樂天皇朝 (利舞臺廣場)

講起小籠包🥟，好多人都會記得呢間色彩繽紛既小籠包🥟🤩 呢間新加坡🇸🇬過江龍依然屹立不倒，想透過精緻化、現代化既手法展示傳統美食👍🏻 有創意又幾好食🤤 裝修簡潔，以深啡色為主，地方闊落，亦有唔少梳化位🛋️坐得舒服啲，亦有「小籠包」🥟圖案做裝飾🎍幾有feel😜(5 😍 係滿分，🤩係半分）特色皇朝小籠包 (八色) 🥟 - $148 (好味指數：😍😍😍😍)一定要試下佢地既招牌八色小籠包🥟🤩 每粒都係25g, 湯汁飽滿，摺足18摺，皮薄餡靚原味 🥟：係白色既，原汁原味，香口juicy～糟溜絲瓜 🥒：係綠色既，有爽口既瓜絲🥒會清新啲鵝肝 🦢：係啡色既，味道濃郁醇厚，亦落左紅酒🍷吊味，令到豬肉🐷鹹香更加突出黑松露 ⚫️：係黑色既，有芳香馥郁既黑松露⚫️香味，感覺更加香口～芝士 🧀：係黃色既，有鹹香同豬肉🐷幾夾，裡面仲有拉絲tim🤩蟹粉 🦀：係橙色既，味道鮮美，creamy帶有啲沙沙地既口感，更加鮮味～蒜香 🧄：係灰色既，蒜🧄就會比較惹味香口～川味 🌶️：係紅色既，辣中帶麻，有刺激感又不失鮮味～龍華素鴨 🦆 - $78 (好味指數：😍😍😍😍🤩)係淺啡色既，雖然係素，但係鹹中帶甜，鮮香油潤，有清新既豆香，清爽唔漏，包得幾實淨，彈牙有咬口，口感滑嫩幾好食😋木樨肉炒麵 🐷🔥🍜 - $95 (好味指數：😍😍😍🤩)木樨肉既「木樨」指既係雞蛋🥚，因為炒左之後好似桂花🌼，所以有呢個名～ 材料係由豬肉🐷、雞蛋🥚、木耳為主，再加埋醬油、蠔油、糖等等做調味，有鹹香得黎微甜，再濃味啲就更加好啦～ 麵條🍜Q彈掛汁都唔錯～好味指數：😍😍😍😍推介指數：😍😍😍😍…查看更多

每次行經銅鑼灣這商場都會俾依間店嘅彩色小籠包廣告所吸引，今日終於夾到‘飯腳’一齊去朝聖😍.💫 炆花生栗子（前菜）我自己好鍾意這道前菜，比起平時出面食開嘅炸花生、酸菜、炸魚仔等來得有誠意，✨花生栗子燜得好淋身香甜鬆化，真係食到停唔到口.🌟 特式皇朝小籠包必點招牌！🌈 8種口味一次過滿足（原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味），皮薄餡靚充滿湯汁💦，最愛蟹粉鮮味十足，川味麻辣味後勁十足🌶️ ，記得先啜湯再吃餡！小籠包下面墊咗塊布，夾🥢起來比較容易，無咁黐底.🥖刀切小饅頭（炸）外脆內軟🔥 炸到金黃色嘅小饅頭，師傅在小饅頭上𠝹咗三刀，美觀之餘又方便同朋友分享又方便蘸煉奶食，味道真係無得輸～😈🦆 上海風味醬鴨鴨肉入味且表面上色，望上去有啲似臘鴨，咬落去有咬口但又不會過硬.🪨🍲 肉絲年糕豬骨湯暖笠笠的🐖 豬骨湯底奶白濃郁，年糕Q彈有嚼勁，肉絲增添鹹香，仲有好多蔬菜🥬， 好味之餘仲有健康嘅元素，不錯.💖 📌 總結食物味道不錯之餘，最值得讚嘅係服務態度，服務員細心有禮，見我哋未咁快食小籠包，主動問我哋使唔使留低個蓋俾你哋等食先打開👍🏻，這種服務態度喺香港近年真係買少見少🙈，下次同朋友銅鑼灣聚餐也首選這裡📍 …查看更多

已經唔係第一次食，同屋企人食飯幾鍾意揀佢，坐得舒服，招呼周到，食物選擇多🥟 八色小籠包必點招牌！每顆都有不同味道，蟹粉的鮮香、咬下去湯汁爆滿～拍照打卡超吸睛🍲 蟹粉豆腐豆腐滑嫩，蟹粉香氣濃郁，拌飯一流～一啖食落去滿滿海味，秋天就係要食蟹！滿足！🌶️ 酸辣湯酸辣度剛剛好，料多實在，喝一口即刻暖胃，秋冬必備，小朋友都飲到環境舒服、服務親切，價錢合理，會回訪😊人均大概 $150–250，算抵食朋友/家庭聚會都啱…查看更多

𑁍 《蟹粉小籠包》 🥠金秋季節 當然係要食蟹 出煙既籠裝住外皮呈橙紅色既小籠包 感覺很奢華 皮薄餡靚 咬一啖個頂頂就見到個d蟹黃油 湯汁亮麗 先啜一啖 好香濃蟹粉完美融入饀料 味道鮮甜配埋薑絲同醋 味道層次再提升 一籠6隻 我可以要哂都唔會膩! 🤤𑁍《蟹粉炒飯》 🍳蟹粉炒飯同樣係唔洗拆蟹殼既懶人之選 輕鬆😌好似熔岩咁滿到瀉既蟹粉汁 舖滿炒飯底 炒飯鬆軟乾身 配上蟹粉汁 口感滑溜每一啖都可以品嚐到蟹粉鮮美同惹味真係食完想再嚟多一碗 超級滿足…查看更多

前排天氣轉涼，同老公去銅鑼灣買完靚衫之後，喺利舞臺廣場嘅「樂天皇朝 (銅鑼灣) 🍲」食咗少少嘢 😆，位於 16 樓 A 號舖，環境寬敞光猛又有中式高檔感，啱曬行完街之後坐返一陣！我哋食咗：🥜 頭盤花生同栗子花生同栗子都好軟熟。🍲 特式皇朝小籠包（八件） $148有原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味八種味道，店家跟住由內到外順時針擺盤，方便由淡到濃體會百種口味 👍🏻，皮薄湯濃，每款都獨特驚喜！🥟 上海生煎包（3個） $50生煎包底脆上軟，內餡鮮汁滿溢，咬落去咇曬啲汁出嚟。🍜 紅油鮮蝦抄手拌麵 $78鮮蝦抄手彈牙，紅油香辣味恰到好處，拌麵麵質軟硬度拿捏得剛剛好，食落夠惹味。總結「樂天皇朝 (銅鑼灣) 🍲」嘅菜式真係好有心思，特式皇朝小籠包 🍲 同上海生煎包 🥟利舞臺廣場 16 樓嘅寬敞環境一流，服務員好有禮，適合同老公一齊嚟品嗜精緻中式點心美食。10分滿分• 味道 8.5/10：特式皇朝小籠包八味，跟住順時針次序食🍲 好出色。• 環境 8.5/10：利舞臺廣場高檔明亮，氣氛舒適。• 價格 8/10：總共 $276。📍 樂天皇朝 (銅鑼灣) 🍲銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A號舖…查看更多