泰然 (長發廣場)

營業中

休息中

黎到青衣見到間泰國野，睇下餐牌都幾岩食，所以叫個外賣番去，人小小，叫左豬手同半隻海南雞飯。豬手好正好林，雞就正常，個雞醬都係正常好食，整體黎講食物係正常。但失望既係，員工態度有點差，首先叫外賣已經叫我等等，因為要接電話外賣，咁我都理解。另外，員工好大聲咁係樓面範圍講粗口，仲要係四個字以上，重覆地講，但其實都有其他客人係度，雖然佢唔係對住客講，但因為呢點有啲不愉快。

晚上18:00後主餐牌有85折，即叫即整，份量勁足料 @ 長發廣場 泰國菜 泰然。我們叫咗4款食物，等大約20分鐘就可以拿回家慢慢食。 咖喱牛筋腩煲，牛筋腩不少而且煮得好淋身又入味，咖喱不太辣椰香幾重，岩食小辣的朋友，入面配菜都不少，我就十分喜歡薯仔不會太淋身但又入味。 串燒沙嗲雞和豬各3串，2款串燒都啖啖肉，好大串，沙嗲味好香又沙嗲味重好食。鮮蝦炒金邊粉入面好多海鮮和鮮蝦都幾爽口，醬汁惹味帶點酸好開胃，金邊粉份量好多，最後仲要吃不完添。 馬拉盞炒通菜，份量好多通菜，炒得幾香，味道剛好不太咸，而且上面有不少炸蒜仲惹味。這間店是朋友推介講不錯，沒想到來到外賣自取份量都一樣咁多而且仲要優惠，十分抵食

而家晚市冇堂食，相信大把人都習慣左外賣晚餐回家，但係大家都知堂食點都好食過外賣，外賣番到屋企又凍又有倒汗水所以食物質素一定打折扣。今日行過青衣見到有間泰國野個名叫泰然即刻諗起韓國個太妍😂講番食物先，叫左個泰式菠蘿海鮮炒飯，好大兜本身諗住兩個人食，但都食唔哂，佢好足料，有菠蘿、魷魚、青口、蜆、提子乾、肉鬆、果仁等等，味道有啲星洲炒米feel招牌去骨豬手煲 食肉獸必定合適，佢既份量都算多，味道正常既炆豬手味，仲要好「林」，送飯一流去骨海南雞配油飯（一隻）去哂骨既海南雞又係食肉獸至愛，今次叫左一隻，份量就適中，因為去雞頭去雞頸去雞腳，都係啖啖肉，都尚算幾滑，但係較出色係佢個海南雞汁，酸酸的好開胃總括來講，行過附近嘅朋友可以嚟試吓，可以唔使去到九龍城咁遠。呢間餐廳嘅份量絕無取巧，啱晒鍾意食肉嘅朋友過嚟食。另外如果叫外賣嘅朋友要預多啲時間，因為佢都好多人叫外賣。

係青衣想買個外賣，又唔想係大商場既餐廳，我第一下肯定係諗到長發🙆🏻‍♀️因為入面除左有多啲平民啲既餐廳之外，仲有條長發美食街都係搵食既好地方🤤而今日食既呢間泰國餐廳就係長發廣場入面，只係開左幾個月，見佢6點後外賣自取有85折，午餐都全日供應好似幾抵食就試試佢。🐒海南雞配油飯(一隻)💰$168佢分左兩個盒裝，好貼心，因為怕食唔晒可以食住一盒先。雞好滑，全部都肥瘦適中，配埋個海南雞醬好開胃。🐒香芒軟殼蟹米紙卷💰$7878蚊有6件大大件，食落軟殼蟹偏油，不過夾埋啲菜同酸甜醬一齊食就清爽翻哂，食唔出個油膩感，個人建議即買即食。🐒雞蛋青咖喱雜菜煲💰$68呢個雖然冇肉，但份量比得好足，啲汁又係勁岩送飯食，入面菜既種類都多到我唔係太記得，印象中有西蘭花，椰菜，菇，茄子仔，豆角，紅蘿蔔！如果想食啲菜既不妨可以嗌呢個！。🐒椰青💰$36最後都想講講態度問題，因為20分鐘過左，我就入左去望望我個外賣得左未，俾經理叫我行翻出面等，都明嘅，怕阻住人做生意，咁我出番去繼續等啦，因為我個米紙卷都有寫需時20分鐘，不過我最後係等左50分鐘先有🥺不過都見佢地人手都唔夠同埋都好好生意，所以等下都無所謂啦！放鬆啲啦香港人🤪

