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98599700
開飯介紹
經驗豐富的茶師團隊，研發出AI人工智能泡茶器模仿人手泡茶，更以6大類茶葉對應不同心情設計特調茶飲；配合一系列以茶入饌的小食，帶來全新的茗茶體驗。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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有睇開小弟食評都知小弟都頗喜歡飲奶茶，尤其港式奶茶同台式珍珠奶茶，而位處「海運大廈」嘅「活在茶下」亦喺以特色茶品為主打，賣點喺同本地茶葉老字號「福茗堂茶莊」攜手合作，更研發咗全球第一部人工智能泡茶機，將傳統泡茶技藝跟現代科技融合，令各種茶葉有更大發揮。都好耐無幫襯過，趁假期留港消費，嚟到抖抖兼食個下午茶。依家時下開咗好多茶飲店，不過大部分都喺比較台式，亦都只喺主打外帶，可以堂食嘅比較少，但呢度就好唔同，環境有種好文青風嘅感覺，又似間咖啡小店，裝修非常雅緻。除咗鋪內嘅座位，如果淨喺飲嘢，商場又設有好多坐櫈。既然同「福茗堂」合作，就自不然有好多跟茶飲相關嘅物品作零售，例如有「福茗堂」嘅普洱茶餅、一套特色嘅茶杯、茶壺、保溫杯、茶包禮盒……等等，送禮、自用都幾好。真喺唔好以為好似去酒樓飲嚟飲去嗰幾款茶咁，睇睇餐牌，就會發現好似劉姥姥遊大觀園咁，就算以中國茶都配搭出多款茶品；以配合各種茶飲，亦有多款美食，無論軟雪糕、雞蛋仔抑或可麗餅，都加入以茶為元素，真喺唔止飲茶咁簡單。原本都喺隨意揀咗茶飲，但見到一系列「原茶葉燕麥奶茶」做緊試飲價，又無理由唔試吓，不過，個優惠做到幾時就唔清楚。晌等候茶飲期間，店員都乘機宣傳吓佢哋呢款新產品，話有別一般茶飲，採用專業工藝將100%原片茶葉研磨成超微細茶粉，去到日本抹茶嘅標準，保留茶葉原始風味與營養價值，並選用優質燕麥奶所做成，好啱素食者享用。原茶葉燕麥奶茶 $38（試飲價）每一款茶飲都有其獨特性，枱上有個牌仔介紹佢哋個特性，而我張枱啱啱就擺咗張龍井燕麥奶茶嘅介紹，有提及到佢嘅咖啡鹼、香氣、回甘、醇厚等特性，真喺要慢慢嗒真啲。龍井燕麥奶茶龍井向來都喺清幽淡雅啲，將杯龍井燕麥奶茶搞勻之後，茶奶嘅味道幾平衡，睇見佢嘅咖啡鹼值都高，早晨飲用就最能夠提提神。茉莉花茶燕麥奶茶小弟就試咗呢一款茉莉花茶燕麥奶茶，飲落確喺有陣陣茉莉花香，既清新，又有回甘嘅感覺，飲落好舒服，估唔到配上燕麥奶成為奶茶效果幾好。鐵觀音燕麥奶茶另外，友人讚佢杯鐵觀音燕麥奶茶好飲，一來鐵觀音喺佢嘅心水，二來鐵觀音味道濃郁醇厚，更喺餘韻悠長，又仿佛有種清甜蜜香。紅豆髒髒鐵觀音雪糕麻糬可麗餅 $78曾經試過佢哋茶味嘅鬆餅、曲奇，都好有特色，不過，見依家好似無再供應，就試試可麗餅。雖然店員話無晒鐵觀音雪糕，要改為茉莉花茶雪糕，其實仲啱我。可麗餅做得軟熟，跟紅豆、麻糬、脆米同茉莉花茶雪糕一齊放入口，味道豐富，口感多元化。活在茶下，飲返個好心情，店員更話呢個系列「原茶葉燕麥奶茶」更會每日免費送出100杯，即時上番官方社交平台睇睇，果然寫住5月8-10日連續3天，每天首100位顧客可免費獲得「原茶葉燕麥奶茶」1杯。睇睇嗰幾日有無時間過一過去，再次飲返個好心情！
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陪朋友來海港城購物，行到有點累，想找個地方坐低飲杯嘢。醒起海運大廈地下有間年輕茶飲店「活在茶下」～店家以茶入饌，除了一系列茗茶飲料外，還有茶味雪糕、雞蛋仔及可麗餅等輕食可供選擇，啱晒茶品愛好者。藍莓橙滇紅 ($58) 用上雲南紅茶搭配果肉細緻嘅藍莓同多汁香橙，入口甜甜酸酸，香氣獨特，清新醒胃。清香鐵觀音髒髒雪糕配原味雞蛋仔 ($68) 雞蛋仔外脆內軟熟，中間保留少少空氣感，入口充滿蛋香。雪糕面頭灑上了大量清甜回甘嘅鐵觀音茶粉，同雪糕味道好夾，天衣無縫。火腿滑蛋芝士可麗餅 ($68) 可麗餅即叫即製，餅皮柔軟富彈性，火腿輕輕煎過、誠意十足，加埋滑嫩炒蛋同鹹香芝士，啖啖滋味，食完勁滿足。另外呢客煙三文魚牛油果可麗餅 ($88) 水準亦很不錯，餅皮薄而有咬口，三文魚捲成花朵狀，賣相極佳，入口帶陣陣煙熏香，配埋 Creamy 嘅牛油果，真係無得輸。
