樹屋 (H Code)

營業中

休息中

作為一個中環人，平時去食素真係好貴。treehouse 成為我嘅最愛之一，原因係區價錢相宜之餘有好多唔同品種嘅新鮮蔬果、烤蔬菜，有high protein嘅豆腐天貝、鷹嘴豆泥、薑黃流心蛋或者唔同質感嘅素芝士選擇，仲有4穀米😋 而且佢嘅調味非常之美味，可以自由配搭唔同嘅wrap 、bowl or burger!! 我最鍾意佢signature嘅 banyan wrap ，同埋充滿豐富蛋白質嘅Reef burger 🍔 由於Tree House得中環H Code或者鰂魚涌PP 有店, 有時太遠，我會喺外賣平台嗰度叫delivery一樣好味🥰

近排去得太多大食會，同埋食得太多嘢 決定今日去食素，嚟到呢一間素食嘅舖頭，今日就叫咗一個自選salad bowl ($128)外賣， 午餐時間都唔算太多人，大概等咗5分鐘就可以直接叫到等候時間唔算太長，店員亦都相當有禮貌我最後揀咗tofu, avocado,charred cauliflower同roasted pumpkins 牛油果肉質非常細膩，有淡淡嘅香味，咬落去亦淋，唔會有唔熟嘅問題烤南瓜嘅味道就清甜，口感鬆軟，味道亦都非常濃郁 豆腐同椰菜花嘅味道就不過不失 總括嚟講都推介

話說因為有個環保app有discount 就過嚟試吓，見佢menu嘅Salad Bowls都幾多款揀，就試咗regular。Step1 個底揀咗Half & Half（一半Salad，例牌係啲羽衣甘藍🥬加其他菜；另一半係4-grain mix: 有brown rice, red rice, quinoa, millet，呢個咁多元化嘅配搭幾新鮮）飯食落暖暖哋，高纖有益，煮得幾好味！~~~~~~~Step 2 揀咗Toasty去mix，係啲南瓜籽、葵花籽同果乾，脆卜卜又有啲甜味~~~~~~~~Step 3 揀咗long beans、grilled tempeh、polenta fries同charred cauliflower，第一次食天貝，好似一塊餅咁幾得意~~~~~Step 4 sauce揀咗 garlic ，但食落唔係好食到garlic🤭一上枱買相唔錯，砌得好靚，但有少少估唔到係環保app介紹嘅素食餐廳係用即棄餐具🍴，呢點有啲失望。但整體想素食又想健康食返多啲蔬菜類，佢係不俗嘅選擇！

[ Treehouse | 中環 ]I love the stuff they make at Treehouse, saw that they offered a smaller bowl now along their regular but changed the name so the regular bowl is now large 😂 why are they making me think I’m eating so much more. —— —— Large bowl $128 Grilled tempeh, roasted pumpkin, charred cauliflower, falafelToasty blend Miso sauce My go-to is always half and half so I get the crunchy and refreshing vegetables but also the chewy and hearty grains. I have mixed feelings about them mixing the s

Going green has become a norm in the F&B scene, but for us diners, it’s always a bit of sacrifice in terms of taste if there’s no meat in a meal. But I think @treehouse.eco was able to serve delicious plant-based food: “Olives & Rocket Pizza” had a super thin “crust” - almost like a crisp with San Marzano Tomato base, roasted bell peppers, sun-dried tomatoes and an exotic hot sauce. For lunch, many opted for bowls: “Ember Grain Bowl” with roasted beets, charred cauliflower, tomatoes, zucchini &

▫️最近太多飯局，食到我面腫身腫🥹 要食返清啲先得😤 今次揀左間健康素食，又幾有驚喜🥬🥰🍕 Margherita $108▫️批底係我最鐘意既超薄批🤩 不過偏淋唔夠脆，所以要2隻手捧住食🤲🏻 芝士唔係傳統一pat pat既口感，而係軟得黎又粉粉地既感覺，出奇地好食😆🥙 Custom Bowl $78▫️自選salad bowl🥗 怕唔夠飽，所以要左half grain & half salad🌾 grain係混合糙米、紅米、藜麥同小米，淨係聽到都已經覺得好健康😌▫️配料可以揀4款，蕃茄同菠菜好健康🍅😛 豆腐烤過，加左少少辣粉，食落又滑又香🥸 鷹嘴豆球就炸得唔係太夠脆🫘▫️要左garlic sauce但唔記得叫少醬😂 仲可以加啲葵花籽，令沙律口感更加豐富好食😋🍋 Lemonade $35▫️第一啖飲落都幾酸😵 但飲得出係新鮮自家製，飲飲下又覺得幾fresh🤭▫️2個人share👭🏻 好食得黎又夠飽，價錢黎講都算抵食，又一個健康食物好地方🙌🏻

