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2024-04-27 58 瀏覽
我同朋友嗌咗兩碗酸辣粉,中辣同埋小辣兩碗都係水煮,我個碗小辣完全冇味,同服務員講冇味,佢話唔啱我口味,然後遞咗鹽同辣椒油俾我🤯,叫我自己調味😱。我同佢講正宗酸辣粉連酸味都冇😢,跟住佢去咗廚房拎個豉油碟,裝咗啲黑醋俾我….最後我哋真係食唔落,冇食,比完錢就走真係唔明既然自己啲酸辣粉做得咁差,點解個店名叫正宗酸辣粉。👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
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我同朋友嗌咗兩碗酸辣粉,中辣同埋小辣兩碗都係水煮,我個碗小辣完全冇味,同服務員講冇味,佢話唔啱我口味,然後遞咗鹽同辣椒油俾我🤯,叫我自己調味😱。
我同佢講正宗酸辣粉連酸味都冇😢,跟住佢去咗廚房拎個豉油碟,裝咗啲黑醋俾我….
最後我哋真係食唔落,冇食,比完錢就走
真係唔明既然自己啲酸辣粉做得咁差,點解個店名叫正宗酸辣粉。
👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
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如果可以比10個差評我真係會比足10個呢間係葵芳既酸辣粉真係食到好嬲嗌咗一碗中辣酸辣粉 一碗小辣酸辣粉我嗌左3餸 蘿蔔 餐肉 芝士腸中辣哇我真係第一次食冇味既酸辣粉係完全水煮出黎 係酸味 同 辣味都冇同個STAFF反映 佢拎左樽鹽比我 叫我落鹽WHAT???? 佢啲鹽酸架?辣架?仲同我講個個口味吾同拿如果佢係唔夠酸唔夠辣 我係OK接受但問題係佢冇味!係真係冇味架痴線!個職員完全吾肯聽人意見最後我地係冇食到就走左🤬🤬🤬
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如果可以比10個差評我真係會比足10個
呢間係葵芳既酸辣粉真係食到好嬲

嗌咗一碗中辣酸辣粉 一碗小辣酸辣粉
我嗌左3餸 蘿蔔 餐肉 芝士腸中辣
哇我真係第一次食冇味既酸辣粉
係完全水煮出黎 係酸味 同 辣味都冇
同個STAFF反映 佢拎左樽鹽比我 叫我落鹽
WHAT???? 佢啲鹽酸架?辣架?

仲同我講個個口味吾同
拿如果佢係唔夠酸唔夠辣 我係OK接受
但問題係佢冇味!係真係冇味架痴線!
個職員完全吾肯聽人意見
最後我地係冇食到就走左🤬🤬🤬
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2024-04-26
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2021-09-29 527 瀏覽
今日又拎住啲工具,去呢到食就最方便放野不過今日好似唔係太好食。食物例湯,一黎到見到有黃瓜雞腳湯,心諗今日正呀!點知一飲就覺得鹹咗啲有啲失望老公叫左個星洲炒米,一黎到,好淺色。唔知係咪聽到我哋講要去做嘢,好快手上左星米,炒得唔乾身,好濕。跟住啲米粉又好碎,配菜有青辣椒🤣一條大大碌。仲有好細粒嘅叉燒粒。啲雞蛋又一粒粒…好淡味,近乎冇味。我就叫左魚香茄子飯,正路啲茄子有走油,有茄子味。不過冇乜咸魚味,有少量肉碎。不過個羨汁有啲鹹,可以撈飯。飯比較硬身,我覺得有嚼口嘅。環境都算乾淨企理嘅,不過我就覺得黑左啲。同埋可能因為仲早,唔算好多人。
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今日又拎住啲工具,去呢到食就最方便放野
不過今日好似唔係太好食。
食物

例湯,一黎到見到有黃瓜雞腳湯,心諗今日正呀!
點知一飲就覺得鹹咗啲
有啲失望

老公叫左個星洲炒米,一黎到,好淺色。唔知係咪聽到我哋講要去做嘢,好快手上左星米,炒得唔乾身,好濕。跟住啲米粉又好碎,配菜有青辣椒🤣一條大大碌。仲有好細粒嘅叉燒粒。啲雞蛋又一粒粒…好淡味,近乎冇味。
我就叫左魚香茄子飯,正路啲
茄子有走油,有茄子味。不過冇乜咸魚味,有少量肉碎。不過個羨汁有啲鹹,可以撈飯。飯比較硬身,我覺得有嚼口嘅。