人生就是這樣子，疫情期間，多了很多機會食住家飯 ，就好想念外出食飯嘅味道。所以今日就選擇仲喺青衣長發嘅“泰然“叫外賣 ，大吃一番 。青衣越嚟越多選擇， 對於我呢個青衣人嚟講絕對係一個好事。青衣離美食沙漠之名又遠一步。 天氣咁凍，當然要飲返一個“冬陰功海鮮湯“$108暖下胃，暖下身。呢個冬陰功嘅酸辣度對我嚟講剛剛好， 酸酸味味嘅味道，十分醒胃，有海量嘅蝦肉同一隻份量十足嘅大頭蝦， 作為今餐的開始真係適合不過。 再嚟就係一個“金柚子蝦沙律“$88。 柚子嘅份量一啲都唔吝嗇，每一粒都多汁飽滿， 配搭充滿泰國風味嘅醬汁 ，別樹一番風味。 唔知係天氣凍嘅關係定係呢前兩度菜都有開胃嘅作用， 所以為係特別好胃，食量大增。 主菜方便食泰國菜又點少得“菠蘿海鮮炒飯“$98， 攞到返屋企仲係熱辣辣，充斥住香噴噴嘅菠蘿味道。真係好想去泰國旅行喪食同按摩啊。 最後當然你一個經典嘅泰“海南雞油飯 “$68。油飯分量十足，海南雞嘅雞肉都好滑，唔鞋口， 性價比十分之高 。相信係呢段時間好多為食貓都無得出街食飯 ，希望疫情快啲遇過天青 ，大家可以繼續喪食。

細細個會去長發飲茶，之後都冇咩踏足過呢度嘅餐廳，估唔到係呢個平民屋村會有一間驚喜泰菜。happy friday叫左外賣晚餐同屋企人share，大約等左15-20 分鐘就拎得。沙嗲串燒半打 (豬，雞）$88👉🏻肉質紮實唔鞋，沙爹醬香，調味足夠。豬肉多d油脂香，比雞肉juicy。焗黃咖喱麵包軟殼蟹 $168👉🏻有4大舊軟殼蟹， 可能因為外賣關係，炸皮淋曬，有油溢味。 但係咖喱有椰香味，點麵包一流！ 鐵板蠔仔炒蛋 $88👉🏻 份量適中，撈飯唔錯。 可惜冇得現場用鐵板熱辣辣咁食濕炒海鮮河 $78👉🏻 海鮮主要係蝦仁，仲有小小青口同魷魚。 欣賞佢醬同麵分開裝，咁就唔會搞到d麵淋曬

係青衣長發廣場有間泰國餐廳，從外看到大部份的座位都是卡位，坐得舒服，於是就入去試下。雞絲炒金邊粉 $76份量十足，有雞蛋絲，硬豆腐和芽菜。花生碎和青檸則放在旁邊。青木瓜豬頸肉沙律 $68豬頸肉厚薄適中，肥瘦適中，而且燒得香口。一絲絲的木瓜易入口，很爽口，配上酸酸甜甜嘅醬汁很開胃。生蝦6隻 $88每次食泰國菜必點生蝦。打卡一流！好欣賞係將每一隻生蝦放入酒杯內。浸滿醬汁外加一塊薄荷葉，很有心機。喇沙海鮮湯米粉 $78淡淡的椰香味，麵底係米粉，夠爽口。配料有青口，魷魚、蟹柳、豆卜和雞蛋。椰青 $36最鍾意就係飲椰青，每次都會食埋椰肉。

