泰發泰國餐廳

呢間係刷下social media見人介紹,我係比佢個五色芒果糯米飯吸引去食架..去到仲要齊人先可以入去食,入前要拎飛,再等齊人,如果你地一開始去到就齊人可以好快入到去,如果唔係都等幾耐架.我地入到去,就一次過叫哂d野食,都要等幾耐下,先上菜架.我地都叫左幾多野食下泰式菠萝沙冰+珍多凍,清甜爽口，菠萝香味濃郁帶點微酸，冰沙細膩冰涼，吃起來清新解熱又帶果香生熟蝦刺身拼盤,泰式生蝦就食開冇變架啦,完成冇腥味,但難得有炸蝦頭,好脆好香!good馬拉盞炒通菜 正常水準,軟殼蟹炸得酥脆，配以帶椰香且微辣的咖哩醬汁，鮮味濃郁又不搶蟹香配埋蒜蓉包,好美味.燒牛肉,大火快燒，能鎖住肉汁，肉質juicy又嫩；先撒鹽和胡椒再燒，味道更香濃.仲有個咸蛋黃炒細蝦,蝦嫩炒至彈牙，再混入鹹香濃郁的咸蛋黃醬汁，味道濃郁帶點鹹香又不油膩!!冬陰功湯底用香茅、南薑、檸檬葉同辣椒煮出鮮味，配蝦肉多，酸辣開胃又帶點甜.…查看更多

九龙城汇集了最接地气的各国平价美食，偶然听人推荐了一家从老板娘、厨师到员工全部是泰国人的地道泰北菜馆，所有酱料纯手工制作，赶紧带着妈妈一起去吃～两人份点单分享：（吃超饱）❶ 泰式拼盘 💰199这个是妈妈强烈要求点的，性价比超高，有炸虾饼、鱼饼、春卷、鸡肉串…蘸甜辣酱超正宗，一次尝尽泰国炸物不过份量不小，两个女生吃完已经很饱🤣❷ 酥炸蒜子软壳蟹 💰109蒜香爆炸💥不用剥壳直接啃！外酥里嫩真的停不下来❸ 泰式菠萝沙冰 💰29清爽解腻神器！甜度可选，菠萝🍍味超浓郁～人均💰：200📍九龙城南华道8号地铺（🚇宋皇台站B2出口步行3分钟）…查看更多

講起食泰國嘢，香港人嘅美食雷達十居其九都會自動定位去九龍城。今次同班friend嚟到呢個泰國菜嘅「兵家必爭之地」，就揀咗呢間好多人提過嘅「泰發泰國餐廳」，試下佢係咪真係咁有料到。我哋一行人坐低，都未睇餐牌，就已經俾隔離枱嘅香氣吸引住。二話不說，即刻點咗幾味睇落最吸引嘅招牌菜。首先上枱嘅係「生熟蝦刺身拼盤」，賣相已經好煞食！一半係晶瑩剔剔透嘅生蝦刺身，另一半係炸到金黃香脆嘅蝦頭蝦身。先試一隻生蝦，肉質爽甜彈牙，完全冇腥味，證明啲蝦好新鮮。再蘸一啖佢個靈魂泰式辣汁，嘩，酸、甜、辣、鹹、蒜香一次過喺口腔爆發，即刻醒胃！跟住再食埋個炸蝦，香脆可口，送酒一流，一冷一熱，一爽一脆，口感對比好強烈，呢個頭盤設計得好有心思。跟住主角之一嘅「冬蔭功海鮮湯」用一個大銀鍋上枱，熱氣騰騰，紅卜卜嘅湯色望見都令人食指大動。飲一啖，個湯底真係冇得彈！唔係平時飲開嗰啲死酸死辣，而係充滿香茅、南薑同檸檬葉嘅複合香氣，椰奶嘅份量落得啱啱好，令到個湯又濃郁又順滑，辣中帶點溫柔。入面嘅海鮮料都好足，有大蝦、青口、魷魚等等，啖啖都係滿足感。另一樣必試嘅就係「黃咖喱軟殼蟹」。個軟殼蟹炸得外層酥脆，但入面嘅蟹肉依然保持到濕潤同鮮味。旁邊跟嘅黃咖喱汁先係精華所在，質地幼滑，充滿椰香同香料味，甜度適中，完全唔會蓋過軟殼蟹嘅鮮味。用炸蟹點咖喱汁一齊食，外脆內軟，再加埋咖喱嘅香滑，味道層次即刻昇華，用嚟撈飯都肯定係一流！總括嚟講，呢餐飯真係食得好過癮。泰發嘅食物水準穩定，用料新鮮，調味正宗得嚟又有自己嘅特色。喺競爭咁激烈嘅九龍城，佢絕對係一間會令人想一去再去嘅實力派餐廳。無論係想同朋友大擦一餐，定係家庭聚會，呢度都係一個唔錯嘅選擇。…查看更多

