泰 (瓊華中心)

營業中

休息中

喺泰國最出名嘅蟹肉奄列，都應該非Jay Fai莫屬 不過上次去嘅時候，無時間去食 唯有喺香港食住呢個止下癮先，蛋煎得比較熟，包到好實淨，勝在內餡飽滿，都有幾多新鮮蟹肉，配上特製辣椒醬 正芒果蟹肉炒飯份量好足！肉眼可以看到有很多嘅芒果粒，而且炒飯上面還有一大隻嘅蟹，蟹肉鮮嫩，配合香甜嘅芒果，味道獨特。飯粒粒分明，炒得非常香，仲有一啲泰式香料嘅清新感，食完令人心情愉快食泰國嘢梗係要食吓啲泰國香口小食啦，小食拼盤有齊豬肉串、牛肉串同埋雞肉串，咩都試到，叫拼盤真係最好不過。肉串都好大一串，肉質好彈牙，啖啖肉，點泰式辣醬一定係絕配，味道好泰式風味，全部都好惹味。我最鍾意飲嘅泰式奶茶味，茶味濃郁，帶少少甘甘哋味道 蜂蜜蘆薈龍眼都不錯，清新嘅龍眼和蜜糖呢個組合永遠都好夾！加入咗新鮮蘆薈食得很有咬口總括而言，呢間泰國餐廳勁啱啲鍾意打卡又食好嘢嘅朋友仔，啲嘢食勁大份，影相都有氣勢啲而啲嘢食好有正宗泰國風味，性價比亦幾高，會再嚟 encore

青檸明爐烏頭🐟烏頭魚經過明爐燒烤，外皮幾香脆，魚肉就保持住鮮嫩多汁🤤每啖魚肉都有主角青檸帶黎清爽酸香味，食落去酸香微辣😋新鮮得黎又開胃，送飯簡直一流！招牌泰式秘煮炒蜆🦪唔誇張咁講，呢碟炒蜆肉真係每一粒都飽滿彈牙💯配埋泰式炒料，味道鮮甜又惹味🔥醬汁濃郁但又唔會蓋過蜆肉本身鮮味，正👍🏼原個菠蘿炒飯🍍超級吸睛既擺盤，真係用咗半個菠蘿黎裝飾炒飯🤩金黃飽滿既炒飯，每粒飯都粒粒分明，充滿菠蘿既甜味，食落有一陣淡淡果香🤤上面仲擺滿咗肉絲做點綴，撈勻黎食味道好豐富！醃酸辣鳳爪🐓我本身好鍾意食泰國既酸辣鳳爪，呢碟鳳爪真係好正宗🥹食落去就有陣好強烈既酸辣味，酸辣甜鹹好平衡，好清新開胃🤤原個椰青🥥椰汁好清甜，係天然冇落任何人工添加劑既清新味道！飲落去每一啖都感受到椰香嘅濃郁同淡淡甜味，即解渴又清爽😍

自從我試過旺角嗰間泰國餐廳嘅嘢食之後，我就好鍾意帶身邊啲人一齊去試吓，探索更多唔同嘅泰國菜。今次我帶咗老師去試，叫咗幾道菜。菠蘿炒飯用菠蘿殼嚟擺盤，好靚，令我忍唔住影咗幾張相。尤其係睇住滿滿嘅餡料喺菠蘿上面，真係好有食慾。炒飯炒得好香，仲有菠蘿嘅酸甜味，令人胃口大開，食得津津有味。鮮蝦沙律都唔錯，蝦好多，食落彈牙，仲配咗柚子嚟調味，食落好清新，仲有柚子香氣，整體味道啱啱好。老師最鍾意就係蟹肉奄列，外皮脆卜卜，咬落好爽口。內餡好鮮嫩多汁，口感豐富至極。奄列外面仲有唔少醬汁，令內餡嘅味道更加鮮美，惹味。我就比較鍾意炒米絲嘅味道，酸酸甜甜，仲可以食到泰式濃郁嘅香氣，正到爆。仲有蒜蓉包，外脆內嫩，一口咬落，香味十足，仲帶有蒜蓉獨有嘅風味，越食越爽，完全唔想停。老師對呢間餐廳嘅評價好高，仲好感謝我嘅邀請。

