段純貞牛肉麵XChatime (The Johnston)

係灣仔想搵間坐得舒服啲的餐廳同朋友食飯傾計，係利東街隔離搵到間性價比好高的台灣菜麻辣鴨血冬粉鴨血煮得軟嫩，入口滑潤，帶啲彈性，吸收左湯底的味道，冬粉細滑Q彈，湯汁濃郁微辣鹽酥雞鹽酥雞好新鮮，咬落好酥脆，唔係腍啤啤，新鮮熱辣，鹹香可口招牌紅燒腱心牛肉麵牛肉麵我叫左手工麵，一條麵都好大條，食落好有口感，好特別😁 牛肉佢地都煮到岩岩好，一咬就可以輕易咬斷，同時又做到唔會一夾就爛👍 微辣的湯底很開胃濃湯燉雞麵濃雞麵可以係話清淡之選，見到個湯奶白色就知佢好濃郁，有濃濃的雞湯味🤤面頭仲有大大隻雞髀🍗啖啖肉呀芋圓3號呢款芋圓有好多料，有芋泥，芋圓，珍珠，紅豆🫘，透明珍珠同鮮草😎 食落啖啖麵有好豐富的配料，口感超豐富黑糖珍珠鮮奶呢款飲品冇得揀甜度，飲之前要充份攪拌，如果唔係就會太甜，當你攪拌好之後其實就岩岩好，唔太甜#段純貞 #DuanChunZhen #CafeDecoGroup #taiwanesefood #台灣牛肉麵 #restaurant #灣仔 #灣仔台灣菜 #香港美食 #灣仔美食 #香港探店 #打卡酒吧 #香港旅游攻略 #香港旅游…查看更多

📍𝖂𝖆𝖓 𝕮𝖍𝖆𝖎 🐯#cyninwanchai #eatinwanchai ▪招牌紅燒腱心牛肉麵 (手工麵) 💯𝔹𝕣𝕒𝕚𝕤𝕖𝕕 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝕊𝕙𝕒𝕟𝕜 ℕ𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤鹽酥雞 🐔𝕋𝕒𝕚𝕨𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟台式滷菜 🍲𝔸𝕤𝕤𝕠𝕣𝕥𝕖𝕕 𝕍𝕖𝕘𝕖𝕥𝕒𝕣𝕚𝕒𝕟 𝕄𝕒𝕣𝕚𝕟𝕒𝕥𝕖𝕕 ℙ𝕝𝕒𝕥𝕥𝕖𝕣芒果QQ 💯ℂ𝕙𝕖𝕨𝕪 𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠 ℚℚ葡萄柚香橙璞玉紅茶 🍊𝔾𝕣𝕒𝕡𝕖𝕗𝕣𝕦𝕚𝕥 𝕆𝕣𝕒𝕟𝕘𝕖 𝔹𝕝𝕒𝕔𝕜 𝕋𝕖𝕒-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。----- 🐰平時冇話特別鍾意食牛肉麵 但呢間連鎖台灣餐廳做得唔錯 但如果多兩 嚿牛腱心會再好啲😚 特別推薦一定要叫手工麵 個人覺得口感比細麵好食好多🫣@duanchunzhen.hk▪ …查看更多

今日去左灣仔做野。 順便食埋個午餐， 出面好鬼熱， 快快手搵間野坐低先。 呢間過江龍台灣牛肉麵就去試下。餐廳都好大，樓底高空間感十足勁闊落舒適枱距都足夠，我最怕迫。 先黎小食 — 台灣特產三星蔥， 所以叫個 三星蔥肉鍋餅 外皮煎到焦脆可口，蔥香撲鼻內餡滿滿蔥花 唔油膩 。鹽酥雞塊塊都好大件， 炸到外脆內嫩啖啖肉好juicy , 仲有幾片炸嘅九層塔好香好味道招牌紅燒腱心牛肉麵 厚切牛腱心煮得超軟淋，好入味， 湯底有中藥材味唔太濃烈，入口回甘好香，我直頭飲曬個湯。 手工麵彈牙好口感！ 讚台式肉燥飯— 肥瘦相宜的肉丁，口感軟嫩，鹹甜平均相宜，搭配溏心蛋一流，如果肉燥份量再多點就更好。蒜醬青菜 油麥菜爽脆冇渣，份量大。 點餐時店員仲推介宜家 Chatime 同陳凱琳⾃家朱古力品牌Dulce Vida 合作 推出左暑期限定「朱古力捏捏杯」- 8月限定咁特別朱古力捏捏杯  當然要試下啦。 我就揀左泰式珍珠奶茶  —濃郁茶味入口順滑 ，Q彈珍珠，最特別係杯壁上嘅黑朱古力，同奶茶一齊飲，多重口感紫香芋泥特調 — 紫薯芋泥奶香濃郁，芋泥綿滑。  段純貞X日出茶太(灣仔)地址: 香港灣仔莊士敦道74-80號The Johnston 地下A及B號舖#段純貞 #DuanChunZhen #CafeDecoGroup #taiwanesefood #台灣牛肉麵  #灣仔台灣菜 #香港美食 #灣仔美食 #香港探店 #打卡酒吧 #香港旅游攻略 #香港旅游 #手搖 #茶飲 #珍珠奶茶 #水果茶 #風味飲品 #可可 #特調 #Chatime #ChatimeHK #ChatimeHongKong #陳凱琳 #朱古力捏捏杯 #DulceVida …查看更多