喺青衣鐵路站青衣城行大概5分鐘左右👌🏻喺長發廣場入面 長安巴士總站附近長發廣場經過裝修之後 一系列嘅翻新工程個商場其實都OK🤓呢間泰然門面睇落大大方方 👀裏面空間都幾大 好多卡位 好似最近開咗半年左右裏面嘅嘢都keep得幾新淨 裝修上都落左d心思👁顏色格調 主要以深淺木色系主調✨木地板嘅紋 兩者襯得好好睇🎉係一個長方形嘅間隔😆————————————————————————(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪睇餐牌做人🙈😗 叫咗個招牌蟹肉炒飯 ⬇️炒得甘香 飯粒分明雞絲炒金邊粉⬇️好大份😹甜甜地辣辣地幾惹味小食拼盤⬇️(泰式春卷酥炸雞翼炸蝦餅沙嗲雞肉串咖喱豬肉串)個人認為雞肉串最好食 雞翼外邊好脆 但裏面嘅肉比較淡 春卷蝦餅唔錯😗*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*仲有椰汁西米糕🔽呢個椰汁西米糕同平時食嘅有啲唔同出面多數係甜食呢個甜中帶點鹹味 幾特別✨青檸梳打🔽玻璃樽梳打水泰國🇹🇭象牌

好多人都會覺得青衣係一個食物沙漠, 但其實捐窿捐罅去搵都會發現到驚喜😙今次黎到長發一間泰式餐廳, 裝修有別於一般泰國餐廳, 比較新潮同舒適😄諗住入去時已見有好幾個等外賣人士, 宜家做緊6點後外賣85折@@緊係買黎試😋佢地落單姐姐好有禮貌, 完全冇吹我落單, 而且推介埋食物比我👍🏾招牌蟹肉炒飯🦀 $88炒飯炒到粒粒分明而且香口, 內裡夾雜住絲絲既蟹肉☺️份量十分多😮兩個人都食唔晒豬頸肉生菜包🐷 $88有成9塊生菜咁多😱而豬頸肉亦同樣地多！我每夾一件生菜包都可以有2-3件豬頸肉第一次食豬頸肉生菜包估唔到一的都唔會比肉碎生菜包輸蝕👍🏾豬頸肉肥瘦適中, 食落非常爽口🤤配埋生菜一齊食感覺十分清爽😬沙嗲串燒半打🍢 $88我叫咗3串雞3串豬, 雞同豬肉全都好惹味, 雞肉唔會燒得到好乾,入口仲有肉汁🤗豬肉帶點點肥, 食落非常juice 配合埋佢地特製既沙嗲醬汁一齊食😊真係食到停唔到口芒果糯米飯配雪糕🥭 $68其實叫咗之後我先覺得自己有的傻, 外賣叫雪糕, 唔知係咪因為天氣凍估唔到拎到返屋企都未溶😁芒果好甜配合黏糯的糯米飯同香濃椰漿一齊食, 簡直有種置身泰國的感覺🤤棷青🥥 $36食泰菜一定要飲棷青, 我外

鍾意食泰國嘢嘅我今次就試咗係青衣嘅泰然首先講一講呢一個Pha Thai佢嘅味道係偏甜 可能茄汁落得比較多？但都炒得入味又好食另外叫咗個豬頸肉炒通菜通菜係用馬拉盞嘅炒飯入味得來又香又好味串燒叫咗豬肉同雞肉兩者我比較喜歡食豬肉啖啖肉嘅感覺同埋有咬口好食之後仲食咗泰式炒牛河牛肉嘅份量都算多同埋亦都唔算好油炒飯方面呢個飯你都係入味嘅同埋都份量唔少呢個三色蕉炒牛仔骨好食牛仔骨唔會太韌 同時亦都好入味最值得推介就係呢一個花甲鍋花甲嘅份量都算多 同埋入邊有肉碎菇同粉絲再加埋冬陰功嘅口味又開胃又好食最後黎張大合照呢度大約係$700價錢好抵 食物質素高下次同朋友聚餐可以選擇泰然

