楚撚記大排檔 (日富里百好大廈)

營業中

休息中

楚撚記又抵食又好食，環境新淨行老香港風格，入到店內好似回到8,90年代，而且播放住懷舊既90年代廣東歌曲，回憶番哂黎。Menu精緻超多選擇，勁多選擇， 眼花繚亂！價錢公道。燕麥金沙蝦球，一般係咸香蝦重d, 但呢個係甘甜味重 d, 反而另有一番風味！燕麥片質地香脆包住蝦球，再帶點甘香，幾吸引。蝦球爽口彈牙，超正。黑椒牛仔骨煲，上台已經好香，好入味既感覺！牛仔骨惹味香濃，而且肉質夠嫩滑，美味！送飯一流。瑤柱蝦粒帶子蛋白炒飯，份量夠哂大碟，而且唔會油膩，碟 keep到乾爽感！飯粒粒粒晶瑩剔透，而且非常足料，蝦粒都幾新鮮，個飯好夠鑊氣，亦幾惹味之選。最後仲送埋番薯糖水，薑味夠突出， 番薯夠香又甜，非常滿足。整體服務，價錢，質數都非常滿意。

無諗過星期四晚上八點半都要訂位⋯⋯😱咁嘅市道竟然要等位⋯⋯等左半小時終於有位了🥳👏🏻👏🏻Menu 啲相樣樣都好吸引，可惜得兩個人，幾經辛苦先決定食以下三樣嘢😣糯米飯～軟熟唔油膩，無死鹹，花生香脆👍🏻另外點左黑椒薯仔牛柳粒，不錯最後選擇飛天通菜煲，OMG😨.. 超香，呢個係必食。蝦乾好香，通菜份量勁多，食極都有😂最後還有糖水送，太好味唔記得左影😅下次我要試佢個炸蠔餅，見到隔離幾張檯都有叫😝特別一提，所有侍應招呼都好好，好有禮貌，香港少有👍🏻👏🏻👏🏻

“楚撚記原隻脆皮炸豬手”($125)“燕麥金沙蝦球”($92)“地道港式煎蠔餅”($65)屋企附近有間楚撚記真係幾正🤪Book位實在太難😂住附近可以落嚟執下死雞🤣嚟到當然要食返啲招牌撚手菜😛同埋喺屋企整唔到嘅菜式😆叫咗碟原隻脆皮炸豬手🐷大大碟嘅豬手炸到個皮脆卜卜☺️不過真係要好似個牌咁講上檯即食!因為一凍咗就會開始韌呢啲都係趁熱食最正😆另外仲叫咗燕麥金沙蝦球🦐有海量嘅燕麥同鹹蛋黃食落蝦肉爽口😋味道甜甜地咁好得意☺️不過食得多就會有啲膩😂西環店仲有啲限定菜式!好似港式煎蠔餅入面真係有超級多蠔仔☺️蠔仔size唔細隻而且唔會腥😋食咗2次楚撚記感覺都很不錯☺️想食港式小菜係好唔錯嘅選擇🤤

久仰大名新派大排檔楚撚記🤩餐廳環境非常有特式，用左唔少霓虹燈💡木枱木櫈🪵懷舊既餐具🍻播住耳熟能詳既老歌🎼舊式poster設計📰真係加入左唔少港式味道。係楚撚記回味既唔止係一碟小炒既味道，仲要回味一份舊香港·情懷🇭🇰🐤西楚霸王雞半隻 $128面頭大量炸蒜香蔥🤩🤩呢隻唔多肥膏既霸王雞肉質嫩滑，無雪藏味！加埋香蔥炸蒜一齊食香氣撲鼻，好唔錯呀！😆✋🏻楚撚記原隻脆皮炸豬手 $135話時話我都幾喜歡食豬手，唔係貪佢骨膠原呀🤣🤣🤣係貪佢脆卜卜既皮連肉位食，覺得好惹味好好食🥰熱辣辣炸起既豬手😆有啲炸到脆卜卜，非常可口！有啲就有啲硬有啲柴😅可能我唔好彩食到既筋位都幾多，而且調味鹹左少少🤏🏻🐷菠蘿拔絲咕嚕肉 $98啖啖肉既梅頭好稔🥰食起上黎都keep到脆，炸漿又唔厚😏有埋菠蘿同好少有既桃😛但我諗係罐頭貨🤣🤣酸酸咪咪好好餸飯👍🏻👍🏻加上有舊拔絲同食用蜂巢，更添睇頭🤩🦑椒鹽鮮魷 $92打冷必嗌椒鹽系列😏😏香脆惹味，好好餸酒既小食🤣但份量比較少😌🥬蒜蓉炒時蔬 $59蒜蓉炒咩菜基本上都唔出事🤣芥蘭爽口炒得好食！🍠老薑蕃薯糖水 原來會送糖水😳😳有熱既蕃薯糖水或凍既清補涼選擇。咁岩當晚有啲涼意🤤我地都揀左蕃薯糖水暖暖