環境

都算乾淨企理嘅,不過我就覺得黑左啲。同埋可能因為仲早,唔算好多人。
黃瓜雞腳湯
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魚香茄子飯
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星洲炒米
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用餐日期
2021-09-29
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$53 (午餐)
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2021-09-27 49 瀏覽
今日冇食早餐,見做完嘢就早啲去食lunch見到呢個平時爆晒栅嘅,今日咁早就去試食物叫左檸檬茶,第一次督到咁硬嘅檸檬🤣不過飲落去,有檸檬香味係喉嚨上返黎,我覺得個檸檬茶幾好飲。有個例湯,冬瓜湯。唔係味精湯!好清,仲有小小冬瓜,好甜好冧!乾炒牛意粉,牛肉偏細塊,有啲老。不過有白芝麻炒!好香,但炒意粉又又似油左啲配菜有芽菜、葱。咖哩豬扒飯,個薯仔同豬扒都有炸過有驚喜!豬扒比較細塊同薄身。豬扒冇乜點醃過,所以冇乜味。個咖嘢有椰汁香,不過可能稀咗啲?唔係好咖哩味汁略嫌唔夠多,唔夠撈飯服務哥哥仔都好好人,見到我哋生面口,都介紹我哋有咩新鮮。之後再講個價包湯,想唔想飲湯。梗係飲啦🤣去得個到都係佢哋熟客,聽佢哋講嘢就好新切咁,對比我哋生客佢哋勁好禮貌。下次經開唔多人會再去食!
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今日冇食早餐,見做完嘢就早啲去食lunch
見到呢個平時爆晒栅嘅,今日咁早就去試

食物

叫左檸檬茶,第一次督到咁硬嘅檸檬🤣不過飲落去,有檸檬香味係喉嚨上返黎,我覺得個檸檬茶幾好飲。
有個例湯,冬瓜湯。唔係味精湯!
好清,仲有小小冬瓜,好甜好冧!
乾炒牛意粉,牛肉偏細塊,有啲老。不過有白芝麻炒!好香,但炒意粉又又似油左啲
配菜有芽菜、葱。
咖哩豬扒飯,個薯仔同豬扒都有炸過
有驚喜!豬扒比較細塊同薄身。豬扒冇乜點醃過,所以冇乜味。個咖嘢有椰汁香,不過可能稀咗啲?唔係好咖哩味
汁略嫌唔夠多,唔夠撈飯


