東海堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

放假帶兩個女兒行商場，行到這裏見這間開張不久的東海堂cafe十分有新鮮感，於是便帶小朋友進去試吃一餐。我們叫了兩個cafe主力推介的意大利粉，「花畑芝士蕃茄意粉」和「花畑芝士白汁意粉」。店員在我面前把一大舊芝士磨成粉放到義大利粉上面。芝士和意粉醬汁混在一起後成為很濃的芝士醬，吃進口味道十分香濃，更有一種豐富的感覺。另外我也點了這裡的沙律。這裡的沙律有幾款可以自選，而且新鮮程道實在值得一讚。這裡的南瓜沙律味道新鮮，可惜它的沙律醬成分頗高。大家又知不知道，沙律醬其實是一種十分高脂肪比例的醬料，有些沙律醬更有幾乎三分一，甚至一半成分是脂肪。其實這裡的蔬菜新鮮，毋須加沙律醬已經十分好吃。如果大家正在減肥又來到這裡吃沙律的話，我會建議大家選粟米和蔬菜走沙律醬。另外我們也叫了兩杯飲品：「炭燒咖啡 黑糖水晶」和「蜜柑伯爵茶 寒天」。老實說，這兩款本飲品味道平平無奇，沒有什麼驚喜。但我發現那杯咖啡奶味十分之重，一入口我便知道用了大量的全脂淡奶，是令人變肥胖的元兇，如果正在減肥的話更是少飲為妙。總括來說，這裡的食物味道雖不是十分傑出，但仍算不錯。但作為一個營養師，我知道這種味道的熱量代價十分之高：這裡的

今次主要係去突擊一下六月先新開張…>>東海堂旗下第一間Café<<用餐方式＆裝修格局就類似Italian tomato / A1 Café！ 自己搵位~俾完$可以排隊攞沙律&等部等餐機震!**主打菜式係北海道花畑芝士湯意粉！ 分開兩款：白汁+腌肉腸 & 蕃茄汁+大蝦 $78 北海道花畑芝士湯意粉 (白汁)$78 北海道花畑芝士湯意粉 (蕃茄汁)味道只能説還可以…突登山長水遠黎幫襯，我就有啲失望啦！ 無論係白汁/蕃茄汁調味都偏清淡，感覺食唔到濃郁嘅芝士味！比較上，白汁烹調較好～湯汁綿滑程度與芝士碎較match！而蕃茄汁偏稀又偏酸～💔完全帶唔起芝味！ 沙律 - 大 ($58)可揀三款沙律，食起黎都幾FRESH～唔錯!份量好足～好抵食!作為新經營嘅Café~真係有好大嘅進步空間！

之前知道東海堂開左一間新cafe, 所以今日過黎試下!其實食物種類唔算多! 不過反正未食過, 咪咩都試下囉!地方其實好細, 檯椅大概只能坐20個客人到, 所以如果有客打蠆, 就有排等了..CAFE主要賣以下食品, 當然唔少得佢既麵包同蛋糕!依家唔少食肆都有高科技取餐電子器, 只要一著燈, 就可以出去櫃檯拎野食!SIZE大概係我兩隻手掌咁大啦~包內既配料好足, 好多吞拿魚, 加埋其他沙津一齊食會有點濕口, 所以令至個牛角包都會有少許淋, 不過可以接受!意粉上既一堆白粉, 其實就係芝士粉, 質地好幼細, 將其混入茄湯內一齊食, 仍可嘗到好濃既芝士味!意粉內亦有好多餸菜, 單是蝦, 只少可食到6-7隻, 蕃茄湯味極濃, 如果唔係因為飽, 我一定飲晒個湯!看似色擇香濃, 但飲落又唔算係, 雖有抹茶色, 但味道偏淡, 奶味亦唔算多, 底層有紅豆, 攪掍一齊飲, 效果會好一點.

