極尚章魚燒

前幾日放工經過葵涌廣場，見到「極尚章魚燒」門口成條人龍，本來以為要等到天荒地老，點知節奏幾快，十零分鐘就排到我✨。其實我之前已經食過一次黑松露口味，印象好唔錯，但估唔到依家咁多人排，食物質素依然頂得住壓力，無走樣，呢點真係加好多分👍。今次我轉戰明太子口味：外層輕脆、入面半熟綿綿，咬開有啖啖煙韌；明太子鹹香細緻，帶少少顆粒感，配上香口嘅麵糊同微甜醬汁，味道層次幾清楚；整體好fresh唔膩。🔥同場想讚多句——師傅落料同火候都幾穩，出餐速度快但冇偷步，每粒都圓渾、冇散晒；店員都保持住笑容同禮貌，邊忙邊照顧到客人等候感受，呢種「忙得嚟唔失禮」好難得🙌。黑松露 vs. 明太子（女生私心比較）黑松露：香氣較濃，啖啖松露油脂感，啱想食得豪華少少嗰日。明太子：味道更輕盈、鹹香帶鮮，更耐食，個人覺得同出邊嘅明太子比較下，冇咁死鹹，就算排完隊都唔覺負擔。一句總結： 就算門口排長龍，都值得；食物水準穩定貼服，黑松露同明太子各有亮點，完全係「想再去排多次」嘅那種💯。小貼士（姐妹版）想影靚相：明太子流光面＋木魚花郁吓郁吓，好上鏡📸。避開人潮：提早一陣去，或者買完即走，返屋企慢慢食都仲keep到口感（但堂食熱辣辣更正）⏱️。配飲：配埋無糖茶，中和油脂感更加平衡🥤。…查看更多

上次喺一間著名連鎖章魚燒，落單時店員成個「愛理不理」，語氣又硬，真係有種被忽視嘅無奈🤦‍♂️。對章魚燒一度心淡。但今次喺葵涌廣場嘅「極尚章魚燒」，完全幫我洗底——服務好到出奇🌟。喺度睇緊餐牌嘅時候，店員已經主動打招呼，清清楚楚介紹每款配搭；落單前仲會細心再確認，出餐前貼心提醒等候時間，全程笑容滿分😊。呢種尊重同照顧，真係令食客放鬆，享受都自然升級🙌。至於味道，第一口就知唔係「樣板貨」：外層微脆、內芯半熟綿嫩，麵糊香而不粉，唔靠重手醬汁或木魚花去遮瑕🎯。我今次試咗「三文魚＋甜蝦」雙拼，聽落好似獵奇，其實一啖就愛上——三文魚油脂溫柔、甜蝦爽甜彈牙，兩者同麵糊香氣疊出層次；醬汁點到即止，突顯海鮮原味，熱辣辣上枱，食到尾都唔覺膩🔥。份量對得住價錢，細節到位，成個體驗都好流暢——**對呢間小店嘅未來，我真係好期待！**🚀一句總結： 由「被當透明」嘅壞經驗，到呢度嘅超貼心＋高水準，好好食又好好受，10/10 難忘💯小貼士： 現做需時⏳，建議避開尖峰或早少少落單；鐘意清爽海味嘅，強烈建議試「三文魚＋甜蝦」👌…查看更多

喺極尚章魚燒試咗佢哋嘅松葉蟹羔皇章魚燒，叫咗大份有8粒，即叫即整，要等大約10分鐘。章魚燒本體真係唔錯，外皮微脆，粉漿比例啱啱好，唔會太粉，入面仲有兩粒章魚，口感豐富，食落幾滿足。但係蟹羔就有啲失色，質地偏水，食落唔夠濃郁，仲流晒落個兜度，搞到成個章魚燒濕濕哋，口感怪怪哋。整體嚟講，章魚燒本身值得一試，但就唔好揀蟹羔味。…查看更多

🔥🌶️ 【葵廣隱藏神級美食】辣到口窒窒！32蚊食到舔盒底嘅地獄辣章魚燒！ 🐙💥返工放工必經之地，竟然俾我喺葵涌廣場搵到呢盒「靚到唔捨得食」嘅章魚燒！脆、嫩、辣、鮮一次過滿足，食完真係有衝動即刻返去再排隊！打開盒蓋嗰下，香到我即刻投降——腳趾尾都感受到。金黃色章魚燒鋪滿紅卜卜特調辣醬，面頭飄住熱氣中跳舞嘅柴魚片。隔離大眼仔章魚公仔同我對望：「今次你賺到盡啦！」第一啖：脆到咔咔聲，係香港街頭最正嘅脆！「咔——」呢聲脆響，隔兩條街都聽到！外皮烤到焦脆過新鮮薯片，咬開仲帶少少鑊氣，完全唔係平時嗰啲「軟棉棉麵糊球」。呢啖脆，直接秒殺我之前食過嘅全部章魚燒！第二啖：爆汁＋大粒章魚，先係港人最鍾意嘅實在感！穿過脆殼，綿密嘅粉漿同辣醬一齊「爆」入口——重點係個章魚！大粒到幾乎塞滿成粒章魚燒，Q彈鮮甜，唔係碎渣應酬你，係真材實料嘅「章魚主角」。每一啖都食到章魚嘅存在感，呢個先係靈魂所在！第三啖：地獄辣？其實係香辣到停唔到口！話就話「地獄辣」，但唔係死辣到你喉嚨痛嗰種。呢種辣係帶蒜香同乾椒香氣，辣到口窒窒但好惹味，越食越想食，連手指上嘅醬都唔捨得抹！醬汁包住脆皮同章魚，越嚼越香，最後盒底啲醬都用章魚燒掃晒，根本唔夠喉！總結：32蚊嘅快樂，香港街頭最抵嘅治癒！本來諗住求其買盒墊下肚，點知食完企喺檔口前回味咗十分鐘，朋友叫我都聽唔到！呢種脆、嫩、辣、鮮，真係好似喺味蕾放咗場煙花！葵廣章魚燒頂流，「極尚」真係冇得輸！下次放工我一定再嚟掃貨——呢間店，我已經鎖死！——一個被辣到口窒窒但仲想追加嘅香港吃貨…查看更多

鮮爽爆蔥章魚燒$32/6粒章魚燒係即叫即做，等咗大概10分鐘左右。拎上手見到成份章魚燒免頭都鋪滿蔥，掀開見到好多木魚燒，章魚燒好大粒，有啲沙律醬，每粒章魚燒入面都有完整嘅章魚。整體嚟講，覺得性價比都幾高，味道好好。…查看更多