栢檔極品海南雞飯

這間栢檔海南雞的二人套餐幾抵食，$228 有靚湯/飲品，醒胃三式小食併盤，半隻海南雞，小食，時菜及雞油飯/白飯，外賣乾淨企理。小食併盤有三款，辣辣拍青瓜，麻香小雲耳及涼拌萵筍，調味剛好，微辣開胃。主角海南雞，嫩滑多汁，皮的脂肪不多，可以做到爽口彈牙，配合三色醬汁，最鍾意黑醬油，好味。小食有三款選擇，豬頸肉份量頗多，薄切，燒得香身。飯最好揀油飯，做到粒粒分明，不肥膩，飯香十足。最後仲有甜品啫喱仔食😊…查看更多

星期六和媽咪去了九龍灣逛街，逛了一整天，超餓的，就在淘大商場找吃的。見這間海南雞有好多獎，沒有激素又沒有味精。餐廳不算大，還未到 6pm 已經坐滿人，感覺應該會好吃，就進去試試。見他們有二人餐，所以我們就點了這個。🕊️ 三式醒胃小食拼盤：辣辣拍青瓜，麻香小雲耳及涼拌萵筍酸酸甜甜，好開胃，吃個不停🕊️ 細肉骨茶因為我好喜歡肉骨茶，加上侍應姐姐說是每日新鮮熬製，所以我們就升級到細肉骨茶 😋 肉骨茶好足料，一字骨超「腍」，絕對是冬天驅寒之選 👍🏻 🕊️ 極品海南雞半隻招牌啦，無激素、無抗生素、無味精無骨海南雞。肉質鮮嫩，連雞胸都一樣，真是讚呀 🕊️ 滷水元蹄 啖啖骨膠原，又炆得腍，好吃到連皮吃 😍 🕊️ 健康翠綠時菜吃了兩碟肉，當然要吃點青菜 balance 一下啦 🕊️ 雞油香飯 / 絲苗白飯 吃海南雞我喜歡配油飯，媽咪就選了白飯，不得不讚油飯好有油香呀 最後還有迷你啫喱作甜品。總括來說 CP值好高，如果我住在附近，他絕對是非常適合外賣加餸，又適合家中長者吃喔！…查看更多

心思思想食海南雞飯，今晚就外賣2人餐啦前菜-拍青瓜🥒酸甜爽脆麻香小雲耳-有驚喜，黑麻香味同微辣咬口爽萵筍-好爽脆，有蒜香味道海南雞半隻-無激素雞，又無骨，啖啖肉，呀仔一舊接一舊。肉質鮮嫩，連雞皮都好滑。附上3款醬汁。薑蓉，黑豉油、辣汁。3款都各有特色油飯-超大碗，油飯好香口，我喜愛面上淋黑豉油，甜甜地。平時不愛吃飯的我，整碗好快食晒香煎肉餅-份量多，不油膩，咬口招惹味，彈牙，送飯一流健康翠玉生菜-配上蠔油。簡單健康兩罐可樂-食飽後飲爽海南雞水準高，小朋友不停口就知好野啦…查看更多

小熊貓真係要推介超抵食二人餐俾咁多位👭 呢間餐廳肉骨茶每日新鮮 熬製、足料、冬天飲可以驅寒～而海南雞無激素無抗生素無味精無骨，最啱外賣加餸，屋企有老人家都食到津津有味🥗 二人餐首先包括三色醒胃小食拼盤：辣辣拍青瓜 麻香小雲耳 涼拌萵荀🐔 極品海南雞半隻份量非常之多，雞肉入口好嫩滑，有入口即溶嘅感覺🤤 雞肉味濃，配有經典三色醬，充滿海南風味～🐷 另外主菜可以三選一滷水元蹄/ 滷燒豬頸肉/ 香煎肉餅小熊貓就揀咗香煎肉餅～ 實在名不虛傳，煎到外邊好香脆，入邊嘅肉餅口感紮實，食落香口惹味，好送飯配有健康翠綠時菜及王牌味精靚湯，想錫身體多啲就要來試吓呢啲健康菜式🍚 仲有香油雞飯或者絲苖白飯任君選擇…查看更多