勁好泰國野嘅朋友星期日再黎我家作客，所以都係泰國野外賣去招呼佢地。屋企附近商場有6點後泊車優惠，所以就過黎買外賣。6點後嘅餐廳已開外賣mode明爐花甲鍋$108個味道好正宗，好多香料，不過d 花甲都幾細隻泰式乾炒牛河$68份量十足，風味好夠雞絲炒金邊粉$76味道正常，份量多冬䕃功鮮蝦肉碎炒飯$78唔太常見，不過好冬陰公嘅就一定會鐘意豬頸肉啫椰菜苗煲（馬拉藍） $76可能堂食會好d, 不過唔係太多肉。有小小失望蟹肉炒飯$78餐廳推介，好香，好開胃，必叫炒鐵板牛仔骨$88勁多肉，d,黑椒好惹味。串燒沙嗲（自選雞、豬）半打 $88泰國野點可以唔叫串燒豬肉好食過雞，好juicy, 個汁好開胃

就早兩星期試過堂食都ok㗎，但係外賣就唔得喇......冬陰功金邊粉其實湯同粉係分開咗嘅，但金邊粉 好似冇過冷河，黐埋一舊舊， 冇可能分得開嘅狀態 ， 返到屋企只好自己加個米粉落去。另外串燒雞沙嗲比較“鞋“， 仲要係六串都係“鞋“， 而且沙嗲醬小得可憐，個盒已經夠細，入面仲要少過一半， 其實唔知有冇人反應該呢至於個辣椒肉碎煎蛋飯， 味道唔差嘅，無奈食到底全部都係油， 經過今次之後，我諗都係堂食穩陣啲，已經失去咗外賣嘅信心

6點後無得堂食喇，So sad。。。好彩外賣泰國菜返屋企都仲係keep到7成味道，如果唔係🥲🙇‍♂️🙇‍♂️👀🥸 好啦好啦，講返正題。反兜原因係之前食下午茶，幾抵食之餘，仲幾唔錯。之前無寫，今次分享下泰式串燒唔少得！！🤪☺️☺️可惜外賣反到屋企無咁火辣辣🔥，香口程度仲keep到，餐廳黎講都算唔話得。個沙爹醬，唔🙂~~~充滿花生香同甜度。配上泰國嘅辣椒汁，應該無得頂嘅。 飛天炒通菜，真心食到我同屋企人個意念都飛曬天，係泰國地道風味嘅辣，香，甜。齊全！飛天嘅辣，下次會令唔係好食得辣嘅我，叫馬拉盞椰菜苗，作為外賣應該比飛天通菜更適合一家大小。但本身堂食都真係正嘅，有辣度有香味有鑊氣有咬口 泰式濕炒河， 如果外賣我建議大家係金邊粉。河粉畢竟好易發福~~~~雖然！ 佢地都無算發張得緊要，味道都香口，醬汁又甜辣，有堂食7成水平度好犀利咖，如果換金邊粉應該有8、9成水平tim🤣👍👍👍豬頸肉生菜包，平時食得多碎肉生菜包，包豬頸肉都係第一次。豬頸肉燒得香口，酸酸辣辣好開胃，包埋脆口生菜唔會太肥膩

呢間領匯商場泰國餐廳，味道級數可比美高級商場泰菜， 價錢實惠，侍應有禮，我經常來食晏，大推今次叫了泰式豬手飯， 豬手又淋又入味，雖然配一個9588額外醬汁， 其實跟原本醬汁已經很好味，可慳番那個額外醬汁泰式海鮮炒金邊粉，很好味，配料又多，而且擺盤有高級感，未食已經加分午市加$18可追加小食，今次點了泰式鳳爪，惹味又唔太辣，很開胃

堂食。花甲鍋走辣，pad thai，麵包咖哩軟殼蟹。.花甲鍋: 一個字，正。至少30隻花甲，新鮮，湯加咗香矛好香同好好飲。.Pad thai: 份量大，兩個女仔食都得，炒得都好好味。.麵包咖哩軟殼蟹: 份量大，夠飽肚，咖哩唔錯。.呢間餐廳係有驚喜嘅，係領展入面嘅餐廳一般都唔會要求太高，不過呢間好食之餘，仲要份量大。我哋兩人叫晚餐套餐，竟然係揀3個菜，每個菜都大份，食多個人都仲得。而且服務員態度都好好👍🏻。