服務

哥哥仔都好好人,見到我哋生面口,都介紹我哋有咩新鮮。之後再講個價包湯,想唔想飲湯。梗係飲啦🤣
去得個到都係佢哋熟客,聽佢哋講嘢就好新切咁,對比我哋生客佢哋勁好禮貌。
下次經開唔多人會再去食!
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乾炒牛意粉
$44
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咖哩豬扒飯
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冬瓜湯
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2021-09-27
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$45 (午餐)
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2019-05-01 772 瀏覽
order左一個酸菜魚, 鍋魚嚟到已經冇乜顏色, 心知不妙,一食落去瀨晒嘢, 完全冇酸菜味, 魚仲要係比骨頭你, 終於搵到兩塊魚片, 一食落口, 成口碎骨, 簡直不知所謂,食到一肚氣, 同個店員講 , 佢嘅回應係, 我哋啲酸菜魚係咁樣的😤😤!!! 正常都換過俾人啦! 收得人錢, 比啲咁嘅嘢食人😡😡😡! 另外仲叫咗個夫妻肺片, 得個咸味! 簡直係食到令人背脊骨落的一餐!
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order左一個酸菜魚, 鍋魚嚟到已經冇乜顏色, 心知不妙,一食落去瀨晒嘢, 完全冇酸菜味, 魚仲要係比骨頭你, 終於搵到兩塊魚片, 一食落口, 成口碎骨, 簡直不知所謂,食到一肚氣, 同個店員講 , 佢嘅回應係, 我哋啲酸菜魚係咁樣的😤😤!!! 正常都換過俾人啦! 收得人錢, 比啲咁嘅嘢食人😡😡😡! 另外仲叫咗個夫妻肺片, 得個咸味! 簡直係食到令人背脊骨落的一餐!
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2018-07-14 617 瀏覽
鐘意食辣既人, 好難搵到伴一齊去食辣.. 肯畀你點辣野時.. 都只會叫你嗌小小辣好喇~咁樣其實係好到喉唔到肺~SO 我最多都係去食雞煲時. 先可食少少辣咋.今日有FD 主動提議黎呢間時..WOW! 正呀!!!終於可以試川菜.(BTW呢度好似改左名做"正宗川菜")朋友話黎呢度食開, 佢地一家3口加我, 佢話終於可以試多味菜.好啦.我要食雞煲, 朋友要食水煮魚...喇我係唔食魚既..不過冇問題. 加薯粉畀我就OK!原來我地諗住係叫雞煲餐另加水煮魚.....哭..一心諗住試尖椒皮蛋...唔知點解落單後搞亂左...呢2個上黎時我地以為係前菜XDDD朋友話唔知WOR, 我地通常叫唔到SET 只係散叫水煮魚... 然後我地係上哂兩個主菜先知 搞錯左, 叫雞煲餐變左水煮魚餐~~~不過唔緊要啦.下次再試啦唯有~我第一次食水煮魚, 見到成盤血紅色好興奮呀!!!!! WAKAKAKKA呢個好似叫左中辣.不過我食左一,兩片就收手了.唔係我LIKE 既魚~我都係要個湯底同薯粉就算.薯粉要加十蚊, 我嫌佢太粗太厚, 吸唔到個湯底既精華!朋友話佢之前食係幼D既~唔知點解今日唔同左~再黎就係我最愛既麻辣雞煲喇~我地
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鐘意食辣既人, 好難搵到伴一齊去食辣.. 肯畀你點辣野時.. 都只會叫你嗌小小辣好喇~咁樣其實係好到喉唔到肺~
SO 我最多都係去食雞煲時. 先可食少少辣咋.
今日有FD 主動提議黎呢間時..WOW! 正呀!!!終於可以試川菜.
(BTW呢度好似改左名做"正宗川菜")

朋友話黎呢度食開, 佢地一家3口加我, 佢話終於可以試多味菜.
好啦.我要食雞煲, 朋友要食水煮魚...喇我係唔食魚既..不過冇問題. 加薯粉畀我就OK!
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原來我地諗住係叫雞煲餐另加水煮魚.....哭..
一心諗住試尖椒皮蛋...
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唔知點解落單後搞亂左...呢2個上黎時我地以為係前菜XDDD
朋友話唔知WOR, 我地通常叫唔到SET 只係散叫水煮魚... 
然後我地係上哂兩個主菜先知 搞錯左, 叫雞煲餐變左水煮魚餐~~~
不過唔緊要啦.下次再試啦唯有~
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我第一次食水煮魚, 見到成盤血紅色好興奮呀!!!!! WAKAKAKKA
呢個好似叫左中辣.
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不過我食左一,兩片就收手了.唔係我LIKE 既魚~
我都係要個湯底同薯粉就算.

薯粉要加十蚊, 我嫌佢太粗太厚, 吸唔到個湯底既精華!
朋友話佢之前食係幼D既~唔知點解今日唔同左~
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再黎就係我最愛既麻辣雞煲喇~我地叫左小辣.
朋友都係第一次食. 份量都夠2-3人食, 辣味OK, 不過就唔太夠麻辣喇~
以我既經驗, 平時呢煲野一上黎就會好攻鼻打哂乞痴, 今次就冇..所以都真係唔夠麻辣既.
可以重手D~


