正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)

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餐廳：正九清湯腩．冰室地點：北角英皇道菜式：冰室餐牌：百搭套餐、百搭小菜、西式焗、常餐、新鮮牛腩牛骨,各款飯，飲品，午餐，下午茶餐等等。選擇超多。星星豬扒配炒蛋丹麥酥 $48星星豬扒超大片，賣相一流，原來面頭加上無數紅白綠紫星星脆片，令口感更加脆，而豬扒肉量都唔少，食落啖啖肉，豬味濃，配有千島醬令入口更滑溜。丹麥酥係烤過既方包，口感非常酥脆，暖暖地上枱，面頭已經搽上一層牛油，好香口。滑蛋有汁。淨清湯牛腩 $138淨清湯牛腩超多，一共有廿幾件牛腩，整得好淋，牛味濃，無特別吩咐已經係半肥瘦，果然係招牌。下底四大舊白蘿蔔，又淋又香。加有蔥花。個湯果然係清湯，味道唔錯。牛腩河粉 $42 加菜肉雲吞 $8牛腩一客6件，同淨清湯牛腩一樣質素。加有蔥花。河粉份量唔少，好滑溜，個湯好清。$8有兩隻大大隻菜肉雲吞，皮薄餡靚，超多菜，好健康。汽水跟餐唔洗加錢，有獨立包裝飲管。個人最鍾意呢間分店，因為食物選擇多元化，除左傳統粉麵，都有茶餐廳美食。餐廳裝修光猛，算乾凈。星期日下午茶時段滿座。

餐廳：正九清湯腩．冰室地點：北角英皇道菜式：冰室餐牌：百搭套餐、百搭小菜、西式焗、常餐、新鮮牛腩牛骨,各款飯，飲品，午餐，下午茶餐等等。淨清湯牛腩 $138淨清湯牛腩超多，一共有廿幾件牛腩，整得好淋，牛味濃，無特別吩咐已經係半肥瘦，果然係招牌。下底四大舊白蘿蔔，又淋又香。蔥花另上。個湯果然係清湯，味道唔錯。牛腩河粉 $42牛腩一客6件，同淨清湯牛腩一樣質素。蔥花放匙羹。河粉份量唔少，好滑溜，個湯好清。加菜肉雲吞 $8呢個價錢有兩隻大大隻菜肉雲吞，皮薄餡靚，超多蔥花。香煎牛扒拼炒蛋丹麥酥 $48香煎牛扒兩大薄片，整得肉嫩味道好，帶適量燒汁同少少黑椒已夠味。丹麥酥非常酥脆，暖暖地上枱，面頭已經搽上一層牛油，好香口。滑蛋有汁，配有一片番茄。呢個餐好豐富。汽水跟餐唔洗加錢，有獨立包裝飲管。今餐食物真係好正，就算牛腩以外食物質素都好！餐廳裝修光猛，算乾凈。

【東區】【正九清湯腩．冰室】之前同變本姐同感應姐食過呢間嘢，覺得好正。之後有機會同美女朋友食飯，就大膽提議試呢間，穩穩陣陣，起碼一定好食先。美女朋友試咗佢哋 $52 嘅「清湯牛肚河」，佢話啲牛肚唔錯，河粉都幾正。嘢飲方面佢加 $8 飲「凍奶茶」，佢話驚喜地好飲。而我就試咗樣我要求得比較高嘅先，係 $52 嘅「正九牛肉羹」，我食牛肉羹係好講究，佢哋呢款打到牛肉變肉餅嘅係「軟羹」，係福建泉州嘅做法，而呢度都整得唔錯。另一款「硬羹」係牛肉片咁上，係福建石獅、晉江一帶做法，有機會再同大家講得詳細啲。跟住試 $42 嘅「淨菜肉雲吞」，都好食。加 $8 試「凍咖啡」，啲嘢飲又真係沖得幾好飲。見大家仲有 quota，叫埋 $72 嘅「五柳炸流心蛋」，原來係煎蛋嚟，以為圓姑碌咁上，個醬酸酸甜甜都幾正。埋單夾埋 $234，價錢 okay 呀，最緊要啲嘢好食吖嘛。。。（地址：英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖）#1amfoodie #hkig #foodie #hk #hongkong #hongkongfoodie #hkfoodblogger #foodiehk #topcitybit

