泰·初夏

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#20240814 📝📍 #泰初夏 @thai_summer_ 荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2030號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#泰初夏之雞煲牛板腱火鍋放題 #120mins $278/位💭 泰式火鍋初體驗！呢度有3個set可以揀，海鮮桶都好吸引，不過第一次試就試下中間價格先，有90分鐘同120分鐘揀，一場尼到就食耐啲啦，咁先試到同普通雞煲火鍋有咩分別架嘛😂. 🥢 #熟食 💭 呢度啲熟食大部分都係泰式風情既野，一坐低肚餓得濟等唔切叫就出左自助區拎住啲先，有泰式鳳爪、酸辣粉絲沙律、炸雞翼等等，至於掃QR code有串燒、豬頸肉、魚餅、泰式豬手同埋啲炸丸食，串燒可以逐串叫真係好好，仲可以叫薄餅點啲沙嗲食，好味😋. 🥢 #雞煲 💭 佢啲雞煲都有同平時食開啲重慶雞煲果隻川辣唔同，呢度果啲係酸辣味，叫左小辣真係唔多覺辣味，就算唔食辣既朋友仔都不妨一試，鐘意佢個雞煲入面啲雞唔係好多，唔會塞住個肚食唔落後面啲野，想食多啲又可以再叫👍🏼. 🥢 #椰汁雞湯底 #冬蔭功湯底 💭 湯底都有啲常見既，例如芫荽皮蛋，不過一場尼到就嗌左兩個泰式既湯底，冬蔭功好惹味，可以邊打邊爐邊當湯咁飲

舊同事喺荃灣返工，約咗過嚟「泰．初夏」一齊烚下烚下！以為只係一間普通泰國餐廳，原來有唔同級數號任食泰式火鍋套餐，同朋友叫咗Set B「雞煲+牛板腱火鍋任食」（$278/位），認真出色！首先上檯嘅係香氣四溢嘅雞煲。鮮嫩雞肉被燉得軟爛入味，湯汁濃郁香甜，每一口都充滿住幸福味道，令我忍唔住將呢個美味的雞煲一掃而空。接下來係重頭戲：大吃大喝牛肉火鍋！嚟得泰國餐廳，一定要揀冬陰功湯底！湯底酸辣開胃，香氣濃郁，服務員端上來滿滿一鍋，空氣中瀰漫住香辣的冬陰功湯香氣，熱氣騰騰，令我口水直流！為咗平衡口感，不會太熱氣，鴛鴦湯底我哋自然點埋芫茜皮蛋湯底，下下火！好快就睇住一盤盤新鮮肉類陸續上檯，我嘅口水快流下來：牛胸爽口感爽脆，牛板腱肉質細嫩，卡樂beef 肥瘦相間，豚肉片鮮嫩多汁，酒嫩雞件滑嫩可口，每一款都十分出色！我快快手將肉類放入火鍋，喺冬陰功湯底涮燙片刻，就撈起嚟品嘗。肉質鮮美，湯汁濃郁，每一口都充滿泰式風情。除了肉類，我哋仲點咗啲泰式小吃，例如泰式豬手好香糯軟爛，豬頸肉香脆可口……除咗點餐，仲有自助吧，拎各式丸類同蔬菜，唔少得嘅係泰式甜品，泰式椰汁糕真係一流，我哋食咗十件有多，為呢餐火鍋增添更多

係社交平台碌碌下見到有foodie 介紹呢間好似好正咁於是就同朋友去試一試我哋望完menu就見佢個海鮮桶好似都幾吸引所以就叫咗個Set C Thai海鮮桶+澳洲M7火鍋放題現場仲有好多唔同種類嘅小食亦可以經QR code落好似泰式串燒呢啲小食我哋坐低冇耐啲野食就好快送到就咁睇啲牛個樣都幾靚仔搞到我好期待個海鮮桶海鮮桶嚟到賣相唔錯只係味道就令我有啲失望因為唔係好夠味如果濃味啲入味啲會更加好食以咁嘅味道下次食我就未必會再叫呢個Set C啦

