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營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一至日
11:30 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
小編來到位於銅鑼灣的一間車仔麵店「榮記粉麵」，這家餐廳擁有超過二十年的歷史，老字號餐廳的裝潢保留傳統茶餐廳的風格，裝修風格簡單質樸，充滿人情和懷舊的氛圍，深受本地人和遊客的喜愛🙌🏻 必試招牌牛腩、蘿蔔、豬紅、雞翼尖，墨魚頭等配料🧡 多位明星推薦而在社交平台爆紅，而長期大排長龍🔥 香港必食的經典的車仔麵店👏🏼招牌「大雜粉麵」車仔麵超豐富，有豬紅、豬皮、蘿蔔、牛肚、魚蛋及牛丸等多種配料🥢 豬紅超級嫩滑，蘿蔔清甜夠入味，魚蛋爽口彈牙🐟，牛肚煮至軟帶爽身，豬皮吸滿湯底滋味🐷 重點是秘製腩汁湯底，香濃而且香而不膩，為每一口幼麵都注入牛腩的風味，餘香四溢，吃完整碗粉麵也不會口渴🙌🏻 額外加個招牌餸牛腩，牛腩燜至入味軟嫩不柴，肥瘦適中，為湯底倍添牛肉腩汁之風味🐮 🍽 ：大雜粉麵 （+ 牛腩）👅好味指數：8.25/10 💰消費：HK$56 （另+HK$10 牛腩）📍 地址：榮記粉麵 (銅鑼灣)銅鑼灣糖街27A號地舖
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最近去了位於銅鑼灣的榮記車仔面真是讓人回味無窮。選擇多樣的配料如牛腩、魚蛋、雞翼尖，羅白讓人眼花撩亂。湯底鮮美而不油膩，帶有濃郁的街頭風味。特別推薦他們的辣醬，辣度適中，為整碗面增添了不少活力。價格親民，可謂物有所值，是喜愛港式風味的必吃之選！
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今日經過銅鑼灣突然間諗起差唔多成10年冇食過榮記車仔麵所以特登唔肚餓都行去食返一碗我大約三點去到唔係好多人記得以前都要等位唔知係唔係食飯時間定係整體都少咗人我其實唔肚餓所以叫咗個三餸加菜底滿足吓自己我叫咗蘿蔔 墨魚頭 雞翼尖食物好快送到但印象中相比份量好似少咗好多三餸加菜底$50感覺好似冇乜加過價蘿蔔都算冇渣煮得夠入味幾甜墨魚頭夠爽有咬口雞翼尖就夠腍，都係我印象中嘅味道呢啲車仔麵店真係買少見少再唔食唔知捱唔捱到幾耐
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講真做咗咁耐香港人 對香港餐飲業嘅服務態度已經係幾包容（都可以講習慣咗🥲）但係呢個服務態度係真係幾差排緊隊嗰陣就要你落單然後有位啦 佢係唔會帶位 就咁同你講樓上唔知幾多號枱 但係佢上到樓係完全冇寫每一張嘅枱號 就會勁不知所措唔知坐喺邊又冇得亂咁坐 因為佢已經落咗單然後講返食物水平 個腩汁湯底比較甜 食完會口乾雲吞好一般 個餡完全食唔出係咩味 好似就咁食咗個雲吞皮咁牛丸都麻麻 好細粒 冇筋 冇汁 算係車仔麵舖嚟講用料比較差嘅牛丸比較好食嘅係蘿蔔-但係呢間嘅服務態度係真係唔值得去，佢甚至係對大陸遊客好過本地食客
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*銅鑼灣港式車仔麵——榮記粉麵*作為車仔麵愛好者，最開心係嚐到味美的車仔麵😍😍。這次到銅鑼灣，當然要到我其中一間喜歡的車仔麵店舖—《榮記粉麵》。雖然有評論指味道不及當年，但我仍然很喜愛。😙我倆點了兩碗雙拼車仔麵(每碗$41)和一款小食😛首先是「豬腸魚肉春卷油面」，魚肉春卷🌯配搭車仔麵這個組合十分適合。只是豬腸這道配菜比較普通，但整體吃下來還是十分美味。🍜接著是「魚腐豬頸肉油麵」，🐷豬頸肉相當出色，不乾柴。魚腐吸收了湯底，亦很入味。😋這家的油麵比外面幼身，湯底沒什麼味精，吃畢整碗麵沒有口乾呢！🤤最後必點的「小食咖喱墨魚頭」($45)也沒有令我失望。墨魚頭彈牙，而且咖喱汁雖然不算特別辣，襯托出了墨魚頭的口感。🐙總的來說，如果希望嚐到港式小食，這家港式車仔麵店非常適合。🫡只是座位較狹窄，要將就下啊！環境：🏅🏅🏅味道：🏅🏅🏅🏅性價比：🏅🏅🏅🏅📢銅鑼灣渣甸坊43號地舖
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