沙田凱悅酒店咖啡廳

營業中

休息中

a lot of foods to choose from. there is a grilled meat section for meat during dinner. tastes good, I only liked the lamb because the other meats were a little too tough and not as tender as the lamb.there were also scallops which tasted quite nice. the sushi was quite good.there was also 花膠/Fish Maw . when it comes out, there will be a long line. I recommend that you don't wait in line because after a while, they put this as a separate dish that people can choose to eat from.also, don't eat a l

Tea buffet - 3:15pm 開始，雲吞4:00已經無曬，廚師👨‍🍳亦話唔會添加🙄。唔係呀嘛，真係太令人失望了😞。- 等夠鐘帶位入去，個waitress 態度真係比茶記差。又黑口黑面，問句係咪一定要3:15先開始入得啫😪- 負責雪糕🍦位置的也搞不清楚，那款是茶味，那款是咖啡。- 要杯水都要叫兩三次先成功😪，係咪有點過份呢🤔。- $3xx 款式實在太小。下次都係去返港島區啲洒店食buffet。

早兩日媽媽生日，上網預約了晚市自助餐，因預約曾經改期，他們員工似乎將日期搞錯，但也非常迅速為我們安排了位置；員工們禮貌周周，笑容滿面，服務很貼心，地方整潔，食物水準很好；兩日後的今天，因國內親戚到港，故此我們一行三人再來吃午市自助餐，員工居然記得我們喜歡飲的茶，主動問我們是否需要，服務亦非常周到，很有禮貌。我們非常滿意他們食物的水準和服務態度，一定會再來光顧；感覺上，員工們都很熱心和敬業樂業，笑容都是真摯的，讓顧客有舒適的用餐的氣氛。

一年前曾吃過，覺得ok ,今次再選食。但非常失望，一定不會再幫親。首先講，食品款式，海鮮類小，沒有大眾喜愛的龍蝦，蟹。 溫泉旦配極小量的海膽，烏冬，完全無味，仲要限量派發，排了三次隊才能取到。燒牛扒無味道，Pizza 不熱，焗帶子配芋頭蓉，哇簡直難吃。最緊要女仕至愛的甜品，款式差，想打卡取 like 都難。。然後心太軟也非常差。埋單須時20 分鐘。。以這收費 和 Hyatt 聲譽完全接受唔到。。一個字。。差。😤😤

好耐未試過咁齊腳,今日 lunch time 12:00我同屋企人分別訂左兩張檯,因為想同 bb celebrate birthdays, 嚟到門口時,reception 接見我屋企人只提到一個 booking是否5 個人,當時我走上前說我另有一個 booking ,reception 先清醒說是的,已安排了你們一同坐,我提到我是A La Carte, 其中一位 reception 攞左個 menu 給我,我當時手推嬰兒車,我問她是否要我自行攞埋位,她竟然說:冇錯。當時我心想一間都叫有名的酒店,竟然會有這服務,令我有點不悅。繼而一行人埋位,reception都急急離開,交接給其他侍應招呼,但眼見我地埋檯,沒有侍應幫忙拉凳，我手推嬰兒車亦沒有人幫我拉走一張椅子,結果我地自行照顧自己,當我要求要嬰兒椅時,侍應只幫我放了張高凳在我的身旁,並沒有打算理會我,令我感到好嬲。一直到舉手叫人落單後,屋企人都食左一轉野食了,才有侍應問我地想飲熱水家凍水唔通細酒店咩都慢過內?? 有一位穿西装男肥部長埋了我們的檯問總共有幾多位食 buffet, 我答了3 位。冇幾耐,過了一陣佢又過嚟問幾多位食 buffe

