流口水重慶麵館 (圍方)

流口水在大圍的評價總體來說是一般。我點了他們的麻辣麵，湯底看起來紅油四溢，味道卻稍顯單薄，缺乏層次感，讓人感到有些失望。米線的口感尚可，但湯底的香氣和辣味不足，讓整碗麵的表現平平。配料方面，雖然有各式食材，但大部分都沒有突出個性，像是牛丸都顯得有些平淡，令這碗麵不夠吸引。甜品方面，用$10加購的冰粉顯得比主菜更受特出，口感不錯，有各樣配料，唯獨我本人不太喜歡吃提子乾。環境上，店內氣氛不錯，座位也較為寬敞，服務人員態度友善。綜合來看，整體餐飲體驗並沒有特別亮眼的地方。…查看更多

餐廳裝修普通，但都光潔明亮。🤔招牌米線麻辣火鍋湯底 湯底味道好似買返嚟一盒盒台灣鴨血嗰種麻辣味，但唔知點解覺得帶有少少羊嘅臊味喺個湯底度。不過好處係小辣真係唔係好辣，好易入口。材料方面就正正常常，大雜燴咩都有啲，但係又冇話特別出色嘅成份。有一啲炸咗嘅黃豆喺湯底度咬下增加口感。🤔招牌米線酸辣木瓜金湯 酸辣木瓜金湯嘅味道溫和，冇咩酸味，叫左小辣亦都好易入口。至於材料就極普通，午餐肉極薄，豬肝都係極薄，啲丸極粉。唔推介。結論係如果想食下國內嘅味道，湯底係可以嘅，但肉類材料就好麻麻。…查看更多

體驗感非常差！！！叫左一碗$68蚊麻辣全家福小麵 首先個麻辣火鍋湯底已經係唔辣 十分一般 然後配菜非常之少 食差唔多三份一既時候 望到隔離個menu 發現佢漏左幾樣配菜（牛肉、大腸、酥肉）都無比 甘就同返個姐姐講啦 第一個姐姐好大聲叫我講咩事 我話配菜少左 佢話我食左先講 然後就無理我走左 甘就第二個姐姐過黎問我咩事 我又陳述返話無呢幾樣配菜 佢就同返廚房講 甘全程其實我都好客氣 但係見到兩位姐姐個樣係極西 後期補返俾我既時候仲要特登補句 下次要早啲出聲同佢講 唔知係咪真係有少到🧐🤨唔明佢呢句用意係點 個客人會衰到為左幾樣配菜講大話甘樣衰咩？我又解釋我係第一次食 以為有啲料可能會係底到 正常應該你地係要比足料 我唔會仔細檢查你地邊樣無架啵 我都未講完個姐姐就已經離開緊（當時個場唔忙）然後答我得得得下次無架啦😅😅😅好kam 其實你做樓面出餐唔係應該檢查清楚碗野有無齊到咩 唔齊都唔緊要呀 洗唔洗懷疑個客人講大話呢？唔通我食左失憶或係呃你咩？同埋全程係一句唔好意思都無 反爾係我不停唔該前唔該後 仲要比人西面比人懷疑 $68蚊你少幾樣配菜我搵返你補返俾我都係我既權益呀😓全程食得非常唔開心 味道又一般 啲樓面又kick態度差 仲要收加一 完全唔抵…查看更多

剛剛睇完戲，見到呢間麵館，當時心中又未有計劃食乜好，就入咗嚟試。全程無招呼、無需交流, 放低張餐牌就俾我QR code自助落單。叫咗份疑似屬於招牌菜嘅‘’全家福火鍋麵‘’，湯要小辣，加配凍豆漿，大約十分鐘後上菜。湯底勁油，根本好難就咁飲一啖落口試湯味；但可以非常肯定唔夠熱，係即製湯麵嘅死罪小麵麵質又軟又腍，無需幻想有任何麵香可言。每樣配料係有數得出嘅兩至三件，但食完成碗$68嘅麵加埋$9嘅豆漿，都係未能解決飢餓感覺埋單$77，店員零禮貌作結，希望佢可以喺呢一個市道之下，仍然能夠繼續生存。故事教訓自己，喺進入餐廳之前，真係要先行三思🥲…查看更多

見佢開喺大商場同埋有時都有人排下隊以為實無死啦，點知好難食，態度又差，可一不可再！我下午茶時段去食，都已經唔係peak hour架啦，我去到完全無人理我，成個樓面得2個人，講緊成個場起碼2-30張枱。等左陣有個著黑色衫嘅男人出嚟，佢叫我排隊，下 我明明第一個到，態度仲要好差。跟住過陣入到去坐低左，嗌左碗麵，送到過嚟嗰陣個盤勁污糟，有我湯嘅色。咁住我食麵，好難食兼痴牙，毛肚好難咬，豆卜大量油膱味。救命，點解咁難食都有人排隊架。食完勁口渴，連杯水都冇，要加錢嗌先有。總結： 1.服務態度差：去到無人理，叫你再排隊但你其實已經係第一個，再加上語氣差。2.環境衛生問題：送餐用嘅盤有食物痕跡，呢個算好大個衛生警號。3.食物質素差： - 麵質「痴牙」、毛肚嚼唔開、豆卜重油味。呢啲係典型「出品唔新鮮」或者「廚房存貨管理有問題」。4.性價比極低：嘢食唔好食都算，仲要水都要加錢嗌，簡直令人翻白眼。…查看更多