今次👧🏻約咗朋友收工後打邊爐🍲，喺荃灣呢個咁多選擇既地區內揀咗位於愉景新城既泰.初夏！睇餐廳名就知佢係泰式餐廳，餐廳環境光猛闊落而且舒適，係一個幾新奇又唔錯嘅選擇！今次👧🏻就揀咗120分鐘嘅Set B，有雞煲同牛板腱火鍋放題。🌟泰.初夏之雞煲平時食雞煲，可能豆鼓味會比較重，而呢到嘅雞煲就會食到泰式香料，例如香茅、九層塔，香濃惹味得嚟又真係幾夾。而且佢嘅雞煲係另上，隨時食都得，唔會阻住👧🏻打邊爐。🌟火鍋湯底火鍋係鴛鴦湯底，可以喺5款入面揀2款，佢嘅湯底都係以泰式同多香料為主。最後👧🏻揀咗椰汁雞湯同冬陰功湯，椰汁雞湯味道就酸酸甜甜，而且重香茅味；而冬陰公湯就比較重蕃茄味，辣度都十分適中，幾開胃。🌟肉類Set B有齊精選牛板腱、牛胸爽、澳洲250日穀飼卡樂Beef、酒嫩雞件、西班牙栗心豚肉片，總共5款肉類。當中比較少肥膏既牛板腱就最得👧🏻歡心，豚肉片肉味香甜，而酒嫩雞件就有淡淡酒香，皮爽肉厚。
🌟小食佢有好多泰式小食選擇，👧🏻都唔執輸，叫咗各款串燒、炸物、薄餅、豬頸肉，而魚餅同丸類仲可以逐件叫，唔洗驚一份會太多！個人就推薦豬同雞串燒，肉質煙韌但唔會難咬，而且重花生香！🌟飲品除咗一般放題都會有

第一次試任食泰式火鍋，除左泰式湯底之外，仲有好多泰式小食，好特別呀！❤️雞煲 味道好香濃，雞件好入味，又滑又啖啖肉，仲要可以無限追加!!🧡湯底 可以自選兩款～椰汁雞湯，郁又滑順，仲加左青檸汁微微酸，充滿椰香味!! 泰式清湯味道就清得黎又有泰式湯底既香味，淥菜特別好食!!💛火鍋配料 牛板健～豚肉～都切得好靚仔，睇落已經知道質素唔錯!! 仲有自助區有唔同蔬菜+丸類選擇～特別係牛丸咬開有肉汁好高質!!💚泰式小食 雞牛豬串燒都係任食!! 仲有炸魚餅 炸墨丸等等小食，都係又香又惹味!!💙甜品 椰汁西米糕，清新爽口，甜度啱啱好，食落唔會膩! 仲有熱辣辣千層糕，又香又軟滑～

Weekend Lunch 泰.初夏之雞煲+牛板腱火鍋120分鐘放題 $278/位 一個價錢可以同時享受雞煲及火鍋放題。一坐下會送上泰式雞煲，雞肉不錯，有泰式香料風味。火鍋湯底選擇了惹味的冬陰功及酸中帶甜的椰汁雞湯。肉類方面，套餐包括了有牛味又有咬口的牛板腱、油花豐富的澳洲250日谷飼卡樂Beef、少見的牛胸爽、西班牙栗飼豚肉片及酒嫩雞件。自助吧有基本的火鍋丸類及蔬菜，更有泰式炸物及小食。小食推薦沙嗲串燒，有豬肉、牛肉及雞肉三款，沙嗲醬香濃，肉質不錯。飲品選擇很多，即叫即沖，試了泰式奶茶、菠蘿梳打、椰島雪香、水蜜桃綠茶及檸檬蘆薈綠茶，清甜透心涼。自助區有椰汁千層糕、椰汁西米糕、提拉米蘇及芝士蛋糕，另外有雪糕櫃。餐廳環境舒服，有雅致的裝潢，店員服務殷勤，會主動收碟及查詢需否加湯。

