浦東晉家門

營業中

休息中

太子一段的砵蘭街，同旺角油麻地的那一段很不同。首先，這是一個寧靜的舊式住宅區，商業化的感覺冇咁濃。亦因為咁，這一個旺中帶靜的地帶，就成為了文青咖啡店及特色主題餐廳試水溫的地方。上次，我到訪了一間很有玩樂味的餐廳咖啡館，當時，我留意到同一段的街道，另有一間很中國風的餐廳，當我細心一看門口的 menu，令我嘩然了一聲，原來這一個中國味道甚濃的餐廳是一間西式酒吧，是一間 serve 西餐的餐廳。終有一天約好了朋友，我再來到這一段砵蘭街了，鐵定要來拜訪這一個中國味濃厚的西餐廳酒吧。而她的名字也很中國，很民初 feel，叫做《浦東晉家門》。 餐廳的裡裡外外，都是中式的，而且有小小像清末民初的大家大宅感覺。店名是浦東，店名是晉家門，相信他們要帶給客人的其中一個信息就是當年上海大富人家的大宅家園，是怎麼樣的。 是酒吧，也是一間餐廳。不過，一看 setting，尤其是這一個所謂的 VIP room，令我感覺到，這一間依然是香港 style，晚晚有人在猜拳的那一種酒吧。 我來我時間，餐廳並未推出套餐。所以我們只不散叫美食。我同朋友分享一份小食，焗薯皮。有芝士，有火腿粒，算是一份烘得幾香口的小食，剛好夠脆

呢間位於太子既懷舊店子，裝潢復古到似去左北京或者古裝街😂 特別係門口！以為佢食京菜或川菜，點知係食西式菜式，例如pizza,意粉同意大利飯等🤔煙三文魚pizza 好足料😋👍🏼 味道幾好！南瓜意大利飯 ，雖然睇落平平無奇🙊 但味道就好濃郁，意大利飯既口感都好好👍🏼 如果加上更加配料會更好。香蕉朱古力窩夫 好多蕉！仲好鮮甜😂👍🏼 窩夫好大份！蛋味香濃，微甜，不過個雪糕就一般。飲品方面，叫左Oreo 朱古力沙冰，好大杯！就黎滿瀉了😂 朱古力味濃郁，吾太甜👍🏼仲有薑本人熱朱古力，好得意呀！有d吾捨得飲走薑餅人🙈

同朋友慶祝生日,佢話黎尼度試下。又想唔到，太子都有尼類餐廳。7:30pm 到達，成個環境都好自在，唔會好嘈，傾計談心一流！因為好餓，－坐低就叫左個焗薯皮，同一壼玫瑰花茶。個薯皮都好好食，極多芝士，香口之選！玫瑰花茶都幾濃之後再叫了一個鷄肉pizza同大蝦意粉。pizza 約6寸，夠香口，夠鷄肉，但蔬菜就無乜。意粉味道唔錯，可惜蝦無味，不太調和。到9pm,我們看見大枱來了－批食客，可能廚房要煮－些比較多油煙的食物， 我和朋友的鼻子都頂唔住。所以，就9:30pm 埋單了。朋友網上訂枱9折！整體而言，我們都滿意，當然有改善空間啦。

星期六晚周圍都多人 見到呢間幾特色 特意前來探險一向支持小店 因為以往經驗都會喜出望外呢間位置唔算難搵 一出地鐵就係 裝潢幾有特色 坐得幾舒服但食物就無想像中咁好 Pizza 同意大利飯中規中矩 無咩太特別Pizza 的的式式 適合2-3人食 可能有parma ham緣故 有少少過鹹龍蝦汁意大利飯無咩驚喜 至於個窩夫 😓 雖然係即製 但蛋漿真係有d苦 唔係咁好食最慘係服務 星期六晚上全場得一個短髮女侍應 好似全世界欠左佢咁 黑面又唔招呼客人 希望店主能改善

