活蘭印度素食

營業中

休息中

Woodlands Indian Vegetarian:☼ Vegetarian Indian restaurant in TST 😚We got:🍽 Paper Masala Dosa💸 HKD 85😶 The dosa was an amazing Instagram prop - got great photos with it! However... the filling to dosa ratio was horrible 1:9 if I had to guesstimate???I don’t regret getting it as it’s @Woodlands.HK ‘s famous dish, but I certainly would NOT get it again.⭐️ Rating: 6/10🍽 Gobi Manchurian💸 HKD 70😻 This was SO good! The cauliflower had a sweet and sour marinade, was somewhat crispy on the outside and s

今日介紹的印度餐廳來頭不少！連印度領事都有介紹過😆事關佢係香港第一間印度素菜😻餐廳，餐廳空間好細，但係好多人幫襯，同埋食物質素完全令人喜出望外，😋豐富到完全唔覺得自己食緊肉！🍀 Paper Masala Dosa瑪沙拉香料薄煎餅HK $ 85主角首先登場！ 呢個係餐廳最有名的「DOSA」✨第一次見這麼巨型的dosa，圖片可以見到佔曬成張檯！ 其實係脆脆的米漿煎餅，卷卷入面配薯仔，同埋一共三款咖哩和醬汁吃，不但脆脆，而且沾咩都好夾！🍀woodland special thali 招牌特色套餐($135)呢個一定係懶人必選🤪我極度推薦🙈一次過滿足好多願望！有八款醬料之多🐥有印度乳酪，濃稠豆蓉，雜菜乳酪醬，咖哩香料，印式椰子醬等⋯⋯🙈總會有一款你會喜歡有人review 過，店方還可添加而不額外收費🙈！

Woodlands開係尖東永安廣場，入夜後商場冇咩人流，唯一最旺就係呢間活蘭印度素食，主打南印度素食，keep住有人等位，區內都幾出名Paper Masala Dosa 洋蔥薯仔烤薄卷 $85餐廳有成頁既Dosa可以揀，最出名一定是Paper Masala Dosa😍不過可能多人叫，都等左一段時間，上檯完全嚇親，體積非常大，打卡一流，粉漿由米及黃豆製作而成，在鐵板攤成一塊巨型薄圓餅後捲起，薄卷十分香脆😋鹹香味十足，仲有牛油香，超級推介Woodlands Special Thali 招牌特色套餐 $135有八款配料用上鐵碗盛裝，可以揀配炸麵包球或烙餅，下面仲有一碗雜菜炒飯，非常豐富🤤分別有鷹嘴豆咖喱、雜菜咖喱、牛油香料燴扁豆、印度乳酪、印式椰子醬等，炸麵包球比較油膩，放在碟上已經好多油漬，不過口感不錯，沾咖哩食好味薯仔絲炸米餅 $65外型同圖有少少出入，但味道係好食，有一些脆米、薯仔粒配上脆米餅，加上甜甜辣辣既醬汁，口感好豐富👍🏻

之前睇"美食不美" 入面講印度菜既時候就比佢勾起條癮想試下傳統既印度素食. 然後又會咁岩,youtube 就彈左段片介紹香港一間咁出名既印度素食餐廳. 地方好易搵, 就係尖東永安百貨入面.  當日都差唔多full house, 好彩等左唔洗一陣, 就有人帶位入座. 餐牌有中文, 唔怕叫錯野食. 我地2個人就好快決定左叫一個乳酪甜炸團+北印度套餐+芝士波菜咖哩. 本身仲打算叫埋佢地好出名既dosa, 不過好彩無叫, 真係驚食唔晒. 乳酪甜炸團係凍上, 酸酸甜甜好開胃好易入口, 岩晒熱辣辣既夏天. 北印度套餐真係好豐富, 睇相細細碟咁以為唔夠飽, 但其實佢有3塊餅+一份印度香米. 基本上一個套餐都夠2個人食. 同埋佢果幾碟咖哩完全唔辣好易入口. 每種味道都各有特色. 佢地既咖哩做得真係好好, 食完唔會想飲水, 食完都唔覺得有好大口氣想食香口膠.下次再去既話會試下佢地既特色dosa.

It's a great restaurant serving authentic South Indian Food. I've been a customer of theirs for many years.Favourite dishes are South/North Indian Thali and Dosai!Overall highly recommended!  Food quality is intact even for takeaway!

