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港鐵銅鑼灣站 D1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28382896
獎項殊榮
最優秀開飯東南亞菜餐廳 (2009)
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至三
12:00 - 00:00
星期四至六
12:00 - 00:30
星期日
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
約了朋友去銅鑼灣這間店吃下午茶，食店在一座大廈的頂樓，向街的門口比較細小，不留心就會走過而不知。我們也要問其他路人才找到這大廈的入口。坐電梯上到頂樓，電梯門打開即見招牌。餐廳佈置泰式，待應也是泰國人。店內環境開揚，一列通透的玻璃窗把日光引進室內。全場用木檯椅，甚有熱帶風情的氣氛。雖然擺位較密，但座位不算窄，仍算坐得舒服的。餐廳除了有室內座位，也有戶外座位。下午茶套餐要2:30才供應，我們2:15到，看見仍有午市套餐，於是點了一份午餐，再散叫一份其他的，等到夠鐘又再點一份下午茶套餐。所以這一餐既品嚐午餐又品嚐下午茶餐和散吃。午餐選擇有很多，價格比下午茶餐貴些，相對份量也多些，不收加一，反而下午茶餐和散點要收。在十二款午餐內選了泰式濕炒河，一大碟的河粉上佈滿豬肉和蔬菜，河粉很滑，容易掛汁，濕度剛好不會糊口，豬肉片薄切易吃，汁液的味道適中，不會過鹹，正常的泰式味道。下午茶選擇有八款，有一款名字特別，名噴領雞，看中文不明白這是什麼雞種，但看看英文名稱就知道，Panang是一款泰式咖哩醬的名稱，所以這款菜式就是咖哩雞。一個大黑碟上放了一團白飯，旁邊是咖哩雞。咖哩醬顏色橙橙紅紅，與雞件混和，配上紅西椒。咖哩味道濃郁，雞肉滑，用來配飯吃，十分惹味。散叫的是蟹肉米粉生菜包，擺盤好看，八片綠油油的生菜上放上雪白米粉，米粉上鋪滿蟹肉。中間一碗顏色鮮艷的醬汁為生菜包添上色彩。這醬汁不只是有色更有味，有了它把生菜包的清淡換上層層漸進的濃郁口感。這個菜式淡中有濃，確實好吃。餐飲的熱泰式奶茶味道也很好，入口綿滑有緻，有茶味，不會太甜。今餐吃的泰菜都是簡簡單單，不需要花巧，只要你的味蕾與食物配對了，你就會覺得好吃。
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平時去開土瓜灣食泰國菜，估唔到大佬今次帶我去銅鑼灣食😋😋。銅鑼灣地鐵站D出口行2分鐘左右就到，樓下已經有種泰國好chill的感覺，入到電梯都放滿泰式風情的海報，電梯打開見到一個小corner用來等位，好岩打卡。仲有餐廳侍應、廚師都是地地道道的泰國人。 ⦁Deep Fried Prawn Cake鮮炸蝦餅🍤，每件都大大舊，即叫即炸熱辣辣。 ⦁Fried Kale with Salty Fish and Garlic咸魚炒芥蘭，味道咸香惹味，芥蘭爽甜幼嫩。 ⦁Spicy and Sour Chicken Soup with Coconut Milk椰汁雞湯，味道濃郁，帶點香辣，入面仲有雞肉、多種菌類，十分豐富。 ⦁King Prawn Fried Noodle in Egg Net 皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，大蝦🦐好爽好甜，仲好彈牙！仲配上辣椒粉🌶️、花生碎🥜、青檸🍋🟩，全部拌勻，味道更加鮮美。 -飲品-⦁Rambutan Cooler用上紅毛丹水果打成的冰沙，非常解暑解渴 ⦁Water Chestnut in Coconut Milk這杯名字叫「白馬王子」十分有趣。椰奶香味十足，內含彩色馬蹄粒粒，另外還有富有東南亞特色的「亞嗒籽」，令飲品更加豐富！ ✨溫馨提示餐廳亦有晚間cocktail飲，想小酌一杯也可以！🍹
