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今日同朋友嚟到深水埗買嘢邊行邊周圍睇一陣晚餐想食啲咩最後發現呢間韓式小店上網睇睇 仲要係韓國人主理所以啲嘢食都好正宗啊～間店面積唔算好大 牛奶色系少少薄荷綠色 營造到清新嘅感覺門口仲有溫暖、溫馨木系裝飾整體嚟講 樸實得嚟又有雅致- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 韓式紫菜飯卷(吞拿魚)個餡有得揀味 我哋揀咗吞拿魚味紫菜包住米飯、新鮮蔬菜、吞拿魚醬切成均勻小段 橫切面睇色彩繽紛紫菜上面應該輕輕掃咗麻油 略有油光食落紫菜仲好酥脆 入面醋飯柔軟加上好多爽口食材 口感層次豐富2. 魚糕湯(3串)湯底比較似大醬湯 色澤濃郁入面有啲大蔥、洋蔥、蘿蔔點綴飲落就係普遍大醬湯嘅味道淡淡海鮮風味 底下仲有好多胡椒魚糕串放咗喺熱氣騰騰嘅湯入面想食嗰陣成串拎起 魚糕都幾Q彈憶起韓國旅行食住街頭小食咁樣3. 芝士煎雞蛋卷見到人哋啲相係瀑布式芝士可能因為我冇即時切開切開嗰陣就做唔到呢個效果不過食落都好重芝士味芝士喺入面融化咗 有少拉絲外面煎到金黃嘅雞蛋卷都好滑嫩上面用蕃茄醬寫咗「謝謝」韓文4. 炸年糕腸仔串(2串)想講呢串嘢真係好重手拎起一串都幾用力XD不過呢個驚喜到我 要讚一讚金黃酥脆年糕同腸仔串相間咁放視覺上睇好有食欲 外酥內軟香腸Q彈又有肉香 年糕口感彈牙 上面加咗韓式甜辣醬嘅配搭好似腸粉一定要落甜醬咁夾5. 荔枝梳打/士多啤梨牛奶沙冰·色澤係荔枝果肉嘅顏色 清新怡人少少荔枝香甜 流打帶嚟氣泡感重如果食咗好辣嘅嘢 飲啖呢個會好清爽·其實本人唔太鍾意大粒沙冰咁啱佢啲冰沙細膩、滑順加上沙冰面頭好似有舊雪糕視覺、口感都比較似奶昔多啲呢杯士多啤梨奶昔唔算好甜
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平時都成日會喺尖沙咀區的韓國街食lunch今日逛逛深水埗時經過這間韓國餐廳走了入去試試本來係好想食乾燒伊麵，但係見到這裏有個韓式炒粉絲都是我最喜愛的。一食之下都唔錯，新鮮炒出嚟又夠熱所以味道都OK。一食落去就知道係新鮮炒出嚟，比起平日去尖沙咀韓國街嗰啲炒定響度好好多。一個人食碟粉絲都夠啦隔離食緊飯卷都偷影了一張相職員介紹我下次一定要食佢嘅吞拿魚飯卷係最好食的。有機會再試。
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- Tasty Index (好味指數)：8/10 厚切五花腩芝士泡菜拉麵🍜 Kimchi Ramen with Cheese & Pork Belly泡菜湯底微辣（要求少辣後剛好），拉麵彈牙 Kimchi broth mildly spicy (adjusted to less spicy), Chewy noodles餐廳環境🇰🇷Ambiance： - 全店僅10座位，播住韓文K-pop🎶，獨食超chill～ - Tiny 10-seater with K-pop vibes—solo dining heaven! - 當日全場得我一個客，員工主動問需否剪肉（但我拒絕了✂️） - Only customer that day! Staff kindly offered to cut the meat (I declined) - Queuing Time：nil - 排隊時間：不用排 - Serving Time：9 mins - 上菜時間：9分鐘 (圖中價格是港幣) (The prices in the picture are in Hong Kong dollars.)
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🥚芝士煎雞蛋卷 ($98)好滑，好好食，溫度啱啱好🌡️ 啲芝士拉曬絲，配埋番茄醬，鹹鹹甜甜💯😋 厚切五花腩芝士泡菜拉麵 ($88)雖然餐牌上面佢有兩條辣椒🌶️ 但我本人食落係完全唔辣。麵就冇乜記憶點，但個五花腩好正😍 有三大塊，啖啖肉，肥瘦均勻，好香口，但一啲都唔油膩👍🏻😋 拉麵辣炒年糕 ($78)餐牌上面同樣都係有兩條辣椒🌶️ 但可能因為啲麵索曬汁嘅關係，食到後面都幾辣🥵 開頭食第一啖係超驚艷，但食到後尾真係太辣。年糕好煙靭👍🏻🫐 藍莓牛奶沙冰 ($45)雖然佢叫「沙冰」，但飲落好棉，好細滑🤤 飲落個感覺似飲緊yogurt ，唔酸👍🏻 但想知支籤係咪淨係裝飾？我以為佢會吉住粒藍莓🫐😂🍌 香蕉牛奶沙冰 ($45)🍄🟫話：「奶味比起藍莓個杯重，香蕉味唔算好出，整體平衡👍🏻」 但淨係鐘意單獨食蕉，唔鐘意蕉類食品嘅我就覺得啲蕉味好出！🤣DaiC的話💭：1️⃣係香港食過咁多間韓國嘢，我覺得呢間嘅份量係啱啱好，唔會太多👍🏻 而且每一樣單品嘅性價比都幾高2️⃣呢間係一間小店，得十個位，個日我去個陣時間尚早，唔洗等位，但之後都陸陸續續要等位了。3️⃣當日坐近窗邊嘅位，有兩至三隻蚊飛嚟飛去，比較影響食慾&心情4️⃣我哋叫咗兩杯沙冰，落單嘅時候佢都有話會等得耐啲。第一杯就好快到，但係第二杯就要食到一大半嘅時候先到，所以大家自己衡量一下叫唔叫沙冰🤔 5️⃣只收現金/八達通
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