🇭🇰九龍城😈🍚 一試難忘正宗泰國菜🔥九龍城作為「小泰國」，咁多間泰國菜實在令人眼花撩亂今次我地揀咗都多人推介既「泰發泰國餐廳」，一口氣試食五道菜～ 意外地有驚喜！🍚泰式芋頭焗飯😳芋頭本身粉糯鬆軟，令焗飯香上加香，每一口都食到芋頭的香甜 芋頭控必試！飯粒入味，配料有新鮮海鮮、豬肉和腰果，令咬落去口感更豐富 估唔到平時唔鍾意食塊狀芋頭，都會鍾意呢份香氣🦐泰式生蝦😝鮮蝦上面有幾塊蒜片點綴，靚靚擺盤打卡一流 特製既泰式辣汁，並冇掩蓋蝦本身既味道，反而提升咗整體鮮甜度蝦肉爽口緊實，夏天吃都幾清新開胃 竟然仲有埋炸蝦頭！真係好少見～ 蝦頭炸到卜卜脆，口感超正🍢泰式拼盤🥰內容物豐富，非常適合朋友聚餐 集合咗多款經典泰式小吃：炸蝦餅外脆內嫩，蝦肉鮮甜，蘸泰式辣醬味道更昇華；炸雞卷脆皮裹著滑嫩雞肉，口感豐富；皮蛋蝦餅 皮蛋既鹹香同蝦肉融合，完全唔漏；自家制炸春捲外皮金黃酥脆，餡料飽滿；雞肉串燒肉質多汁，碳香味加上特製醬汁超惹味～ 一個拼盤試曬多種泰式風味，最重要係唔使做選擇，正呀！🦑泰式乾炒海鮮河😍見到前後檯都有嗌呢碟炒河，我地都梗係要追加 果然冇失望到！每條河粉都吸收咗泰式醬汁的味道，色澤均勻睇落好有食慾搭配咗蝦、魷魚、蛋花、芥蘭等配料，令層次感更上一層樓 猛火快炒保留咗食材既鮮味，充滿鍋氣不知不覺好快就清完一碟～🌮肉碎生菜包（豬）😋生菜脆嫩清爽，肉碎鮮香帶點微辣 嚼起來彈牙還有點油脂香～ 食完較重口味既炒河，再吃一個生菜包夠哂清爽解膩今次呢間泰發泰國餐廳五道菜都在水準之上 幫大家試左冇伏，值得再訪…查看更多

今晚，我和朋友去九龍城城南道，光顧一間叫「泰發泰國餐廳」的地方。聽聞這間餐廳的泰國菜好食，所以特意來試試。我們點了幾道菜，首先是鹹蛋黄炒細蝦，蝦肉鮮嫩，鹹蛋黃香濃，味道真係一流！接著是鹽燒魚盲鰽魚，魚肉烤得剛好，外脆內嫩，搭配一些檸檬，味道更加出色。最終，我們還點了椰青海鲜焗飯，焗飯上面鋪滿了新鮮的海鮮，配上椰青的清甜，真係食到停唔到口！飲品方面，我們選擇了椰青，清爽又健康，正好中和辣味，令整個用餐體驗更加完美。朋友們對這餐的評價都好高，大家都覺得值得再來一次！…查看更多