北角新開有質素及美味的小菜加清湯牛腩冰室 熊本熊帶同藍毛毛,浣熊濛仔,拉拉鳥小朋友們去北角一間新開的冰室跟朋友聚會,之前這裡是米線店卻做不住,相信今次這間冰室可以長久下去,因為整體的小菜和清湯牛腩都好有質素,之後有機會一定會再來品嚐,價錢幾公道呢~ 清湯牛腩幼麵餐廳採用每日屠宰的本地新鮮牛腩，供應崩沙腩、爽腩同坑腩，三個部位各有千秋,湯底濃郁卻好清，相當有層次感。這次下午茶只選擇了最基本的牛腩,下次再來試其他優質部位~ 砂鍋雲吞雞配白飯砂鍋雲吞雞是上海的名菜,味道非常鮮美。紹菜吸收了火腿、雞肉的精華，是最快被吃完的配菜~份量好多,有足足大半隻嫩雞，肉滑皮薄~菜肉雲吞則好大粒，如果是鮮蝦雲吞就更完美啦~ 菠蘿脆皮咕嚕肉咕嚕肉是廣東的菜式,又名生炒骨,餐廳的咕嚕肉用上無骨的脢頭肉,頗有肉味,加上酸甜適中的醬汁,配上青椒、紅椒、洋蔥及新鮮菠蘿,意外地出色~ 飲品: 凍鴛鴦(走甜)及菠蘿冰 正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖08:00 - 23:00港鐵北角站B1出口，步行約1分鐘 #冰室 #北角 #正九清湯腩 #中菜 #Chinesefood

鄰近北角地鐵站抵食港式冰室😋選擇種類多可以揀小菜或者牛腩湯粉麵😝清湯崩沙腩河🍜崩沙腩爽口細嫩👍🏻筋膜連埋少少肥肉軟綿味香😋肥瘦啱啱好好，普通牛腩河加$8就升級做崩沙腩份量都好多🥰好抵食！另外仲order左百搭小菜套餐😋 啱晒晚飯一家人share👍🏻沙薑紅蔥頭油淋雞🐓雞肉內嫩沙薑同紅蔥頭嘅香氣濃郁😍油淋的調味料恰到好處，非常適合搭配白飯👍🏻🍚避風塘豬手🐖避風塘豬手外皮香脆😋每一啖都充滿蒜香同辣椒🫶🏻豬手肉質軟嫩，脂肪同瘦肉的比例剛好😝

本身今晚想食清湯腩，但入到去見到啲小菜咁正，就忍唔住叫咗套餐！而且套餐嘅價格性價比好高！有飯仲有糖水送！蒜蓉粉絲蒸蝴蝶蝦蝴蝶蝦好大隻，鮮嫩多汁，上面舖左蒜蓉粉絲，味道濃郁，粉絲吸收咗蝦嘅鮮味，真係一絕！魚香茄子煲茄子軟滑入味，魚香醬汁香氣四溢，熱辣辣搭配白飯食真係一流，令人食得停唔到口。風味艇皇炒規本身有啲擔心會好辣，結果同侍應講咗聲要少辣。規炒得剛剛好，有鍋氣又唔會煮到好韌，個醬汁好正，整體色香味俱全。欣賞！