推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌑—————————————————————📍HK 中環/鰂魚涌 - Tree House 樹屋 🌳🔸 Olives and Rocket Sourdough Pizza $128 | 8/10第一次食純素+酸種披薩 ~ 味道有驚喜又豐富‼️比想象中好食好多~ Pizza嘅材料包括 火箭菜 + 烤甜椒 + 自製油漬蕃茄乾 + 核桃 + 橄欖，所有食材分開都感覺麻麻地，但神奇在放埋一齊異常夾 👍 博餅皮用酸種包整，口感煙靭脆口，零舍特別 🍕 唯一缺點就係食唔慣橄欖陣味...食淨曬… 🫣🔸 Sakura Bowl (Reg size $78 / Large size $128) | 6/10可以自由選擇不同食材配搭【酸種包捲餅 Sourdough Flatbread 🌯】or【沙律 Salad Bowl 🥗】沙律可選一半沙律(Mixed greens/Kale & Romaine) & 一半穀物(4-grain mix: brown rice, red rice, quinoa, millet) 🌸 而Sakura Bowl 就有: 番茄乾 + 枝豆 + 烤粟米/節瓜 🌽

@treehouse.eco｜中環又一多變好味素食😋之前前排都推薦過中環一間高質素食餐廳，係好味但過幾個鐘就覺得好肚餓🥲今次呢間啲菜式就更濃味，但就好食得黎絕對够飽！😎我同男朋友兩個人都食唔哂～！😂🥢食物：推薦✨：𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗥𝗼𝗰𝗸𝗲𝘁 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 🍕 $128- 通常講起Vegan Pizza就係Margherita，難得見到其他款式當然要試吓😎- 薄身嘅批皮有啲被蕃茄醬浸得太濕，比較難扲上手🥵，但配上帶獨特香氣嘅火箭菜、帶堅果香味嘅合桃和焗至軟淋嘅甜椒🫑真心無肉也滿足又好味，不過酸鹼嘅橄欖就未必人人都愛🫒～- 畫龍點睛之處一定係另附嘅自家製Hot Sauce！🌶食得出一定係極惹味嘅Jalapeño Chili pepper～🥰輕輕Dip In已經够在舌尖上留下刺激，使Pizza味道再多啲層次，Suggest一定要點辣醬！美味真心Double～😙- 見隔離台嘅男士自己啪一個仲要食得快過我地兩個人😨就知個Pizza係幾出色🤣Sakura Salad 🥣 (Regular Size) $78- 命名超可愛但睇完啲材料都唔知同Sakura 有咩關係～🫠但味道都好不錯！😵‍💫-

好耐無食TREEHOUSE，過開海就去買個素食漢堡咬下。厚厚的漢堡扒屬自家製作，特別適合想食太多素肉的朋友。午餐時間來到中環店一位難求，外賣單也接個不停，中環人是不是特別追求健康飲食？行入去你未必會發現TREEHOUSE是素食餐廳，有漢堡以有薄餅食，不過全部都好多蔬菜色彩繽紛。主食基本上係卷卷、漢堡和沙律。每一道菜式都有清楚標明成分，可以知道自己擺咩入口。卷卷和沙律都可以自由配搭，太多野揀不適合有選擇困難的人。Forest Burger HK$98 (combo+HK$60)素食漢堡有三款可以揀，主角是自家製素扒或者天貝豆腐，其他配料就係各種燒烤和醃漬蔬菜，再加上特調香濃醬汁，基本上食落都唔會悶。唔想食澱粉可以加錢換成生菜，另外也可以加錢再夾更多配料。加HK$60升級套餐就有薯條和飲品，食完成個set實在非常之飽足，一餐抵兩餐。中環其實真係幾多好味素食，間中就要過海去食下。