另外, 要讚既係, 因為朋友一家連埋8歲小朋友都算係熟客, 咁小朋友唔食得辣嘛,
 店員姐姐都好好人咁可以畀我地買小食畀小朋友係度一齊食. 如果唔係都幾唔方便.
我覺得小店就係可以有呢D人情味, 通融一下係要讚既~
當然啦, 店家賣人情畀我地, 都唔可以利用佢, 我地只係買小朋友個份, 
大人叫足/食足店內既食物既, 唔好利用左呢份人情~
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2017-10-21 466 瀏覽
Visited most of the Sichuan restaurants in HK, this is one of the best and the dishes never disappoint me. 烤魚 is my favorite dish, and the spicy prawn is to die for! Worth coming all the way from the island side!!
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Visited most of the Sichuan restaurants in HK, this is one of the best and the dishes never disappoint me. 烤魚 is my favorite dish, and the spicy prawn is to die for! Worth coming all the way from the island side!!
$150
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2017-08-08 407 瀏覽
當我進店的時候,心想掛著正宗酸辣粉的招牌,酸辣粉應該不會太過難吃吧。一坐著,環境不算太差,冷氣充足。當我滿心期待這碗酸辣粉能帶給我味蕾上的衝擊。。。服務員把酸辣粉端上桌了,當我拿起湯匙嚐一口酸辣湯底時,我驚覺沒味,我不相信,再嚐一口,也是沒味。然而我給朋友再嚐一口酸辣湯時,他也說沒味,像是熱水配辣椒油一樣似的。 我當下十分失落,還以為打著 正宗酸辣粉 這金漆招牌能夠給我一個美好的晚上,怎料湯底淡然無味,粉也是清淡無味,極糟糕的味道,把我嚇掉了。 有幸我叫了兩個配料,不然這餐是白白浪費金錢。 在此總結,這間店舖酸辣粉比較難吃,還請各位小心一點,可能小茶比較不伏。
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當我進店的時候,心想掛著正宗酸辣粉的招牌,酸辣粉應該不會太過難吃吧。

一坐著,環境不算太差,冷氣充足。
當我滿心期待這碗酸辣粉能帶給我味蕾上的衝擊。。。
服務員把酸辣粉端上桌了,當我拿起湯匙嚐一口酸辣湯底時,我驚覺沒味,我不相信,再嚐一口,也是沒味。
然而我給朋友再嚐一口酸辣湯時,他也說沒味,像是熱水配辣椒油一樣似的。
我當下十分失落,還以為打著 正宗酸辣粉 這金漆招牌能夠給我一個美好的晚上,怎料湯底淡然無味,粉也是清淡無味,極糟糕的味道,把我嚇掉了。 有幸我叫了兩個配料,不然這餐是白白浪費金錢。
在此總結,這間店舖酸辣粉比較難吃,還請各位小心一點,可能小茶比較不伏。
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推介美食
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2017-01-04 462 瀏覽
我自己食過好幾次,真心不差,小店一間,有人情味,佢其實係小菜店,下午做學生,夜晚做街坊生意,佢哋令我感覺舒服,在現在好難有小店可以咁,當然好多人要有服務,但小店一間,家庭生意,大家想點
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我自己食過好幾次,真心不差,小店一間,有人情味,佢其實係小菜店,下午做學生,夜晚做街坊生意,佢哋令我感覺舒服,在現在好難有小店可以咁,當然好多人要有服務,但小店一間,家庭生意,大家想點
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2016-10-24 296 瀏覽
因為朋友想吃雞煲,所以來了這間試試。朋友不能吃辣,所以叫了走辣。 這份雞煲是半隻雞,看上去好像幾好味,但吃下去一d味也沒有。還要$158,一點也不抵食。比這樣價錢吃這麼難食的雞煲,絕對無下次
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因為朋友想吃雞煲,所以來了這間試試。
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朋友不能吃辣,所以叫了走辣。 這份雞煲是半隻雞,看上去好像幾好味,但吃下去一d味也沒有。還要$158,一點也不抵食。比這樣價錢吃這麼難食的雞煲,絕對無下次
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2016-10-22 212 瀏覽
今日經過葵芳好想食雞煲睇openrice搵左呢間酸辣粉有得食散叫嘅雞煲。就入嚟食啦半隻雞嘅重慶麻辣雞煲要$158我地叫左吾辣 點知食落去除左少少麻之外 啲雞肉其實冇乜味不過雞皮煎得幾香 肉質都唔錯但係以呢個價錢來講真係太貴 絕對唔值得食
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今日經過葵芳好想食雞煲
睇openrice搵左呢間酸辣粉
有得食散叫嘅雞煲。就入嚟食啦
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半隻雞嘅重慶麻辣雞煲要$158