凱悅集團的酒店，自助餐全都做得非常出色，無論是灣仔君悅酒店、尖沙咀凱悅酒店，還是坐擁園林景色的沙田凱悅咖啡廳，都是甜魔心水推介～上週六再來住宿，也乘機重溫了一次，仍然美味動心！ 一進場先有繽紛琳琅、選擇豐富、不能盡數的原個蛋糕、件裝甜品、餅乾曲奇、棉花糖、糖果、自助涼粉、9款雪糕、麵包布丁、薑汁芝麻湯丸、木瓜雪耳糖水，還有清甜水果組成的甜品區，區內還有即製 pancake 及自助咖啡機，甜牙齒要樂壞了～ 接著的冷盤區有堆積如山的龍蝦，個子不小而且幾乎每隻都爆膏，非常吸引！同場又有龍蝦鉗、青口、凍蝦、海螺、蟹腳等，配上蕃茄辣根汁、瑪利咯嗲汁以及我最愛的蛋黃蒜泥醬～ 另一邊又有車厘茄、橄欖、紅椒、阿支竹、珍珠洋蔥等雜錦前菜，加上三色椒沙律、大蝦露筍沙律、法邊豆番茄乾蘑菇沙律，以及丹麥藍芝士、Cheddar、Emmental、Brie 芝士及配料的芝士區。 接著又有日韓風味的海鮮泡菜海鮮鍋，有三文魚、吞拿魚、帶子、甜蝦、希靈魚供應的刺身櫃，加上雙色冷麵以及小孩最喜歡吃的雜錦卷物～ 另一邊還有更多配料的自助沙律吧，選擇十分新鮮，羅馬生菜、Parmesan 芝士、煙肉碎及麵包粒當然也在場

之前一直想試依間餐廳，但明明有下午茶買一用一，點會用原價黎食呢。。。今次幸運的我，終於手快地㩒到信用卡買一送一優惠。。。帶老公黎食，繼續我嘅少奶星期天下午茶黎講，叫做多野選擇，有壽司(玉子，蟹柳，太卷，仲有我至愛嘅天婦羅蝦卷，可惜，蝦卷係一早包定，所以無論蝦定紫菜都唔脆。。。至於西式熱食方面，有蜆，德國腸，串燒，雞翼，雞脾， pizza, 炸薯格，炸芝士，依幾樣食物當中，我覺得蜆係最好食嘅，有鮮味，至於炸芝士就最，一d都唔似芝士，好硬，又冇拉絲。。。其他就正常啦，未見驚喜⭐中式熱食方面，有點心，蘿蔔糕，煎牛肉包，炒米粉，炒牛肉粒飯，炒腸粉，最驚喜係有紅油炒手，雲吞。。。可惜，紅油炒手d肉好淋，可能係浸得太耐，至於蘿蔔糕，只係一堆粉團，我食左一啖就放棄左啦另外，可以自選丸丸，菜，麵，麵檔個湯底好清甜，應該係魚湯底，好好飲。。。如果你鍾意冬陰功個種酸辣，仲有另一個湯好啱你，佢有個海鮮湯，有蟹有蜆，好足料，不過似冬陰功，少奶就唔識欣賞啦甜品方便，以依個集團黎講，係失色嘅，雪糕櫃唔寫有咩味道嘅雪糕，雖然一食落去就知係H字頭雪糕，但你唔寫咩味，客人又點知呢?(其實好多熱食都冇牌寫係咩) 其他甜品

因為係沙田友，三年幾前開始鍾意嚟呢度食buffet, 由正價食到而家card有buy 1 get 1 優惠。。。。。。由於lunch buffet, 確實冇咩名貴海鮮供應，但以前D 蟹腳&蝦都叫鮮甜，而家似用咗D次貨，完全係失望，以前係大蝦又靚又甜，而家放一堆已經剝埋殼嘅蝦仔仲要冇味。。。D蟹腳黑色一撻撻，又咸又腥。。。今日見D青口靚靚仔仔咁，唸住實冇死啦，點知臭嘅，等我仲攞咗3隻，第一隻吐都吐唔切，以為一隻係咁，點知3隻都係。。。。唯有轉戰沙律，ok ga, d 菜好fresh, 爽脆甜，仲要有溝好醬嘅ceaser salad, nice!唔食海鮮凍盤，呢個lunch buffet 都仲有好多選擇嘅。 刺身中等啦，三文魚一定有，不過唔肥美，不過不失。我會忍唔到，照食飽肚嘅加州卷&炸蝦卷，唔錯㗎。仲有soba, 都係好味嘅。有smoke salmon, 不過我冇食，so....no comment...有人負責bbq，有羊架&烤雞烤腸，烤得好香。 側邊有埋pizza, 又有西冷，亦有幾款spaghetti, 仲有小小素食區，照顧到素食人仕。有中湯亦有西湯，今次中湯係紅青蘿蔔煲亦肉

