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港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口 繼續閱讀
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食評 (29)
🍢🥢 嚟到呢間店,真係一個字「正」!肚餓時過黎試吓,決定咗落單啦!鳳爪食落啱哂嘴,皮爽彈牙,佐料都夠晒林,食落微微辣辣非常開胃。再講下佢隔離嘅排骨,真係無得輸,肉嘅質感好嫩滑,啖啖肉嚟架!跟住大包先,係我心水揀既,個包蒸得軟綿綿,咬落去肉汁四溢,爽!🍚 叉燒包就另有一番風味,個皮軟綿包裹住咁濃嘅叉燒汁同肉,係咁一口接一口。叉燒夠味,好正!雞扎都係必試系列,雞肉嫩得滑,搭住火腿,足料足哂味!乾炒牛河就真係絕,河粉夠晒滑,牛肉嘅鮮香混埋鑊氣嘅醬香,真係滋味無窮!食完咁多,肚仔都圓滿咗。嚟呢度,不得唔提嗰份家常感,每樣點心都細心做好,每一啖都係滿足!總括嚟講,呢度嘅點心食落有種誠實嘅美味,值得嚟試下!下次仲要再嚟,試埋其他款!👍 繼續閱讀
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等級4 2017-11-28
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今日一個人出嚟尖沙咀做facial,做完之後一個人食lunch,一個人最好就係去食food court我自己最鍾意食啲有菜嘅套餐,所以行咗一個圈就決定食呢間,臘味蒸雞、椰菜一碟、冬瓜湯蠟味蒸雞膽固醇好高所以少食多滋味,通常我只會係冬天先食一兩餐,蒸雞份量好多,雞肉幾滑,飯嘅份量如果可以再多啲就好啦,冬瓜湯冇加味精,飲落好清甜椰菜大大碟,其實我覺得香港好多餐廳嘅午餐都淨係有肉同飯冇咩菜,呢個配搭唔係好健康,之前喺日本旅行大部份餐廳佢哋嘅套餐都一定會配一個沙律或者菜,咁樣先至健康,飲食均衡香港人,生活節奏急促,樣嘢都好急,我最鍾意係食飯嘅時候放慢腳步慢慢嘆,所以一個人嘅時候最怕去餐廳,大部份人見到你一個人都希望你快啲走,每次我一個人嘅時候通常都會去快餐店或者food court,今次呢間真係健康又抵食 繼續閱讀
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等級4 2015-05-04
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曾幾何時有來過這快餐點心專門店幫襯, 印象是不錯的, 以尖咀區來說,在四月中的一個晚上, 再同太座到此吃少少, 只係叫咗四様點心如下:蜜汁义燒飽(兩件) $17 兩個飽之中一個爆晒餡, 飽皮明顯稍乾咗dd,但尚可接受,义燒餡不多不過獻汁有點過杰,魚肚滑雞扎 $22滑雞扎是夠滑了, 但條蟹柳個色好鮮紅太人工, 味道就靠粗碌火腿,高湯鮮竹卷 $20 鮮竹卷只係鮮竹厚卷囉, 一大疊鮮竹一起咬下去的口感鵪鶉蛋燒賣 $22 鵪鶉蛋蛋白超硬因為受蒸太耐, 差一點變了鐵蛋, 燒賣則只是肉丸一粒!上一次來也是差不多是九點多鐘, 但點心質素並沒有這般差,下次同樣時間不考慮這點心專門店了 繼續閱讀
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等級4 2015-04-15
