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| 餐廳: | 永年士多 (香港逸東酒店) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
*最後落單時間：21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
十幾年前喺元朗本店食開，當時仲係舊舖未裝修，估唔到依家開到咁多分店，仲將街頭風味升級，除咗車仔麵，仲有一串串小食，好似以前喺街邊食串串一樣，成個 vibe 返晒嚟！ 蘿蔔一咬落去，湯汁滲出嚟，特別清甜，帶淡淡香氣，炆到夠晒入味，好難唔令人懷疑係咪有咩獨門秘技！ - 咖喱魚蛋夠彈牙，咖喱汁掛得勻，每粒都入晒味。 - 牛筋燜到啱啱好，入口即化，滿滿膠質感。 - 大腸滷得夠淋，完全無腥味，仲帶少少甘香。 - 豬滑溜得嚟唔會粉粉地，輕輕一咬滲出滷水香氣，食完超滿足。- 豬吸晒湯汁，入口即化，仲帶微微膠質感，完全唔覺自己食緊啲罪惡嘢。- 魷魚爽口彈牙，食落有嚼勁，每條都掛晒滷汁，越咬越香！佢哋最近推出咗一串串小食，好似以前街邊食嗰啲串燒，雞腎、雞皮、魷魚鬚、豬紅都有，全部滷得夠入味，啱晒一班朋友一人一串邊食邊吹水！ 鮮油多比起一般茶餐廳貴少少，但真係食落去就知點解值！牛油切得特別厚，夠香濃，每啖都充滿牛油香氣，最重要係——夠！凍！一咬落去，凍冰冰嘅牛油慢慢溶開，配埋烘得微脆嘅多士，簡直係邪惡之最！ 呢度嘅樽仔奶茶都好出色，夠凍之餘，茶底帶微微熟普洱香氣，奶滑而不膩，完全唔係平時嗰啲沖得太淡或者太甜嘅奶茶，而係真材實料沖出嚟
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😀超開心永年士多開咗嚟佐敦，之前試過專登入元朗食，對於九龍人嚟講真係有啲遠。佐敦呢間環境感覺乾淨光線充足，人流唔會太多，唔使排長龍真係太好啦！由於呢期減緊肥，所以今日叫咗個菜芯底，呢度有菜底嘅選項，啱晒想戒澱粉嘅朋友。叫咗招牌咖哩汁，果然依舊出色，中辣又香又濃，邊個話減肥唔可以食辣㗎？🤪嘢。墨魚蝦卷食落口感彈牙，有墨魚味，唔會有種粉感。蘿蔔食得車仔麵，必點就梗係蘿蔔啦！呢度嘅蘿蔔炆得好腍，浸住啲湯勁入味，而且十分清甜。紫菜最愛叫紫菜，放喺湯入面浸軟，又係吸汁之選。朋友叫咗油麵，佢話好正，軟硬適中，柔滑掛湯。佢話極推薦呢度嘅豬手，炆得好腍好入味👍🏻👍🏻👍🏻牛筋佢share咗俾我食，我個人好中意軟腍嘅牛筋，呢個真係啱哂我口味👍🏻👍🏻👍🏻冬菇口感厚實，炆得入味，有做足功夫。小食鹵水虎皮鳳爪呢個期間限定小食，真係最好食嘅鳳爪，外皮經過炸香，然後再炆到軟化，每隻都好大隻，決定下次點2碟，因為越食越好味🤣滷水雞翼問世間邊個可以抗拒雞翼嘅魅力？呢個滷水汁雞翼又係必點！😍入味到連骨都入哂味，啲肉又唔會柴👍🏻抹茶紅豆冰好有日式抹茶mix港式紅豆冰嘅味道👅
