東海堂 Bake•Drink (馬鞍山廣場)

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我個好就最中意食東海堂既面包、有一次我忍唔住叫佢分個比我、就係3.6牛乳芝士漢堡、佢圓轆轆咁、中間有芝士夾心、整體係鹹既、面包超級鬆軟、搭配中間芝士夾心、真係超級好食、佢嘅芝士味唔會好重，唔會搶咗麵包原本嘅味道、再加上佢麵包出邊有少少糖粉、又會俾返少少甜味去中和整體嘅鹹味、令我一試難忘

黃金炸雞桶開心果巴斯克芝士蛋糕 造型實在非常逼真有趣，炸雞桶造型，無論炸雞形狀同色調都模仿得好似。炸雞嘅酥脆皮層係薄脆片，可以以假亂真。蛋糕味道出色，厚實棉密嘅巴斯克芝士蛋糕為基底，帶有微微焦香與濃郁奶香，與開心果風味融為一體，開心果嘅堅果香氣加上濃厚芝士，口感層次更加豐富。質地綿密，入口即化，甜度適中，唔會太膩。切開炸雞，原來係結實嘅朱古力蛋糕，味道濃郁，加上酥脆外層，有驚喜。

Noah 父親節又點會少得送上東海堂嘅父親節蛋糕俾爸爸💝今個父親節 東海堂打造咗多款唔同造型同口味嘅精緻蛋糕🎂喺充滿愛嘅日子向爸爸送上最真摯嘅祝福💓我同爸爸最近keep fit緊🤣所以就揀咗帽子黑糖焙茶慕絲蛋糕(減甜版) 嚟慶祝🥳呢個蛋糕真心超正🤩朱古力紳士帽裝飾超搶鏡 簡直係爸爸嘅標誌😎蛋糕面層啡色鏡面造型望落好優雅 而夾層係焙茶慕絲及煉奶慕絲🥰配埋黑糖啫喱 口感超豐富！每一啖都有濃郁嘅焙茶味🤤呢款減甜版做到真正嘅甜而不膩 真係啱哂我哋一家💕

今日就係母親節, 滿滿儀式感嘅媽媽每逢節日慶祝活動都會買個蛋糕同屋企人一齊享用❤️ 今次我哋試下⭐️東海堂⭐️花漾茉莉忌廉蛋糕(減甜版)👍🏻好欣賞呢個蛋糕面層相當有心思! 係好靚好精緻嘅cream flowers💐 呢個蛋糕係減甜嘅, 夾層嘅茉莉花茶寒天中加入減 甜配方, 咁就啱晒婆婆一齊食👍🏻 老人家都可以輕鬆享受輕盈甜點👍🏻 Adrian祝大家母親節快樂👩🏻 同屋企人慶祝食晚飯之前可以去東海堂買定🍰同偉大嘅婆婆同媽媽晚飯之後一齊享用🫶🏻

𝟗月份是香印提子成熟的季節，果實飽滿又多汁，口感最佳，想享受它們的甜蜜滋味？東海堂最近推出了「香印青提」系列，利用時令的香印提子，創造出多款香甜誘人的蛋糕和甜點😚見到這麼吸引當然要試試🤤🎂 香印提子巨峰忌廉蛋糕（$𝟐𝟗𝟗/𝟔吋）蛋糕的外觀非常優雅別緻😍表面鋪滿了這兩款超𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲的提子🌸香印提子和巨峰提子交織成花朵的圖案，爽脆的香印提子也讓蛋糕增添了清新的味道巨峰提子的果肉也令口感顯得更豐富✨在雙重提子的果香下，蛋糕更加香甜而且蛋糕的層次分明，輕盈細滑的忌廉下面是經典的海綿蛋糕🍰夾層除了有粒粒果肉的提子寒天，還加上了酸甜的草莓果醬，🌟真係充滿驚喜給人一種甜甜蜜蜜的幸福感🥰🌞馬上到東海堂門市或官網選購，一起感受盛夏提子的甜美吧！🎉🐰: 𝟒/𝟓

話咁快又到香印提子當造嘅季節啦😍😍最近發現東海堂Arome Bakery都出咗一系列嘅🎂香印青提蛋糕同🧁甜品🥰咁吸引😍我當然唔可以錯過啦🫶🏻我揀嘅呢款係✨香印提子草莓蛋糕表面嘅香印提子粒粒都爽脆飽滿🤭咬落皮薄得嚟又多汁，仲帶有淡淡嘅花香味🥰而入邊夾層仲有草莓啫喱同草莓醬🥰食落酸酸甜甜，雙重果香非常清新🫶🏻啱晒鍾意食香印提子同草莓嘅我🤭一舉兩得除咗我買嘅呢款✨香印提子草莓蛋糕之外，另外仲有六款香印青提系列嘅蛋糕嫁😍