男朋友成日都想食泰國菜，要揀間有格調嘅泰國菜，《泰》都真係好出名。📌旺角瓊華中心都係嘢食，平時繁忙時間要排隊🚶🏻上去，等位都排到出街。📌所有泰國菜式都有，小食🍢、沙律🥗、咖喱🥘、燒魚🐠、金邊粉🍜、炒飯🍚、甜品同飲品，乜都有齊真係樣樣都想試吓。🔸菠蘿炒飯🍍男朋友咁大食，淨係食啲小食點會夠佢飽㗎？菠蘿海鮮炒飯就係佢最鍾意嘅泰國飯食。典型嘅原個菠蘿蓋🍍做飯碗，炒飯🍚粒粒分明，材料都幾豐富，面頭仲有焗過嘅腰果同肉鬆絲，擺得好靚，全部撈埋一齊食，炒飯嘅飯香仲有鑊氣，加埋菠蘿嘅清甜，正👍🔸泰式炒青口 🥗本來我揀咗泰式炒蜆，不過男朋友話想試吓青口。好彩有聽男朋友嘅建議，青口超肥美，大大隻啖啖肉，泰式炒青口，出奇地夾，好好味！📌真係好豐富好滿足嘅一餐，樣樣都試啲，兩個人食吓食吓真係食唔晒，泰國菜款款菜式都咁吸引，下次可以叫多啲人一齊嚟再食多啲！

最近喺網上搵到呢間泰國餐廳幾多人氣，所以決定去試吓啦🙂餐廳裝潢好靚，好有泰國風情。柚子鮮蝦沙律味道酸酸甜甜，好開胃惹味。柚子都酸酸甜甜，大蝦新鮮彈牙！好鍾意佢嘅蕃茄粒同腰果，口感好豐富泰味胡椒蝦胡椒蝦好大隻，新鮮爽甜，肉質好實，好彈牙！同泰式胡椒醬一齊炒好惹味，正到暈啊！生菜肉碎包 肉碎有少少辣，有唔同泰式香料嘅香味。炒得啱啱好，有鑊氣，又唔會過熟，保留到肉碎嘅肉汁，唔會炒到太乾身。用新鮮生菜包住食，好清新，又平衡到肉碎嘅油膩感。青咖喱雞肉好驚喜呀!!青咖喱好香椰味，雞肉好軟熟又入味，湯料好豐富，口感好滑，仲有少少咖喱辣味，好好味，超惹味!!服務：店員有禮貌，應機快衛生：感覺好乾淨，冇乜污糟嘢

啱啱考完試，就約咗一班朋友去附近嘅泰餐廳食午餐。我哋每次都會嚟慶祝，因為環境夠大，夠舒服。我哋試咗幾道唔錯嘅料理。.先講大家都鍾意嘅胡椒蝦，蝦新鮮彈牙，每隻都帶有胡椒嘅香味同辣味，食落好香甜。而且蝦好大隻，完全冇腥味，食落仲有淡淡嘅海洋味，真係好滿足。跟住就係金黃閃閃嘅金邊粉，香軟十足，仲有蝦作為配料，食落好鮮美，正！仲有我最愛嘅黃咖哩芝士雞，有濃郁嘅咖哩醬汁，雞肉滑嫩，咬落好香軟。每一口都充滿滋味，真係一流！每一口都充滿咗奶香同芝士味，真係太幸福啦！蝦沙律有新鮮嘅蝦仁同柚子，仲配埋蔬菜同沙律醬。蝦仁嘅鮮美口感包住柚子獨有嘅香氣，食落好清新。仲有熱銷招牌炒蜆肉，粒粒肥美，帶有泰式風味，香辣開胃，越食越刺激。考完試後食好嘢真係爽快，食飽返屋企打機啦！

最近好想食泰國菜，就上網查咗下，發現呢間餐廳嘅料理種類好多，聽講唔錯，就過嚟試下。呢度嘅環境乾淨企理，坐得好舒服，好適合一個人嘅歡樂時光。我叫咗明爐烏頭，好大隻，我一個人食到好飽。烏頭魚配青檸汁，食起嚟酸酸甜甜，加上喺明爐上烤，魚肉嘅香氣更加明顯，正！芒果炒飯都好特別，炒飯充滿咗酸甜味道，仲有肥美嘅蟹肉，食落好鮮美，兩者加埋一齊簡直係完美。仲有好開胃嘅蝦柚子沙律，新鮮嘅蝦仔同柚子作為搭配，食落好清爽，仲帶有柚子獨特嘅香氣，整體味道好豐富。令我眼前一亮嘅竟然係雞湯，飲落好溫暖，仲有椰汁嘅味道同香氣，好獨特。雞肉食落鮮美，同椰汁完美結合，每一啖都係高級嘅味道。今日呢餐真係好飽，彷彿自己喺泰國食緊呢啲菜，非常推薦大家嚟試下！

