永興冰室

營業中

休息中

屋企人話要來一試巨形梳乎厘，梳乎厘要預先落單，半小時製作。我們另外哎左幾樣，覺得好食的係好多人推介的鮮茄豬扒盒，其實係一個大包，入面有豬扒飯，味道不錯，豬扒好多塊，麵包切開來吃都幾脆。肉醬意粉，肉醬不夠蕃茄味，不推介。咸魚雞粒炒飯，飯味道幾好，炒得夠鑊氣，但雞粒好肥，帶皮，一般。最後巨形梳乎厘終於來啦！真係好大個！比我想像中的大，$88不算貴，我們4個人覺得吃唔哂，應該夠6-8人吃，味道都ok，不過不失， 想打卡的可以來一試。

巨型梳乎厘 懷舊創新兼備呢個雪山梳乎厘 ，係永興冰室嘅signature🧁， 個個見到都會話一聲🥳 ，真係好巨型 ，有原味和抹茶口味，我哋就點左過原味， 上層嘅蛋白好滑， 我最鍾意佢個雞蛋糕底😋， 好有質感😍兩個小朋友見到咁大個梳乎厘，即刻好興奮 ，又有得食又有得玩！

Many food bloggers recommend this restaurant and suggest to try their süffle! I was longing to eat it for a few years. The location is easily found which is next to the exitA! The waiters are passionate, they kept recommend us their signature food and chitchat with us! You will feel like 賓至如歸. I give 5 stars for the waiters!As I saw the food portion is quite huge in openrice, we only ordered 2 dishes for 2 ppl! They are 焗豬盒and 雪山süffle!! We was shocked when we saw the food!! It is massive!!!!!!!

原味/抹茶雪山梳乎厘(Original/Matcha soufflé) $88/98佢係有原味同抹茶味可以揀，咁作為抹茶控當然要試試佢嘅抹茶味梳乎厘如何啦！-外觀嚟講，佢完全係可以震懾全場嘅注意，因為佢有成A4紙size咁大，大概可以預3-4個人食，真係睇得又食得呀！-味道方面可以食到佢三層唔同既質感，所以層次感滿分，接住等我再逐層講下先。首先，外層焗到金黃色既蛋白變得煙韌，面頭灑左啲抹茶粉，唔算太多所以分別唔太大，但點都好過冇哈哈🙊然後就會食到中層既蛋白，軟綿綿得黎唔係入口即變空氣嗰種，所以唔會好快就塌晒扁晒。佢既蛋白好香又唔會太甜，爸爸平時唔鐘意食甜品，但依次都食左四份一呀👏🏻蛋白部分食多左都會悶，依個時候就輪到底層出場喇～ 你見到綠色嗰part就係好軟熟既抹茶蛋糕，抹茶味出得黎亦唔會太甜。-因為個梳乎厘太大好似食極都唔完，所以將佢底層既綠茶味同中層既蛋白味隔住食就唔會覺得太寡太悶喇，我相信依個係綠茶相比起原味既優勝之處👍🏻

今日試咗餐廳推介肉醬意粉，味道ok嘅，係啲粉太淋啫。仲有原味疏乎里。份量大，三四個人都夠分而且甜度適中，可惜無蛋味，而且邊食邊出水，我仲要唔係食得慢嗰隻喎，上枱已經即刻分屍，但係盆疏乎里上枱五分鐘左右就已經水汪汪喇！老實說講，真係試過一次就夠喇。

今天途經太子，發現地鐵附近有ㄧ間很多人用餐的冰室，由於人太多，需要搭枱，我點了西檸雞扒飯，熱檸茶。雞扒即叫即煎，外脆內軟，雞扒的調味料不像大舖分發的貨，西檸汁也不馬虎，不會太酸和刺激喉嚨，檸茶茶味夠濃，還會再來。