一直知道太子不但交通方便，許多小店也比旺角的餐廳性價比高，而且人少一點，未必會有用餐時間限制，自然是和朋友聚舊的好選擇。這晚來到的浦東晉家門正正在太子站附近，門面和內裡裝潢都帶有強烈中國風，但卻是不折不扣吃西餐的酒吧餐廳，這樣的一個落差令我也不禁期待菜式方面帶給我的驚喜。蒜香三文魚蜆肉天使麵($98) 第一道菜已充滿驚喜，原以為蒜香天使麵會炒得比較乾身，誰知和我想像中一點不同，醬汁比較濃稠，每條天使麵都掛上濃郁的醬汁，加上忌廉成分不少，以及撒上的芝士和香草，所以單吃完這個已很飽肚。雖然醬汁蒜香味道不太突岀，但味道還算不錯，三文魚尤其下得毫不吝嗇，廚師用來砌成一朵花，更令人胃口大開。辣汁蕃茄蒜香長通粉($78)驚喜接踵而來，這道長通粉上桌時，我們還以為上錯了，因為此菜式用上的醬汁和天使麵的，不論顏色和味道都有九成相似，蒜香味道不太濃，辣的味道也不明顯，取而代之的是忌廉香。雖然醬汁味道分別不大，但所幸醬汁味道確實不太差。長通粉煮得略帶嚼口，簡簡單單配上醬汁和蕃茄仔也不錯。紫薯草莓鬆餅($88)想不到全晚最有驚喜最令我印象深刻的竟然是這道甜品！窩夫即叫即整，面頭舖滿新鮮士多啤梨，顏色豐富。窩

太子雖算旺區，但太子內大名鼎鼎的砵蘭街則很少踏足。今日放工後與朋友走到附近，發現有不少食肆林立，膽粗粗走了入一間店名像日本料理店但實際是吃西餐的餐廳進餐。吃西餐總不離點一兩個小食來喚醒肚皮，友人選擇了邪惡的水牛城雞翼($68)。五隻雞翼大小平均，肉身亦算厚，難得的是雞翼雖厚，但仍炸得香脆嫩滑，雞肉內仍保留肉汁，沒有變乾。雞翼不但沒有冷藏食物常見的雪味，亦已調過味。雖然煮法非傅統以醬汁伴勻雞翼煮熟，但微微的辣度配以香脆的外皮卻令雞翼更見香口惹味。主菜方面我們選了一客巴馬火腿火箭菜薄餅($118)。薄餅約6吋大，皮薄香脆，餅面上佈滿芝士，芝士份量絕不吝嗇，散發著芝士的幽香。每塊薄餅上都有一大塊長長的parma ham，parma ham質量不俗，鹹香味充足，伴以火箭菜以及少許黑醋，味道濃而不膩。吃西餐當然也不少得點選粉麵來填飽肚子，龍蝦汁煮的食品不算太普遍，因此我們先選龍蝦忌廉汁海鮮意大利飯($108)。飯粒煙韌濕潤，海鮮有常見的蝦、魷魚、青口，份量適中，但稍嫌海鮮沒有先作調味，味道較淡，只能靠龍蝦汁提味；龍蝦汁味道不過不失，龍蝦的香味不算濃烈。另外朋友選了一客牛油大蝦螺絲粉($88)，此

星期日行完花墟買完花，喺太子一帶行下搵嘢食，俾我哋見到一間門面頗具特色嘅餐廳。如果你淨係睇個門面同餐廳名，其實好難估到佢係食乜嘢嘅我哋入到去，見到咁嘅格局，原來呢度夜晚係一間酒吧，夜晚黎應該幾熱鬧。我哋開餐嘅時候係中午，冇乜人，有隻黑貓鬼鬼祟祟咁周圍行。跟住我哋就睇餐牌啦，原來食物嘅種類都有好多，pasta、risotto、pizza、小食、waffle等等。我哋諗住食個light lunch, 所以都唔係叫咗好多嘢食。先來一杯焦糖咖啡，醒醒神。咖啡香滑但唔算濃郁，有淡淡的焦糖味，都幾好飲。跟住其他食物都係即叫即整，所以都要等少少時間。焗薯皮最先上枱，一客三件，每件都有好多煙肉洋蔥同芝士釀係入面，用料豐富，而且個薯皮都烘得好香脆。不過可能好多煙肉嘅關係，就有少少油膩。跟住就到Pizza。Pizza 係好薄好脆嗰種，面頭芝士份量好多，可以拉到絲，啱晒芝士控！pizza 啲配料味道非常搭配，尤其係啲黑水欖，起咗畫龍點睛嘅功效，可以化解油膩之餘亦提升左Pizza嘅鮮味呢個牛角包係必食推介，牛角包絕對係即叫即焗，新鮮酥脆，中間夾左蔬菜同蕃茄，平衡左芝士嘅肥膩感同埋德國火腿嘅咸味，好正，食到停唔