最近分紅，就想去行街順便食啲美食。行街時發現咗呢間人潮滿滿嘅泰國餐廳，睇住非常唔錯，就決定試嚇。我睇咗好耐嘅餐牌，終於決定叫呢幾道料理，味道都好唔錯，完全符合我嘅胃口。招牌菜，泰式炒蜆好有鮮味，搭配咗秘製醬汁一齊炒，香辣開胃，每一口都好刺激味蕾。蜆肉好大隻，又好肥美，光係睇就覺得好爽！ 椰汁雞湯真係一流。雞湯鮮甜可口，仲帶有椰子獨有嘅味道，令雞肉變得更加嫩滑多汁，美味至極。再飲上一口湯，真係溫暖！ 生菜包食住清新，仲包住豐富嘅餡料，一口咬落去，鮮美清脆，令人覺得好滿足。而且肉碎都咬住香甜，越食越香！ 仲有泰式炒青口好有異國風味。青口嘅肉質鮮嫩，又充滿咗海洋嘅鮮味，同秘製醬汁完美結合，真係人間美味。 今日嘅午餐真係好幸福，道道都係美食，食飽仲開心。下次再嚟！

胡椒蝦🦐鮮嫩嘅蝦仔同胡椒以及其他泰式香料一齊烹調，辣味深入每一隻蝦入面，食落去唔會過於辛辣🤩反而同蝦仔嘅鮮甜互相融合，令呢道菜嘅味道更加立體👍🏼醃酸辣鳳爪🐓經典泰式料理之一🙌鳳爪經過香料醃製之後已經非常入味，酸甜回甘嘅滋味簡直令人欲罷不能😍最加分嘅係鳳爪已經去骨🤤進食方便泰式鮮蝦炒粉🫕呢碟炒粉真係好似我喺泰國食到嘅味道！口感味道非常豐富，有花生、青檸呢啲配料當點綴，辣辣哋但又帶有酸甜嘅味道真係好泰啊！🇹🇭🇹🇭泰式秘炒紐西蘭青口🦪青口肉質鮮嫩多汁，一點異味都冇，反而帶住一股海水嘅鮮味😍配合住泰式醬料嘅翻炒，味道鮮香濃郁

同事介紹我附近嘅泰餐廳話味道唔錯，推薦我去試嚇。啱啱今日午餐唔知食咩，就約咗佢一齊去食。呢度嘅擺設好靚，坐得舒適寬敞，令人感覺好輕鬆。 同事叫咗一份菠蘿炒飯，好新鮮，切得細細件，好方便我哋食。仲加咗其他食材一齊炒，口感十分豐富。每一口都充滿咗菠蘿嘅清爽感，好好味！我就點咗炒米絲，麵條細滑柔軟，炒得香氣四溢，仲吸收咗泰式醬汁濃郁嘅味道，令人胃口大開，食到唔想停。泰式青口味道都好唔錯，好新鮮，肉質鮮嫩彈牙，仲完美帶出咗泰式嘅風味，香辣開胃，係一道唔可以錯過嘅美食。接住就係主角咖喱，我哋試咗兩種唔同味道嘅咖喱，黃咖喱同青咖喱。兩個都係放雞肉嘅。雞肉滑軟多汁，仲吸收咗咖喱濃郁嘅香氣，食住香香辣辣，好滿足。唯一唔同就係黃咖喱有芝士，而青咖喱就冇。芝士嘅咖喱會更加濃郁，仲好鹹香，食住更加入味。至於青咖喱嘅湯底就冇咁濃郁，但係味道好有泰味，我個人就好鍾意青咖喱。呢度嘅服務好，食物正，下次可以帶埋屋企人一齊嚟食。

