泰金鍋

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呢度平日晚市都差唔多爆滿，大家黎之前記得book定位。今次揀咗120分鐘澳洲穀飼肩胛牛小排 B餐，湯底選擇一人一鍋，藥膳豬骨白湯鍋及青檸椰奶雞湯鍋，兩款都好啱打邊爐QR code落單有肉類➕部分小食，而且🈶齊豬牛羊可供選擇，我就比較鍾意食澳洲穀飼肩胛牛小排。小食叫咗泰式榴槤炸彈、泰拳蝦餅、蝦片、香脆炸魚皮、蟹子墨魚滑及泰串沙嗲雞肉，味道非常不錯，而且上菜都算快自助區有多款選擇，除咗有新鮮彈牙嘅活蝦之外，仲有多款泰式調味料、飲品、冷盤、熱食及甜品等等呢度有自家製檸檬香茅水及泰茶，奶茶十分好飲泰式特色甜品當中，我就最鍾意椰汁糕➕三色冰甜品仲有幾款雀巢雪條及雪糕火鍋配料有多款蔬菜及丸類可供選擇

今日同朋友嚟到旺角打泰式邊爐我哋就揀咗 Set B 澳洲產極選肩胛牛小排 $268任食活蝦有好多打邊爐嘅配料泰式嘅熟食 小食都有好多選擇 酸辣鳳爪夠晒辣好有誠意嘅醬料區繞場一周之後 終於都坐返埋位打邊爐鴛鴦湯底 +$68兩款湯底都足料 色澤都好吸引有好多唔同嘅香料好香濃好惹味 幾有誠意-泰金冬蔭功鍋味道酸酸辣辣咁 都幾醒胃 用嚟配肉/菜都好夾就咁飲都可以 但對我嚟講就有啲太衝擊😂-馬來娘惹叻沙鍋好濃郁嘅叻沙依款相對無咁辣仲帶咗少少甜 我幾喜歡耶除咗牛小排、牛胸腹之外 仲有牛胸爽同牛舌 都幾surprised 牛胸爽大大片  口感好爽最後再煮個麵$268嚟講 湯底同醬料都幾出色肉就正正常常啦 仲有好多唔同熟食同甜品選擇 依個價錢都幾抵食

呢晚同friend子去食泰式打邊爐，位於旺角嘅泰金鍋，地點方便而且食物種類繁多，淨係特色湯底已經有8款可以選擇，包括：泰金冬蔭功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、藥膳豬骨白湯鍋、 青檸椰奶雞湯鍋、泰式麻辣鍋等。我地揀左青檸椰奶雞湯鍋和娘惹叻沙鍋，好鍾意椰奶雞好香濃嘅椰子味，連啲雞都好滑，而娘惹叻沙鍋就有少少辣，好惹味。呢度仲有本地新鮮流水蝦自助任夾，用嚟打邊爐一流！肉質彈牙超新鮮～急不及待要試吓呢度嘅晚市火鍋放題，我地點左 Set B，有齊我地想食嘅食材～牛魔王一定唔會錯過澳洲極選肩胛牛小排、油花分佈均勻，入口香嫩，仲有特級牛胸腹和牛胸爽，肉味香濃～ 每款都要encore再encore! 好鍾意極上牛舌，好彈牙爽口！豚梅肉都不錯，好新鮮香滑。話明係泰式放題，梗係唔少得泰式沙嗲串燒啦！有雞肉和豬肉串任君選擇，好有泰式的風味！火鍋常見配料，例如：肉丸、蔬菜、豬紅、魷魚等亦供應充足。仲有小食如：泰式沙律、泰式鳳爪、炸魚餅等可以慢慢試～飲品都有好多選擇，部分啤酒仲唔需要加錢，最心心眼是有我喜歡嘅泰式奶茶，香滑順喉，正呀！最後食埋個泰色三色冰甜品和榴槤炸彈，為是晚畫上完美的句號。兩小時任飲任食真係好豐富啊。

已有一段時間沒吃火鍋了，這次和朋友去了一家主打泰式菜的餐廳泰金鍋，環境寬敞，牆上還播放著泰國的MV。澳洲穀飼肩胛牛小排放題 $536我們選了澳洲穀飼肩胛牛小排套餐，還加了一個鴛鴦鍋，另外花了$68。湯底分別選擇了馬來娘惹叻沙鍋和青檸椰奶雞湯鍋。叻沙鍋口感偏辣，雞湯鍋真的帶有明顯的酸味。餐廳有一個流水蝦任食，讓客人自己夾取放入桶中，再拿去煮食，新鮮蝦肉滾熟後，入口有彈牙的感覺。自助吧提供了很多選擇，包括飲品、甜品、生果、蔬菜、菇類等，全部都是自助形式，由客人自行選擇。覺得蔬菜和湯底都挺好的。肉類和炸物需要單點，個人覺得沙嗲串燒和榴槤炸彈都挺不錯的。牛小排切成薄片，很快滾熟，質地軟嫩，有點少少醬汁也很好吃。