餐廳主打泰式火鍋放題，有三種套餐，這次選擇性價比最高的雞煲加牛板腱火鍋放題餐。套餐還包括任食泰式料理、任飲泰式飲品，性價比夠高。雞煲可以選擇辣和不辣，甚至辣度。小辣的雞煲增添麻辣香甜的風味，雞肉肉質鮮嫩掛汁，內有多樣的配料如洋蔥、青菜等增加了雞煲的層次感。泰式小食款式多樣化，有串燒、燒豬頸肉、泰式豬手、炸魚餅、木瓜沙律、酸辣鳳爪等。 湯底有冬陰公湯底、沙嗲湯底、椰汁雞湯底、泰式清湯底以及芫茜皮蛋湯底。冬陰公湯底有香茅、檸檬葉等香料，酸甜帶點微辣。椰汁雞湯底椰汁香甜順滑，細膩可口。肉類方面有任食牛板腱、澳洲穀飼牛、牛胸爽、西班牙豚肉片和酒嫩雞件。店內設有自助放題區，可以自選多款豐富的火鍋配料。

呢排迷上咗泰式火鍋 所以呢晚搵咗荃灣嘅呢間火鍋放題 叫咗佢哋嘅B餐 有雞煲同火鍋90分鐘任食😎泰•初夏之雞煲本來以為係先食雞煲 後打邊爐嘅呢一種火鍋😮 點知原來係打邊爐以外 有份泰式嘅雞煲🐥 我哋嗌咗小辣 呢一個雞煲同坊間嘅雞煲有啲分別 用上咗泰式嘅香料 令到個雞煲更有風味鍋底唔駛加錢都可以嗌鴛鴦鍋 沙嗲湯底 一上碟已經聞到花生嘅香味 沙嗲味道唔錯👍🏻 椰汁雞湯底 呢一個相對清啲 但係幾有泰國特色肉類呢個套餐包括精選牛板腱 澳洲250日谷飼卡樂beef 牛胸爽 西班牙栗飼豚肉片 同埋酒嫩雞件 共五款肉類🍖 個人就最鍾意精選牛板腱 牛味香濃 肉質又有咬口自助吧基本嘅火鍋丸類同埋蔬菜都有 當中牛丸係比較有驚喜 入面會爆汁🥰 除咗炸魚皮 響鈴 炸蝦片之外 仲有個炸物嘅小食區 當中炸雞翼都係好有水準㗎🤣 仲有啲泰式鳳爪等等嘅泰式小食可以拎小食沙嗲串燒 有豬牛雞三款選擇 我哋三款都試咗 沙嗲醬嘅味道香濃🍡 泰式豬手 炭燒豬頸肉 兩款都係必食之選 同坊間泰國菜嘅質素無異🐷 可以任食真係好正 仲有炸魚餅 炸墨魚丸同埋炸牛丸 全部小食落單後併湊成一個小食拼盤都唔錯😌飲品飲品都係落單後即叫即沖 我哋試咗

估唔到泰式火鍋都可以Crossover 雞煲。上YouTube睇到呢間泰式邊爐放題非常之吸引，今日happy Friday就過嚟食吓嘢。佢total有三個餐，淨係泰式邊爐、泰式邊爐加雞煲、泰式邊爐加海鮮桶。咁我哋就叫咗雞煲嗰款90分鐘放題。$238一位再加一。主要就有四款肉，牛板腱、牛胸爽、西班牙豚肉片、澳洲卡樂Beef。仲有雞件添。仲有墨魚滑蝦滑、蔬菜丸類就可以去出邊自己攞。手機落單仲可以叫串燒、豬頸肉、豬手、炸物。最緊要嘅就係泰式飲品任飲。泰式奶茶、青檸梳打、蜜桃綠茶、汽水、奶茶、咖啡乜都有。拎飲品唔使揗嚟揗去。湯底就推介冬陰功同埋泰式椰汁雞湯。另外嗰個雞煲都係任叫任食不過不失啦。最後梗係要食埋甜品，西米糕都高質，出邊仲有榴槤雪條同埋其他雪糕。