前幾日同朋友去咗旺角試吓間泰國餐廳，中午時間人流好多，環境幾寬敞，坐得舒服，慢慢傾偈都唔會趕人g。餐牌選擇都幾多，最後決定點咗幾款經典泰式小菜，一齊share~生菜包- 上枱已經切好，可以直接夾嚟食，入面係炒香咗嘅碎肉，加埋少少香料，帶甜甜地嘅味道，夾埋爽口嘅生菜，一啖落去又香又清新，完全唔覺膩！烤烏頭魚-成條魚烤到外皮脆卜卜，入面魚肉仲好嫩滑，基本上冇加太多調味，主要食返魚本身嘅鮮味。淋少少青檸汁落去，酸酸香香，成件事更開胃！蟹肉蛋餅- 外層煎到微微金黃色，咬落去鬆軟滑溜，夾住鮮甜嘅蟹肉，每一啖都食到蛋香同海鮮味舀。如果鍾意重口味，可以點少少泰式甜辣醬，味道更加出～酸辣鳳爪- 呢個真係又酸又辣！一入口就勁醒胃心，但又唔會太嗆，酸辣味啱啱好，鳳爪仲保持到少少彈牙口感，唔會煮到太淋，食到停唔到口！整體嚟講味道唔錯，價錢合理，幾適合約朋友輕鬆聚餐，簡簡單單食餐泰式風味©！

泰式嫩牛肉片湯河配檸檬茶（$49)這道泰式嫩牛肉片湯河有點失望。嫩牛肉片口感通常應該是滑嫩易咬的，但實際係肥牛黎，太肥且太生，（可能湯底唔夠熱，而肥牛太冰凍，所以就算用湯浸左好耐，都唔係好熟），就會影響整體的享受，而且湯底亦太濃味，河粉太"鞋".雖然餐廳服務好好，坐得舒適，但食物質素真係麻麻。食完呢餐，我仲腸胃炎，又痾又嘔。

今日試咗間泰式餐廳嘅嫩牛肉片湯河粉，老實講，味道真係一般般。湯底唔夠濃郁，飲落去有啲淡茂茂，冇咩泰式香料嘅香氣。牛肉片雖然叫嫩，但係有啲部位都係偏韌，唔係好夠滑。河粉就正常，冇咩特別。

午飯時間光顧，2月份換了新餐牌，落單時問了女侍應，「泰式辣椒膏豬頸肉炒飯」辣唔辣，女侍應稱很辣，我問可否走辣，女侍應稱不可以。於是我問「椰汁黃咖哩蝦球配白飯」是否可以走辣油，因為我上個月食過青咖哩牛肋肉時，男侍應幫我同廚房講左走辣油，今次女侍應稱可以走辣油，但最後出嚟個餐冇走辣油。今次唔好彩，遇到個冇責任感嘅女侍應。

試下喱間喺旺角嘅泰國菜 好難得喺餐廳可以飲到出色嘅飲品 所以先介紹下泰式奶茶喱杯真係正 充滿香料味嘅泰式奶茶 茶同奶配合得好完美 值得一試椰汁珍多冰都係好濃郁 充滿椰汁味 亦係值得一試 香酥薄餅軟熟嘅餅皮 但嫌表皮煎得唔夠脆 做唔到外脆內軟一層層效果 變相有啲漏 勝在夠香黃咖喱雜菜黃咖哩的黃色主要來自於薑黃 使整個咖喱添加東南亞風味 味道透出淡淡的甜味和香氣 醬汁濃稠配上椰奶 令醬汁更添順滑感 今次揀咗雜菜配搭 所以清新感十足 同黃咖喱好夾 有西蘭花 薯仔做主調 沾滿濃稠醬汁 更增胃口青木瓜沙律酸甜汁配合得剛好 酸酸甜甜 材料亦好新鮮 好味冬蔭公雜菜湯酸味突出 搭上微辣 當中的材枓發揮得好好 淡淡的香茅味 雖然自己唔知正宗冬蔭公味應該係點 但我確實覺得喱個做得幾好 至少係我食開嘅味道 不過唔明點解佢唔俾蠟燭一路燒到尾 我哋未飲哂個湯就走過嚟整熄個火 喱度有啲奇怪 整體嚟講 我覺得今次揀嘅菜式 喱間都做得唔錯 價錢亦係正常價位 最重要係環境舒服 比起去所謂正宗泰國人主理嘅店 細細間又迫 喱間真係可以考慮下