༺TREEHOUSE ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ TREEHOUSE𖠚ᐝ Festival Set Dinner for 2($288)⚑ 中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code地下1號舖ʀᴇᴠɪsɪᴛ: ♥︎♥︎♥♥︎♡☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Festival Set Dinner for 2($288)➳ Fried cauliflower 好好食😋椰菜花爽口，炸衣唔油但係好脆！醬汁好正，有啲似章魚燒咁，超正🥰仲有啲沙律菜係底🥗➳ Regular Sakura BowlBowl 有蕃茄、紅椒、粟米、節瓜、枝豆同沙律菜，成個感覺好豐富🥰仲可以揀沙律菜同藜麥一半一半～不過同pizza 味道有啲相似，可能因為都係有紅椒同蕃茄🤣➳ Olives and Rocket Pizza蕃茄味好香 🍅酸酸甜甜咁😆有紅椒、核桃、車厘茄、橄欖同火箭菜☺️仲有辣椒醬，好香 第一下食落都幾辣😆個底好薄，好似wrap咁食會方便啲 ➳ Brownie用左椰子油整🥥食落有啲椰子香～另外，唔會好油，質地冇普通bro

🆃🆁🅴🅴🅷🅾︎🆄🆂🅴🇭🇰西式素食永遠有種食完好clean又好滿足嘅感覺🤤好開心中咗giveaway所以有15% off就即刻去試🤍如果對你嚟講 素食menu嘅英文名完全睇唔明🙈呢度好貼心 update咗餐牌有晒相😚﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/𝑅𝑒𝑑 𝐹𝑙𝑎𝑡𝑏𝑟𝑒𝑎𝑑 𝑥 𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑀𝑢𝑠ℎ𝑟𝑜𝑜𝑚 𝑥 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝐸𝑔𝑔𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡 𝑥 𝐻𝑎𝑙𝑙𝑜𝑢𝑚𝑖 𝑥 𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝐺𝑎𝑟𝑙𝑖𝑐 𝐻𝑢𝑚𝑚𝑢𝑠 $68/個wrap睇落偏幼餡料唔太重手🥺菇嘅分量最多 好juicy🍄hummus杰身好正但蒜味唔算好濃🙈推薦amba sauce好夾 但係性價比唔太高🙃/𝑉𝑒𝑔𝑎𝑛 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝑥 𝐹𝑎𝑙𝑎𝑓𝑒𝑙 𝑥 𝐸𝑔𝑔𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡 𝐶𝑎𝑣𝑖𝑎𝑟 𝑥 𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑉𝑒𝑔𝑔𝑖𝑒𝑠 𝐵𝑜𝑤𝑙 $128/素芝士睇落似舊薄豆腐🧀就咁試竟然好有真芝士味又煙韌好咬🥰falafel炸chickpea波有啲硬 但係入面嘅粒粒好有口感🏐eggplant caviar加橄欖油質地濕潤 調味唔太濃🤭呢個bowl揀咗pesto醬松子味好香🌱/𝑃𝑜𝑙𝑒𝑛𝑡𝑎 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑠 $65/玉米粉🌽製成嘅炸條 入面加咗啲ol

𓍯 Tʀᴇᴇʜᴏᴜsᴇ 𓂃If you think veggies don’t taste good on their own, you probably haven’t tried @treehouse.eco - one of the best 𝙥𝙡𝙖𝙣𝙩-𝙗𝙖𝙨𝙚𝙙 𝙙𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙥𝙤𝙩𝙨 𝗶𝗻 𝘁𝗼𝘄𝗻 🌱They prove that 𝗲𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗹𝗲𝗮𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗼𝗲𝘀𝗻’𝘁 𝗵𝗮𝘃𝗲 𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲 : indulge in their 𝑂𝑙𝑖𝑣𝑒𝑠 ＆ 𝑅𝑜𝑐𝑘𝑒𝑡 𝑃𝑖𝑧𝑧𝑎 that’s 𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘢 𝘴𝘰𝘶𝘳𝘥𝘰𝘶𝘨𝘩 𝘣𝘢𝘴𝘦, loved the combo of salty olives 🫒 with 𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘳𝘰𝘤𝘬𝘦𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘤𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩𝘺 𝘸𝘢𝘭𝘯𝘶𝘵𝘴 🍕 dip it into their 𝘩𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘩𝘰𝘵 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘧𝘰𝘳 𝘢 𝘴𝘱𝘪𝘤𝘺 𝘬𝘪𝘤𝘬 🌶 Also got their 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝐶𝑎𝑢𝑙𝑖𝑓𝑙𝑜𝑤𝑒𝑟 as a fun side to share -

