影片
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
在荔枝角 D2 Place 流連了大半天, 除了 shopping, 還有吃喝玩樂. 我們最愛滾軸溜冰場. 玩罷去醫肚. 看見 栢檔極品海南雞飯, 店內好熱鬧, 給了我們信心.門外的餐牌, 我們喜歡的海南雞飯, 有套餐多款. 餐廳店員招呼好, 迅速安排座位, 地方整潔, 牆上裝飾有心思.我們點了二人套餐, $228-. 餐牌好清晰: 包小食, 主食極品海南雞半隻, 加一主菜, 例湯(或飲品), 加 $10 可改為肉骨茶, 油菜, 飯, 甜品.店員先送上套餐的特式小食, 麻香小雲耳. 健康又開胃.接著是兩個盤子:第一個盤子有: 主食 極品海南雞半隻, 雞油飯, 肉骨茶及醬汁. 第二個盤子有: 主菜滷水元蹄, 油菜, 例湯, 雞油飯, 及醬汁. 大家先飲湯, 我的肉骨茶, 材料正, 一字骨排好好肉, 豆卜, 黨參及杞子, 肉骨茶, 味道香甜, 藥材味不太濃, 祛濕補氣一流. 另一個皇牌無味精靚湯, 有豬骨, 紅蘿蔔, 粟米, 南北杏, 好清潤. 飲完湯暖了胃, 系時候開始品嚐主角極品海南雞, 這半隻好大碟, 份量足, 賣相擺碟好吸引. 栢檔海南雞, 主推海南雞無激素, 無抗生素, 現場鮮製. 大家先食一口雞, 有雞味, 雞肉軟嫩, 已去骨. 皮爽薄又唔肥. 沾些甜味的黑醬油, 酸辣醬, 或薑蔥蓉, 相當美味. 來一口雞油香飯, 淺黃色, 粒粒米飯分明裹滿雞油, 帶油香, 軟硬度適中. 這個 套餐的生菜, 新鮮翠綠. 滷水元蹄 真大碟. 滷水元蹄, 炆得稔滑, 夠入味, 層皮仲充滿骨膠原.生菜, 健康爽口, 備有蠔油. 甜品: 蒟蒻無糖果凍, 每人一包, 吃得美味. 極品海南雞真好食, 食材正, 份量足, 價錢老實, 會再來.
繼續閱讀
「D2 Place ONE」商場設有獨特的時尚與生活用品商店、並設有電影院、模擬高爾夫球場與餐廳，我們在此商場消遣後，也在商場一樓「栢檔極品海南雞飯」吃晚飯。我們點選二人套餐：栢檔極品海南雞、 香煎手剁魚香肉餅、麻香小雲耳、健康翠綠時菜跟蠔油、皇牌無味精靚湯、熱柚子蜜、雞油香飯、絲苗白飯。海南雞~肉質滑嫩，皮薄味香，提供三款佐醬料，其中較特別的是葱蓉。香煎手剁魚香肉餅~驟看似煎金黃豬扒，吃味肉嫩甘香 ...麻香小雲耳~很開胃的涼菜！生菜跟蠔油~很清爽可口的生菜。紅蘿蔔粟米湯~清甜、無味精口感。雞油香飯~絲苗白飯~油香及飯香，飯量頗多，最宜三人分享。由於三人行，我們多揀一款秘方滷燒豬頸肉和金茶王港式奶茶。秘方滷燒豬頸肉~肉質吸引滷汁再燒烤，味道酥香甘脆。由於三人行，多揀一款秘方滷燒豬頸肉和金茶王港式奶茶。秘方滷燒豬頸肉~肉質吸引滷汁再燒烤，味道酥香甘脆。
繼續閱讀
