永興冰室

營業中

休息中

今日敢啱來到太子, 平時見到夜晚好多人排隊買麵包, 入去試下佢的早餐, 叫左蕃茄🍅炒蛋🥚湯通粉配牛油多士🍞熱奶茶☕, 望到佢依度應該好多來慣來熟的街坊熟客👍 等左一陣, 先來多士, 都好大塊, 食到係熱, 有d脆, 亦食到牛油香味, 不過唔知係牛油有d咸味定加左其他野, 多士食到有d咸味😋 之後奶茶送來, 望到佢幾濃🥰 然後送來通粉, 份量都唔少😅 蕃茄🍅紅色再配搭黃色炒🥚都幾靚🤩 試啖湯先, 有d味, 通粉係有紋個只, 亦厚身, 唔係一般出面茶記食個只無紋又薄又光身又淋的通粉, 食落好爽好彈😍好耐無食過敢好味的通粉🤭 再食蕃茄🍅有d味, 再食炒蛋🥚再一個驚喜, 居然係好香好滑個只, 亦唔會食到好油的感覺😸 再試埋杯奶茶, 雖然凍左不過都飲到有茶味和有奶味😻 依個早餐好滿意, 可以再來食過, 不過多士可以試下轉餐包🤣而且收41蚊都算唔貴, 以香港茶記來計, 都屬於高水準了😚

星期一早上10點到，叫咗以下食物...熱奶茶/蛋撻，正正常常，起碼蛋撻係新鮮做；菠蘿油，好失望！個包係凍既，應該做起好耐下，點解唔焗下先呢？埋單仲要$44，有啲貴。

我哋星洲炒米食到我死死下，嗰碟星洲炒米鹽分多到不得了我覺得應該落咗兩根鹹到苦，我都唔敢叫廚房再煮過食兩啖我就投降走人，臨尾侍應問我仲未食過，我話唔食啦，下鹹到咁誇張，下次你叫我我都唔會再嚟食，因為佢哋實在太忙，怕廚房加了我就大鑊啦。😅😅😅你哋話對不對？

早餐都未食，行過見有位就入去打算整返個午餐，午餐餐牌有豉椒排骨炒河，我問阿姐可唔可以要求兜亂？我話加錢都冇問題，阿姐話可以兜亂唔使加錢😃，點知上枱的時候變咗湯河，對面搭枱的男士都望住我笑😂

平日午飯時間，一進入餐廳感覺都好多位置，可是多數4人座嘅卡位都只係坐一至兩人，好難找位坐。不過職員都快作出調動，使我哋更快有位坐下，值得一讚。🪄梅菜扣肉飯份量唔少，扣肉肥瘦均勻，而且肉質鬆化，唔韌，梅菜唔係單一得咸味，送飯唔錯，唯一整體味道覺得唔夠香。🪄咸魚雞粒炒飯份量好大碟，雞粒頗為大粒，炒飯粒粒分明，唯獨咸魚味唔出，較可惜。🪄豆腐火腩飯男人的浪漫，燒肉都唔差，半肥瘦，加上燒肉皮燒得脆脆的係吸引的。🪄乾炒牛河味道偏淡，份量都多，夠鑊氣。🪄雲吞河粉雲吞大細適中，河粉份量都唔少，加了腩汁嘅湯底，味道唔似腩汁，有少少似公仔麵味粉嘅湯底。🪄焗肉醬意粉🍝肉醬好多，撈勻後賣相都吸引，而且意粉唔硬。有時簡簡單單食午餐，也非常滿足！滿足來自味道，相聚和心情！