-金針雲耳蒸雞🐔飯（$58）雞肉嫩滑，配料夠。鮮茄🍅牛肉🐂蛋飯（$58）味道不錯，芡汁過多😔。乾炒叉燒瀨粉（$60）瀬粉不太油膩，口感不錯😊。如果义燒多一兩舊就好喇👉👈。雪山梳乎厘👍😋（$88）梳乎厘甜度適中，不太膩；蛋白幼滑蛋糕底好好味，好滿足‼️雖然係甜品，但係絕對係今晚嘅主角🎉！！！套餐價錢平民化，夠哂經濟實惠，大大碟，味道尚算ok👌。 梳乎厘作完美嘅ending 挽回唔少分數。==========永興冰室 太子彌敦道776-778號地舖

我們一家人經常都會出太子聚會， 聚會之後我哋就會喺附近食嘢。 因為個仔你未做完功課， 要去圖書館借書， 所以我哋就揀咗一間路過嘅冰室坐低食嘢。通常一般嘅冰室都係要畀現金嘅同埋呢要要搭枱。 因為我哋一家人，坐咗個4位嘅，所以唔使搭枱。諗咗好耐都唔知道要叫啲乜嘢食， 最後見好耐冇食過德國咸豬手，所以叫咗個得個黑椒鹹豬手同埋沙律，再加一杯凍檸茶。我太太叫咗雞扒米線餐同埋一杯凍檸賓。 我個仔就叫咗個雞扒公仔麵 同埋杯阿華田。黑椒咸豬手沙律，有汁比較入味。其實應該係叫飯或者意粉比較好但係因為我就錯叫了沙律， 之後有啲肚餓就多叫抹茶蛋撻， 我都係第一次食抹茶蛋撻幾好味。雞扒米線常餐， 雞扒都入味，味道都ok。 加埋杯凍檸賓都係一個唔錯嘅選擇。至於呢個雞扒公仔麵餐 雞扒就好大件，但係我個仔就唔鍾意食，淨係鍾意食公仔麵同埋炒蛋同厚多士。 可能係分量太多食唔曬。 我買單係149蚊呢間就環境是新裝修但比較迫，同埋要畀現金。如果一個人其實唔介意搭枱，其實呢間都係一個選擇。 特別是用手寫單，不過我都睇唔明個單寫咗啲乜嘢。

今日去完花墟， 碰正紅雨，想即刻搵個有瓦遮頭嘅地方飲番杯熱茶，避避雨。路過呢間茶餐廳，就畀佢門口嗰盤蛋撻吸引住！ 我超鍾意食酥皮蛋撻！咦，呢個蛋撻茶餐都幾吸引， $27有兩個蛋撻加一杯飲品!今時今日，唔係好多地方食到酥皮蛋撻！ 真係好，碰正啱啱出爐熱辣辣， 啲蛋漿又唔會太甜！飲住一杯熱檸茶， 既驅寒又消滯！ 紅雨？！ 冇有怕啦！

日常經過這間冰室很多次，總被門口餐牌圖片上那個巨大的焗豬扒多士盒吸引住視線但每次都是趕時間或不感肚餓，直至今日終於有機會去試一試。價錢來說不平宜亦不算太貴，始終工序較一般焗豬扒飯多，稍貴一點也可接受。賣相方面幾吸引，跟餐牌上的圖片相近，但芝士量不算多。$68的［焗鮮茄豬扒飯多士盒］並沒有跟餐飲（跟餐飲要另加$9起～），只跟了一碗不算很熱但相當咸的羅宋湯，我想這湯不是用來給客人渴的，而是用來沾多士盒吃的，因為太咸了。整體味道上有點不相夾，直接講就是單純將豬扒飯放進去挖空的厚多士中間，然後再焗一下而已，兩者味道上沒有什麼交雜。多士盒外皮夠脆，這很好！豬扒飯的飯是炒飯，不是白米飯這點算好一點，但飯的味道不足，本身多士盒正常是沒有味道的（有味才大鑊），茄汁也不像餐牌上的圖片一樣多，那麼炒飯加重一點口味才是正確，但那炒飯還是跟一般在美心吃的焗豬飯一樣，飯沒什麼味道。豬扒肉在肉質上沒什麼太大問題，整個多士盒面的豬扒量加埋也就一塊普通豬扒的量，肉的份量不足這點也就算了，但有骨這點就相當糟糕！！！本來肉量就不多，還有骨，相對肉量就更少了，而且吃下去時的感覺自然變差，我所吃的數塊豬扒肉當中，有一半都帶骨