一直知道素食餐廳Treehouse食物高質，原來開業以來以行動支持好多慈善團體，致力回饋社區！平時食開wrap多，今次就介紹下其他比較少食既item🌳🏠🔸冷海帶麵想食麵又驚肥？Treehouse幫到你🥹 海帶麵加上椰菜、燒粟米、蘿蔔，醃青瓜，用麻油同味噌醬調味，口感同味道都好豐富。揀咗香料豆腐做topping，惹味又健康！🔸橄欖火箭菜酸種薄餅酸種批底配上san marzano蕃茄醬，加上燒紅黃椒，火箭菜、核桃同大量橄欖，蕃茄酸甜中和橄欖鹹香，原來Pizza都可以咁健康🫶🏻🔸Treehouse 小食拼盤呀麵最愛♥️ 拼盤有齊炸椰菜花配芝麻醬、脆片配烤蒜蓉鷹嘴豆泥、炸玉米糕配墨西哥辣醬，每一款小食都好香脆，而且醬料百搭，枱面上點咩都啱食😆🔸雙重朱古力核桃brownie bites素食brownies都可以咁好味🤤朱古力味好濃，而且保留黏黏濕潤口感，加埋合桃平衡膩感，為成餐收個靚尾!

叫咗一個優惠套餐兩個人share 有齊小食 沙律 飯 pizza 甜品同埋飲品～.<滋味小食併盤>🥦酥炸椰菜花 配 希臘芝麻醬🥖酸種麵包脆片 配 大蒜鷹嘴豆泥🌽香脆粟米條 配 墨西哥辣醬3款小食都十分香脆😆令人一口接一口😌鍾意鷹嘴豆泥同埋芝麻醬😊仲有埋pickles解膩呢～<DAHLIA大麗花沙律🥗>配料有香烤雜錦蔬菜、烤南瓜、烤紅菜頭、豆角、綠豆小芽菜 十分之豐富😆調味有天然香料滋味粉、希臘芝麻醬 有芝麻醬嘅就唔會唔好食😆🙆🏿‍♀️.<EMBER 秋海棠穀物沙律>比較飽肚嘅grain bowl～有烤紅菜頭、焗椰菜花、慢烘車厘茄、烤翠玉瓜、洋蔥脆脆、香草醬 配 四季穀物：糙米、紅米、藜麥、小米🍚好健康嘅飯😆而且蔬菜都烤過 又冧又入味☺️.<橄欖火箭菜酸種薄餅> 有自家製番茄醬🍅酸酸地幾開胃😆有烤甜椒、核桃、慢烘車厘茄、橄欖同埋海量火箭菜☺️仲有辣椒醬可以按自己份量加😆個底好夠所以唔會好滯🙆🏿‍♀️.<特濃朱古力核桃布朗尼>唔太甜 有濃郁可可味😙仲有合桃添口感👍🏼.<TREEHOUSE鮮製檸檬特飲>H

肉食愛好者嘅我，竟然搵到一間超吸引嘅素食餐廳🤩素得嚟都好多選擇🥰 間唔中食下啲健康素食都唔錯～ 簡直刷新左我對素食嘅認知🤩🤩🤩Mini Grain Bowls🌟 Dahlia：On top有南瓜🎃紅菜頭、綠豆芽及豆角，再用沙律做底～食落好清新🍃🌟 Ember：有炸洋蔥絲、紅菜頭、車厘茄、椰菜花及翠玉瓜等，配藜麥等穀物飯～拌勻食，洋蔥香+有好感嘅蔬菜同飯，感覺好滿足😋Olives and Rocket Pizza有火箭菜、橄欖、鷹嘴豆、合桃、車厘茄及紅椒等😆配料好豐富，食落好有層次及口感～香脆嘅薄式pizza，全麥酸種pizza ～令人停不了口😋😋😋 仲有搭配辣醬，鍾意食辣嘅朋友可以試吓！超辣！Treehouse Platter🌟玉米粉製嘅粗薯條，配chipotle醬～外脆內軟好清香💕🌟炸椰菜花：配 tahini芝麻醬✨呢個超好食😋以為自己食緊炸雞🍗香脆可口又多汁👍🏻💕🌟酸種麵包脆片～配hummus醬💕咬落去有啲似酥皮嘅口感，脆卜卜又有層次，加埋醬簡直一流💕Walnut brownie雖然係素brownie，但食落同普通brownie差不多👍🏻質地濕潤，朱古力味好濃郁✨飲品仲有清爽嘅Le