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2025-02-21
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難得入到粉嶺,想搵間好嘢食,上網見到評論唔錯,就諗住試吓!水戶日本料理主打多款日式定食、鍋物同小食,環境裝修都幾有日本風,價錢亦尚可。今次試咗幾款,可能期望唔高,所以同預想中差唔多🤔🥩🍲牛肉壽喜燒($106 + 手打烏冬 $18)牛肉壽喜燒湯底帶甜甜的醬油香氣,牛肉質素一般,但份量唔算少,洋蔥、白菜等配菜都幾多,好健康😂至於手打烏冬係比較幼身嗰款,個人覺得兩個人share可以加!🍣 火炙醬燒三文魚壽司($30)口感上算嫩滑,但兩件就要$30,質素嚟講,壽司郎好似係個更好嘅選擇,性價比一般。🥓 豚肉大阪燒($48)大阪燒食落主要感覺嘅係大量粉漿同椰菜絲😂,豚肉唔太食到,面層淋上醬汁同柴魚片,味道算中規中矩,整體口感麻麻地。整體評價個人覺得水戶喺鍋物方面做得比較好,至於壽司同大阪燒就唔太推薦啦~ 店舖嘅環境唔錯,不過,以粉嶺嚟講,性價比稍嫌偏低。
🥩🍲牛肉壽喜燒($106 + 手打烏冬 $18)
牛肉壽喜燒湯底帶甜甜的醬油香氣,牛肉質素一般,但份量唔算少,洋蔥、白菜等配菜都幾多,好健康😂至於手打烏冬係比較幼身嗰款,個人覺得兩個人share可以加!
牛肉壽喜燒(手打烏冬 +$18)
$106
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手打烏冬
$18
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🍣 火炙醬燒三文魚壽司($30)
口感上算嫩滑,但兩件就要$30,質素嚟講,壽司郎好似係個更好嘅選擇,性價比一般。
火炙醬燒三文魚壽司
$30
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🥓 豚肉大阪燒($48)
大阪燒食落主要感覺嘅係大量粉漿同椰菜絲😂,豚肉唔太食到,面層淋上醬汁同柴魚片,味道算中規中矩,整體口感麻麻地。
豚肉大阪燒
$48
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豚肉大阪燒
$48
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整體評價
個人覺得水戶喺鍋物方面做得比較好,至於壽司同大阪燒就唔太推薦啦~ 店舖嘅環境唔錯,不過,以粉嶺嚟講,性價比稍嫌偏低。
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