今天和友人經過太子，睇見有間名叫蒲東晉家門餐廳，以為食中⋯⋯原來喺食西餐廳裝潢有中有西，幾得意茴香白洒煮青口，青囗鮮甜幼嫰，滲透香草味道，好香水牛城雞翼雞翼表面煎得好乾身，好香，雞肉幼滑，juicy, 少少辣芝士洋蔥焗薯皮，芝士味道唔太濃，薯皮煙煙靭靭有口感，配埋洋蔥及煙肉，味道好夾巴馬火腿火箭菜薄餅Pizza 牌底好薄，咬落卜卜陒，火腿唔太咸，好好食，火箭菜新鮮，如果多尐就更加好紫薯草莓窩夫呢個喺即叫即做，需要15-20 分鐘，所以要早尐落order滿滿士多啤梨，已經吸引，窩夫香脆可口，中間夾左紫薯，紫薯香甜

其實早於去年已經留意到太子砵蘭街開咗間中式裝潢的酒吧餐廳《浦東晉家門》，瀏覽過網上食評，知道店子有我愛吃嘅鬆餅供應，所以一直都想找個機會來一嘗，話曬我也是個窩夫迷，可以把它當飯吃。今早和友人在 whatsapp 聊天，談到那裡的窩夫好吃，突然心癮起，醒起這家放在 wishlist 的餐廳，所以就決定即晚過來碰碰運氣。沒想到原來這間主打西餐、All-Day Breakfast 及美式窩夫鬆餅的酒吧餐廳，地方雖然唔算好大，但環境舒服好坐，而且佈置富中國風，以高掛著的大紅燈籠配上花樣年華的旗袍少女掛畫，裝潢帶古色古香味道，令人有猶如置身中國胡同小巷之感。翻開餐牌，食物種類跟一般 Café 分別不大，有意粉、意大利飯、薄餅、沙律、小食、鬆餅、精選蛋糕、全日早餐、法式牛角包及吐司等。至於飲品方面，單是咖啡一項就已經有經典意式、鮮奶、摩卡、特色咖啡及季節特選 Latte 可供選擇，另外亦有朱古力系列、沙冰、生啤及雞尾酒等。由於一心為吃鬆餅而來，所以決定只點一客主菜，再加兩款小食，一於留肚吃窩夫。先選來一客白汁香菇雞柳天使麵 ($88)，一向愛吃天使麵，貪其麵身幼細、口感輕盈，而店裡的天使麵，亦烹調

朋友約了我到這間位於太子的「浦東晉家門」晚餐，去到門口覺得有點奇怪，朋友明明講我知是食 pizza 意粉和小食的，但是門面和裝潢卻十分中式，一點也不像是食西餐真的有點驚喜，不知食物的質素會不會也給我驚喜呢🤔🤗茴香白酒煮青口 - 茴香白酒汁味道醇厚，青囗嫩滑芝士洋蔥煙肉焗薯皮 - 芝士洋蔥煙肉焗薯皮每一口也充滿著芝士的奶香、洋蔥的鮮甜、煙肉的油潤咸香而且薯皮脆卜卜的，簡單好味👍🏻水牛城雞翼 - 微微辣外皮脆卜卜好野味👍🏻巴馬火腿火箭菜薄餅 - 餅底夠脆，巴馬火腿鹹鮮混芝士火箭菜在一起出奇地夾，好特別！

千島蜜桃煙鴨胸薄餅餅底好脆，鴨胸肥瘦適中，D肉好彈牙，食唔到鴨SO味。蜜桃唔酸都唔太甜，配上千島醬，碰撞出另一種味道。芝士份量充足，我拉緊都唔斷，誠意十足。黑松露野菌雜菜意粉D野菌幾新鮮，配上忌廉，加上少量黑松露吊味。好啱想食清淡D人叫。水牛城雞翼表層煎得好香，冇燶到。但內裏就唔算入味，要靠D醬先可入口。如果雞翼醃得耐D，應該更好味。草莓香蕉沙冰草莓唔酸，香蕉又唔太甜，飲時可以飲得出2種味，難得也。冰幾幼細，容易入口。