位於沙田白石角的酒店，參加婚禮就試過啦，可惜一直還沒有試過這邊的Buffet，早前跟他相約在Blue Monday，齊齊來試試這邊的自助餐，聞說今次有四大必食位，是這次主題自助餐的重點推介，真的是未出發先興奮，讓我更為期待。星期一的晚上，這邊入座率幾乎近八成，比我想像中還要熱鬧得多呢。 一般的凍海鮮是少不了的。 還有自製沙律拼盤。相信每次我的食力不夠，是因為吃太多海鮮跟沙律吧 (笑)。 走過一點，見到這邊有幾款不同的素食提供，質素也蠻高的。最記得是它的蕃茄湯，味道很足，而且酸酸甜甜，讓人相當開胃。此外，素丸跟薯仔也不錯。作為食肉愛好者竟然忍不住Encore素丸呢。 素食旁邊的是燒烤爐，有烤羊架、不同種類的腸腸、烤雞、烤排骨，讓有我最愛的烤菠蘿。 烤爐旁還有即烤的薄餅，香脆可口；還有不同的意粉、通粉、三文魚等等。 熟食方面，也有不少選擇。 甜品的類型也蠻多的，看來食戒定必大開啦。 先來點點食物開開胃。Cold Cut、中式燉湯不得不吃吧。 這是「蟲草花煲水鴨」，味道相當香濃，而且十分足料。入口的時候，本來喉嚨有點不舒服，喝下以後竟然就立即把不適舒緩了。我忍不住

最近不小心的吃了很多次自助餐，吃的分量不一定很多，可是勝在選擇多，也可以滿足到家人和朋友的飲食喜好，確是有吸引力在。其中一間最近吃過的自助餐便是沙田凱悅酒店咖啡廳，從大學站走過來，大概5分鐘左右，也是很便利的，應該特別是新界人的福音吧～有時候食物選擇真的太多，唔想浪費quota? 即睇自助餐必食項目～ 刺身/卷物類在吃自助餐的時候，個人最關注的該是刺身的類別和新鮮程度，是沒有失望喔，其中驚喜的是可以吃到大大隻的珍寶帶子。另外，有吉列炸蝦卷也是驚喜呀～ 海鮮湯在刺身布旁邊有一個大大的鍋，煮著大量各種各樣的海鮮，看起來已經覺得很吸引，喝後一陣子會感覺到有一點味蕾上的小刺激—是辣辣的喔～ 南瓜龍蝦冬菇花膠個人覺得最特別的是一天晚上會供應好幾款期間限定的項目，所以很建議預早到現場, 便可以品嚐到更多美食了～ 當天晚上吃到最喜歡的該是這款龍蝦，龍蝦上滿是濃郁的南瓜醬，令本來已爽身的龍蝦錦上添花，配以名貴的冬菇和花膠，精彩～烤物本來是已經煮熟了的材料，再由廚師即點即加熱— 羊架、菠蘿、牛肉和雞肉，烤菠蘿還真是不敗的特別是在自助餐下提供的 心太軟這個亦是有時間限定的，亮點該是細心觀察下心太軟上還

沙田凱悅酒店, 帶給我們很多美好的回憶. 如那個充滿歡笑的樹頭蛋糕, 或者一家人來沙田18吃晚餐. 這天晚上, 跟CEO及小晴晴, 來咖啡廳吃頓自助晚餐, 又是美好的一個晚上.這次, 咖啡廳有個特別的主題, 就是有四大必吃回本項目, 在晚上指定時段, 會有不同的回本項目供應, 只要聽到響鐘, 就知道是時候去排隊. 6:45, 首先出現的是帶子三文魚子溫泉蛋伴稻庭烏冬, 柚子汁, 和風的選項. 夏天來了, 這時候吃的頭盤, 當然要是消暑, 清新的感覺. 吃口冰凍的稻庭烏冬, 鮮爽的帶子, 還有鮮甜的三文魚子, 跟上溫泉蛋及柚子汁, 這個配搭, 很有化學作用.半小時後, 就要看看火焰騷, 看著廚師團隊先用白蘭地酒在帶子上點火, 一時間, 現場氣氛高漲. 原來上碟的, 是黑松露薯蓉焗帶子配美國肉眼. 帶子焗得香噴噴, 兩種芝士巴馬臣芝士跟水牛芝士帶濃烈的芝味, 而美國肉眼, 火候控制得剛剛好, 肉味很香濃, 肉汁豐盈, 牛魔王, 沒有理由錯過.已經半飽, 再等半小時, 出現的是黃金南瓜焗龍蝦配蠔皇花膠冬菇. 是黃金蝦的豪華版本吧, 那份邪惡, 那份鹹蛋黃香, 還有南瓜蓉的甜, 黃金南瓜焗龍蝦