等咗碟生炒骨半個鐘，夥計一尾拖話廚房整緊、整緊，整咗半個鐘仲整緊，又唔俾取消張單、一碟生炒骨值幾錢🤣但要客人等半個鐘，唔通生意真係咁難撈？一碟餸都唔放過🤣🤣🤣

#良心小店 🥰如果想更快了解美食好去處，記住follow 埋ig : hker_chillcheese。🙏🏻💛💛💛人氣店要週末食，最好一個禮拜前預訂。當日係雙十節，當然要幫襯良心店舖。🍤燕麥鹹蛋蝦球 （8.5/10）最推介，鹹香味濃，加上燕麥粒，配搭特別。份量再多啲就好🧀芝士琵琶豆腐 （7/10）較似魚肉，無豆腐味，但勝在熱辣辣，芝士醬似係自家製，亦有粒粒口感。🍗霸王雞 （7.5/10）非常嫩滑，鋪滿大量配料，有種避風塘嘅感覺。🥬豆乳腐皮生菜（7.5/10）淡淡豆乳味，幾好飲🤣，營養之選。🍹腐竹糖水沙冰 （6.5/10）我以為個杯有特別🤣，幾似糖水，但糖水會多啲蛋、蓮子，豐富啲。愈飲愈甜 🍵附送番薯糖水，偏辣辣地。🙈🤣🤣

来香港後除了吃烧腊和点心 去过的中餐厅应该一个手可以数的过来 这家楼下的大排档从开业会一直一直排队 今天终於来拔草竟然有点惊到我 霸王鸡好吃 黑松露莲藕墨鱼丸好吃 空心菜也好吃 燕麦片虾球略一般因为燕麦片不够脆有点硬 喜欢 会继续来 还有免费好喝的糖水送 赞

排隊冇比飛，靠個職員記，明明遲過我都入先，仲要同我理論，不知所謂！都唔知係咪因為人哋巳經落左單，所以比佢地入先，個職員態度勁惡劣！真心不會再去幫親，平都冇用，差勁！

以前一路都好想試楚撚記 近排佢開咗喺西環 未有限聚令之前都排晒長龍 趁仲有限聚令無咁多人就去咗試👍🏻呢間舖係同火鍋撚連住裝修都有六七十年代嘅感覺 音樂都係播啲舊式小小嘅廣東歌亦都有唔少霓虹燈牌 打卡都唔錯✨食物方面 我哋叫咗燕麥金沙蝦球 醬爆鴛鴦雞煲同埋飛天通菜煲 三個餸都冇令我哋失望🥰燕麥金沙蝦球炸到好趣 炸左嘅燕麥片同蝦球個味都好夾 鹹蛋黃就唔使講 炸咩都好食❤️醬爆鴛鴦雞煲其實係滑雞同田雞 其實我唔食田雞嘅但我叫嘅時候冇睇清楚個餐牌 但食落又幾好食🙈 個醬十分惹味 滑雞同田雞嘅口感唔同 mix埋又幾特別😝飛天通菜煲入面有大大條嘅蝦乾 證明十分足料☺️ 蝦醬嘅鮮味充分咁滲入去通菜度 就連唔鍾意食菜嘅我都食到lamlam脷😋食完仲有糖水送 一定會再幫襯!!!😍This resto used to be in To Kwa Wan only, and I’m so glad they opened a new store in Sai Wan!!! ☺️ I saw a long line outside when there was no social gathering ban, so

疫情原因成日嗌外賣，今次試下跨區幫襯下呢間餐廳，外賣自取，set咗6：45PM攞，準時去到已經包好晒。之前聽過知佢同火鍋撚同一個chain都對食物味道好有期望。咁果然冇令人失望，尤其個黃金麥皮蝦好好味，芝士汁同琵琶豆腐又出奇地夾，咕嚕雞球個雞好嫩。。。4餸1炒飯都係300幾，啱啱夠我哋3大1小食到飽。真心會推介，因為食物水準高，價錢又親民。。。希望遲下疫情好返可以去試埋堂食。。。。。。。。。。。。

剛剛公布咗最新嘅限聚令，晚市繼續停，都唔知幾時有得出街食，好多plan左嘅局都要延期，好多朋友都問我，你冇得出街食點算？不想俾人話好似竹君所講嘅生活多姿多彩，就只有叫外賣抗疫就最好，你想打麻雀打波跑步？Sorry，留喺屋企乜都唔做應該就係最好嘅抗疫方法。如果你唔識係屋企煮野，叫外賣就係唯一出路。呢幾個月都慣咗叫外賣，當中有啲試過幾好，就一定要encore，其中一間就係屋企附近嘅楚撚記。今晚係西環有野做，順便再叫多次外賣。睇到楚撚記小隊推出緊急措施，11/7開始，自己外賣自己送嘅promotion 登場，港島限定有外賣專線，唔使排隊等位，唔使自己攞，撚手小菜有人送去俾你。如果你唔喺住港島區嘅朋友，外賣消費滿$600免一半運費，外賣消費滿$1000運費全免，支持下就算係屋企都可以食得多姿多彩。每消費$100仲即送楚撚記招牌糖水一碗老薑蕃薯或清保涼糖水，優惠真係多到數唔到。今晚食左四個菜，黑栢葉炒雞腎花，原隻炸豬手，椒鹽粟米同海山骨。黑栢葉炒雞腎花喺西環限定，炒得優美而最有鑊氣，牛柏葉同雞腎都夠辣夠香，都幾辣，要小心。原隻炸豬手驚喜交集，成隻切咗俾你，又方便又吃得衛生。之前喺土瓜灣都食過椒鹽

