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營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
上星期喺馬鞍山參觀完，同朋友想食簡單啲，於是嚟到喺迎海薈嘅樂園魚旦專家，喺烏溪沙站行過去，幾分鐘就到啦。店內環境舒適，座位整齊乾淨，最啱一家幾口嚟食。而且餐牌簡潔易明，粉麵、套餐、小食同飲品都有唔同組合，可以自由配搭。因為都有啲肚餓，好彩店員都好快手，落單之後等咗一陣就出餐😚✨崩沙牛腩幼麵崩沙牛腩嘅肥瘦均等，厚度啱啱好，味道香濃又夠滑，仲有少少根位，食落爽口彈牙，份量亦唔算少，而且湯汁充滿牛腩味，有傳統粉麵店嘅味道。✨鮮蝦韭菜餃幼麵鮮蝦韭菜餃大大粒好飽滿呢😍餡肉同樣嫩滑彈牙，仲有綿軟嘅韭菜口感，菜餃唔單止健康又好味，配埋幼麵真係最佳配搭。如果鍾意食辣嘅話，仲可以加少少辣椒油，咁就更加惹味啦～
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🐟【 樂園魚旦專家 】🐟 ⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄「樂園魚旦專家」開到嚟烏溪沙喇👏🏻有粉麵類、飯類、咖喱類等❤️大食嘅朋友仲可以加配小食及飲品😋幾時食都咁happy🤗⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄招牌粉麵：🐟招牌魚蛋幼麵🥢（$36）份量都幾足，魚蛋彈牙，幾好食！幼麵唔會有鹼水味，呢個價錢算抵 。🥟鮮蝦韮菜餃河粉🦐（$36）估唔到韭菜餃會咁大粒，餡料非常飽滿！河粉滑溜，放心嗌，冇伏 。加配小食：🧡咖喱魚蛋（+$15）咖喱醬汁香濃，好惹味，魚蛋大大粒，推介 。加配飲品：🍶豆漿（$8）🍋凍檸茶（$8）⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈2樓4號舖⋄
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### 樂園魚蛋專家 食評樂園魚蛋專家以其獨特的魚蛋和多樣的選擇贏得了許多食客的心。這裡的菜單不僅專注於魚蛋，還提供了各式各樣的配搭，讓每位顧客都能找到心頭好。近期我來到這裡，品嚐了一系列的菜品，以下是我的用餐體驗。#### 雙拼：牛腩、魚餃、河粉我點的第一道雙拼包含牛腩、魚餃和河粉。牛腩的肉質鮮嫩，慢火燉煮的工藝讓每一口都充滿了醬汁的香氣，搭配上特製的醬油，味道更為提升。魚餃則是這家餐廳的招牌之一，餃皮薄而富有彈性，內餡的魚肉鮮美，讓人一口咬下去便感受到海鮮的鮮甜。河粉的口感滑順，吸收了牛腩的湯汁，讓整道菜的風味更為豐富。#### 雙拼：牛肚、鮮雲吞、幼麵第二道雙拼選擇了牛肚、鮮雲吞和幼麵。牛肚的嚼勁十足，搭配的湯底清淡卻不失風味，讓人感受到牛肚的鮮美。鮮雲吞的皮薄餡多，虾仁的鮮甜與豬肉的香氣完美融合，讓人一試成主顧。幼麵的口感較為滑嫩，湯底的濃郁讓每一根麵條都充滿了味道，令人難以抗拒。#### 酥炸門鱔皮這道酥炸門鱔皮是我此次用餐的一大亮點。外皮酥脆，內裡的魚肉鮮嫩，獨特的調味讓這道小食更加美味。浸湯幾秒食，讓每一口都充滿驚喜。#### 腐乳醬通菜通菜在這裡的呈現也讓我印象深刻。新鮮的通菜搭配腐乳醬，既保留了菜的清脆口感，又增添了濃郁的香氣。腐乳的獨特風味與通菜的清爽形成了美妙的對比，讓人吃得津津有味。#### 飲品推薦在飲品方面，我點了凍檸茶和凍齋啡。凍檸茶的酸甜平衡恰到好處，是炎熱天氣中消暑的最佳選擇。而凍齋啡則是咖啡愛好者的理想選擇，濃郁的咖啡香氣配合冰涼的口感，讓人感受到一絲清新。### 總結總的來說，樂園魚蛋專家是一個值得推薦的餐廳。這裡的菜品不僅新鮮可口，還能夠滿足各種口味的需求。服務態度熱情，環境舒適，非常適合和朋友或家人一起聚餐。無論是魚蛋、雙拼還是小食，每一道菜都能讓人感受到廚師的用心。下次再來，我一定會嘗試更多的菜品！
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呢間粉麵店選擇多，價錢親民。餐廳幾大，可以隨便坐。落左單嘢食好快就到。 坐到卡位都幾舒服，呢度上菜幾快，都幾有效率～～我哋每人一碗，都揀咗雙拼。我揀咗雙拼粉麵，牛肚、墨魚丸幼麵。牛肚夠入味，口感彈牙。墨魚丸有兩粒，幾彈牙。湯夠多有腩汁香，麵身爽口！另外一碗都是揀了雙拼，水餃、扎肉幼麵。水餃皮薄餡多，扎肉幾特別。呢度啲粉麵粉幾衛生，唔錯～～～我地再加左飲品。飲品熱檸茶酸甜適中。而熱檸蜜，蜂蜜幾香幾潤。
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下午三點左右唔想食咁多野，一碗魚蛋粉就岩曬啦！見呢間樂園好似都有好多分店就入去試下。呢個時間唔多人，一入去就有位坐。揀左一陣決定要魚蛋河，d 蔥分開上，魚蛋同魚片都夠彈牙，河粉質地唔錯。另外叫左杯凍檸茶，都係正常發揮，40蚊（好似）埋單，唔錯唔錯
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