波爾圖葡撻

#chuchu食在澳門📍 波爾圖葡撻行開澳門見到超多人排隊買呢間葡撻！即刻衝過去睇下，原來係葡萄牙主廚手工製作，千層酥脆到咬落有「咔嚓」聲！💡 星期六日成日排長龍！建議早去！—————————————————————❣️ 波爾圖夢王蛋葡撻 MOP$15鎮店之寶！用左成本高好多嘅日本生食級夢王蛋，蛋香濃郁，食落滑lulu，夾埋外層好濃牛油香嘅千層撻皮，口感好豐富！.❣️ 草莓蛋撻 MOP$20新鮮草莓+卡士達醬酸甜平衡～撻底竟然keep到脆身！.❣️ 藍莓千層蛋撻 MOP$20藍莓醬好滿🤪中間都有會爆出嚟，微酸果香中和甜膩感～.❣️ 可可千層蛋撻 MOP$26朱古力控必試🍫濃郁嘅朱古力餡+脆皮雙重暴擊！面頭仲有啲朱古力豆豆！.💬 建議趁熱食🔥—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 8/10👍🏻推薦: 8/10 —————————————————————🏡地址: 波爾圖葡撻 (新橋(三盞燈/白鴿巢))新橋(三盞燈/白鴿巢)關前正街44-A號金勝大廈地下A1號舖🕑營業時間: 11:30 - 22:00…查看更多

關前正街係新馬路附近一條充滿歷史嘅街道，兩旁有傳統嘅商舖同特色小食，吸引遊客探索。呢度發現一間新派舖撻，老闆係做左好多年葡撻嘅葡國人，即刻好想試。聽講平時都係好長龍，今次無人排隊係因為依家係閒日3點。首先都係睇下餐牌先欣賞下啲撻最後買左6個唔同味道黃金比例原味蛋撻 $15呢個係店員極力推介，用左$8一隻可以生食嘅夢王蛋，比平時$1一隻成本高好多，水份比平時少，蛋香足夠，都做到滑溜效果。加埋外面好多牛油香嘅千層撻皮，難怪唔需要傳統葡國香料肉桂粉都咁夠味。咬一啖見到特別綿密丸久小山園熟成抹茶千層撻 $26少少綠茶味，叫清香；濃味就會變成苦，呢度就係苦嗰種。但係呢種苦保留蛋香，但平衡外皮牛油嘅膩，加埋裝飾嘅糖粉少少嘅調味，原來咁正。葡萄牙波特酒千層蛋撻 $24蛋漿裡面加入波特酒，有提子嘅果香同香甜，酒精消失曬。所以另設滴管，食用前注入，咁就會有蛋香、果香同酒香，出面一定無得賣。草莓寶石千層蛋撻 $20水果味真係要攤凍，原來士多啤梨嘅酸甜味，比較清爽，同外面嘅千層撻皮係幾夾，另外有雞蛋增加口感係唔錯。藍莓圓舞曲千層蛋撻 $20藍莓味甜啲，無咁清爽，用落蛋撻度，反而味道融合啲，但如果只打算食一個撻，都係唔建議食果味。手工芋泥麻糬千層蛋達 $25呢款係最後一款食，外層好香甜，以為係紫薯，其實係芋頭，所以做得相當綿密。咬落去有麻糬，感覺煙韌，不過呢個最多只可以食半個，唔係就會太飽。合計 $130…查看更多

今次黎到澳門，梗係要試下出名既波爾圖葡撻，呢間令人流哂口水既葡撻，係由葡萄牙主廚親自落手製作的美食，更引人注目既係每一隻葡撻都係經過精心調配，而且用左日本生食級既夢王蛋，蛋香濃郁，滑順細膩，令人一啖咬就感受到果份奢華既口感😽而撻皮既部分先係呢道美食既另一大亮點。主廚選用左法國頂級牛油，經過特別工藝製作而成，令到撻皮唔單止酥脆，仲散發出濃厚既香醇氣息。每一啖都可以體驗到牛油同蛋香既完美結合，令人陶醉☺️波爾圖葡撻既外觀金黃誘人，咬落去個瞬間，內餡既豐富口感和撻皮既酥脆形成鮮明對比，帶來愉悅既味覺享受。呢道美食除左好食之外，更係一種藝術既體現，黎到澳門絕對值得一試！…查看更多

波爾圖葡撻是一家將葡萄牙經典甜品帶到澳門的餐廳，讓人一踏入就感受到濃厚的文化氛圍。這裡的葡撻由葡萄牙主廚手工製作，使用了極品的食材。首先，夢王蛋的加入讓撻的蛋香格外濃郁，滑順的口感令人驚艷。每一口都能感受到那種細膩的享受，讓人忍不住一口接一口。此外，撻皮使用了法國頂級牛油，這讓撻的外皮更加酥脆，香氣四溢。當撻皮咬下去時，發出清脆的聲音，搭配內餡的濃郁，簡直是完美的組合。整體來說，波爾圖葡撻不僅在味道上表現出色，服務也很周到，讓人感受到了賓至如歸的氛圍。我會給予他們五顆星的評價，強烈建議大家來品嚐這道美味的甜品！🙂…查看更多

放假快閃左去澳門，試到好野梗係要開心share.. 一次過試左佢地6款唔同口味的蛋撻，真係款款有驚喜。淨係個撻皮的牛油香同酥脆已經成為小編同朋友encore的原因!!!葡式芝士蛋撻的芝士好濃厚，同雞蛋做到完美融合，輕輕烤香左表面，就更加多左份焦香味，算係簡單做成不平凡的系列之選～作為士多啤梨控的小編就梗係推介大家試佢哋既草莓蛋撻，比起芝士蛋撻，草莓蛋撻的蛋底相對更加嫩滑，蛋香味濃，甜味會高番少少..士多啤梨就係偏酸，所以一齊食就會甜甜酸酸有中和的味道~ 果香味濃！另外，近排大熱的開心果味同樣值得大家一試！開心果味好出，而且會有少少果仁的鹹香味同粒粒口感，又係另一風味~…查看更多