梁社漢排骨

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今天來到小西灣🌊，在小西灣廣場地下有一間台式飯店「梁社漢排骨」🍖。這家店來頭不小，曾獲「兩岸十大名廚」金牌獎🏅，主打台式便當，價格親民，讓人期待它的招牌排骨是否能帶來驚喜✨。這次先試了一杯台式珍珠奶茶 , 真的令人勺起不少台灣回憶，下次一定要來品味它看似價廉物美的排骨！🔸 台式珍珠奶茶 ⚡️ 好味指數 (五星為滿分): ⭐⭐⭐⭐🧀️ 卡路里 (kcal): 約350卡路里/份💰 價錢: HK$20這杯珍珠奶茶一上桌就散發著濃郁的奶茶香氣🍃，茶底選用台灣經典的紅茶🍵，茶味醇厚帶點烘焙的香氣，與奶香融合得恰到好處🥛🥛。珍珠部分非常彈牙，咬下去有微微的甜味，不會過硬或過軟，每一顆都充滿嚼勁，讓人忍不住一口接一口！😋 甜度方面，這杯屬於微糖等級，喝起來不會太膩，適合喜歡清爽口感的人。不過如果你偏愛甜一點，建議可以要求調整糖度哦～整體來說，這杯珍珠奶茶香濃滑順，珍珠Q彈有致，絕對是台式飲品的經典之選！❄️總結 📝「梁社漢排骨」整體表現不錯，價格合理，味道也貼近台灣地道風味。特別推薦炸雞腿飯和珍珠奶茶，下次一定要試試它的金牌排骨！🎯✅ 優點：價錢親民、味道地道、份量足⭕ 待改進：部分炸物稍乾、飲品冰塊過

清明節假期，和朋友去小西灣體育館處理一點事情。久聞這間小店，就在體育館對面商場。有一條天橋通過去，電梯落地下，就見到。到達時 11：45，門口有一家人食緊，裡面無人。和朋友用自助機點餐，八達通俾錢，就搵位坐低。一向記得間野叫咩咩排骨，諗住有排骨麵之類。點知碌左個 menu 一陣，係無排骨。見推薦炸豬扒飯，就叫了一個。炸豬扒飯 （$59），等左5分鐘就有，好香，豬扒鬆軟。跟餐叫了布丁豆漿 (+$11)，豆漿好好飲，點了低糖，加布丁都唔太甜。朋友想食雞翼麵 （$47），佢話唔駛飲野，所以單上無飲品。之後，店員問我地，跟餐有豆漿或者冬瓜茶送，佢要左豆漿。佢都話好好飲。其實，好想問，點解無排骨賣？

嗌咗一個台灣牛肉麵個麵質非常好個湯亦都係頂級嘅。牛肉都夠霖啦但係感覺上唔係最新鮮。嗰個招牌炸豬扒鬍鬚扒燒烤少少酥嘅亦都多肉汁嘅，點下個醬配個豬扒都係好食嘅。價格亦都唔係個牛肉麵，加埋嘢飲都係$60

經小西灣廣場午餐，知道有間台式出名便當！一於外賣試試！便當選了台式香腸飯大大份！台式香腸好惹味！令人垂涎！酸菜、粟米、豆乾絲及紹菜，配菜豐富，色彩鮮明，令賣相吸引！珍珠奶茶清香奶茶味，有具咬口珍珠！正！

間唔中都會過嚟小西灣廣場飲茶，見今日有啲趕時間，所以決定喺商場內食個快餐。揀咗地下呢間「梁社漢排骨」。據知餐廳來自台灣，喺當地擁有超過 150 家分店，主打正宗台灣便當，有飯餐、湯麵、小食及台式飲品等供應。點咗 2 個套餐👇台灣牛肉麵 ($66)  湯底味道好香醇，飲落順喉清爽，帶辣味又不嗆喉。牛肉選用了牛腱和牛腩，牛腱肥瘦適中、半筋半肉；牛腩軟綿鬆化，腍滑入味。麵條滑溜Q彈，煙韌有嚼勁，食落有麵粉香。至於另一客懷舊炸雞腿飯 ($62)  味道亦一流，雞髀大大隻，新鮮即炸，外皮勁酥脆，一咬有油脂溢出，雞肉嫩滑多汁，入口熱辣辣。配菜分量十足，有粟米、肉碎、酸菜、豆乾絲、紅蘿蔔和椰菜等，有菜有肉，營養均衝又健康。台式香腸 ($25) 香腸燒得啱啱好，外皮帶少少焦香，入口甜甜地，外脆内 juicy，用嚟送飯啱晒。套餐附送原味豆漿或古法冬瓜茶，轉其他正價飲品減 $10。點咗紅豆豆漿 (+$11) 同 珍珠豆漿 (+$10)，豆漿用新鮮大豆現磨而成，豆味好濃郁，紅豆綿密、珍珠彈牙，同豆漿好夾。