今日同朋友去開東九龍文化中心，行到肚餓，我哋就去咗搵嘢食。咁啱比我哋見到栢檔極品海南雞飯，真係好耐冇食。我哋嗌咗二人餐。佢哋嘅皇牌無味精靚湯真係必試，湯底清甜，完全冇味精，飲落去令人心情都好好。三式醒胃小食拼盤係開胃嘅好選擇，當中有辣辣拍青瓜、麻香小雲耳同埋涼拌萵筍，每一樣都有獨特嘅風味，淨係食一啖就想一嚐再嚐。當然，極品海南雞半隻係呢度嘅招牌！雞肉鮮嫩多汁，皮滑滑嘅，真係好味到爆。再加埋香煎肉餅，肉餅外脆內嫩，油香撲鼻，仲可以搭配蠔油生菜，一齊食更加絕配，簡直係肉食者嘅天堂。雞油香飯絕對係值得一試，飯粒個個都吸收咗雞油嘅香味，每一口都滿滿嘅幸福感。如果你亦都鍾意白飯，佢地嘅白飯質量一樣唔錯，搭配雞配上唔同嘅菜式都非常合拍。最後，仲有個迷你啫喱，清爽又唔會太甜，係完美嘅結尾。整體嚟講，栢檔極品海南雞飯無論係食物質素定係氛圍，都讓人一再回味。如果有機會去九龍灣，千祈唔好錯過呢間餐廳！…查看更多

細個經常食栢檔海南雞飯，抵食高質，招牌海南雞飯多年嚟都咁好食咁滑🤤淘大呢間仲已經好多年㖭，真係由細食到大😆二人套餐除咗有極品海南雞半隻，仲可以揀多個主食，要咗香煎肉餅，另有滷水元蹄或滷燒豬頸肉先有三式醒胃小食拼盤，最鐘意雲耳，酸酸哋好開胃，口感爽脆👍🏻🐥極品海南雞半隻雞肉剛剛熟，所以好滑，肉質細緻，就算係雞胸位都好滑！連少少雞皮食都唔覺太油膩，雞髀雞翼最好食😋有蔥油、豉油等，好惹味好好食🐷香煎肉餅好薄身好香口，難免有少少油，不過同飯一齊食都尚可，肉質口感都幾好🍚雞油香飯/ 白飯油飯真係幾香，有雞油有蒜🌽靚湯跟餐可以要招牌靚湯，完全無味精，天然真材實料，有南瓜、粟米、紅蘿蔔、豬骨等，真係超好飲🍋凍檸檬利賓納要咗杯特飲，好耐冇飲檸賓，甜甜酸酸👍🏻🚩栢檔極品海南雞飯 (九龍灣)📍九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期地下G107號舖…查看更多

栢檔極品海南雞飯(大)選用無激素無抗生素嘅雞 雞肉嫩滑無骨無味精 多餘嘅肥膏都無 而且佢嘅醬汁都唔會太重味道 油飯都好食呢個海南雞餐非常適合家中長者同小朋友食秘方滷燒豬頸肉飯(大)豬頸肉燒得焦香 薄切爽脆 滷得入味大份真係好多 唔點醬汁都夠味肉骨茶(配白飯)肉骨茶啖啖肉 無論肉定湯都好有份量 呢度嘅肉骨茶每日新鮮熬製 足料 佢嘅辣係薑辣而唔係黑胡椒 非常驅寒涼拌萵筍跟餐只需加$18凍檸茶都ok 住附近可以隨時外賣加餸真係好🥹…查看更多

肉骨茶具有活血散寒、增強免疫力、健脾養胃、補充鈣質等功效，尤其適合體質虛弱、脾胃不佳、容易手腳冰冷或長時間處於冷氣環境的人士食用，有助於提升體力、驅除體內寒氣、促進血液循環，並預防感冒等秋冬疾病。 肉骨茶中含多種滋補藥材，能調節免疫功能，增強身體機能，有助於預防感冒、流感等疾病。 我本身都很喜歡喝中藥湯,嘅補身又好喝!這個肉骨茶正合我意,藥材味很濃很香,還有排骨和豆卜,排骨煮的軟嫩,一咬就分開,豆卜完美吸收了肉骨茶的湯汁精華,配上白飯一起吃,真的超正這個價錢有湯有肉有飯,CP值超高!套餐仲有菜同湯加小啫喱,都好抵食…查看更多

搵平靚正海南雞餐廳,柏檔都係好好嘅選擇,淘大分店座位尚算寬倘,依舊有店員為我落單,而唔係自己掃code!有咩配搭唔明可以都即時問,好有親切感！晚餐今次揀咗極品海南雞飯大size,選配油飯,海南雞夠嫩滑好好食,但油飯就一般般,無咩香味～…查看更多

再次追蹤城中平靚正海南雞，今次呢間喺價錢、質素、份量各方面都較為平均。餐廳維持傳統店員落單服務，所以我就成功被推銷了飲品，仲轉埋套餐；明明食$68變咗$88。當然店員嘅態度係成功關鍵。環境方面一間細舖仔算企理舒適，冇乜顯著問題。食物方面，碟無骨海南雞雖然係招牌菜，但亦係最大失分位：1.有骨碎 ; 2.雞胸乾嚡😓；相對雞髀位係嫰滑恰好有啫喱。雞隻選材上未算有香味，始終一分錢一分貨。醬汁味道正常，綠色薑蔥油有特色，辣汁最好味，甜豉油太普通。油飯味道偏鹹唔夠香，但的確好很“油”。凍柚子蜜喺冇羹嘅情況下，用幼飲管頗狼狽地完成。蠔油生菜正常無投訴。多謝姐姐推介，今餐豐富…查看更多