聽講荃灣愉景新城有間好靚既泰國餐廳，做緊任食火鍋雞煲放題，放假一於約埋朋友黎試下。店面裝修好靚，地方闊落，坐得舒服。仲有餐廳一直播既歌，全部都係我地唱K會唱既廣東同國語歌，由新到舊都有播😂我邊食邊跟住唱😂夠晒爽。我地點左$278雞煲加牛板腱火鍋放題餐，任食2個鐘。火鍋湯底我地簡左 冬陰功 同芫荽皮蛋湯。冬陰功酸酸辣辣好開胃，芫荽皮蛋夠晒清熱降火。❤️自助區多款火鍋配料，蔬菜、金菇、魷魚、牛栢葉、芝士腸，多種丸類，仲有響鈴、炸魚皮、支竹等；小食有多款炸物；泰式小食，木瓜沙律，泰式粉絲，泰式鳳爪等； 甜品有多款泰式糕點同芝士蛋糕，仲有雪櫃有多款韓國雪條同埋雪糕任拎。飲品有香茅茶任斟。❤️QR CODE 自助點餐豚肉，牛板腱，肥牛都可以QR Code 自助任點。仲有奶茶，泰茶，多款特飲，乳酸，梳打，汽水等都可以任點。我地豚肉，牛板腱，肥牛 各點一份，份量多到已經食唔晒，d肉亦都新鮮，唔會話擺到梅晒。黎食泰國野點可以唔點泰茶，仲點多杯榴槤雪香試試，果然好香榴槤味。最後食番支西瓜雪條埋尾，成餐好豐富，好滿足。餐廳: 泰·初夏地址：荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2030號舖#荃灣 #愉

📍泰. 初夏味道：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳主打泰式火鍋放題🥘環境舒適 食物選擇多🤩❶泰.初夏之雞煲90分鐘成人238/長者 188/小童148120分鐘成人278/長者 228/小童188雞煲有唔同嘅辣度可以選🐣落單之後 店員會先上雞煲 🔥雞煲加入香茅、檸檬葉 等唔同既泰式香料調配而成🌿醬汁惹味 入口香辣而不搶喉👍🏻味道與港式雞煲是截然不同 🇹🇭最重要係雞煲仲可以無限添加😋火鍋方面就有五款湯底可以揀👯我地就選咗鴛鴦喎❤️沙嗲湯底：味道濃厚而不膩😽火鍋芫茜皮蛋湯底：非常足料 芫茜味芳香🫶🏻呢個套餐有面有有5款肉類可以任食 😈分別係牛板鍵、澳洲250日穀飼卡樂beef、牛胸爽、西班牙栗心豚肉片及酒嫩雞件當中最令我驚喜既係牛板鍵有嚼口 肉味濃🐮西班牙栗心豚肉片肥瘦均勻 口感鬆化帶綿軟感覺 🐷另外套餐入邊仲有多款串燒🍢吧枱亦有多款泰式小食同甜品 可供選擇✨🧑🏼‍🍳荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2030號舖#荃灣 #荃灣美食 #火鍋放題 #火鍋 #泰式火鍋 #火鍋 #放題 #香港美食 #香港 #美食 #hkfoodie #foodiehk #hkblogger #bloggerhk #香港好去

呢排食得港式邊爐多🤪今日嚟荃灣食咗個超滿足嘅泰式火鍋放題😍😍除咗打邊爐之外仲可以食埋雞煲同埋泰式串燒🥹真係一次過滿足晒你三個願望🤩🤩🤩今次叫左呢個泰.初夏之雞煲+牛板腱火鍋放題 120分鐘放題套餐$278/位～呢間餐廳嘅雞煲係另外上，所以火鍋我哋仲可以揀其他湯底😚我揀咗沙嗲同埋椰汁雞湯底👍👍 十分推介椰汁湯底，椰汁酸酸甜甜🥹用嚟淥肉真係一流😚今日食嘅係牛板腱套餐🥩牛肉切得幾薄，涮幾下就熟，肉質嫩滑，牛香味都好濃🤤🤤我仲食咗佢哋好多款串燒🥹🥹嗰啲豬頸肉串燒都幾香口👍燒得啱啱好，咬落去好有肉汁😚😚放題區仲有超開胃嘅泰式去骨雞腳🤩食完好開胃🤪隔離啲蔬菜都好新鮮👍淥完都好爽脆🫶飲品方面，我試咗泰式奶茶同椰島雪香。泰式奶茶夠香濃，甜度適中👍椰島雪香就香滑到不得了，飲完好舒服😽😽而且餐廳環境好舒服，靠窗位仲可以睇到街景😝坐得幾放鬆😙😙服務員態度都好好，成餐都照顧周到，上菜都好快👍臨走嗰陣門面姐姐仲好熱情同我哋講拜拜同埋下次再嚟🤪咁抵食又好味，睇嚟下次都要再食多轉🥹

