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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
27108686
營業時間
今日營業
17:30 - 03:00
星期一至六
17:30 - 03:00
星期日
17:30 - 22:00
每月第三個星期日
全日休息
08月10號
全日休息
08月17號
17:30 - 22:00
08月11號
17:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
梵日本焼鳥 (尖沙咀) 📍 地址： 尖沙咀厚福街8號H8 22樓💬 簡介： 我哋當晚一到嗰度，就見到一大檯日本人，心入面已經暗暗覺得應該冇揀錯地方啦！🤣然後，師父喺正我哋面前燒住一串串嘅免治雞肉軟骨棒，個賣相已經吸引到我哋，於是我地即刻落單，決定都要試一試！🤣 果然係好唔錯！之後我哋仲叫咗幾串其他嘢，全部都幾好食。最後，我哋仲叫咗關東煮，真係好滿足😌。整體嚟講，食物質素高，服務亦好，絕對會再嚟！👍 推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐⭐ (5星為最滿意) 環境：⭐⭐⭐⭐⭐ 服務：⭐⭐⭐⭐⭐ 性價比 ：⭐⭐⭐⭐⭐
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上個星期同friend約咗嚟呢間餐廳食，喺網上睇到好多人推介，都好期待。開頭睇冇咩人以為自己好好彩可以安安靜靜食餐飯（其實依一刻就應該諗到點解），嗌咗omakase想試多啲，但係開始食就唔對路la，覺得自己入咗周星馳套戲，體驗到：啲嘢食有幾鹹就幾鹹，啲冰有幾大粒就幾大粒。啲雞又咸又柴，牛脷都好韌又細粒，同埋一開始都唔俾茶，焗住你嗌嘢飲。最離譜嘅係侍應D指甲長到掂到啲嘢食，又成日失蹤，嗌埋單都搵唔到人真係唔明點解咁多人推介唔會再幫襯
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好耐都冇試過自己一支公出去食飯，心血來潮想食吓串燒，經朋友介紹去咗H8既呢間梵日本燒鳥去食串燒梗係要食燒雞翼，師傅火候控制得好好，皮脆肉嫩金黃色，睇見都已經流口水問師傅有冇推介？師傅叫我試吓食雞尾，開頭我都好怕食有浸臊味，師傅說日本雞尾燒出嚟比較甘香，膽粗粗試吓，真係一試簡直難忘，完全唔覺得自己食緊雞pat pat，只可以說又脆又好食👍豚肉金菇卷，外間少見的製作，一般都係包韭菜包芫荽，金菇真係第一次見，燒完之後，師傅會落酸汁加上蔥花，不錯雞皮，外脆內嫰，口感佳雞肉棒配日本生雞蛋，將生雞蛋連醬汁攪勻用雞肉棒沾來吃，好好味👍最後來一客炭燒雞髀肉，師傅會先燒一會再淋上雞油再燒，配上柚子會朝沾來吃
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因為這次叫了很多不同款串燒，所以只介紹印象最深刻的🤗🍀🍽️ Grilled Eel (鰻魚串燒) $40魚皮燒得超級脆，魚肉保留了水份，啖啖肉👍🏻🍀🍽️ Chicken Fillet with Shiso Leaf and Cheese Roll （雞胸肉梅子肉蘇葉芝士卷） $36雞胸肉唔乾～ 有芝士嘅串燒一定好味😋🍀🍽️ Cream Cheese Omelette (忌廉芝士蛋卷) $60驚唔飽可以叫呢個蛋卷🤭 呢個價錢嚟講 誠意十足🍀🍽️ TERIYAKI Goose Liver （照焼鵝肝） $120性價比爭少少🤏🏿 不過真係好好味👍🏻 入口即融嘅鵝肝呀😍🍀🍽️ Chicken Liver (雞肝) $40喜歡食內臟的朋友🧑🤝🧑 必叫！可以揀全熟或半熟，睇相就知我哋中意生🤣🍀🍽️ Wagyu Beef Sirloin (和牛沙朗) $70和牛的油真的很香☺️ 一口放進嘴裡，正🤩 廚師說如果想吃生一點，燒完就要趕快吃😋 如果想吃熟一點，燒完後讓肉的溫度自己加熟🍀想收到更多美食資訊，記住追蹤 @greatfood_grateful
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由日本師父主理既燒鳥🍢🍢全部係面前即場燒 好有氛圍感🥰🥰和牛肉眼🥩🥩入口即溶 油脂豐富 勁好食柚子醬雞胸肉🐓🐓係日本都好少機會食到既半生熟雞肉 口感更嫩滑鰻魚🍱🍱好厚身 好重油脂 好滿足豚肉金菇卷🐽🐽爆曬汁 豚肉燒到好香脆 好味豚肉溫泉糖心蛋🥚🥚🥚用豚肉包住原隻糖心蛋 非一般的好食😍😍免治雞肉軟骨棒🍗🍗有軟骨增加口感 肉質多汁 配特調秘製醬汁豆腐🫘🫘好脆 外脆內軟 竟然可以燒到炸既口感燒飯團🍚🍚外皮似飯焦脆卜卜師父一次又一次將飯團浸到特調秘製醬汁 好正忌廉芝士蛋卷芝士好香濃 好多舊芝士係中間 好好食照燒鵝肝🦢🦢🦢厚切 入口甘香 簡直大滿足 大推‼️‼️魚蛋牛油果🥑🥑🥑口感好新鮮 魚蛋超彈牙 似爽滑魚片 夾埋牛油果配搭好新穎
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