中東烤餅：法芥醬忌廉醬有少少似葡汁，黃油春鷄皮脆肉嫩。D醬配埋中東烤餅真係停唔到口。 熱檸蜜：好似餐廳menu無，不過好潤喉，好適合冬天。 整體覺得餐廳食物好特別，而且價錢都算ok，推薦朋友聚會。

Fashion Walk嘅🌟海饌🌟係主打海鮮🦞同埋牛扒🥩嘅餐廳，餐廳位於Fashion Walk嘅中心位置，地方闊落，很適合朋友聚會🥳！🥚脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 $105炸得啱啱好，蛋黃仲係流心嘅，水準之作🤤！🐟香蔥魚子醬炸馬介休魚 $120馬介休咸香可口，🐟魚子醬將鮮味再提升！🥗烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110有齊🥑牛油果同埋藜麥呢啲superfood，夠晒健康👍🏻！🐓法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅 $280黃油春雞🐓肉質勁嫩，皮又夠滑😋！醬汁香濃，dip烤餅🥙好食！

始於八十年代至今，銅鑼灣食街仍是食肆林立，包羅環球美食，今次我就來到海饌 - 海鮮牛扒餐廳 Coast Seafood & Grill。室內用餐區裝潢時尚，在昏黃的燈光映照下，瀰漫著自在寫意醉人情調。戶外用餐區設有露天雅座，感覺更開揚，享受慢活時光。餐牌主打多元化歐陸料理，選擇之多，讓人花多眼亂。烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110Cobb salad顏色如彩虹般絢麗多彩，單是繽紛悅目的賣相已可挑起食慾，清新又開胃。豐盛食材包括烤雞肉、車厘茄、烚蛋、藜麥及沙律菜，綴以半個翠綠軟滑的牛油果。烤雞肉肉質細嫩，脂肪不多，蛋白質豐富，加上藜麥含有高膳食纖維，吃起來更有咬口。炸物小食即點即製，熱辣辣上桌。香蔥魚子醬炸馬介休卷 $120馬介休是葡萄牙名物，鋪上烏黑發亮的魚子醬，散發獨有的海水鹹香，更能突顯到鮮野濃郁的滋味。外層炸得金黃誘人，內裡質感綿密粉糯，舌間不時點綴著鹽漬魚的鹹鮮。西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 $125造型飽滿呈半月形的Empanada就像賀年食品的中式角仔，金黃炸皮香酥帶脆，不會因為肉汁的濕潤而變軟。內裡包裹著蝦肉和西班牙香腸Chorizo，配以Paprika紅椒粉來提香，帶來微辣刺激

銅鑼灣名店坊食街一向出名多嘢食，中伏嘅比例較低😆。我哋呢晚就訂咗枱食「Coast Seafood & Grill」，因為網上睇餐牌好似幾吸引。餐廳面積非常大，並設有室外座位，天氣涼爽坐出面幾Chill，不過店內有大木枱，就比較適合一大班人或家庭聚會👨‍👩‍👧‍👦。餐廳所提供嘅菜式選擇繁多，涵蓋多國美食。佢嘅餐牌直頭整到成本書咁📖，相當精美。但亦因為咁，我未能逐版影低上傳分享。泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律($135)，🥗沙律帶出泰菜嘅精髓，酸辣醬汁令人開胃。除咗羽衣甘藍之外，沙律仲有生菜、青瓜、蕃茄同洋蔥等，並加入大量花生粒。另一主角係燒牛肉🥩，估唔到都唔錯，食落多汁，又有燒烤嘅香氣。香蔥魚子醬炸馬介休卷($120)，炸物賣相好似中式炸豆腐，酥炸外皮唔油膩，入面就係忌廉芝士混馬介休鹹魚蓉🐟，口感綿綿的。可樂餅鹹香突出、唔過火，再加埋魚子醬同香蔥，雙重滋味。脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬($105)，蘇格蘭蛋造型一流。🥚雞蛋蛋黃流心效果一流，外層被香腸肉緊緊包裹，保留傳統風味。我略嫌香腸肉質稍為鬆散，不過好彩調味唔會太鹹。法芥醬忌廉燴黄油春雞配烤中東烤餅($280)，依個黃油春雞正到不得了，必食