澳洲極選肩胛牛小排放題套餐(268hkd) 選了泰式冬陰功湯底，2隻辣椒🌶️的辣度，食物不加醬汁都夠味，飲兩啖湯覺得夠酸夠辣好爽😍大推湯底👍🏻～火鍋料🍲款式多樣，丸類幾多，龍蝦🦞丸、仿蟹鉗魚丸、牛丸、芝士腸、魚片頭、泰式魚餅等等應有盡有💓肉類牛小排筋位不多，幾軟腍，脂肪位不算多，水準中上🐮薄切牛舌肉味濃，有咬口，不過要控制火喉，不要煮到太老～牛胸爽在放題好少見，牛的油脂部分好香，食落爽脆🤩熟食有泰式鳳爪做開胃菜，酸酸辣辣好醒胃😆泰式串燒質素不錯，沙嗲醬的花生味🥜超濃，好有風味，炒飯炒粉中規中矩，不太油膩，咖哩牛腩軟腍入味，夾住牛筋位，滿滿骨膠原🤩Ps.每枱都有湯壺自己加幾方便，仲可以自己夾海蝦，好玩😝#foodiblum東南亞

泰金鍋已經嚟過幾次啦～每次想食泰式湯底火鍋都會過嚟呢度烚吓烚吓～～🤣今次同朋友仔嚟食個鴛鴦火鍋～食咗個晚餐B澳洲穀飼肩胛牛小排套餐❤️有做足120分鐘可以慢慢食慢慢吹水～～鴛鴦湯底我哋叫咗個檸檬香茅鍋同埋養生菇菌清湯鍋～檸檬香茅鍋都幾香幾Fresh，將啲牛肉放喺入邊烚幾烚，可以沾到少少香茅嘅香味～～都算幾特別😝反而養生菇湯我哋就覺得比較清淡～不過各有好處，清淡就可以食到牛肉嘅鮮味👍我哋食咗好多牛小排同埋牛肩胛～～肉類品種都算多，牛肉已經有幾個款式，而且仲有羊肉、豬肉、墨魚滑去選擇～～都夠晒食❤️外面自助區嘅丸類種類繁多，應有盡有，真係唔驚食唔飽～～～最鍾意就係可以撈蝦，可以不斷撈，食到夠為止，而且啲蝦都係新鮮嘅，有啲腳仲郁郁下～～最鍾意嘅就係佢嘅醬料區，有好多款唔同嘅醬汁可以落，仲要有最特別嘅冬陰功醬～而且有啲自家製嘅泰式醬汁，令到成個火鍋配料都生色不少👍飲品種類繁多，如果唔鍾意飲紙包飲品或者罐裝飲品，都有泰式奶茶任飲～～真係可以一次過唔同嘅選擇！今次可能係平日過嚟，客人暫時就唔算太多，所以店員都好快收拾枱上嘅空盤～而且叫完牛肉好快都上菜～～～今次嚟嘅感覺都唔錯～～次次過嚟都係食佢嘅泰式湯

火鍋放題就食得多🍲泰式火鍋放題第一次食！湯底、食材、熟食、小食、甜品都以泰國為主🇹🇭咁多位泰迷一定唔可以錯過🥰▫️(B)澳洲穀飼肩胛牛小排放題(平日成人$268/位)▫️套餐有3款，今次揀咗中間價錢個餐試試共有80款食品，超多選擇😋—鴛鴦鍋+$68(大)—馬來娘惹叻沙(辣)➕藥膳豬骨白湯共8個湯底，有好多個都好想試！最後揀咗一個辣，一個唔辣馬來娘惹叻沙(辣)椰汁味香濃，辣度唔高配搭火鍋配料好夾，唔使沾醬汁都夠晒味👍🏻藥膳豬骨白湯湯底有齊龍眼肉、杞子等配料有別於一般嘅藥膳湯底豬骨湯有另一番濃香口味🐷更設有一人一鍋可供選擇—肉類—多款牛，豬，羊肉可選擇我最中意澳洲產極選肩胛牛小排、美國產下肩胛肉眼肉質軟腍，牛味香濃🐮另外仲有極上牛舌、特級牛胸爽每款口感肉質不同，值得一試👍🏻—小食—要一讚係QR code下單嘅每款小食都係熱辣辣🔥泰式炸蝦餅配合泰式辣醬，酸酸甜甜好惹味👍🏻炸蝦片炸到脆卜卜適合做小食仲有泰式沙嗲豬肉串、雞肉串秘製沙嗲醬汁夠香濃惹味！食唔停口😋大蝦米網卷，原隻大蝦配合沙律醬酸甜口味減低油膩感💧—自助區—有兩個蝦池比大家盡情即夾即煮海蝦🦐隻隻都大隻，肉質爽口彈牙👍🏻熟食有秘製海南雞，配

