沙嗲王 (新都城中心二期)

到左星期日又係去行街的時間，今日去附近的商場 - 新都城行到到晚飯時間見到喱間餐廳成日都咁多人排隊就無食，今日行晏左小小，少左人排，就攞飛試下啦~~入到去環境舒服，燈光充足，看到餐牌都好多野食 ~~最後，我地叫了好幾樣野食，當中有：王者小食拼盤脆皮薯條金黃酥脆，炸蝦彈牙鮮香，春捲餡料豐富多汁，魚柳外脆內嫩。xo醬墨魚餅，甜辣醬金黃圓潤魚餅彈牙，XO醬海鮮風味濃郁，甜辣醬平衡解膩。酥皮日本濃蝦湯，這個湯比較普通。鮮茄蒜香芝士焗溫泉蛋蛋厚切豬厚切豬扒多汁不柴，焗上融化芝士拉絲，鮮茄蒜香醬汁酸甜濃郁，口感唔錯。鐵板Grill 嫩巨髀日本讚岐烏冬巨型雞髀金黃烤香汁水淋漓，雞肉外脆內嫩不柴，烏冬滑順有嚼勁，鐵板熱氣非常好好味。😋😋飲品方面，我叫了芒果椰汁沙冰配寒天，芒果塊鮮甜多汁，椰汁濃郁滑順，沙冰好冰涼，令人飲完超解暑。最後，我們一家食到好滿足地離開！～～😋😋…查看更多

久違嘅周六晚餐服務- 有禮貌食物- 保持一貫水準1. 鐵板雞扒清湯粉絲- 雖然冇左雞髀，但雞扒依舊大塊，水準保持中上。2. 酸菜魚白飯- 味道唔差，但係份量少左啲。3. 椒鹽豆腐- 好食，推介！…查看更多

白咖喱豬扒飯：30年王牌神作！香茅豬扒×椰香白咖喱的靈魂暴擊** ### 🌟 **白咖喱醬：獨門秘方征服三代胃** 一上桌先被琥珀色醬汁勾魂！號稱「三巨頭之首」的白咖喱，以泰國香料＋椰奶慢熬，入口先是溫柔椰香，尾韻滲出微辛黃薑與香茅氣息，稠度如絲綢般掛滿每粒飯，濃而不膩，連小朋友也搶著撈汁。老顧客狂讚：「同廿年前味道一模一樣，茶記白咖喱天花板！」 ### 🥩 **香茅豬扒：三大塊厚切炸功封神** **厚度良心**：每塊豬扒厚過1cm，霸氣鋪滿半個碟！外層脆漿「咔嚓」碎裂，內裡肉質軟嫩帶嚼勁，香茅醃製入味卻不搶肉鮮。**神級炸技**：即叫即炸鎖住肉汁，咬開熱氣騰騰，蘸滿白咖喱後脆皮仍堅持3分鐘不軟塌，油控精準毫無油膉味。 ### 🍚 **黃金配角：珍珠飯×酸菜解膩方程式** - **飯粒分明**：選用泰國香米，乾爽吸汁力強，拌醬後每口飯都裹滿金黃咖喱。 - **酸菜神救援**：醃蘿蔔粒爽脆酸香，中和濃郁醬汁，食完整碟零罪惡感！ …查看更多

沙嗲王嘅白咖喱香茅豬扒飯真係驚艷到我！🍛 第一次見白咖喱以為係蘑菇湯，入口先發現係微甜帶辣嘅濃郁醬汁，香茅味好出但又唔會太搶✨ 最正係炸到脆卜卜嘅豬扒，熱辣辣咁蘸滿咖喱汁，撈飯食真係停唔到口😋 價錢嚟講份量足，難怪咁多人幫襯。…查看更多

點了他們的白咖喱豬扒飯，結果讓人非常失望。這道菜以前口味還不錯，豬扒鮮嫩多汁，咖喱濃郁香滑，但現在完全變了樣。豬扒變得又硬又乾，切起來費力，吃起來更是毫無口感可言。至於白咖喱，味道非常淡薄，幾乎感覺不到應有的香氣和層次，連基本的水準都達不到，跟以前那種讓人回味無窮的味道簡直是天壤之別。更讓人不滿的是服務態度也大不如前。服務員看起來毫無熱情，對顧客的需求愛理不理，完全感受不到應有的用心和專業素養。加上價格一樣高昂，但提供的餐點品質卻大幅下降，性價比可以說是極低。這樣的用餐體驗讓人感到非常不值得，花這筆錢簡直是浪費。綜合以上種種問題，真心建議大家不要再去這家餐廳光顧。與其花錢買氣受，不如選擇其他更有誠意的餐廳°…查看更多