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黎過幾次新港大代都無緣試試,今晚路過找緊機會。咁多間,就由樂也樓開始啦!遠望都大慨知道賣啲咩既,點心、蒸飯。行埋黎睇真啲,仲有炒粉麵飯、蒸餸飯餐添。夏天都未到已經出定冬瓜粒湯飯喇?果然要快人一步,早著先機!$38 蚊好經濟噃。用木牌展示點心名都幾古式古鄉幾吸引,比用膠牌更好,但係深啡色底配黑字睇得好辛苦。估唔到依間舖都幾大幾深喎,除左眼見樓面寬倘,另外右手邊入去仲有廚房添。調查完一大輪,到最階段要決定食咩喇。一向去酒樓飲茶都無留意點心賣幾錢,因為只係 mark 大中小點、超點特點,好少專登揀 menu 對價錢。不過依明碼實價、一目了然,原來一籠點心係咁貴架!驚訝!炒粉麵飯、點心蒸飯定價都好合理,都未算貴得離譜,只係蒸飯 $33,咩質數開依個價呢?由細到大都非常迷戀大埔 No.1 排骨飯,都唔洗廿蚊,睇黎可以驗一驗咩料先!是日獨獨晚餐一盅兩件送例湯多謝 $79 蚊,係咪正常尖沙咀價呢?無紙巾、無水、無茶、無辣椒油、自助餐具、自助調味料,自己招呼自己。個拓盤乾唔乾淨架?我唔敢放筷子匙羹落盤度囉,都係自己揸住算喇。但最終匙羹放落湯度,但太順手將筷子掉反係盤,無奈囉。觀察一下,硬膠外賣碗蒸飯?膠碗仔例湯?膠硬雞紮?膠感燒賣三粒?好驚,怪怪的。例湯免費粉葛花生湯,單點要 $18 蚊架,應該唔會係白膠細碗掛。味道又幾好喎又夠熱,粉葛同花生味都好出,但點解咁甜既?蜜棗?豬肉燒賣,明明 menu 上面有冬菇燒賣、鮮蝦燒賣,但咁啱無晒。我當然係成粒燒賣啪入口啦!溫度都夠熱,肉味香濃而且咬落結實微彈,一籠有三大粒,滿意喎。試埋跟辣椒醬食先,個醬好咸!都係食原味啦。魚肚滑雞紮,係咪堅滑先?雞紮蒸到乾爭爭,腐皮硬晒、雞柳硬晒、火腿硬晒!魚肚屬爽口型,唔係棉滑型,質地免強合格。最討厭大陸假蟹柳,硬實又甜笠笠,顏色核突,膠感十足。整體味道唔難食,入得口既。鳳爪排骨飯,無淨排骨飯,無所謂。嘩!好硬膠喎!膠碗蒸飯?大開眼界啦,由幼稚園已經開始食排骨飯既的我,膠碗都係第一次,您係勁既!大代硬膠外賣碗排骨飯感覺勁 cheap,仲要 $33 蚊添!飯粒勁濕勁腍又爛,漿住個咀,但我真係肚餓格硬食左四五啖,最後都要放棄唔食。排骨偏肥,味道滿意既。鳳爪超咸,shit!唔想浪費唯有硬食。甜豉油其實調得唔錯架,清香不太甜,不嗆不濁。點心全部食晒,例湯偏甜飲剩半碗,鳳爪超咸、排骨偏肥都食晒,飯又濕又爛頂唔順留低大半碗,最後居然係食唔飽囉!算、返大埔飲酒。 繼續閱讀
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等級4 2014-11-10
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星期日準備去high-tea前由於時間尚早又有點餓,就到附近搵點吃的打打底~喺尖沙咀要搵少少野食,又有得坐嘅的確不易,突然記起新港中心下的food court~正好適合~入到去見到食物種類繁多,但最為特別的買是見到一籠籠點心放於舖前供食客選取的「樂也樓」~食物款式比想像的多,除了有一般的點心、炸物外,還有一些中式粉麵飯類。但當我們想要點炸奶黃包及魚肚滑雞扎,當天也沒有提供呢. . .鵪鶉蛋燒賣 ($20) [評分:7/10]一客3粒,賣相不錯~豬肉餡上放了一粒鵪鶉蛋,再以燒賣皮包好,大大粒的,十分可愛~薄薄的一層燒賣皮,吹彈即破似的,入口滑膩,而底下的豬肉餡入口嫩滑並帶點肉香,配上鵪鶉蛋的蛋黃香,感覺不錯糯米飯 [評分:6/10]雖然不是生炒的,但一向愛吃糯米食,既喜歡臘腸臘肉又喜歡糯米飯的煙韌口感~小小的一碗糯米飯,上面放有花生粒、蛋絲及莞茜,份量頗多。可惜糯米飯的口感沒有想像中的煙韌,可能是因為放在蒸籠保溫的關係吧,而臘腸粒比想像的多,但缺少了油香,不過好處就是糯米飯不算太油膩吧~樂也樓 (尖沙咀)尖沙咀廣東道30號新港中心地庫~~~~~~~~~~~~~~~~味道:6.5/10環境:5.5/10服務:5/10衛生 : 5/10抵食 : 6/10 繼續閱讀
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