潮流興監獄play。要體驗監獄，去咩澳牛？茶餐廳滿足到你。由坐低到走嗰一刻，啲侍應貫徹主題監獄式服務，落單唔望人態度west掟嘢落檯全部交足戲。常餐個通粉一食完即刻收你嘢，爭在未講一句「走啊你！」，呢度戲就爭少少。講返主題餐廳啲食物，本身見到常餐有番茄湯通粉，心諗正喎，於是揀左呢間。嚟到發現原來係番茄+湯通粉。而味道考慮埋性價比就真係below average。唔正常嘅餐仲可唔可以叫常餐？建議改為特餐。但可能性價比低都係主題餐廳嘅特色。我好少俾差嘅review，因為唔想影響人地生意。但食完成肚火，真係忍唔住反映下。我唔係要求卑躬屈膝嘅服務，亦唔一定同意顧客至上，但要求最基本嘅禮貌其實唔係好過份？當然，由主題餐廳嘅角度評分，呢間整體100分。而且人來人往，可能真係潮流興監獄play。

經常都好多人食嘅港式茶餐廳早餐今次order咗 五香肉丁米粉 太陽蛋 炸雞翼 多士凍咖啡呢間係少有早餐用炸全翼雞翼 剛炸出來味道一流 又不過太油膩 太陽蛋煎得剛剛好 又靚又好味多士烘得夠脆 麵包內軟熟 五香肉丁米入面嘅五香肉丁份量剛好 不會太多亦不會過少 米粉都唔會太淋 凍咖啡都夠咖啡味整體食物有質素 環境清潔可以改善少少 入餐廳廁所條路有少少滑

永興冰室有新鮮出爐麵包，同埋新鮮出爐蛋撻，試過雞尾包同埋蛋撻都好好食，雞尾包流沙的，酥皮蛋撻脆口好食。另外魚湯螺絲粉另一必食推介，魚湯清甜，飲左之後都唔覺口渴，生炸雞全翼都好好食

諗住簡簡單單食個下午茶餐， 叫咗個沙爹牛肉包跟熱檸茶， 嗰包嚟到睇落都唔差，但係食一口已經覺得好咸，再食一啖直情覺得鹹到苦，食第三啖有啲後悔入咗呢間餐廳叫咗呢個餐，唯有食咗一半就放棄，不想浪費食物但沒法子，免得鈉超標血壓上升!

曾聽朋友說過，在太子一間永興冰室，有出名的梳乎厘蛋糕，於是便抓緊最後的假期天，和妹妹一同去品嚐妹妹是9月之星，生日當然要食生日蛋糕，但想搞搞新意思，給她一個既難忘又驚喜的蛋糕-梳乎厘蛋糕製作疏乎厘蛋糕，其實材料非常簡單，製作也不算太複雜，但如要家中製作一個超大size的梳乎厘，就有一點難度！自小便知道太平館，出名製作瑞士雞翼丶梳乎厘蛋糕，總有一種情意結，希望在生日的時候，能夠品嚐一次餐廳外貌略為普通，但四周環境，尚算乾淨丶整潔，剛好是下午茶時間，細看餐牌有很多不同款式的下午茶餐，可供選擇，每款價錢大約＄30-＄42，由於專程想試梳乎厘蛋糕，知道份量頗大，所以我們沒有再點其他茶餐了！侍應告訴我們，梳乎厘蛋糕製作，需時40分鐘，不包任何飲品。由於剛剛食完午餐不久，也擔心會浪費食物冰室提供了兩款梳乎厘蛋糕，包括：原味、綠茶味，由於妹妹較喜歡原味，所以我們便選擇了原味道在等候期間， 十分無聊地在社交平台進行了現場直播，與好友們分享和等待的時刻，漫長的等待了40分鐘，侍應先小心翼翼地捧出餐具，不消一會，再放上超特大的梳乎厘蛋糕，真是重量級，比起我想像中還要大，目察估計，其size足有兩個成年人的