我地叫左吾辣 點知食落去除左少少麻之外
啲雞肉其實冇乜味

不過雞皮煎得幾香 肉質都唔錯
但係以呢個價錢來講真係太貴
絕對唔值得食
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2014-09-12 943 瀏覽
店名叫「正宗酸辣粉」但我始終未到過當地, 不知道她是正宗與否, 不過從我推門進入店內, 第一啖吸到的就是辣中帶麻的氣味, 可能廚師正在炒麻辣料中。吃辣總會令人大汗淋漓 , 幸好此店的冷氣正在強勁開放中, 就算不是吃辣但是從炎熱的外邊走進店來, 那陣「渣 ... 」透心涼的感覺是你與我都會懂的 !室內簡潔樸素, 餐檯卡座我認得似是上手「青衣小王子的哥哥」留下來的, 牆上貼滿一張張餐單推介甚至汽水廣告, 很少機會會見到一間食肆會賣齊「可口可樂」旗下及「百事可樂」旗下的飲品。事頭婆 (因為店裏除了兩檯食客外, 只有三人, 分別是身兼大廚及收銀的事頭、負責接侍兼落單傳菜的事頭婆及一位幾歲大並各稱呼他們為爸爸媽媽的小男孩) 說有辣有唔辣, 就連毛血旺、水煮魚這些看似晚餐才有得吃的「小菜」, 在中午時份也可供應。我還是叫一碗酸辣粉再加碟小食便足夠!  酸辣粉可湯可撈, 其實不一定要吃酸辣, 因為他們都有豬骨濃湯底供應。  酸辣粉基本是 $17 一碗, 有芽菜、酸菜、炸醬、花生、青蔥、芫茜作配料, 我知道有些人會不好芫茜但是這碗酸辣粉有了芫茜的味道是較沒有芫茜的更為精彩更為風味。額外配料每款$4-$
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店名叫「正宗酸辣粉」但我始終未到過當地, 不知道她是正宗與否, 不過從我推門進入店內, 第一啖吸到的就是辣中帶麻的氣味, 可能廚師正在炒麻辣料中。

吃辣總會令人大汗淋漓 , 幸好此店的冷氣正在強勁開放中, 就算不是吃辣但是從炎熱的外邊走進店來, 那陣「渣 ... 」透心涼的感覺是你與我都會懂的 !

室內簡潔樸素, 餐檯卡座我認得似是上手「青衣小王子的哥哥」留下來的, 牆上貼滿一張張餐單推介甚至汽水廣告, 很少機會會見到一間食肆會賣齊「可口可樂」旗下及「百事可樂」旗下的飲品。
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事頭婆 (因為店裏除了兩檯食客外, 只有三人, 分別是身兼大廚及收銀的事頭、負責接侍兼落單傳菜的事頭婆及一位幾歲大並各稱呼他們為爸爸媽媽的小男孩) 說有辣有唔辣, 就連毛血旺、水煮魚這些看似晚餐才有得吃的「小菜」, 在中午時份也可供應。
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我還是叫一碗酸辣粉再加碟小食便足夠!  酸辣粉可湯可撈, 其實不一定要吃酸辣, 因為他們都有豬骨濃湯底供應。  酸辣粉基本是 $17 一碗, 有芽菜、酸菜、炸醬、花生、青蔥、芫茜作配料, 我知道有些人會不好芫茜但是這碗酸辣粉有了芫茜的味道是較沒有芫茜的更為精彩更為風味。