銅鑼灣Fashion Walk食街 一向多高質餐廳， 今晚到海饌 - 海鮮牛扒餐廳 ， 店內燈光柔和， 有室外和室內座位可供選擇😊。 點了四款菜式，有脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬$105、 烤雞肉牛油果燕麥沙律碗$110、 香蔥魚子醬炸馬介休卷$120、法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅$280。 ▫️脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬🧆 ～ 香脆的外層有麵包糠、 西班牙腸和免治肉， 包住半隻流心蛋🥚， 口感豐富有特色。 ▫️烤雞肉牛油果燕麥沙律碗🥗 ～ 烤雞肉夠嫩滑， 再配上牛油果、燕麥和沙律菜， 食落有多重的口感又健康。 ▫️香蔥魚子醬炸馬介休卷🫔 ～ 口感外脆內軟， 有陣陣鹹香味的馬介休， 食落好creamy，酥香美味。▫️法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅🥘 ～ 雞肉嫩滑多汁， 伴菜有紅蘿蔔， 整體味道有點似葡國雞， 配上美味的中東烤餅，這款主菜不錯。 餐廳地點方便，菜式和服務都做得不錯， 可以推介。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

平時行過 Fashion Walk 嘅餐廳都覺得氣氛好正 , 好 chill 😎😎 一班朋友坐喺室內地方 , 附近有個暖爐 , 一路飲酒 , 一路食嘢吹水 ! 今日終於嚟試下 , 不過因為有少少凍 , 我哋揀得坐室內 😂😂餐牌選擇豐富 , 仲有熱同凍嘅海鮮拼盤 !西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 ($125)呢款菜式唔係度度有得食 , 所以叫左黎試下 ! 😉 賣相好似中式嘅角仔 , 但係大粒好多 , 非常飽滿 , 外皮都焗到啱啱好 , 顏色令人流曬口水 🤤🤤 一切開流出濃郁嘅鮮橙色醬汁 😁😁 唔會好辣 , 幾惹味 , 入面好多蝦肉 ! 好足料的一道菜 !香蔥魚子醬馬介休卷 ($120)面頭嘅魚子醬好闊綽 , 外層脆脆的 , 一咬 , 入面係軟林林 ~ 口感幾得意 😆😆烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 ($110)呢個沙律每款身材都係我至愛 , 夾埋一齊食簡直係 double 享受 🤗 牛油果熟透 , 做沙律一流 ! 👍🏻👍🏻法芥醬忌廉燴黃油春雞配中東烤餅 ($280)賣相不得了 👏🏻👏🏻👏🏻 而且好香 ! 黃油雞肉嫩 juicy , 唔鞋口, 雞皮焦脆 ! 法芥忌廉配中東烤餅好夾 , 薄餅好香 , 帶微微

Fashion Walk最多好餐廳今次搵到一間西班牙菜餐廳Outdoor位都非常Chill室內位置好寬敞 Menu仲有多款食物選擇🔸西班牙香辣鮮蝦風腸餡角 $125🔸脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 $105🔸烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $110🔸法芥醬忌廉燴黃油烤雞配中東烤餅 $280西班牙香辣鮮蝦風腸餡角一切開真係令人驚喜！熱辣辣脆皮嘅外層，一切開餡角中間就流出爆多creamy芝士醬 ，配有蝦肉及鹹香臘肉腸，唔會覺得好辣，非常惹味。蘇格蘭蛋係西班牙🇪🇸知名菜式，蛋嘅外層係鹹香嘅風腸，非常香脆！個蛋係溏心蛋，一切開爆晒汁😆真係好吸引，再配埋蒜蓉蛋黃醬超香👍🏼 烤雞肉牛油果藜麥沙律係健康之選，烤雞外皮酥脆，肉質嫩滑。有大量藜麥配以沙律🥗，口感豐富又飽肚！牛油果🥑食落口感仲特別smooth！中東烤餅即係Naan bread，平時去印度餐廳配奶油雞食好正！今次西班牙風配以法芥醬忌廉燴黃油烤雞，一樣咁正！個醬唔會覺得辣，甜甜地但又好香濃！