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在上水火車站附近下班,見到人氣旺盛的榮光粉麵茶餐廳,價錢經濟實惠,幾位同事抱著一試無妨的心態去吃晚飯,原來有意外驚喜!這裏食物種類超多,除了茶餐廳的粉麵飯小菜也有日式便當,我們決定點小菜一起吃。金沙蝦球$118,外層炸得鬆脆,有鹹蛋黃沾滿外層,蝦球大隻,咬著啖啖肉,滿口都是蛋黃香。野菌乾燒伊麵$58,炒得有鑊氣,夾起每一口都熱氣騰騰,醬汁量適中,味道不會太鹹,伊麵煙韌口感配雜菌爽口,非常好吃!水煮牛肉$98,相對前面兩道菜就失色了,湯底較淡,辣度是小辣,但吃慣川菜洶湧而出的麻辣香,這裏的湯底就總覺得薄弱一些。牛肉份量多,還有薯粉墊底。避風塘茄子$68,未吃過避風塘炒法的茄子,原來是先脆炸茄子,灑上炸蒜蓉、椒鹽等,味道不會太鹹,口感香脆,茄子裏面又多汁。豉椒炒蜆$88,職員介紹,海鮮不是經常有,要試試。果然,炒出來有茶樓水準啊!蜆肉隻隻開口,新鮮嫩滑,豉椒醬汁夠香濃,非常惹味!花膠雞煲翅一位$68,每位點一盅燉湯,這個燉湯新鮮即製,要預早落單才不致等太久。燉出來的湯滋補養顏,有雞湯香甜,雞腳的膠原蛋白都煮到湯裏了,還有一大片花膠,真材實料,怪不得這麼多人來喝湯,值得一試。我們吃得很滿意,除了水煮牛肉味道淡之外,其他炒的、炸的、燉的,都做得非常好,而且價錢經濟,以後可與同事常來。
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話說,今日去上水買啲嘢,諗住搵間茶記食個下午茶,見到過馬路就近呢一間嘅下午茶好似幾抵,於是入去食個下午茶。我和先生一人一份下午茶,一份奶醬豬仔包,一份西多士,配紅豆冰和熱檸茶。西多士同餐牌描述一樣,目測都有5cm厚,中間既花生醬都好足料。豬仔包十分有驚喜!送上來嘅時候見到兩邊都係煉奶同埋花生醬,一啲都唔馬虎,咬落去係非常香脆,一個人食哂兩邊一點都吾覺得膩。呢度既下午茶,非常有誠意,我一定會再來食!
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榮光粉麵餐廳公司三明治這絕對是個讓人一吃就愛上的好物!麵包烤得恰到好處,外皮酥脆內裡柔軟,滋味豐富層次分明,絕對是午後充飢的完美選擇!金薯蜜椒牛柳粒這道菜將金薯與牛柳粒和蜜椒完美結合,每一口都能感受到金薯香脆與牛柳粒的鮮嫩,加上蜜椒的甜味,讓整道菜變得更加美味。一品鎮江骨這道菜將鎮江骨烤得外焦裡嫩,肉質鮮美多汁,再配以特製的醬料,讓人一吃就停不下來。花膠雞煲翅花膠燉煮得軟綿入味,口感豐富。每一口都能感受到花膠的膠質、雞肉的鮮美和魚翅的細膩,讓人一吃就愛上這道高級美食。
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行完山,在上水附近。一於搵附近的地方找餐廳進食。見了這一間餐廳,入去醫肚。餐廳分為下層和上層,上層更設有包房。 整體而言,非常有「家」的味道的餐廳最後我們叫了以下食品。1.金薯蜜椒牛柳粒($98)牛柳粒味道香濃,但係有少少黑椒的味道。配上金黃酥脆的薯仔,配上他們的蜜糖醬汁,非常惹味。2.七味金磚豆腐($68)佐酒一流的小菜,份量非常多,每一粒都外脆內軟。3.一品鎮江骨($88)鎮江骨上菜的味道非常香濃,陳醋味非常香濃。酸甜味十足,是一個開胃的小菜。4.花膠雞煲翅($68/位)奶黃色的花膠雞煲翅,用料十足,有大大的一條花膠,雞湯味濃。5.椒絲腐乳通菜($68)新鮮爽口的通菜,配上腐乳醬汁。6.沙爹肥牛粉絲煲($88)平時必叫的肥牛金菇粉絲煲,醬汁香濃,還配有大量的粉絲,每一口粉絲都掛滿了醬汁的味道。正7.檸檬茶(熱)($10)8.柑桔蜜(熱)($12)
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上水🌟榮光粉麵小廚🌟絕對可以滿足地道食客味蕾,餐廳環境簡樸,菜式選擇多,而且鄰近地鐵站,夠哂方便😬🔹5CM特級厚西多士厚西多士外層金黃酥脆,內裡滿滿軟滑嘅花生醬,面頭再淋上糖漿,咬落香脆惹味,好有幸福感,真係好好食!🔹銀芽肉絲炒麵炒麵色香味俱全,麵條炒得剛好唔油膩,銀芽搭配肉絲咬落去非常爽口。嫩滑肉絲配清脆銀芽,味道層次分明,忍唔住食哂。🔹芝士鮮茄焗鴛鴦扒飯鴛鴦扒外皮金黃,裡面肉質鮮嫩,配豐富芝士,融化後香濃可口,再加入新鮮番茄,令整體味道清新唔膩口,飯粒更吸滿醬汁,好出色。🔹鮮蝦雲吞雲吞皮薄彈牙,包住新鮮蝦肉,鮮味十足,搭配清湯及生菜,清新之選。🔹炸雞髀配火腿奄列炸雞髀外脆內嫩,雞肉鮮美,火腿奄列充滿濃郁嘅蛋香,咬落口感豐富。🔹凍檸檬茶清新解渴,酸酸甜甜,飲落瞬間清爽。🔹熱香滑奶茶奶香濃郁,茶味悠長,冬天飲返杯熱飲即刻暖笠笠。榮光粉麵小廚地址:上水龍琛路34號地舖
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