給我第一印象這是一間高級快餐店，要先到收銀處付款，自己找位及取餐。若是一個人在吃飯時間就會像我今次的經歷，已付了款，要自己周圍找座位，但座位數目不多，今次幸好在餐到前已有座位，否則我要找地方站着吃?其實花畑芝士白汁意粉是一湯粉，很多湯汁，湯面浮頗多油粒，也有很多花畑芝士碎，這些芝士碎絲味不濃也不鹹，而湯汁本身味道帶有甜椒和黑椒的白湯味，味道不錯；但由於芝士碎絲味道偏淡，所以縱使有很多芝士碎(因是刨碎鬆開，實際不是這麼多的)，也沒有我預期的濃郁芝士味，這只令湯汁稠些及滑了少許，但不致於可以掛麵，且意粉有點淋，至於配料方面，約有7片豬肉腸，5片的煙燻肉腸，頗美味。 

繼續親子食記，不過今次寫的並非標準親子餐廳，是沒有BB high chair的! arome cafe在葵芳已開張一段日子了。甜魔家向來都愛吃東海堂的麵包蛋糕，見到有 cafe 開張當然也要支持一下，但小店初開時非常爆滿，人龍驚人；最近終於沒那麼多人，上週一甜魔媽媽帶了妹妹與舊同事一起去吃～餅店的東西吃得多了，來這裡當然要試cafe獨有的出品。它的menu實在非常簡單，就是兩款意粉、牛角包三文治及沙律。連很想吃的雪糕窩夫也要下午2:30pm才有得供應!! 沒有雪糕窩夫是有點失望，不過也照吃啦。落單後食客會得到一個傳呼器，當食物ready就會閃動。是時間出去拿食物啦！人家先禮後兵，我來個先彈後讚。最先上檯的吞拿魚沙律牛角包 ($38) 不好吃，那吞拿魚腥腥的，中間拌上青豆組合怪怪，唯獨是牛角包本身好吃。同行的妹妹越來越為食，在非high chair上完全坐不定，是日也給她吃了少量牛角包!也講講飲品，這裡的飲品選擇也多，正巧當日三位人奶媽都是選了紅豆奶茶 ($24熱／$28凍)。可能大家都估到了，凍的那杯是我的，奶茶算香滑，紅豆香甜軟稔，挺合心意；叫了少冰也的確做足要求，不過這樣下來甜度會

東海堂於葵芳新都會開設了Cafe，該址前身是Hallmark，現在變成Cafe，裝修是東海堂一貫的日系清簡，店的兩旁架設木頭木圍欄，配合木頭車轆做裝飾，很有農場的感覺。這看除了有賣東海堂的蛋糕、西餅，亦有賣麵包、沙津和意粉等輕食，當然不少得還有甜品和飲品。不過店內的座位實在太少，長期爆滿，很難寄望有機會堂食。「丸久小山園」這個京都名牌，因為蘇施黃的介紹而令港人開始對它認識。今次推出的濃厚 · 宇治抹茶系列上季已經開售，並非新產品。該系列一共四款，包括「濃厚.宇治抹茶卷」($138)、「濃厚.宇治抹茶梳乎厘芝士蛋糕」($98)、「濃厚.宇治抹茶撻」($22)和「濃厚.宇治抹茶紅豆杯」($22)。丸久小山園在日本非常有名，每年在全國茶品評會和關西茶品評會所出品的茶，都長期包辦第一、二名。出品的茶葉是採摘每年春天第一次長出來的嫰芽，漏斗型的御影石石臼在工場中排得滿滿，各自旋轉研磨，一小時才可得出40g的抹茶粉，非常矜貴。今次選了濃厚.宇治抹茶梳乎厘芝士蛋糕，直徑約六寸大小，盛惠$98/個。從外表看，表面帶點油亮，跟綠茶牛油蛋糕非常相似。底部以0.8cm厚黑炭加黑芝麻海綿蛋糕做base，入口卻

近日不停周圍食、食、食！都應該要食返點清淡嘅食物，以往係葵芳想食沙津，真係無太多地方提供到，即使有，可能少少一盒也需要花上數十元。而東海堂開業後，為我提供了多你選擇，至今一直還未嚐過佢地嘅沙津，一於試試味道如何！沙津每日供應4款，當日有凱撒沙津、日式楠瓜沙津、和風拉麵沙津以及粟米煙肉沙津，份量大至分為2種，regular ($42) 可選2款口味，而large ($58) 就可選3款我點選了一個large size ，選了凱撒沙津、日式楠瓜沙津及和風拉麵沙津，感覺會飽肚些，另外還要了杯3.6牛奶抹茶.紅豆及濃厚宇治抹茶紅豆杯取過收據後，便到沙津吧旁等候，邊看著店員正替我盛載沙津，看著看著. . 店員不停地將沙津放進紙盒內，塞呀塞呀. . 夾了很多下還沒停下來. . 心想. . .是不是要了2人份量呢. . . 一定吃不完了. . .打開盒子. . 太豐富了. . 還有飲料和甜品. . .沙津當中還有兩款是超級飽肚的澱粉類. . . 這次換了是我塞友人吃了和風拉麵沙津感覺不像沙津，而是麻醬撈冷麵，加入了少許辣椒及蘿蔔絲，拉麵質感帶少許彈性，清涼的感覺，口感不俗日式楠瓜沙津大大件的楠瓜混合