呢日黎到北角搵野食, 屋企人好想食小菜, 又唔知邊度小菜好食, 經過呢間正九清湯腩冰室見到人地D 小菜好似唔錯就入左黎試試佢~ 我地叫左個百搭套餐, 叫左個蔥油雞SET再加左兩個小菜, 我地揀左要避風塘豬手同埋魚香茄子煲, 茶餐廳既魚香茄子煲真係做得好好食, 係屋企點都整唔番咁好味! 另外仲叫左個炸蠔餅~ 呢個百搭套餐最後仲送左兩碗蕃薯糖水添! 蔥油雞D 雞都好有雞味, 仲好嫩滑, 個汁送飯都唔錯! 豬手就夠哂邪惡, 炸到熱辣辣,仲有D 辣辣地, 好正! 送可樂或者啤酒都一流! 炸蠔餅又係炸得好脆, 熱辣辣勁多蠔粒, 好好食! 魚香茄子煲好惹味, 用煲上都係熱辣辣, 食完個煲都仲熱! 飲埋糖水真係大滿足!

北角•正九清湯腩．冰室】@ππππππππππππππππππππππππππππππ煎黃立昌魚飯：魚煎得香脆，肉質鮮嫩，飯粒分明，夠鑊氣。油菜生菜：菜夠新鮮，爽脆清甜，簡單焯水，保持原味。腩汁蘿蔔：蘿蔔入味，腩汁濃郁，軟淋得嚟又唔會太爛。鳥雞燉湯：湯水清甜，雞肉嫩滑，燉得夠火候，飲落暖胃。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 120✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#北角美食 #正九清湯腩．冰室 #web3北角正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖

好友的我去位於北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖的《正九清湯腩. 冰室》食套餐，環境舒適，乾淨企理。我地點左個套餐 $238：🥢沙薑紅蔥頭油淋雞🥢香煎比目魚扒🥢海味雜菜煲🥢白飯2碗🥢自家製糖水沙薑紅葱頭油淋雞的雞肉嫩滑好味，沙薑紅葱頭好惹味；香煎比目魚扒有3塊，煎到外香脆而魚肉滑溜好味；海味雜菜煲上檯時熱辣辣，蝦乾魷魚配多款蔬菜，健康的菜色；自家製糖水係薑片蕃薯糖水，薑味香濃，蕃薯好味。

呢間係我最中意食的牛腩河專門店，今次黎到佢地北角的冰室睇下有咩唔同先～佢地原來多左小菜同埋其他茶餐廳招牌菜！不過我都係揀返自己最中意食ge清湯崩沙腩河再加紫菜，佢地個湯底好清甜，崩沙腩一d都唔肥膩好入味，河粉又滑捋捋，真係好正正👍🏻另外貪心的我又再點多個下午茶餐，鹹牛肉奄列加丹麥酥，意外地鹹牛肉同蛋非常之夾，而丹麥數都好酥脆好香牛油味🩷而兩個套餐都有跟嘢飲，我分別嗌咗凍奶茶同熱檸水同朋友一齊share～大滿足😆

正九清湯腩冰室係香港已有五間分店，聽聞其清湯牛腩很出名，今次慕名到北角分店試試！店內清湯牛腩粉麵加$8便可升級爽腩/崩沙腩/坑腩，份量又很多，絕對超值！今次揀咗「清湯爽腩米線」，爽腩肉連筋膜，口感煙韌軟糯，牛味濃郁，值得一試！同時要讚讚粉麵湯底，知道用了牛骨、薑、八角、肉桂等香料經多個小時熬煮而成，特別清甜！另外揀了「酒味醉雞」，價錢親民，加$5又可轉雞髀。醉雞一到便聞到香濃酒味，吃時肉質鮮嫩外，酒味沒有蓋過雞肉鮮味，但口中又會留下淡淡酒香，真的很不錯！