Thai hotpot🥘🇹🇭主打泰式火鍋放題，多款特色湯底選擇，各具特色。其中包括泰金冬蔭功鍋、檸檬香茅鍋、馬來娘惹叻沙鍋、青檸椰奶雞湯鍋、及泰麻辣鍋等。最具特色的是餐廳設有活蝦池供食客親自捕捉新鮮活蝦，任夾任食，確保新鮮美味。肉類方面，有澳洲極選肩胛牛小排、美國下肩胛肉眼、牛胸爽、牛舌、澳洲草飼羊肩等。配料有多款肉丸、蔬菜、菇菌選擇，亦有墨魚滑、脆炸豬皮及蝦片等。一系列的泰式小食多不勝數，有泰式沙嗲豬肉及雞肉串、泰式炸蝦餅、咖喱、酸辣無骨鳳爪、青木瓜沙律、 秘製海南雞、泰式香辣甲拋肉碎、菠蘿海鮮炒飯、mama麵、榴槤小食、椰汁糕及斑斕糕等，充滿濃濃的泰式風情。飲品除常見的紙包飲品汽水和啤酒外，亦有自家製泰式特飲，包括泰式奶茶香茅汁等，清涼解渴。

旺角依間主打泰式嘅火鍋我已經回訪第四次🤣🤣 呢度最特別一定係泰式風味嘅鍋底同各款泰式小食。今日揀嘅係B餐澳洲產極選肩胛牛小排，平日每位$268有80款火鍋料，120分鐘夠晒食😋鍋底揀咗鴛鴦鍋(+$68) ，一個係冬蔭功鍋，酸酸辣辣咁食落好醒神，香料都有落足，唔錯！另一個係香檸椰奶雞湯鍋，椰奶味好香，但食落好清爽一啲都唔漏😋依度其中一個特點，活蝦放題，想食幾多自己夾😂 今日嘅蝦好新鮮，食落蝦肉彈牙鮮甜👍🏻👍🏻B餐嘅牛肉主打牛小排，油脂比較平均唔會太肥，肉質幾嫩，食得過👍🏻 呢度嘅小食、飲品、醬料同甜品等都加入好多泰國特色。小食方面，我幾鍾意沙嗲串燒，分別有雞肉、豬肉，沙嗲醬味道濃郁。另外炸蝦餅都好食，質感好鬆軟～甜品我最鍾意佢嘅椰汁糕，椰汁味重而下底嘅西米煙韌，每次嚟呢個椰汁糕都好搶手，見到就即攞！

香港人真係好鬼鍾意打邊爐～ 平時港式打邊爐、日式Shabu Shabu放題就食得多～ 最近比我發現到有泰式火鍋真係泰開心🥳仲要係放題任食🤭今次同Friend子嚟到旺角呢間泰金鍋～ 餐牌有ABC餐，都係以牛肉檔次去設定喇～ 咁我哋就揀咗中價嘅《澳洲產極選肩胛牛小排+80品放題》～ 黃金時段都係$268😵真心好抵食喎！一入到店已好有「泰feel」！話明泰式必定要有招牌冬陰功湯底啦😁 夠晒香濃惹味呀！ 另一款就揀🐔青檸椰奶雞湯鍋！好重椰香+小小辣😌正~ 上完湯底、店員已自動送上幾碟牛肉俾我哋食住先~ 之後加單只需要scan QR code就ok~ 除咗有牛肉、豬肉、羊肉，仲有串燒、炸物同熟食😁 牛小排真係唔錯～ 泰式蝦片真係食到停唔到口😂至於出面既配料區就更多選擇～ 好似有唔同嘅蔬菜、丸類、泰式前菜、海南雞飯、醬汁、甜品同飲品~ 食材都係由泰國🇹🇭直送! 泰國廚師親自主理! 仲有我好鍾意泰式奶茶同埋香茅水😁🦐🦐最最最正呢就係有新鮮流水蝦🦐🦐，隻隻生猛！自己即夾即烚！ 😂ohhhh 大件事！遇到我呢個蝦蝦狂~ 最後就梗係要食甜品啦～ 除咗有經典嘅雪糕雪條～ 仲有泰式椰汁糕😵勁受歡迎！一出