久不久會到太子閒逛，多於在下午時間，但是今晚卻有意在太子這區食個晚餐，食過以後才回家。浦東晉家門位於砵蘭街，是極具中式裝潢的餐廳，從門外看到的，不像是一家酒吧餐廳，但是內裡卻有著酒吧櫃臺，加上餐牌上都是西式食品。店內的裝潢，亦如門口一樣，亦有著木窗，也有牌匾等裝飾陳設。打開餐薄，有著不同的西式菜色，可謂軟件及硬件做到中西合壁，在芸芸眾多的食品裡，在下則傾向意粉為主，於是收窄了點菜範圍。點選五香炸薯角，可算是飽肚小食，薯角鋪滿香草，再蘸上茄汁，使薯角香脆得來又有茄汁的味道，而且加上熱食，質感更香口。煙三文魚忌廉香草長通粉是今餐主食，三文魚當然有煙薰的味覺，加上有忌廉汁和香草的長通粉，味道是幾夾的。而忌廉汁亦夠 creamy，令長通粉更添幼滑。餐飲為草莓凍茶。茶是基於奶茶加上草莓，故有一份茶香之餘，亦不失茶的香醇，兩者的結合，層次頗為分明，實在有兩種不同的味道。在晚間來到太子食飯，實在少有。

經過睇到呢間餐廳個名同佢地裝潢 仲以為佢係食中菜 點知仔細原來睇原來係一間西餐廳入面係類似酒吧既格局 播住音樂 燈光柔和 環境唔錯黑松露野菌雜菜意大利飯黑松露味非常香 亦有濃濃既芝士味 再配上香草 係一個水準唔錯既燴飯煙三文魚忌廉香草墨汁意粉煙三文魚味道一流 佢唔似完全生既三文魚個種感覺 亦都唔係熟三文魚個種已經變到一舊舊肉既感覺 第一次食煙三文魚 口感非常特別 亦保留左三文魚既鮮味 不過蒜蓉就略嫌多左少少焗芝士吞拿魚蘑菇吐司芝士味好濃烈 味道鹹鹹酸酸好開胃 不過有少少蓋過左吞拿魚既味道紫薯草莓鬆餅呢個係今日既重頭戲首先係中間舊抹茶雪糕好好食 鬆餅入面有紫薯餅底 唔會好甜 而士多啤梨質素都好好 粒粒都係甜既 呢個甜品一流 亦好少係其他地方見到呢個款式 極力推薦

係一條平凡住宅街道上 有間富有中國特色既bar & cafe店內每個角落都加插 不同既中國元素 例如燈和畫 讓人能感受一絲絲既中國情懷主菜既扁意粉 有淡淡的香草味配搭三文魚籽既鹹味 味道剛剛好 再加上新鮮既海膽 更加錦上添花十分喜愛呢個pizza 有我鍾意既千島醬配搭蜜桃🍑令pizza既甜味提升 鴨胸肉加埋芝士既鹹味 令pizza既味道均勻一次過滿足我兩個願望 食紫薯鬆餅同時可以享受兩種味道既雪糕預期話係朱古力味不如話似淡淡既柯華田味😝 裡面有細細粒既五穀同淡淡芝麻味 但味道偏淡

從店舖外面看起來是裝潢雅緻的中式餐館，可骨子裏卻是主打西式菜餚的餐廳及酒吧。餐廳裏燈光柔和昏暗，營造出令人放鬆心情的格調，是與朋友們在繁忙工作過後互訴心聲、釋放彼此重擔的地方。餓壞的友人們急不及待地拿起餐牌點餐。芝士蒜蓉包：新鮮出爐的麵包往往是最好吃的。平常吃到的西餐餐包都是凍冰冰，這次難得地嘗到燙手兼脆口的蒜蓉包，蒜和牛油味道濃郁帶有淡淡芝士香，未吃主菜已加了不少分。珍寶帶子墨汁意粉：主菜果真沒有令人失望。墨汁意粉加上芝士粉味道香濃，而帶子肉質嫩滑，調味得宜，不禁讓人想再encore香草雞胸忌廉汁意大利飯：雖然意大利飯的色水未見吸引，但驚喜在於飯粒選用了硬身的意大米，非常有咬口。醬汁質地較稀但味道不淡，雞肉充滿濃烈的香草味。煙三文魚薄餅：薄餅賣相相當吸引，餅底是薄身脆口的那一種，加上大大片的煙三文魚跟千島醬，吃起來啖啖肉非常滿足水牛城雞翼：即叫即製的雞翼煎得很香口，配上酸酸甜甜的千島醬，味道不錯呢。只是略嫌加在雞翼面上的千島醬份量不夠多，如餐廳能另上千島醬給客人蘸來起就更好了。相比起來，餐廳供應的飲料比食品少了點驚喜。凍榛子朱古力本身的味道偏淡，只喝得出微微的榛子味，加上杯中的冰塊邊