泰沾麵

行過呢間餐廳見隱藏係一條小巷中，午市餐牌有8折，又有不少人已就座就去試下。招呼的職員滿滿泰文口音的廣東話，轉頭就用泰文同廚房樓面落單，一下子就覺得自己去左泰國。點了蟹肉炒飯、泰式紅咖哩虎蝦沾麵、泰式香脆豬腩肉飯秘制醬汁。第一次見泰式都有沾麵，從未見過就點了一份來試。蟹肉炒飯非常有鑊氣，泰式脆皮豬配醬汁非常開胃，沾麵有芽菜、紫椰菜及酸菜作配料，紅咖哩醬內有花生碎，增添了香味及口感，雖然虎蝦只得兩隻，但鮮甜彈牙，咖哩拌沾麵混合其他配菜吃口感都不錯，天氣熱的時候不想吃飯，不妨換個口味。午市有加一…查看更多

老闆請食午餐，去公司附近泰國餐廳試試！叫左招牌和牛船麵，湯底香濃飲左唔少，和牛香嫩但份量偏少，麵質彈牙啱香港人口味，跟餐泰奶茶竟然唔太甜👍🏽 整體滿意只係份量少同貴，同事食唔飽要再食下午茶😝…查看更多

Book左枱6:30, 朋友6:25早到, 安排左入座. 入座後先問朋友其他人會唔會15分鐘內度, 如果唔得就要再出去等, 點解唔係入座前問？如果係, 朋友就唔會入座先. 期間侍應過嚟兩次問我地其他朋友會唔會15分鐘內到，又再表達過咗15分鐘就要出去, 因為有其他客book左6:30, 全場得一張吉枱, 但有兩個或以上6:30 booking?? 最後6:40真係趕我哋走（當時一半人已到）而朋友6:41到, 唯有去其他地方食好過. 朋友遲咗我哋當然有問題但可以做好D, 一開始話齊人先俾入咪仲好, 所以咁既服務就令你地損失左客人 …查看更多

同同事去左公司附近搵食，這碗「泰沾麵」的冬蔭功大蝦沾麵充滿驚喜！湯底以濃郁的冬蔭功為基底，酸辣鮮明，椰奶香平衡了刺激感，質地濃稠掛麵，每一口都沾滿風味。兩隻大蝦爽彈鮮甜，搭配米粉和豆芽，增添層次。麵條選用粗身米粉，口感彈牙，與泰式湯汁意外地合拍。建議先嘗原味，再擠入青檸汁，清新酸香更開胃。整體份量足，辣度可調，適合嗜辣者。唯一小缺點是湯底稍鹹，但配冰飲剛好。喜歡泰式風味的人必試，fusion得恰到好處！…查看更多

今次去試下呢間餐廳嘅新派泰國菜，真係好有驚喜！首先點咗杯西瓜冰沙，飲落去好清爽，甜度適中，仲有西瓜肉同黑芝麻眠口感，好正！跟住試咗個青咖喱豬肉，青咖喱味道濃郁，帶點辣辣地，配飯真係一流。另外仲有個特別嘅炒麵，麵條彈牙，搭配咗好多新鮮蔬菜同雞肉，炒得火候夠，香味四溢。最後仲有個泡菜炒竹筍，酸辣開胃，竹筍爽脆，泡菜味濃，好送飯！整體嚟講，呢間餐廳嘅食物真係好有特色，味道同新鮮度都幾好，價錢又唔貴，好適合朋友同家人聚餐。下次一定會再嚟試其他菜式！…查看更多