額外配料每款$4-$6, $4通常是冬菇、蘿蔔那些素菜, $5通常是來貨的魚蛋、蟹柳、腸仔這些加工食物、不過豬腩肉、豬脷、豬肚亦是$5 , $6只有四款就是鹵水雞翼、牛腩、肥牛、吉列豬扒。
乾撈酸辣炸醬薯粉
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我點了乾撈酸辣炸醬薯粉另配腩肉及牛腩, 要小辣果然是麻味較重, 小辣也可以邊吃邊飆淚。
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腩肉是很靚的五層肉, 切成四四方方的一塊。  首先, 我並不知道腩肉的煮法是否正宗, 但是這碗內三塊是我接受不來。  它的肉並不韌但是肥膏卻很膩, 是食一啖也覺得膩口膠喉的一種, 不鬆化只想吐!
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牛腩反而炆煮得入味鬆軟, 不油不膩滿滿是鹵水香, 抵讚!
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粗條薯粉好煙韌, 吸收了麻辣醬汁夠惹味, 晶瑩漂亮加上如橡根的韌韌口味, 縱然是辣到飆淚也會覺得過癮, 因為我有解辣救星......
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曾經聽聞過忌廉梳打能解辣, 我在這店遇見我第一次見的屬百事可樂旗下的cream soda, 當然要立刻加錢買罐來試一下。 在網上瀏覽過, 原來Mug是美國加洲的老牌子, 最出名反而是root beer, 這罐cream soda 較我們慣常飲用的Schweppes 玉泉忌廉少甜, 喝後也沒有甜至漿喉的aftertaste。
夫妻肺片
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說過的小食就是這碟夫妻肺片 $32 ~
夫妻肺片的由來等我略略介紹一下, 為怕別人說我在編寫教科書 ...
早在清朝末年, 這種由動物內臟雜碎煮成的涼拌麻辣菜是很受當時成都街頭的窮等人家歡迎, 其實正確名字應該是「廢片」而非肺片→用內臟雜碎嘛! 
直至1930年代的成都, 有對郭氏夫婦賣的涼拌廢片是特別好食, 好食到連一位有錢商人都要為郭氏夫婦打個金字牌匾並寫上「夫妻廢片」四個大字,  自始紅了出來的「夫妻廢片」亦因為新中國的成立, 實行了工商業的公有化改造, 即是所有個體戶都要收歸國有, 「夫妻廢片」亦要改名為國企的「夫妻肺片」了。
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說完夫妻肺片典故就返來試一試這兒的夫妻肺片, 驟眼所見所有內臟都是切成薄薄的一片一塊, 考刀功之餘也讓我們食客可以輕鬆地咀嚼咀嚼。 牛柏葉、豬耳、豬脷都是分別有烹煮過, 軟糯無渣, 後把它們切片再與炸至香脆的花生、青蔥、紅油醬汁等等撈成一碟麻辣鮮香皆獨特的涼菜, 反而這道菜的麻辣度適合我, 麻中有香, 辣中帶甜。
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離開後...咦 ~  原來玻璃門上貼了一幅唯一的明星照片, 是方力申與事頭及剛剛在店內走來走去的可愛仔仔。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (午餐)
推介美食
乾撈酸辣炸醬薯粉
夫妻肺片
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2014-08-21 349 瀏覽
點了特色小炒「爆炒包菜」,即是辣椒炒椰菜,即炒的,夠鑊氣,好食!我唔食得太辣,落單講明小小小小辣好了,感謝樓面細心提示。晚市可以$32一個即炒炒菜,在今時今日通漲猛於虎、工資追唔上的香港來說,真的好抵!以此價錢,可在這裡坐得舒服,環境乾淨,又夠好食,評分上這店是值得高分的。不過酸辣粉我不太合口味,鹵蛋略略鹹了一點。樓面還介紹我下次要試水煮魚。推介!
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點了特色小炒「爆炒包菜」,即是辣椒炒椰菜,
即炒的,夠鑊氣,好食!

我唔食得太辣,落單講明小小小小辣好了,
感謝樓面細心提示。

晚市可以$32一個即炒炒菜,在今時今日通漲猛於虎、工資追唔上的香港來說,真的好抵!

以此價錢,可在這裡坐得舒服,環境乾淨,又夠好食,評分上這店是值得高分的。

不過酸辣粉我不太合口味,鹵蛋略略鹹了一點。

樓面還介紹我下次要試水煮魚。

推介!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)