下班約了友人去新開的海南雞飯專門店吃晚餐。地點方便，一出地鐵站行一分鐘，上一層即達。店舖以明亮的青綠色和橙色為主調。這間店同時賣肉骨茶，在區內少有。設一人套餐、二人套餐和下午茶餐。我們點了一個二人餐($228)，有主菜、湯、菜、飯和一個小甜品。麻辣豬耳仔，微辣，豬耳仔脆口，量多，調味做得不錯。單吃或拌飯都很合適。極品海南雞半隻，份量甚大，店員告知海南雞是無激素的麻黃雞，雞味香、肉質嫩滑和多汁。雞肉以香茅、生薑、香葉、八角、蒜頭、乾蔥等香料浸泡，然後把煮熟的雞浸入冰桶，透過冰水令雞皮收緊，變得彈牙爽口，同時鎖住肉汁，保持鮮嫩。三色醬更是海南雞飯的靈魂所在，辣椒醬是自家製辣椒醬，比一般辣椒醬惹味。薑蔥蓉用南疆、芫荽、乾蔥、青蔥等調製。黑豉油選用名牌黑豉油。滷水豬頸肉，豬頸肉口感甚佳，如煎豬扒般香口，拌飯吃讓人胃口大開。健康翠綠時菜是生菜拌蠔油，新鮮爽口，份量足夠二人吃。皇牌無味精靚湯，有煲得軟稔的紅蘿蔔，有南北杏，跟住家湯一樣，果然是皇牌無味精，讓人想再點一碗。靚湯可轉細肉骨茶(+$10)，雖說是細肉骨茶，但份量十足，用料多。有兩件煮得軟稔的大肉骨。嚐得出用料十足，濃郁的當歸等藥材味。雞油香飯及絲苗白飯，飯粒吸滿雞油，能嚐到雞油香。
繼續閱讀
這家海南雞專門店位於荔枝角站附近，交通方便，環境衛生，店員服務殷勤。二人套餐228元，是包括特色小食三選一兩款、靚湯兩碗、海南雞半隻、主菜三選一、時菜一碟和飯兩碗，份量多，價廉味美。麻香小雲耳，麻油香氣撲鼻，雲耳爽脆，美味開胃。是日靚湯是南瓜紅蘿蔔豬肉湯，味道清甜。另一碗靚湯加了10元升級至肉骨茶，有淮山杞子味和少少中藥味。海南雞的雞皮爽，雞肉嫩，脂肪比例適中，很滋味。滷燒豬頸肉份量多，豬頸肉爽口，帶有少少滷水味。生菜新鮮爽脆，味道清甜。飯兩碗可選雞油香飯或絲苗白飯，飯粒軟硬適中。
繼續閱讀
今日下班跟爸爸到了荔枝角吃海南雞飯。看到餐牌可以選單點海南雞飯，或者一人套餐、二人套餐等等，而且套餐內又有小食等等，所以我們點了一客二人套餐。套餐相當豐富，有老火靚湯、海南雞、小食、仲有兩碗飯。首先介紹一下呢間餐廳的海南雞，海南雞件相當美味，雞件又嫩滑又好味，而且仲冇晒骨食用非常方便。食海南雞一定要點醬，醬料都相當美味，有美味的辣醬，帶少少微辣更能提鮮。甜豉油，食海南雞又點少得佢，十分美味。仲有自家製的薑油，薑油配雞件，令雞更為嫩滑多汁。有半隻份量的海南雞，份量充足十分美味，連雞皮都爽口香滑。小食方面，其實都有數款選擇，我們點了滷水元蹄，非常入味，元蹄啖啖肉，皮同肉都滿滿膠質，充滿骨膠原，又彈牙又好味，滷水汁味又重，炆得又腍身大讚。另外一款小食我們點選了麻辣豬耳仔，豬耳爽口彈牙相當好咬口，而且帶點微辣相當惹味，令人愛不釋手。翠綠時蔬清脆的生菜，生菜爽口清甜。還可以點選普通白飯或者雞油飯，我們點了雞油飯，雞油飯又香又綿，配上海南雞件和其他美味餸菜都十分夾，超級美味，而且飯份量充足，令人飽肚。套餐還配上了老火靚湯，是日的靚湯是南瓜粟米湯，清甜南瓜味濃，仲有清甜粟米件，相當美味。另一碗湯我加了$10升級為肉骨茶，相當超值，肉骨茶又香又濃，而且入面仲有豬肉和豆卜，豬肉和豆卜相當腍身，而且入味，能夠飲到美味的肉骨茶相當不錯。食飽飽仲有兩件蒟蒻甜品，一人一件作結。
繼續閱讀