長崎赤苺奶蓋戚風蛋糕朋友生日話想食🤪自己淋忌廉上面，拉起膠片就有瀑布效果原本應該係咁，點知無瀑布到😅蛋糕主體係綿滑嘅雞蛋蛋糕淋上去嘅忌廉，味道似溶左嘅士多啤梨雪糕但濃稠版，唔會太甜，幾好味😋#hkfoodie#foodie#foodphotography#foodiegram#foodpics#sweetlover#cake#pastry#dessert#bake#bakersofinstagram#foodlife#fooddairy#lovefood#香港#甜品控

今日母親節梗係要買個蛋糕切下啦. 今次揀左東海堂母親節系列瑰麗金芒, 其實只係芒果忌廉蛋糕, 不過個名改得幾好聽.可能係正日, 拎蛋糕都幾多人, 好彩店員都好快手. 唔知個蛋糕係咪郁過, 所以個底有D芒果忌廉, 但係我見個蛋糕樣都無咩問題, 所以就照拎. 雖然本身自己唔係甘鐘意好多忌廉嘅蛋糕, 因為驚好甜又驚D忌廉硬晒一嚿嚿. 好彩今次依個蛋糕都無依D問題. 忌廉好軟身而且唔係好甜,仲有估唔到芒果肉都幾多, 差唔多每一啖都有, 最重要芒果肉幾甜, 一D都唔酸, 清蛋糕都好香甜鬆軟, 值得一讚. 

食西餅食到好膩，通常都是在措手不及的時候，你有沒有特別減少正餐食量，又有人請你吃西餅，那就感到格外辛苦。🤷🏾‍♂️東海堂近來的蛋糕，都好像沒有那麼多忌廉，沒有那麼肥膩，但似乎這只限於原個蛋糕，因為這些一件一件的蛋糕，好像還是忌廉份量偏多，因此吃落還是覺得肥膩。朱古力味的，又甜又膩，忌廉偏多，慕絲的質地亦都軟林林而且偏甜；反而芒果的，因為芒果巧合地不是太甜，有點酸，加點酸味都冇事當中，酸酸的反而開胃，味道好一點。

抹茶紅豆北海道牛乳飲品用咗北海道5.1牛乳， 紅豆 唔肯定係唔係十勝紅豆呢? 不過都算係又大粒又甜。 價錢23蚊係大杯， 19蚊係細杯， 我買嘅係大杯， 比起一般台式飲品嘅大杯算係細咗少少， 不過佢嘅抹茶質數算係唔錯， 諗得出抹茶果種嘅甘甘哋既味道， 甜味主要來自北海道牛乳同埋紅豆蓉，所以 我都冇特別叫少甜，甜落口剛剛好，唔錯!

今日經過馬鞍山廣場，本身打算去買珍珠奶茶，因為聽聞有買一送一優惠，點知去到店員說優惠送完即止了。於是，落了樓下2樓經過東海堂，見到原來亦有買一送一優惠，指定飲品是曲奇沙冰，飲啖水啦你$29大大杯而且即叫即打。抵飲推介！沙冰有香濃嘅奶味，Oreo曲奇味道充沛，沙冰真是好「com」飲。店員細心詢問是否要膠袋和飲管。不過本人不太喜歡用膠袋獨立包裝的紙飲管，與環保用意本末倒置！

第一次為左蛋糕寫食評！因為東海堂呢個蛋糕真係好出色！流心抹茶蛋糕～～係屋企人買的，所以未切蛋糕覺得佢普通綠茶cake，點知切開係流心架！拿！！ 流出來的抹茶可以令蛋糕唔會dry另外要欣賞的，係出面個mose唔會好甜，突顯到入面的抹茶未～～推介！

成日行過呢間東海堂，都會有啲新鮮嘅蛋白撻出爐，今日又係啱啱見到佢出啦，即刻急不及待買一個蛋白撻試吓先。係蛋白撻隔離，仲見到一個北海道3.6牛乳芝士漢堡，從來都未食過呢一個芝士漢堡，決定買多一過嚟試吓。而呢一間東海堂，係仲有飲品買嘅，結果睇吓睇吓，再買一杯宇治抹茶3.6牛乳配紅豆試吓先。先講講個蛋白撻，據聞係用3.6牛乳溝埋蛋白整個蛋漿的，有好香濃嘅蛋味，而個餅底亦都係好鬆脆。跟住食個芝士漢堡，其實成個係一個凍嘅麵包，個樣脹卜卜幾得意，但個包其實味道偏譚，係食到中間嗰Pat 芝士，有啲鹹鹹地，芝士係好食嘅，亦都係成個包嘅靈魂。最後杯嘢飲，紅豆係好溶好沙嘅，唔會一粒粒好硬，配合埋綠茶嘅淡淡幽香，唔太甜，恰到好處。