特色泰式火鍋放題，環境都算光猛。肉類同部分小食喺經網站落單，其他大部分自助區夾，由飲品、調味、冷盤、熱食、甜品等。 上菜都算快，自助區都會Keep住補，所以都食得爽快嘅。➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺ ➺ ➺ 🔥 [ 𝟏𝟐𝟎分鐘 澳洲產 選肩胛牛小排 𝐁餐 ]🥢 [ 𝐇𝐊$𝟐𝟔𝟖 (黃金時段) | 𝐇𝐊$𝟐𝟑𝟖 (優惠時段) ]🥘 < < 湯底 > >湯底嘅口味都好有東南亞特色我就食咗馬來娘惹叻沙 x 青檸椰奶雞湯。 喇沙口味比較香濃，椰奶口味就比較甜滑，另有一番風味。不過加湯係用上湯，所以食到最後個湯底就開始無咁重口味。🐃 < < 肉 類 / 活 蝦 / 蔬 菜 / 丸 類 > > 嚴選特級牛胸腹、丹麥產皇冠豚梅肉、澳洲產極選肩胛牛小排、澳洲產草飼羊肩肉、美國產下肩胛肉眼。 呢個價錢黎講，整體肉類不過不失，有一定肉味起碼唔會全部肥膏。比較有特色嘅係有個自助嘅夾蝦區，不過蝦嘅數量唔算特別多， 唔知道係咁快畀人夾曬定點，但我見佢都不定時加下貨。🤣🤣 同埋有個搞笑嘅狀態係

泰式火鍋第一次食湯底有冬陰公，但有兩隻辣椒🌶️怕辣揀咗青檸椰子雞湯嚟到只係得個酸字，乜味都冇之後滾咩都係得個酸字出去睇吓啲流水蝦得幾隻死蝦好難先搵到幾隻生還者啲牛肉冇味，又靱又鞋小食都係難食，呢個唔知咩米網卷係好難食，又油串燒都尚算正常，但冇特別椰汁糕同千層糕係一開始攞吀食先有之後竟然唔full海南雞無咩特別，唔食冇損失但個汁係勁辣話咩DIY珍多冰，連椰汁都可以無椰汁味只係雪條，牛奶公司嗰啲雪糕都冇加一之前差唔多三舊水一個人頭完全搵笨，冇下次

活海鮮泰式火鍋放題😋 餐廳主打一人一鍋泰式打邊爐放題 任食泰式小食/前菜、泰式料理、泰式甜品、多款火鍋配料及飲品🔥 更有活海鮮任撈 流水蝦任捉唔嬲😝 ====᪥ Set B 澳洲產極選肩胛牛小排放題 $238====多款特色湯底任選᪥ 泰金冬蔭功鍋᪥ 青檸椰奶雞湯鍋兩款泰式湯底都好特別～都比較開胃====᪥ 任食精選澳洲牛小排、特級牛胸腹、美國肉眼、特上牛舌、各款泰式小食及料理除咗QR code落單 自助區都好大好多野攞 更包括兩個釣蝦池可以自行揀海鮮🦞

火鍋食得多，泰式火鍋都係第一次試咋，任食放題除咗一般火鍋材料之外，當然唔少得有泰國菜，泰國熟食，湯底同埋新鮮蝦任夾唔嬲！我哋就叫咗個冬陰功湯底，同埋椰奶雞湯喎！我自己比較鍾意冬陰功湯底！另外叫咗個B餐，就係澳洲產極選肩胛牛小排放題！除咗有肩胛牛小排之外，仲有泰式沙嗲雞肉串同豬肉串！另外就係牛舌同埋牛胸爽，呢個都係A餐冇㗎 ！火鍋材料應有盡有，出邊可能冇嘅會係炸豬皮，同埋任夾生蝦，都幾特別！出面嘅熟食，我自己就鍾意冬陰功湯！當然泰式甜品都要試啦，相當唔錯！你仲可以見到有時限嘅泰式撈麵，有專人幫你撈！