楚撚記最近疫情關係都好少喺餐廳堂食幾乎日日都係叫外賣屋企附近基本上都食到冇乜新意難得今日經過西營盤返屋企之前梗係要睇吓有咩好食正當四處搵餐廳嘅時候行過日富里嘅小巷比個好大嘅燈光吸引咗 「楚撚記大排檔」一字排開照住條巷嘅牆壁上好奇心驅使下跟住個招牌燈行入去點知見到嘅唔係傳統大排檔而係一間專食大排檔撚手菜嘅餐廳於是就決定入去叫外賣返去點餐過程好快 老闆亦都好有禮貌叫完之後就坐低等真係好鍾意呢間餐廳嘅裝潢好有八九十年代嘅懷舊味道而且仲會用上霓虹燈招牌真係好有心思 下次一定要堂食唔使好耐外賣就到手嗱嗱林返屋企開餐我叫咗煎蠔餅 半隻霸王雞香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅同埋 燕麥金沙蝦球首先煎蠔餅好大塊外脆內軟又鎖得住蠔嘅鮮味霸王雞 肉質鮮滑嫩口平時食雞我都會去皮但係呢隻霸王雞皮脂肪少所以難得地我會連皮食墨魚餅煎得好香 但係唔會油膩有黑松露調味 加上蓮藕嘅爽口同埋手打嘅彈牙口感好有層次最後到金沙蝦球 大大隻之餘鹹蛋黃金沙同蝦嘅鮮味融合得好好配埋燕麥 口感又爽又卜卜脆食飽飽之後 就飲埋附送嘅清補涼 平衡返飽滯咁 最驚喜嘅係佢仲送咗份小禮物🎁係而家防疫必備嘅口罩真係非常之貼心總括好值得一試食大排檔撚手小菜令

💛 #黃色經濟圈 而家冇得出街食就睇住止下癮先啦🥺🤤又係一間相信所有香港人都識嘅大排檔❤️有別於舊式大排檔呢度就乾淨得多~食物種類同配搭亦有更多變化~😋之前一直想食但有點偏僻🤔見到西環新店開左就即刻book位試❤️🍴老火菜乾豬肺湯($92/細鍋)由細到大都幾鍾意飲菜乾湯仲要煲豬肺即刻叫黎試下❤️煲得都幾濃郁但如果多啲菜乾就更開心🤣🍴麻辣韮菜鴨血煲($79)一般都好少以小菜形式食鴨血但見到有好想試🤤我個人比較鍾意用鴨血代替豬紅~食落都幾新鮮👍🏻🍴避風塘鮮魷($90)避風塘個底料整得好香微辣仲要勁香蒜味~但係個鮮魷稍為唔夠爽口🤔🍴香煎黑松露蓮藕墨魚餅($88)上openrice見到差唔多枱枱都叫所以又叫黎試下🤣食落好香口黑松露味同墨魚餅原來都幾夾😋仲有啲墨魚粒係入面❤️🍴豬油撈飯($18)呢個豬油撈飯真係等得我好苦🌚啲餸黎齊都催左起碼半個鐘仲要次次問都話裝梗出黎🌚味道就正常啦但等到啲餸凍曬🥺另外餐廳好貼心每位入座嘅客人都會送一個口罩套裝住用梗嘅口罩❤️最後食完仲有糖水送當日食嘅係蕃薯糖水都幾足料又唔會太甜👍🏻📍 楚撚記大排檔 (西環)西環石塘咀皇后大道西554-560號日富里百好大廈地下1號舖

黑栢頁炒雞腎花-惹味拔絲咭嚕肉-個甜酸味食到層次感豬油撈飯-雖然好香好食，但.....真係吳敢食咁多👍黃金九肚魚-咸蛋黃味濃但吳會死咸啫啫通菜煲-惹味，不過食到尾個d好咸

大排檔最出色嘅就係小炒本來想堂食但原來book位已經要晚上九點後先可以入座唔緊要, 睇住左外賣餐單，唔貴啊，好多菜式都好想試下仲有支細嘅消毒酒精送，幾好！今次同屋企人一齊分享蜜椒薯仔牛柳粒好好食牛柳粒好香，靚牛薯仔索汁，甜香味正連青椒都食清光，下次一定再點七味黃金炸一口金磚豆腐少少辣，小朋友食唔到呢隻辣味大人食到舔舔脷脆d就好，不過外賣算好Ok 瑤柱蝦粒帶子蛋白炒飯食飽飽既飯地道港式煎蠔餅一大個大盒，好大件蠔都好大隻，無沙可惜外賣返嚟唔脆有啲淋燕麥金沙蝦球 你鍾意金沙嘅香味，甜甜地蝦食落幾新鮮，下次都想再食！燕麥係裝飾，冇乜味嘅