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喺逸東酒店嘅永年士多分店裝修好有特色加入咗好多本地嘅元素入邊仲有好多裝置嘅擺設，可以俾人打卡自選麵嗰份真係幾豪氣 🥢揀咗米粉配微辣咖喱，米粉軟熟但唔會爛，啲咖喱香而唔會太濃郁。牛腩牛根煮得入味又軟腍，一啖咬落去即刻溶喺口裡面。墨魚蝦卷外入面蝦滑彈牙，真係好惹味！至尊麵就更加豐富啦 🥘油麵彈牙爽滑，啲小辣咖喱香濃得啱啱好。豬手油香軟腍，豬腸同豬皮個口感一流，魚蛋彈彈地，雞翼入味多汁。最正係啲蘿蔔吸晒啲湯汁，好開胃！韮菜花炒豬紅係我嘅心水之選 🥬豬紅新鮮冇羶味，啲韮菜花爽口清香，配埋啲蒜蓉炒到香噴噴，簡單但係好正！蠔油菜心清甜爽口 🥗菜心嫩綠清脆，蠔油調味啱啱好，唔會蓋過菜嘅本味。辣串Combo就啲辣味勁咖 🌶️豬腸、牛柏葉、魚蛋，魷魚逐樣都入味，辣得過癮！奶茶同涼粉就係標準嘅解渴之選 🥤樽裝奶茶香濃夠滑，甜度適中。涼粉冰就清甜解膩，好解辣！份量同價錢都幾抵食，最重要係啲嘢食份量夠，味道又好食，餐廳乾淨企理。
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呢間車仔麵主打懷舊香港為主題，個環境裝潢都係昔日香港嘅街道場景，仲有個好懷舊嘅紅色郵筒，任大家可以影相打卡📸仲有postcard寄送活動😀1️⃣自選3餸車仔麵 (油麵 x 醬油流心蛋 墨魚蝦卷 酸齋)我諗食車仔麵最開心嘅就係可以揀自己鍾意食嘅餸！因為揀咗三款都好唔一樣嘅餸，又咸又甜，酸酸哋特別開胃！重點係個湯底揀咗佢哋秘製嘅咖喱汁，令到味道層次更加豐富2️⃣ 自選3餸車仔麵 (撈麵 x 醬油流心蛋 金錢肚 豬紅)撈麵都完全唔輸蝕😮金錢肚同豬紅，都好入味，而且撈麵很爽口，撈麵揀嘅腩汁都好惹味。3️⃣小食: 一口奶油多士 + 咖喱三寶除咗麵，仲試咗一口奶油多士同咖喱三寶，多士外脆內軟，牛油搽得滿滿！咖喱三寶都不錯，咖喱味濃郁但唔會太辣，而且朔晒汁👍🏻4️⃣樽仔奶茶& 紅豆奶茶 樽仔奶茶香滑得黎又唔會太甜，而紅豆冰奶茶嘅茶底做得出色，同紅豆嘅甜味互相平衡，正！兩者都係感受懷舊之選👍🏻
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作為新界人既我見到元朗小店越黎越多分店真係好開心呀！🤩佐敦分店位置好方便～係酒店入口隔離 唔怕揾唔到裝修新派 座位闊落仲有個懷舊車仔檔可以打卡 小食叫左兩款腐乳通菜（$27）通菜鮮嫩 ～ 加埋腐乳好好味重口味人士可以另外揀佢地既招牌豬腸汁～一樣咁正 😋炸魚皮 （$24）放入車仔麵度浸湯食一流😍飲品一定一定要叫樽仔奶茶（$28）係自己工場製作架🤩奶同茶比例完美配搭！好飲另外叫左杯特飲 - 白桃多多（$28）整體偏甜 如果有得揀甜度既話會更好白桃味好出 ～ 加埋益力多解膩一流辣串combo ($39)重口味人士必叫！！超級多醬～每一啖都食到啲醬～都幾辣下 但好惹味😗有齊魷魚、豬腸、魚蛋、牛柏葉 重頭戲～大碗麵（$76）個人推介 想試晒佢地既招牌一定要叫依款😍豬腸 魚蛋 蘿蔔 豬紅 紅腸 雞翼 都可以試哂為食既我仲叫多份牛柏葉 湯底出色 ～ 係有種清甜既感覺我加左多豬腸汁 ～ 成碗麵都充滿豬腸香味鍾意豬腸味嘅朋友一定要咁叫！！豬腸果然係招牌 ～ 好入味 完全冇豬腸怪味可以放心食蘿蔔雖然係好簡單嘅食材 但處理得好一啲都唔簡單 ～ 入味而且無渣 好味豬紅爽甜
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