除左一般茶記嘅食物，永興就比普通茶記有D特別D嘅菜式。•焗鮮茄豬扒飯多士盒🍞如果想挑戰澱粉質，食一個多士盒一定可以滿足到你嘅要求🤤。普通茶記有呢一味餸簡直令人有驚喜，豬扒厚切豐富🍖，肉汁鮮美🐷🐽。炒飯底炒得粒粒分明又唔油，加埋多士盒皮脆卜卜🍞，雖然配搭有啲奇怪，食落有幾過癮😂😂抹茶蛋撻🍵🥧雖然只是微溫，蛋撻皮依然非常鬆化，抹茶餡蛋香同抹茶嘅甘甜融為一體🤤🤤👍🏻口感好夾好香😍😍抹茶🍵控必定要一試🤣 。

偶然搭車經過太子呢間餐廳，見倒一座大山般嘅梳乎厘，好想去試吓。今日和家人專程在非繁忙時間光顧。叫左冷奶茶，等左約二十分鐘，巨型梳乎厘誕生，雪山般蛋白蓋著美味蛋糕，甜道適中，份量十足，好吃!

趁住天氣仲凍凍地，去咗太子永興冰室食個煲仔飯。去到啱啱好有兩個位，一定要食啦。冰室係經典茶餐廳格局，座位唔會太窄，坐得舒適。今日分別叫咗合時臘味飯($53)同南安臘鴨脾飯($53)。煲仔飯整得非常出色，飯粒分明，夠乾身。臘味和臘鴨脾份量十足，差不多鋪滿整個飯煲。除咗煲底有脆脆飯焦外，臘腸偏瘦但口感爽，味道濃郁。臘肉則也不會太肥，好香口，油脂甘香。臘鴨脾不會太油膩，肉質較軟，有口感卻不會韌黐黐。下次想食煲仔飯一定會再來！

同朋友食完生日晚反，仲要繼續慶祝，唸住去食甜品，即刻就唸起呢到，仲大過個頭既梳乎厘，要去食要去食，朋友話甜品➕生日蛋糕就係昵個梳乎厘🎂🥧，wow正呀，我之前已經好想食👏👏👏👏👏好特別的慶祝，特大生日蛋糕梳乎厘，一拎出來，全場香檳檳😂 見到甘大個係未食已經開心到爆😂😂😂熱辣辣，入面係用蛋白做，食左都吳怕肥，口感仲好似食更棉花糖，仲要一路食入面都係熱辣辣，食到個底仲有一層好軟熟既蛋糕，食到開心到停吳到口，飽到都要食曬😂😂😂😂仲要呢度D伙記個個都好nice，仲同你揸機影相留念😂✌️👍👍又平又好食的特大蛋糕🎂梳乎厘🥧👍👍👍

屋企人話好鐘意食呢度大大個梳乎厘，特登叫我黎食個晚飯。平日晚上黎到唔算人多，食客好多都係遊客。天寒地凍最適合食番個羊腩煲！問下伙記今日d羊腩靚唔靚，佢真係好誠實答你，唔算好腍，但係都好食既。而我地都信佢叫左羊腩煲，好快就送上明爐羊腩煲，我地另外加$10要多個生菜。果然口感如侍應所講，未算好腍，不過ok啦！侍應見我地食到差唔多就問我地差不多上梳呼厘好唔好，佢地都幾細心。我地叫左個原味既，果然漲卜卜好大個，有成接近30cm闊20cm高。真係唔好睇少佢以為入面係空氣，佢雖然入口軟棉棉，但係食左幾啖好快就覺得飽，2個人係食唔曬既！唔想浪費既關係所以外帶拎返屋企食，2小時後返到屋企依然挺身，唔會縮左水。