第一次食巨大版印度煎餅😆超開心～佢嘅長度係橫跨左一張二人枱😂超開心～影相影到唔停手😆原來這個又薄又脆嘅大煎餅是南印度傳統菜式～「瑪撒拉香料捲餅」（Paper Marsala Dosa)，💗配以2款醬汁，椰子酸辣醬同蕃茄酸辣醬～ 仲有兜蔬菜湯Sambar ，捲餅可以蘸醬或湯來吃💗而捲餅裏面仲內有乾坤，收埋咗啲薯仔咖喱🥳，亦都係用嚟配個餅嚟食～個餅好脆好似食薯片咁，我鍾意配薯仔咖喱嚟食，好好食～再點了「北印度套餐」，在銀色圓形盤裡有好多唔同種類嘅咖喱～依間印度餐廳係食素菜，估唔到素菜咖喱都有咁多款🥳飲品點咗Mango Lassi 💗同埋 Pineapple Lassi，充滿果香又滑溜～好正！屋企人係奶茶粉絲，食到捧住個肚臨走都要試一下「瑪沙拉印式奶茶」☕️入口好香濃～有少少香料味～佢話好鍾意💗

讚1.唔係成日食印度素既人，不過呢間口味好適中，好多野揀，而且真係樣樣都唔同味，唔似得有啲印餐廳，點一款同竹款係無分別既，乳酪味道清新唔油膩，好大塊既餅果個（唔記得乜名」外層脆得黎有啲辣香，餡料係唔同層次既咖哩香2.環境好企理，同埋好多年輕印度人黎食，感覺好有印度feel彈1.野飲同甜品都真係唔係我杯茶，叫左杯店舖既香料梳打，原來係凍飲有氣既梳打，鹹鹹地地辣辣地咁，開眼界囉

🚸 原來呢度1981年開始營業，係素食者專門店。🥘Woodlands Special Thali ($135): 套餐包括薄餅、炸麵包、印度米，8種配菜（咖哩配各款蔬菜、青瓜乳酪、椰汁煮小米等），而配料中有辣、有微辣、唔辣，適合各客人口味。而印度炒米則落足香料煮，好開胃。🥠Paratha($25):味覺似手抓餅，但更厚和脆，推介👍🏻🥠Masala Papad Roasted ($20): 薄煎餅配蕃茄芝士洋蔥，芝士咸香吸引但辣。🍹Rose Milk（$35）：玫瑰🌹味適中唔會好假。偏甜，但配濃味醬汁剛好。味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

💖活蘭IG成日見到有人影一大條嘅薄餅 所以又見得意去搵吓🤔原來尖沙咀除左重慶大廈都有好多印度野食☺️💰人均$100dinner佢全間都係素食印度菜 同其他大家食開有雞有羊嘅唔同 不過唔到睇佢食素就減左興趣！因為佢嘅選擇仲多左🤤佢嘅咖哩menu係我前所未見過咁多選擇🤣薄餅又係有齊晒唔同質地唔同厚薄🤣總之越食會越驚喜💖最好多少少人去食 可以試多d款式

印度嘢食已經冇乜機會食，今次仲要食印式素食，更加未食過！事源係有個朋友而家親親大自然，轉咗食素，咁成日都會搵吓有咩素食餐廳好食～咁呢間係佢食過～覺得正宗又好食嘅～就同我哋分享，介紹畀我哋～其實睇住餐牌又唔知咩嘢打咩嘢⋯⋯⋯⋯樣樣都係餅？咖喱？豆？分唔到有咩分別⋯⋯🤣都係叫朋友發板，有咩食過好食嘅介紹，佢點咩就食咩啦～店員好多都唔識講廣東話～我哋都係英文this this this~~~（睇住個英文菜名都唔識拼🤣）如果自己嚟都唔知落咩單⋯⋯⋯⋯而家問返我exactly 叫咗啲咩咖喱咩餅都答你唔出⋯⋯⋯⋯樣樣叫咗啲啲～以唔係食開印度嘢嘅我嚟講，其實真係唔多食得出佢啲咖喱有咩分別，可能就咁覺得 呢個甜啲，果個鹹啲；呢個稀啲，果個杰啲；呢個淡啲，果個濃啲 咁姐～然後就met啲餅又dim吓呢隻，dim吓果隻咁～～以第一次食印式素食嚟講係幾得意，幾新鮮嘅，起碼唔會反感先。完全冇話入到嚟，覺得有味呀唔鍾意呀～完全冇呢種feeling！啲店員好nice好funny，一路點餐會教你點讀個菜名（雖然講完都唔會記得，但幾有趣的！）如果你哋都有興趣試印式素食～可以嚟呢間試試呀！！見都好多人排隊，冇伏㗎🤣🤣