今日天色陰陰沈沈，落街諗住食個bruch，就去返平時食早餐果間茶餐廳，呢間既早餐平時食都覺得唔錯，今日叫左個蕃茄焗豬扒多士，因為餐牌上寫住👍🏻👍🏻👍🏻，果然有驚喜，賣相已經好吸引，有創意，即焗完熱辣辣拎出黎，啲芝士溶晒係面，豬扒好juicy，芝士蕃茄汁撈埋啲飯，飯既軟硬度又岩岩好，好開胃，唯一敗筆就係多士皮太硬，整體上都有7分（10分滿分），值得推介👍🏻

午間行過太子花墟，打開Open rice 有乜好介绍，發覺永興都幾多好評，行入去做左安心出行，揾個卡位坐抵，店内食客唔多，光猛企理，環境舒服，有個帶鄉音阿姐走埋黎同我做埋針卡，超nice👍，因為好多時自己做車前倒後都嘟唔到。叫左個全日推介Baked Pork Chop in Toast Box連羅宋湯$70，凍飲加$10。紅湯先到, 樣子一般般啦，入口甘甜有雜菜味，蔬菜煲得頗淋正合羅宋湯的煮法，湯中有牛腩，成個湯有中上水準，酸、甜、辣味各有各精彩，加上少少牛腩的騷味。喝完湯，個焗豬扒又到了，上枱presentation 可打卡的，蕃茄、豬扒帶有少許金黃濃邊舖滿吐司面上，吐司份量足有未切的6、7塊，吐司皮金黃脆皮，份量可足二人。吃完個飯，非常飽但也要試下鬆脆吐司，白的吐司肉，軟绵有筋性，外皮很脆，不是隔夜貨式。最後一提是店内環境實在比一般的港式店濶寬舒適，值得在此歇一歇腳。

🤔 太子｜永兴冰室 #丁丁香港探店 70 HKD地址：彌敦道776-778號恆利商業大廈地舖-每天都会路过的一家冰室超爱番茄焗猪扒的本人看到门口的广告「番茄猪扒多士盒」肯定不能错过（只能现金）我当时等的太着急一直在看后面厨房有没有做好厨师大叔都发现了给我比了个👌🏻太可爱了-「番茄猪扒多士盒」可能是我的期待太高了味道一般番茄味没有很浓因为垒的比较高导致底下的炒饭几乎完全没有沾到茄汁热爱香脆面包的话就会和我一样一直在啃多士边（但可能会被碎屑呛到）性价比一般-「羅宋湯」反而送的罗宋汤出乎意料的好喝

成日都經過，但總是想試試新開的特色小店，今日還是想吃茶餐廳，還是茶餐廳適合香港人的口味。本來冇諗住介紹的，因為茶餐廳都是一般的水準，不會差的凍奶茶，但一定要提提這個炒飯。眼看只是一般的炒飯，一般的义燒，一般地炒到一粒粒的飯最多加多幾條菜仔，但加入薑粒和蒽花，讓整個炒飯滋味了不少。還有少少鹹香，這個水準的炒飯真是第一次飯，一試難忘。看出廚師的心機，體驗香港人獅子山下的精神。牛腩飯就有少鹹，沒牛筋。服務不過不失，價錢可接受。下次想再試試佢的招牌菜。

兩個大人帶住兩個小朋友，落雨諗住近近地搵間茶餐廳比小朋友食個下午茶，同侍應落左一個餐佢即刻好無禮貌講：我地有最低消費架！你四個人最少都要叫三個餐啦！（全程講野無望住過我地，望張台）屋企人就講左句：兩個小朋友食唔到咁多野侍應：咁你地最少都要叫兩個餐啦！我地好難做（一樣全程講野無望住過我地，望張台）之後我地都覺得唔緊要，事實坐左人地張四人台，食唔晒都叫多個餐算，又帶住小朋友之後佢一句聲都唔出，寫完我地落既第一個餐，掉低張落單紙就走左去，真係覺得佢完全無尊重過我地叫兩個餐唔係問題，問題佢真係好無禮貌，完全唔憂做咁既樣，講野又唔識望住人講，完全係求佢比野你食咁d野食就算幾好食都無用以後都唔會再幫襯呢間