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2023-07-12
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今天心思思想食炸蝦餅同三色冰,剛又身處旺角,梗係走上來泰屋.剛好是中午時段,便叫了兩份午餐,再加個春卷拼炸蝦餅.先來兩碗泰式例湯(冬陰功),酸味可以,再辣些就更好了.春卷內全時蔬菜,吃時非常清爽,炸蝦餅是我和友人的之愛,啖啖蝦肉味,再點些泰式甜辣醬食,另有一番滋味.馬拉盞豬頸肉炒米粉,豬頸肉都不少,而裏面亦有不少青椒及椰菜,友人喜愛豬頸肉,而本人喜愛椰菜,各有喜好唔駛爭,份量不少、幾惹味,再辣些就更好了.蝦醬炒飯配蛋絲,很香的蝦醬味,飯炒得夠乾身,飯內加入不少豆角及臘腸粒,豆角的爽脆,又有臘腸粒油香煙韌,飯粒又夠乾身,令口感更有層次,滋味無窮.友人的青檸梳打,正常水準,酸甜適中.至愛的三色冰,那些外層煙韌,咬落清爽的馬蹄,再配椰奶一起飲,食泰國食品點可以無佢.水吧正播着太極的“紅色的跑車”,憶起第一次到泰國旅遊,在一間有現場Band的餐廳食飯,他們正唱着Sting的“Englishmen in New York ”,兩首都是非常喜愛的歌曲,不知為何有在同一時空的感覺,憶起了那時的記憶.
剛好是中午時段,便叫了兩份午餐,再加個春卷拼炸蝦餅.
先來兩碗泰式例湯(冬陰功),酸味可以,再辣些就更好了.
冬陰公
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春卷內全時蔬菜,吃時非常清爽,炸蝦餅是我和友人的之愛,啖啖蝦肉味,再點些泰式甜辣醬食,另有一番滋味.
春卷拼炸蝦餅
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馬拉盞豬頸肉炒米粉,豬頸肉都不少,而裏面亦有不少青椒及椰菜,友人喜愛豬頸肉,而本人喜愛椰菜,各有喜好唔駛爭,份量不少、幾惹味,再辣些就更好了.
馬拉盞豬頸肉炒米粉
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蝦醬炒飯配蛋絲,很香的蝦醬味,飯炒得夠乾身,飯內加入不少豆角及臘腸粒,豆角的爽脆,又有臘腸粒油香煙韌,飯粒又夠乾身,令口感更有層次,滋味無窮.
蝦醬炒飯配蛋絲
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友人的青檸梳打,正常水準,酸甜適中.
青檸梳打
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至愛的三色冰,那些外層煙韌,咬落清爽的馬蹄,再配椰奶一起飲,食泰國食品點可以無佢.
三色冰
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水吧正播着太極的“紅色的跑車”,憶起第一次到泰國旅遊,在一間有現場Band的餐廳食飯,他們正唱着Sting的“Englishmen in New York ”,兩首都是非常喜愛的歌曲,不知為何有在同一時空的感覺,憶起了那時的記憶.
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