話說，曾經來這店吃過一次，當時 覺得質素未如人意，今次再來吃多次，看看有沒有改進 ~本來就沒有什麼信心，也沒有什麼厚望，不過任何人/事都值得多一兩次機會的 ~However, 上次點過的菜式，今次就不點了，試試個招牌菜 「酥炸豬扒」 才是最實際，如果連招牌菜都做得不好，就很難救了 ~招牌酥炸排骨加豆皮卷：酥炸排骨，其實即是酥炸豬扒，豬扒炸得金香酥脆，肉質鬆軟，肥瘦均秤，吃落就感覺是台灣地道的風味；豆皮卷，同樣香口美味，好吃 ~好！有進步！值得一讚！本篇完 ~

小西灣台灣餐廳梁社漢排骨開了一排，今晚第一次來食晚飯。品牌來自台灣，係當地擁有超過150家分店。餐廳環境光亮企理，堂食都好舒適。我食台式便當慢滷豬手飯 ，幾大盒， 有好多舊豬手仲有酸菜，粟米粒，豆乾絲及紹菜，配菜幾豐富，色彩繽紛。阿女食酥脆鹽酥雞湯麵 ，鹽酥雞好高質，皮脆肉嫩， 炸漿好薄，雞肉juicy。湯麵比較清淡，幾適合小朋友食。加個小食台式香腸，yummy。🍯🍋蜂蜜檸檬，清新。🥤珍珠仙草冬瓜茶

堂食系一入去系門口落左單比錢先🌸酥脆鹽酥雞飯｜$57燒仙草奶茶+$11鹽酥雞熱辣辣夠脆而且好Juicy配菜有粟米、椰菜、鹹酸菜、豆乾絲都幾豐富燒仙草奶茶就淡左少少

日前去左小西灣做野, 做完野就同同事隨便入左個商場搵野食見到間台灣野, 門口有小小人龍, 就心思思想試原來佢地係排外賣, 我地就堂食, 慢慢諗食咩我嗌左個古早味滷雞扒湯麵, 加個炸甜不辣, 飲仙草奶茶同事就食台式三杯雞飯塊雞扒大大塊, 滷得好入味, 又唔會乾, 滑得黎啖啖肉, 是正的❤️湯麵個麵質就彈彈地, 唔會淋, 食落去個喉嚨好舒服炸甜不辣就係外脆內彈QQ 的, 香口野, 實係正燒仙草奶茶就正常台式飲品味, 燒仙草份量都唔少, 鍾意燒仙草O既朋友就要試下,  可以揀甜度, 我微糖就O岩O岩好同事個三杯雞飯 聞落去好香, 我偷食左一舊仔雞肉是夠味, 是台式味, 是預期中的味道個份量是對得起價錢

自己身兼數職，除咗睇風水批命之外，最多人搵我就係攪鋁窗驗窗防水工程，今次哩個客算係咁喇，未收驗窗令但係D窗有問題都主動話要維修!唔只一次，經常聽人講，什麼驗窗驗樓哂Q氣，我眼見係，D鋁窗已經螺絲生锈甚至螺絲唔齊，狀況危險! 唔理! 唔整! 有錢攪令自己外表都唔攞錢攪吓D危險窗! 每次行過哩D單位我必定向上望! 所以深深明白點解政府要驗窗!你估政府好想理你地D窗咩!哩個客屋企係小西灣，女友小熊知道之後就安排好出差路線，約埋一齊係小西灣收工.攪掂完鋁窗之後，小熊話坐係餐廳等緊我，餐廳名叫梁社漢.初初唔明點解去梁社漢開餐，去到開餐就明白.我地點咗客招牌酥炸排骨湯麵，台式滷水雞翼飯，香酥甜不辣，飲品叫咗檸茶同燒仙草奶茶.小熊同我去過台灣，佢話哩間餐廳有兩款味道同台灣當地嘅味道一模一樣! 第一係炸排骨湯麵嘅湯底，我同小熊曾經去過台東一間小麵店，湯底正正就係哩個味道! 即係感覺身處台東!排骨麵湯底清甜，麵條口感比較冧，係自己中意口感，炸排骨即係炸豬扒，外脆內軟豬肉 Juicy，雖然唔係厚切，但厚過不少薄依依嘅炸豬扒!檸檬茶係第二個嘅正宗台灣味，完全無澀味，只有紅茶同檸檬味，小熊知道我係台灣追飲當地

酥炸豬扒嘅外層炸得好脆，一咬下去就會發出咔嚓咔嚓嘅聲音，非常過癮。酥炸豬扒嘅外層炸得好脆，一咬下去就會發出咔嚓咔嚓嘅聲音，肉質鮮嫩多汁，入口充滿肉香，好好食呀。份量十足，一隻豬扒就已經可以飽足一餐，非常適合食量較大嘅人士。湯底鮮甜清澈，帶有淡淡的豬肉香氣，非常開胃。配料豐富，增加了層次感，令整碗麵更加美味。