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呢日發現咗銅鑼灣嘅泰國菜，餐廳位於大廈嘅天台，有室內同室外嘅座位 。我哋就坐室外，夜晚更加chill同有情調吖嘛😂木瓜絲蝦沙律味道酸辣，用咗好多新鮮嘅材料🥗 入面嘅青木瓜絲幾爽口，加埋用咗啲蝦乾，所以入口都有海鮮嘅味道🦐 側邊仲有生菜可以包住木瓜絲沙律嚟食。燒泰式雞一上碟已經聞到好大陣香料嘅味道，餐廳用上檸檬葉加埋其他泰式香料去燒，所以食落口甜甜地，外皮真係燒到好脆㗎🐥 雞肉嘅肉質幾實淨，唔算好多皮下脂肪，所以食落口都唔會太肥膩。蟹肉炒飯幾鍾意呢個蟹肉炒飯，味道清清地，主要用上蛋同埋蟹肉去炒，更能夠食到蟹肉嘅鮮味🦀 呢個炒飯炒到粒粒分明，係個幾抵食嘅主食。飛天通菜餐廳用嘅通菜都幾嫩口，每條都細細條，唔會有渣🥬 有啲辣椒絲同埋一啲泰式豆豉做調味，食落口幾惹味。黃金夢呢杯係鮮菠蘿汁同埋鮮芒果汁混合而成，味道會好甜，飲落口幾有層次🥭珍多冰第一杯充滿泰國風情嘅飲品，入面嘅珍多唔會太硬，配埋椰奶味都唔錯。呢間嘅泰菜好地道，廚師同店員都係地道泰國人，下次仲可以同友人過嚟飲cocktail🍸
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好友約我放工後，前去位於銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓的《泰簡單》食泰式晚餐，環境舒適，裝修富有泰式風情，有室內和戶外雅座。我地點左：🥢Spicy & Sour Prawn Soup $92冬陰功好惹味，大大隻鮮蝦結實又彈牙，口感豐富又好食。🥢Grilled Pork Neck Salad $108豬頸肉燒得外脆肉嫩，包在生菜內，格外好味。🥢Spring Roll $82泰式春卷炸得金黃、香脆又可囗。🥢Minced Fried Rice $118肉碎炒飯乾爽好食，配料豐富又好味。🥢Pineapple juice +Mango juice $60 x 2鮮菠蘿汁+鮮芒果汁的黃金夢，鮮甜好味。
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總統戲院頂樓原來暗藏小清邁！呢間「泰簡單」由落電梯開始就聞到香茅味，工業風裝修掛滿藤織燈籠，半露天位仲望到霓虹燈夜景，chill到以為自己去咗曼谷天台酒吧～🇹🇭廚師班底全部泰籍，連阿姐落單都係泰文搭手指指吓，街邊攤風味十足！試咗幾道：🥥椰汁雞湯 - 酸辣直衝天靈蓋！椰奶中和咗嗆喉感，飲完成個鼻通晒～🥗木瓜絲蝦沙律 - 青木瓜絲脆到好似食緊薯片，魚露辣汁撈埋花生碎，越食越上癮🔥燒豬頸肉 - 炭火香爆燈！油脂位燒到半透明，點埋青檸汁好邪惡🦀蟹肉炒飯 - 鑊氣足到似睇緊街頭fire show，仲有爆膏蟹籽添🍹柚香鮮提子冰 - 西柚+巨峰提子甜酸夾得啱啱好❤️相思飄香 - 紅豆冰變奏版！椰奶溝冰沙滑到似飲緊甜品夜晚仲有cocktail飲🍹✨人均消費：$200-300（晚市）抵食指數：🌟🌟🌟🌟（價錢合理份量足）泰簡單 (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓
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