吃自助餐, 其中一個命題, 是回本. 沙田凱悅酒店的豪華自助晚餐, 包括四大必吃回本項目, 單是吃這四款菜式, 回本已經無難度. 是晚, 就跟文迪及小晴晴來這裡, 吃頓自助餐, 享受一下天倫樂. 先提提大家, 回本項目分佈在四個不同廚房, 分別在6:45, 7:15, 7:45, 以及8:30供應, 大家聽到鐘聲, 就知道是時候了.頭盤: 8.5分, 第一大必吃回本項目, 出現在壽司廚房, 說的是帶子三文魚子溫泉蛋伴稻庭烏冬, 柚子汁. 天氣熱, 吃頓清新的頭盤, 開開胃, 沒有錯的. 稻庭烏冬質感清爽, 配上柚子汁同吃, 醒胃. 溫泉蛋的蛋汁, 三文魚子, 配上帶子同吃, 一個字, 鮮.其他頭盤方面, 壽司跟刺身永遠是萬人迷, 我就喜歡到沙律吧, 選擇心水的心律菜, 吃得健康. 四款芝士, 分別是丹麥藍芝士, 車打芝士, 瑞士大孔芝士, 布利芝士, 再加上帕爾馬火腿, 意大利米蘭腸, 以及煙三文魚等等, 挺足夠了.海鮮: 8分, 冰鎮海鮮, 始終是大家的注目點, 是晚的陣容有蟹腳, 凍蝦, 以及青口, 當然要數鮮甜的蟹腳最受歡迎.湯品: 8.5分, 在家很少有機會喝湯, 是晚的南北杏

又貴又少選擇，得個幾款熟食，仲要個中湯冇蓋蓋住，佈滿細菌，點飲呀！個東陰公又吾足料，又係冇蓋蓋住。d伙記又經常傾計偷懶，個客棟係度咁耐都吾知。蝦冇鮮味，粉麵個counter d餸超普通，連雲吞都冇，即係食埋d cheap野，甜品選擇少，雪糕吾知乜牌，意粉d餸極少，個熟食三文魚同龍利柳好硬，熟得滯。水果種類都係得幾種，冇驚喜。自助飲品得咖啡，茶又冇得冲。總之全場食物冇甚特色，點值700蚊，貴得離普。初時貪就腳，以後吾會再去。

The Café at Hyatt Regency Sha Tin has recently upgraded their dinner buffet, to include 4 courses within a buffet setting. It was an interesting concept, every half an hour a bell rings which indicated that a new dish is ready in the live cooking station, this allows guests to eat their way through the buffet in a progressive course-by-course manner. FIRST STATION The meal commences at the salad bar and sushi station where guests are directed to the chef preparing a little dish of uni, salmon ro

用信用卡食午餐買一送一， 網上定位等咗兩個星期， 終於有得食啦 ！見到 食評咁高， 但可惜 另我愈失望 ，我最愛的冷盤， 剝咗殼嘅蝦望落新鮮，但食落淡而無味 。長腳蟹勁鹹 白灼蝦好大隻 。三文魚新鮮， 驚喜嘅事有牡丹蝦 超好食 。 豬肺湯好味 。熟食方面 ，牛腩好un， 炒蝦仁， 魚柳。 還有素食區（我沒有試） 燒烤區（冇野好簡） 中式點心區（幾好） 燒味區（幾好味） 粉麵區，好多甜品選擇 綠豆沙， 涼粉 ，葡撻仔， 格仔餅好好味， 可惜沒有奶油 ， 侍應話要晚餐才有奶油供應 。有香蕉或士多啤梨班戟 ，但係啲香蕉已經爛曬都可以畀客人食 飲品方便， 只有一部咖啡機 和水機 ，沒有其他選擇。冇牌子 雪糕雖然有好多款 ，超甜味。食物整體水平只算合格。