台灣好出名嘅便當專門店、梁社漢排骨～登陸左香港啦位於柴灣嘅小西灣廣場，店鋪裝修舒服簡約，座位與座位之間座得非常闊落，主打正宗嘅台灣便當，湯麵飯套餐同小食飲品，鍾意食台式野嘅朋友又多一個好選擇啦。🤌🏻台式滷水雞翼湯麵滷水雞翼好入味，麵條好煙靭，感覺有啲似拉麵，湯底偏向比較清淡，適合不重口味嘅人🤣🤌🏻香滷五花肉飯 五花肉肥瘦分明，啖啖肉亦嫩滑，配菜好多😎有豆乾絲、酸菜、栗米、椰菜，蘿蔔絲，配上特製滷水汁顏色好開胃🤤配菜加埋一齊口感豐富，滷水汁配飯可以食好多🤣🤌🏻香酥甜不辣平時去台灣夜市都好鍾意食呢個，口感夠晒煙靭，加上輕輕炸過，面頭有少少鹽做調味，做小食一流🤌🏻珍珠仙草冬瓜茶台灣代表性古早味飲品之一，用冬瓜熬製而成去熱利水消暑功能，好鍾意呢種清甜，加埋珍珠同仙草將成杯嘢飲變成甜品咁🤣好味🤌🏻紅豆豆漿紅豆🫘做到微甜，唔會搶晒豆漿嘅豆味🚩 梁社漢排骨 (柴灣)柴灣小西灣道10號小西灣廣場地下G01號舖#addifoodie #addifoodie小西灣#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍食 #香港插畫

小西灣新開的台灣店店舖地下超級大間，開揚地方衛生。＜梁社漢排骨＞ 柴灣很少台式餐廳，終於有一間正宗過江龍台式便當首先滷雞扒超級厚又大塊，雞肉多汁入味, 啖啖肉好正古早味滷雞朳飯餐只售$59 非常超值飯內有粟米，咸菜，肉碎，菜甫，紹菜，豆乾絲，口感非常豐富！好適合學生, 午飯時間超多人!喜歡吃台式便當就是很多配料，有菜有肉好健康，又便宜！加10元可以轉特色飲品，燒仙草奶茶，甜甜滑滑好味道！燒仙草有清熱氣功效, 多喝有益身心懷舊炸雞腿湯麵 $59炸雞脾同香港不同，沒有厚粉，薄薄的香脆雞皮，而且有手掌禁大隻，材料足！ 湯麵有很多白蘿蔔，菜好健康！炸豆皮卷好特別口感硬中帶軟，有蔬菜和肉在中間外面邊位脆脆地，中間柔軟珍珠仙草冬瓜茶就像貪心的我！珍珠仙草都要。

小朋友鐘意食台式野~ 同小西灣運動場好近 我地游完水仲特別餓！小朋友見新開餐廳見到人氣都很高~真係岩曬啦！酥脆鹽酥雞飯🐷招牌酥炸豬扒 湯麵香酥甜不辣珍珠奶茶 仙草奶茶🥤整體體驗2個套餐 分量都好足夠😍！鹽酥雞🐔同豬扒都好香脆！新鮮炸起！我最鐘意飯裡面配有好多豆乾絲、醃菜🥬、豆腐粒和小棠菜~~ 食起黎好口感 層次都好豐富！而且🍚飯量真係多到呢~~ 哈哈哈！另外 點咗個小食 甜不辣~ 新鮮炸起 口感彈牙 好似去咗台灣咁啊！

今日陪同好友到小西灣區辦事， 順道在這區吃晚飯。在小西灣廣場地下有一間台式飯店「梁社漢排骨」，地方明亮寬敞，對外全用上玻璃，感覺舒適。餐牌上有不少台式飯麵和多款飲品可供選擇，我們點選了兩款飯麵、小食和飲品開心分享。✨ 招牌酥炸豬扒飯既然係招牌菜，相信質量有一定保證。豬扒炸至金黃色，外酥肉嫩，厚而鬆脆；另有麵條，配以肉汁，非常美味。✨ 酥脆鹽酥雞湯麵鹽酥雞份量也多，酥脆入味；麵條軟硬度適中，配以蘿蔔和青菜，湯底清甜。✨ 香酥甜不辣這款呈長條形的甜不辣，口感和味道跟炸魚餅相似，是不錯的台灣地道小食。✨ 燒仙草豆漿大家都不約而同要了這款飲品，豆漿香甜味道配合份量非常多的仙草，是台式飲品之中最喜歡的一款。值得一提的是：這裡曾榮獲「兩岸十大名廚」金牌奬，難怪食物質素有水準，真的價廉物美。