之前經過好幾次，門外見到，大大的廣告，知道它其中主打海南雞飯，但覺得這店太少，沒有打算進去的意慾。直至有天，早放午飯，一個人到處找吃的，再次經過它，見到有午市堂食一人餐，以及9折優惠，覺得一試無妨。一進去，員工熱情，讓我選坐的位置。一個人吃飯很喜歡坐在窗邊，對著外面。這店雖少，但仍有坐的選擇。這家的海南雞飯午市一人餐跟別的最大不同是有多一碟菜，吃起來健康點，加上雞、油飯的份量，還有一杯飲品，十分夠，好夠飽的。質素不錯，$77埋單算是抵食。如果人在九龍灣淘大，想吃海南雞飯的話，我會想起，會介紹這間。…查看更多

啱啱星期六，去咗淘大花園探朋友，佢話兩個人費事煮，不如出街食，結果我哋去咗樓下一間街坊小店「栢檔」，佢話呢度嘅海南雞性價比好高，我哋二人套餐$228，除咗抵食之外，味道仲有好多驚喜。首先，佢哋嘅皇牌無味精靚湯，真係好似阿媽煲湯咁，感覺到清甜又健康，真材實料完全冇味精，飲完好舒服。跟餐有三式醒胃小食拼盤：辣辣拍青瓜、麻香小雲耳同涼拌萵筍，味道都唔錯，特別係個青瓜，啖啖都係爽脆，食完之後真係唔想停。再嚟就係重頭戲「極品海南雞」，除咗雞翼之外，半隻雞完全起骨，啖啖肉，肉質滑嫩，雞油香氣四溢，搭配佢哋特製醬汁，撈埋啲雞油飯一齊食，簡直係無得輸！另外一個主菜我哋揀咗滷水元蹄，份量十足，肉質非常腍，而且好入味，味道好濃厚，食完之後連皮都唔想放過。後來心癢癢，忍唔住叫埋滷燒豬頸肉同香煎肉餅。豬頸肉正常發揮，但個肉餅就真係不得了！炸得金黃香脆，裡面仲有蝦米同瑤柱，味道層次非常豐富，仲有蝦醬調味，食落去真係滿滿驚喜。仲有佢哋嘅肉骨茶，湯底濃郁，味道香醇，肉骨煮得非常入味，骨肉分離，食落去超級滿足。最後，仲有健康翠綠時菜，同兩杯飲品，真係好飽！整個套餐價錢合理，味道超讚，絕對值得推薦畀街坊朋友。栢檔嘅海南雞飯絕對係一個好抵食又好味嘅選擇，無論係味道、質素，甚至係環境，都值得我哋下次再嚟支持下。…查看更多

食咗咁多年，依然係最鍾意栢檔嘅海南雞飯，雞肉嫩滑，雞皮同肉之間有啫喱，成日都外賣一隻/半隻雞返屋企加餸，每次買嘅水準都keep到，搭埋三色薑蓉, 泰色豉油同酸辣汁。下午茶就好抵食，$40幾有海南雞飯仲包碗靚湯，佢嘅湯係真材實料煲，好正。…查看更多

在某網購平台，見到做緊推廣，$49一個海南雞飯套餐。套餐包一碟海南雞、油飯或白飯和湯。D相影得幾靚，舖頭地點又近屋企，就買了兩套海南雞飯券和朋友去試試。去到餐廳，d阿姐好快掃咗套餐QR code, 過無幾耐，兩個套餐就到。個餐真係幾豐盛。先講個湯，夠熱，清甜又香，紅蘿蔔豬肉夠腍，好正。再講飯，我地叫咗白飯，大大碗一定食得飽。再講雞，好滑好嫩，都幾多件。最初，我仲驚生有血水，但冇喎。個餐性價比高，已經回購encore!…查看更多

都差唔多九點，咁妟又唔想食飯，諗住買半隻雞jap吓。雖則啲雞係滑但真係無咩雞味，揀可無揀就係咁囉。。我企喺收銀大概一分鐘，收銀姐一直dup低頭應該忙app嘢。好，我等。到有人走埋去叫收錢，佢收完應該到我，佢叫我等等。。我嬲到轉身走。心諗：舖面有客唔接忙app嘅嘢。。食物不見出色，態度又差，我真係唔想再去 😒題外話：好耐之前試過呢個收銀姐找少錢，一啲歉意都無仲笑。西唔係一日嘅事，係年月累積 😑…查看更多