Came to Kwai Fong to have dim sum witha coworker who lived in this area. Since I was waiting for boyfriend to leave work as we booked a table for dinner in Tsuen Wan, I looked around for somewhere to sit and drink something. That's when I came across here.Usually Arome is a bakery that does take out cakes, bread and a few have take away drinks. But this place is an actual cafe! I looked it up and apparently the only one in Hong Kong! Not only do you get coffee and their drinks and cakes and brea

見到新舖開業一直未有機會試～今日行經時，終於忍唔住買咗個蛋白鮮奶撻同北海道牛乳芝士蛋糕食～鮮奶撻曲奇皮較為硬身好脆蛋漿好香滑，奶味香濃，但頗甜Cheese cake 分開4部分白朱古力碎，cream cheese，硬身芝士餅同朱古力餅底食落軟滑～芝士香味濃而不膩，唔會過甜～朱古力令芝士餅味道更加豐富～好match~而白朱古力碎令蛋糕咬落更有口感～有機會會再去試下佢啲意粉同沙津～

食飯想不到食什麼見到東海堂新開的cafe便試下吧推廣中的意粉78元主打是上面像山般高的芝士吧意粉煮得彈牙夠熱材料有青紅椒,雞肉,香腸芝士溶了後能拉絲但芝士味道不濃而意粉的汁又收得不夠乾整體偏淡味如果汁能收乾應該會美味一點飲品是加12元的金桔寒天特飲不太甜,寒天沒有味道冰的份量太多 最後試的是新出的抺茶撻22元面層的抺茶放得太久有點硬但抺茶味濃郁沒有接觸空氣的抺茶軟一點整體味道不太甜

早市無乜特別款式的家庭裝包,而我見到呢款無花果合桃麥包(全個名不太記得),wow~特別喔!!所以買下了它~雖然我無點食過無花果,但呢款包食落去的確有陣花香所在,仲有d粿粒,合桃,燕麥之類的東東附在麵包上!帶有少許合桃味,幾清淡~職員無乜笑容,但工作態度都OK GE

黑糖係沖繩既特產之一，又話比較有益因為黑糖含有鑛物質同維生素。沖繩黑糖提子包外形並不吸引，成個包有約有二十粒提子粒，麵包比較硬身及有微微的甜味，提子就較甜，總括黎講係完全無咩特別，

每次朝早去買早餐都見到有人買牛乳蛋芝士治，今日我都試埋一份先，牛乳蛋芝士治係由兩塊切皮方面+蛋+芝士組成，然後切開兩份。蛋既咸味適中好滑，可能係加左牛乳黎炒既關係，不過就唔係好食得出奶味，加埋淡淡既芝士味，好食！食完成個蛋治一d都唔覺得口乾，因為蛋煮得岩岩好，仲有好juicy既蛋汁！

今日又去東海堂買早餐，就試下黎個朱古力漢堡先，漢堡係由2個圓形狀既包所組成，上層包表面有朱古力粉，朱古力粉係唔甜，但食落都幾香朱古力味，下層包表面有朱古力醬，食落剛剛好，唔會太甜，包身都幾鬆軟，好食！

琴日試完凱施既香辣鬆鬆包，今日就試下東海堂既肉鬆沙律軟包，長條形既包中間界開，唔辣既肉鬆就放係入面，將個包分開兩邊睇唔到有沙律，只係見到包裏面有小小白色既醬，原來沙律係指沙律醬，食落唔覺得個包有幾鬆軟，沙律醬又少，加埋肉鬆越食越口乾，都係凱施既鬆鬆包好食好多！