法國佬烘焙店

法國出名水果tart就係人都知今次試咗水果撻同杏仁藍莓撻。水果撻賣相好吸睛，色彩繽紛，上面有草莓、火龍果、芒果、菠蘿同提子，啖啖都係清新果香。水果新鮮多汁，甜中帶微酸，配搭底層嘅吉士忌廉，口感香滑又唔會太甜膩。撻底焗得香脆，厚薄適中，食落有層次感 至於杏仁藍莓撻，味道就相對濃郁。表層鋪滿金黃香脆嘅杏仁片，再淋上焦糖漿，入口堅果香同焦糖香好突出，甜味豐富但唔會死甜。內層藍莓餡酸酸甜甜。撻底同樣脆口，帶少少牛油香，咬落去滿足感強。總括嚟講，兩款撻風格唔同，一個清新一個濃郁，水準互補令人有再回購嘅衝動。…查看更多

經過舖頭門口已經聞到好香牛油味 一望到玻璃櫃上面嘅鮮果撻 即刻想買嚟食😳<法國佬鮮果撻>🍓🍈🫐🍍🥭🍇🥧一入口好Fresh 😍夏天食就最啱 餅底係厚身唔油膩個種 連埋Custard 同水果食好夾 Custard唔會過甜 下次入西貢一定會再食😋<法包🥖> 原條 $25法包用焗爐焗5分鐘左右再食 好脆口 不過就冇乜特別 下次去一定會試其他嘢🤣…查看更多

法國佬鮮果撻 $50撻size差唔多有手掌咁大✋撻面新鮮生果多到堆滿如山 🫐🍓撻皮好香好鬆化餅底custard 好好味又唔會太甜配埋鮮果食好夾😍個人好推介👍👍👍…查看更多

今次兩二次光顧，就是難忘那黑麥芽長棍……黑麥芽長棍 $28老板娘（和法國麵包師合營這店）只簡單應要求把法棍一分為二，用紙袋簡單裝好。紙袋滲出陣陣麥香，麵包外層堅硬裏面則柔軟實在。整個包是可以用手搣開的。柔軟的麵包帶有麥籽粒，口感不錯。麵包帶有麥香和些微的苦味，用料有誠意，老板「法國佬」的堅持吧！老板娘建議第一天放室溫，第二天才需放雪櫃。放雪櫃亦只放一天便應食完。用法棍自製了兩款三文治，好味到不得了！店內還有雜果撻、meringue 等，賣相吸引，下次有機會才試，因為……今天只為尋味法棍。…查看更多

一直都好想嚟呢度買佢嘅烘焙食品。今次終於有機會嚟到，雖然好多烘焙食物都已經售罄。今次老闆娘介紹呢個蘋果蛋糕(老闆娘提及蛋糕係有用少許乳酪造）咁啱亦都係啱啱熱辣辣烘焙出嚟。老闆娘話擺落雪櫃凍食加雪糕更美味。所以一於買返去試吓。返到屋企忍唔住即刻趁暖暖地切啲嚟食。一切開見到粒粒蘋果已經心心眼。食落口好有牛油蛋糕味，面脆卜卜蘋果甜甜酸酸絕對係一個⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️星星嘅蛋糕。今我再期待雪落雪櫃之後嘅味道。😋😋😋希望下次買到鮮果撻😍…查看更多