一直知道印度菜既素食好多款式, 好多變化. 雖然平時都有食開印度菜, 但一定唔會揀素食, 通常都叫雞叫羊. 心血來潮, 又咁岩openrice介紹, 一於去試下. 6pm 去到已經有幾pair人等緊. 入坐十零分鍾已經坐滿! 利害~ 好多印度人/ 老外, 本地人唔多. 建議大家叫南印度套餐/ 北印度套餐/ 活蘭特色套餐個D, 一次過可以試個口味, 經濟又實惠 ! 記得加薄餅, 跟餐薄餅唔夠2人份, 不過有飯. 下次我想試下其他小食 ~ #原來素食無naan  

今日同朋友去佐「Woodlands Indian Vegetarian Restaurant 活蘭印度素食餐廳」食dinner。呢間餐廳好耐歷啦，而且衹供應素榮，話曬印度係素食大國，有超過7成人口食齋㗎！我哋叫佐「南印度套餐、乳酪蒸米糕、印式雪糕」南印度套餐，好大份，仲有齊幾種南印度食品 (咖哩)，仲包括 Chapati，白飯，印式甜品，食物都好好味，好而且唔算太辣，好啱我食。乳酪蒸米糕，印度米糕雖然唔係第一次食，但配yogurt就係頭一次，感覺好清新又健康。印式雪糕，好特色，好好味，沙沙哋又有杏仁味，我唔識形容，但真係好食！

印度絕對是個神秘的國度每次吃印度餐都有種exotic的感覺一邊聽着銷魂的印度歌一邊用雙手撕開印度烤餅叫了一個South India 套餐，入面有不同的麵包，有香脆的、乾粗的、薄脆的，又有白飯，一個人一定吃得飽。還有不同的咖喱，味道特別，也不知道怎麼形容，總之就 exotic帶來的香料衝擊有一個醃菜我覺得很鹹，傳統的印度菜？在香港吃印度菜，就好似在平衡時空下穿越了不同的世界

告訴大家一個小小的秘密其實我很喜歡食印度菜，朋友都覺得我很奇怪哈哈親友們都不太欣賞，所以我會偷偷地自己一個吃今次在尖東的永安百貨，發掘到一間人氣很高的印度餐廳平時印度餐廳只有印度人，這裏有很多香港人，氣氛沒有那麼尷尬而且套餐很有特色，一次過可以嘗試不同的咖喱慢慢就會發覺，素菜之中印度的口味最多這個套餐有不同薄餅，又有甜品很豐富吃得很飽，食完之後馬上有肚腩，覺得自己的小肚肚很可愛每次吃完印度餐都會心跳加速，有種大有印度歌舞節奏的興奮

今次係第二次嚟幫襯，叫咗上次冇食到嘅Paper Masala Dosa.上網做功課嘅時候睇相已經知道佢好大舊，到見到實物嘅時候，我發覺自己完全低估咗佢。差唔多半張枱咁長入面有少少薯仔咖喱，另外仲有三個醬汁點黎食個煎餅好薄好脆，唔點醬汁嘅話食到少少甜味👍🏻可能我哋食得唔夠正宗，食食吓個印度店員走過來教我哋要搣少少煎餅，再”不”少少薯仔點少少醬汁一齊食。長知識了😆因為冇諗過個煎餅咁大個，所以我哋另外嗌咗Woodlands Special Thali，個盆入面有唔記得九個定十個小碟，全部都唔同味，有甜有辣有鹹有酸，中間係一個炒飯同埋兩個餅仲有一塊胡椒脆餅。其實兩個女仔淨係嗌呢個餐都已經好夠飽。所以到最後我哋食唔晒。個印度店員幫我哋清枱嘅時候係咁問我哋係咪覺得唔啱食，點解會食淨咁多，我哋即刻話其實好好食㗎，不過係我哋錯誤咁估計左個份量所以食淨左。等佢收走咗啲嘢之後我同我朋友仔都覺得自己浪費食物好內疚☹️希望呢個食評幫到大家估計到個份量，唔會好似我同我朋友咁樣食唔晒浪費食物。另外佢哋個Menu而家轉咗做一本本，有少少小知識同埋多咗圖片。特登影低咗俾大家參考吓😊