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2024-04-09
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趁住長假期最後一天, 同屋企人決定盡情大吃一番, 走到旺角放題集中地兆萬中心, 選擇了其中一間日料放題餐廳「極上帝王水產」, 晚市入座限時兩小時任飲任食。餐廳地方不大, 密集式卡位座位, 還好scan QR code落單, 不用四周走動, 只有飲品同埋甜品需自行到自助區自取。飲品方面有罐裝同紙包選擇。每位入座均享: 鱈場松葉海鮮鍋或日式和牛壽喜燒鍋一份 (不過我地較有興趣集中狂食刺身, 所以我地都放棄咗呢款)食放題最滿足就係order大大盤刺身。呢度刺身款式選擇多, 其中最討我歡心就係三文魚、肥美帆立貝同埋爽口馬刀貝, 價錢升級仲可以任食肥美大赤蝦、生蠔、海膽軍艦, 微甜爽彈唔硬嘅冰震鮑魚等….壽司同樣款式多, 火灸、軍艦都有。火灸三文魚壽司, 迫出部份魚油, 入口軟滑有魚油香。油甘魚壽司味道甘香。芥末八爪魚軍艦口感有層次。燒牛油粟米, 牛油滲入粟米粒之間, 令牛油味很突出。炸物嘅榴槤炸蛋, 表面香脆不油, 入面嘅榴槤流心餡料仲飄出陣陣榴槤香。燒物嘅焦糖菠蘿, 表面有薄薄一層焦糖薄脆, 菠蘿甜酸多汁, 岩哂放題時開開胃。串燒蝦唔會燒得過份乾, keep到少少肉汁。甜品方面有多款日韓特色
食放題最滿足就係order大大盤刺身。呢度刺身款式選擇多, 其中最討我歡心就係三文魚、肥美帆立貝同埋爽口馬刀貝, 價錢升級仲可以任食肥美大赤蝦、生蠔、海膽軍艦, 微甜爽彈唔硬嘅冰震鮑魚等…. 壽司同樣款式多, 火灸、軍艦都有。
火灸三文魚壽司, 迫出部份魚油, 入口軟滑有魚油香。
油甘魚壽司味道甘香。芥末八爪魚軍艦口感有層次。 燒牛油粟米, 牛油滲入粟米粒之間, 令牛油味很突出。 炸物嘅榴槤炸蛋, 表面香脆不油, 入面嘅榴槤流心餡料仲飄出陣陣榴槤香。 燒物嘅焦糖菠蘿, 表面有薄薄一層焦糖薄脆, 菠蘿甜酸多汁, 岩哂 放題時開開胃。 串燒蝦唔會燒得過份乾, keep到少少肉汁。 甜品方面有多款日韓特色雪糕雪條任食, 而升級套餐每位更可免費享用一杯Haagen-Dazs雪糕。
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