步出北角地鐵站就見到這間光亮招牌，燈光猛烈的冰室，餐牌選擇非常多，不只有港式牛腩湯粉麵，還有各種茶記常餐、中式小炒、焗飯等等。香煎雞扒焗飯焗飯鋪滿芝士及咖喱汁焗，雞扒大大塊，啖啖肉。底下配炒飯底，炒飯粒粒分明，沾上咖哩汁，很下飯。濃魚湯海味雜菜煲以魚熬成的湯，湯底鮮甜，湯煲浸泡著各款蔬菜、雲耳、芹菜、魷魚及蝦乾，喝點湯水，吃著菜，很滋潤。蝦球帶子炒滑蛋蝦球大粒，蝦肉爽口彈牙；帶子多粒，細細粒，跟蛋一起炒，很滑嫩。清湯牛三寶飯有齊牛腩、牛筋、牛肚三個部分，底下是白蘿蔔，吸收了牛湯汁精華，鮮甜入味。牛腩炆得很軟嫩；牛筋有韌勁；牛肚爽彈。清湯加點辣椒油，更加惹味。

約咗朋友收工喺港島北角食晚飯，搵咗一間鄰近北角站B1出口一間正九清湯腩冰室，發現入面食物多元化，除咗招牌清湯腩外，還有不少鑊氣小炒，住家菜等，食物質素有驚喜。🤗砂鍋雲吞雞✨✨砂煲雞湯熱辣辣，湯底清甜，雞皮皮薄，雞肉嫩滑，配菜有自家製的餃子，餡料是白菜和豬肉碎，口感豐富，橫加上煮得稔身的娃娃菜，十分開胃。沙茶芥蘭炒牛肉✨✨牛肉大大嚿，配上特製的沙茶醬，煮得入味，芥蘭有別於一般的餐廳，煮得異常稔身，適合老友記食。煎比目魚✨✨比目魚扒大大件，比目魚扒炸得外脆內嫩，魚肉十分滑，香氣撲鼻，送飯一流。椒鹽魷魚鬚✨✨椒鹽魷魚鬚份量足料，魷魚鬚炸得十分香口，魷魚鬚爽口彈牙，十分新鮮，配上鹹豉油更能帶出魷魚鬚的鮮味。

清湯崩沙腩麵崩沙腩原來係牛嘅橫膈膜，表面有一層橫膈膜連埋啲腩肉，筋膜又連埋少少肉，軟腍味香，肥瘦剛剛好，係牛腩當中極為矜貴嘅肉，加$8升級做崩沙腩，完全係超值，份量都唔少。揚州炒飯下午茶餐嚟講，揚州炒飯都幾大碟，配料是蝦、火腿、叉燒、蛋，炒得非常乾身，米飯軟硬適中。冰梅欖角骨每次食小菜都會揀一道「骨」，今次揀咗平時餐廳比較少見嘅冰梅欖角骨，話梅味食落好特別，酸酸甜甜開胃，又好送飯。奶油豬仔包個包幾大個，同個包整得唔會太燶，食落唔會太硬，幾軟身唔錯，落咗超多牛油煉奶，甜甜地幾好味。

🏙️以人氣清湯腩打響名堂的正九清湯腩冰室，真的值得一試再試。位於北角地鐵站附近，一到飯點就人山人海，證明人氣高企。🥩咖喱牛腩河粉 $52港式咖喱味非常濃郁，辛辣感不太刺激但能開胃，牛腩份量很多，肉質嫩滑，味道濃郁。河粉夠滑順，吸收濃郁咖喱汁後更可口。🍗雞中翼 4隻 $33炸雞中翼大件厚肉地，外皮黃金香脆，雞翼肉質很嫩。🥬生菜 （蠔油） $19生菜新鮮爽口，配上蠔油咸度適中，味道清淡可口。🍹凍檸樂 $8吃完咖喱和炸雞翼後來一杯凍檸樂，清爽無比。📍正九清湯腩．冰室 🏠北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號鋪⏰08:00 - 23:00🚙港鐵北角站B1出口，步行約1分鐘#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hkfoodies #instafood #hkfoodbloggers #hkigers #ilovesharingfood #openrice #hkinfluencer #foodiehk #相機食先 #香港美食 #北角美食 #香港食評 #香港美食指南 #香港探店 #香港打工仔美食 #香港冰室 #清湯牛腩 #