位於愉景新城嘅🌟泰．初夏🌟，餐廳環境都幾光猛舒適✨！晚市火鍋放題♨️有分唔同級數嘅肉品🥩，用餐時間🕰️都有得自選，實在係🇹🇭泰Flexible喇👏🏻！🇹🇭泰．初夏之雞煲＋牛板腱火鍋放題 120分鐘 $278/位🐓泰．初夏之雞煲雞煲＋火鍋放題，最怕係一上就勁大煲雞煲，冇位食其他嘢！泰．初夏嘅雞煲係迷你Size，可以試到惹味嘅雞煲，又有大量位置可以安放邊爐食品，超正！♨️椰汁雞湯底｜冬陰功湯底Default可自選兩款湯底，不另收費，加分加分！椰汁雞帶香甜嘅椰奶味，仲有清爽嘅青檸酸味，唔錯！冬陰功嘅辣度溫和，能帶出食材嘅鮮味！🥩牛板腱｜牛胸爽牛皮腱軟嫩有肉香！牛胸爽油香出眾！🥓西班牙栗飼豚肉片牛肉幾好，豚肉更精彩！豚肉片軟柔中帶甘香，值得Encore！🍤泰式炸物｜串燒｜特飲QR Code落單快狠準！炸物的確出色，飲品選擇亦夠多！🍨自助區泰式小食、醬料、泰式甜品、雪糕雪條等，均無限任拎任食！

成日想打邊爐但夏天咁熱真係好難搞🫠 唔怕，原來荃灣愉景新城呢度開左間泰式打邊爐，湯底全部泰式風味，酸酸甜甜，咁就夏天打邊爐都唔怕啦😀今次我地食嘅係中價嘅B餐，$298一位任食2小時，湯底揀左椰汁雞湯同泰式清湯，非常推介大家試椰汁雞湯，湯底奶白色椰奶味好濃郁，就咁飲已經好好飲😋食材方面同一般任食火鍋一樣，都係QR code落單加上出面有自助吧。但佢特別嘅地方係有好多款泰式小食比你揀，例如青木瓜沙律，酸辣鳳爪，泰式串燒，椰汁糕等.. 回本之選一定係串燒，平時叫一份都幾十蚊，呢度任食而且quality唔錯架😋最後甜串有Melona雪條任食，同埋有幾款泰式糕點，我當然唔執輸全部都試哂！好彩佢每樣細細份，啱哂我地呢啲樣樣都想食但又唔食得多嘅人😁✌🏻

系荃景圍個邊打完羽毛球，去左附近既愉景新城搵晚飯，太肚餓既關係決定去打邊爐！呢間門口望落去以為食泰國菜，原來系泰式邊爐，幾特別！一入門口就需要揀套餐同湯底先，我地揀咗Set B，雞煲+牛板腱火鍋放題餐。Set B，雞煲+牛板腱火鍋放題餐成人90分鐘 $238；120分鐘 $278湯底揀左椰汁雞湯同泰式清雞湯，前者放左啲香葉、香茅，味道會比較酸，後者味道似泰式粉麵既雞湯底，幾岩打邊爐。肉方面叫左牛板腱、卡樂beef、豬豚肉片、酒嫩雞件。卡樂beef名字幾得意，牛味幾濃，牛板腱就大大塊，牛味無卡樂beef既濃，酒嫩雞件煮熟左好嫩，個人推薦！ 出面有個自助bar，有啲泰式前菜食同炸物。雞煲細細份幾的骰，我地揀左吾辣，味道吾錯，放左好多蒜頭落去。自助bar仲有啲丸、菜類。飲品款式好多選擇，而且比我想像中好飲，杯杯都好飲！椰島雪香個人推介！佢吾系沙冰，似椰汁飲品，椰汁味好香濃，上面加左啲燕麥。檸檬蘆薈綠茶味道清甜，飲落幾fresh幾解渴，岩晒打邊爐時飲。最後甜品時間！有好多日式甜品，例子班蘭千層糕、椰汁香芋糕、芝士蛋糕、tiramisu 蛋糕、雪糕、雪條等等！