一向鍾意食台灣野食，今日約咗朋友一齊去食呢間來自台灣嘅餐廳，順手食好耐無食既台灣麵蒜醬青菜 $48有兩款青菜（油麥菜、西生菜）可供選擇，最後揀咗油麥菜蒜粒古早台灣腸 $58三星蔥肉鍋餅 $48揀咗兩款小菜，蒜粒古早台灣腸及三星蔥肉鍋餅，古早台灣腸切段，油脂豐富帶甜味；三星蔥肉鍋餅煙韌可口，有明顯嘅蔥香濃湯燉雞麵 $88首先揀選咗碗燉雞麵，可以揀細面或者係手工麵，一上枱見到整隻大雞脾一分為二。手工麵條寬闊，雞湯清澈，香氣十足，雞肉口感嫩滑好滋補，配搭煙韌手工麵令人滿足青花椒香手撕雞乾拌麵 $78另一碗揀咗手撕雞乾拌麵，一開始以為加咗青花椒會好辣，但係其實手撕雞絲、花生配搭上青花椒，椒香微辣，香氣四溢，記得將拌麵同埋所有配料攪勻先食啊紫香芋泥特調 $48紫薯加上芋泥，入口充滿奶香，係細膩綿密的享受，今次飲既特調係Chatime飲品 x Dulce Vida朱古力捏捏杯。由Chatime與陳凱琳⾃家朱古力品牌Dulce Vida攜手合作  推出暑期限定「朱古力捏捏杯」，期間限定架！…查看更多

同朋友嚟到灣仔想食台灣嘢就見到呢一間餐廳，所以決定去試吓。餐廳環境整潔，燈光夠暖，坐得舒服。當日客人唔算少，但店員應對得幾有條理，服務態度都唔錯。油麥菜簡單炒菜但做得唔馬虎。菜夠新鮮，冇渣冇苦味，蒜香味夠，炒得唔油但有鑊氣，口感清爽，幫口轉下味幾好。滷水豬耳入口爽脆、有彈性，唔韌。佢嘅滷水味係偏甜少少，配埋啲花生粒同埋酸菜都幾好味。鹽酥雞炸得幾香口，外皮脆，裡面保留到雞肉嫩滑。冇乜油膩感，唔會成舊炸粉咁嘅感覺。招牌紅燒腱心牛肉麵牛腱心炆得入味，厚切但夠腍，咬落有膠質感但唔韌。湯底係紅燒風味，有少少辣度，飲得出用咗中藥材吊味，但唔會過濃或死鹹。麵條係偏粗、煙韌型，掛湯力高，唔會食到尾變淋。手撕雞乾拌米線雞絲夠多，而且唔乾身，微辣調味加啲花椒香，幾開胃。拌埋一齊味道啱啱好。整體感覺比紅燒麵清爽啲，適合想食輕啲又唔失味道嘅人。招牌珍珠奶茶點咗少甜版，甜度控制得好，茶底唔苦，奶味滑但唔膩。珍珠煮得啱啱好，有咬口👍🏻芋圓3號食完主菜嚟個甜品收尾真係啱晒。芋圓煙韌有咬口，唔會太硬或者黐牙。底下有紅豆、芋泥、珍珠、椰果等配料，甜度適中，唔膩。整體口感豐富，有層次～…查看更多