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約了朋友在尖沙咀等候，看到這裡有一家茶飲店，名為活在茶下，還賣雞蛋仔和軟雪糕，周末時間有很多顧客在排隊購買雪糕，外牆玻璃窗上的貼紙可以讓客人打卡拍照。藍莓橙滇紅 $58茶飲呈橙紅色，表面覆蓋著一層紫色泡沫，上面點綴著藍莓。入口時茶味明顯，開始有些苦味，隨後帶來淡淡的回甘，藍莓和橙子的酸甜香氣相得益彰，味道清新。香橙茉莉 $48熱飲香橙茉莉，喝下去暖暖的，沒想到橙子和茉莉茶搭配有驚喜。入口時首先感受到柑橘類的香甜，隨後茉莉茶的香氣漸漸釋放，兩者味道平衡。清香鐵觀音髒髒雪糕原味雞蛋仔 $68 雞蛋仔搭配鐵觀音雪糕，原味雞蛋仔外脆內軟，散發著淡淡的蛋香。上面的軟雪糕灑有茶粉，讓人同時品嚐到茶味、雪糕的奶香和雞蛋仔的口感，層次豐富。煙三文魚牛油果可麗餅 $88可麗餅的配料包括煙三文魚、牛油果片和滑蛋。可麗餅口感煙韌可口，搭配香甜的滑蛋、煙三文魚和牛油果片。福建烏龍 $38無糖冰凍純茶，烏龍茶味濃郁，飲到最後還有一絲回甘的餘韻。
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《活在茶下 - 尖沙咀》手搖茶飲唔係淨係得珍珠奶茶呢啲選擇架，想健康啲既話，飲茶都係不錯既取代品呢😉有陣時喺海港城行街行到攰，我都會去Tea moment 飲杯茶食件雞蛋仔😌佢呢度嘅雞蛋仔除咗有傳統口味之外，仲有加入茶作為製作嘅原材料，就咁食又或者加埋雪糕都好好味㗎😍呢度仲有我最愛嘅Crepe添，行完街食個下午茶剛剛好😚💁🏻♀️髒髒鐵觀音雪糕雞蛋仔 $68當甜品食的話，呢一個鐵觀音雪糕雞蛋仔就最適合不過，雞蛋仔烘得好脆，滲透住陣陣嘅鐵觀音香氣，茶味都幾出，上面落咗啲茶粉，同軟雪糕嘅味道好合拍，個軟雪糕都自帶茶味幾香甜，但係同時又食到奶嘅香氣👍🏻必食💁🏻♀️火腿滑蛋芝士可麗餅 $68同樣都係我私心推介，最簡單嘅火腿滑蛋芝士鹹香味十足，配上軟糯嘅可麗餅皮就已經好好食啦，有陣時我淨係食一件當午餐就已經夠晒飽，佢嘅滑蛋份量都唔少㗎😌另外仲有三文魚嘅配搭可以選擇，同樣都係我好喜歡嘅可麗餅💁🏻♀️棉花糖朱古力 $48棉花糖朱古力已經好耐冇飲啦，佢呢度嘅朱古力唔會太甜，但係配埋棉花糖個甜度就剛剛好，朱古力嘅味道隱約有少少茶味，唔知係咪我心理作用呢？🧐💁🏻♀️香茅茉莉 $58如果喜歡飲無糖茶就要試吓佢呢度嘅茶飲啦，今次係第一次試佢個香茅茉莉花茶，無糖茶可以解膩又有香茅既香氣，飲完有清潤嘅作用💁🏻♀️杭州桂花麻糬雞蛋仔 $48除咗雪糕雞蛋仔之外，有陣時我都會外賣呢一款麻糬雞蛋仔一路行一路食😛入面嘅麻糬煙煙韌韌，入面有淡淡的桂花味又唔會搶過咗雞蛋仔嘅蛋香，係比較少喺出邊食到嘅口味
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中午行到尖沙咀海傍相當炎熱，即時走入最近的海運大廈，想買杯凍飲消暑，最近的店鋪就是眼前的活在茶下，內裡還有座位，可以休息一下。有各式各樣的名茶，消暑的雪糕，可麗餅、雞蛋仔也有。藍莓橙滇紅雲南紅茶加入藍莓、橙，除了口感順滑，清新怡人，甜度適中，解渴又健康。如不好茶類，也有其他選擇，如棉花糖朱古力，朱古力與奶比例剛好順滑。火腿滑蛋芝士可麗餅即點即製，熱騰騰上檯，可麗餅塗上少許的千島醬，配上火腿滑蛋芝士，絕對是美味的配搭。煙三文魚牛油果可麗餅牛油果夠熟好香滑，三文魚有兩大塊，今次可麗餅塗上芥末醬又幾特別。杭州桂花雞蛋仔賣相漲卜卜好吸引，另一面全是桂花，桂花香氣馥郁，味道清幽，配雞蛋仔又幾夾。下次想食雞蛋仔配雪糕。
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