東歐餐廳

見間餐廳咁多好評，Book左黎食生日飯，預早左一日打比餐廳講慶祝生日，想係個cake 加個名同祝福子句。餐廳仲問埋想寫咩名，但去到上甜品當時餐廳完全無左件事。等甜品上等左25分鐘食埋質素一般，差既一次體驗，無下次

🌸好特別裝潢正宗烏克蘭料理💕好有特色，必試✳️芝士牛脷👍👍👍雖然好罪惡，但真係必食！超軟熟牛脷濃郁芝士份量足外皮脆身酥香✳️鹿肉👍幾特別，因為脂肪量低，肉質重雖然炆得好入味，但肉質本身較厚實所以食落會分成一絲絲🤣有啲似好好食五香肉丁✳️炸雞扒外脆內軟，成舊肉，好實在肉汁飽滿💕💕唯獨啲薯片似炸完再炸，呢個位好扣分✳️Honey Cake正宗有特色有啲似熟左的 oatmeal 整成🤣或者軟軟地有濕度的消化餅因為係當地特色食物，都好新鮮！！只係我個人超愛芝士牛脷其他都好食，係相對地無咁特別⭐味道 8.5/10⭐️特色 9/10⭐️環境 9/10⭐️性價比 8/10 ⭐️賣相 7/10

這家東歐餐廳以其特色的東歐菜聞名，由正宗的烏克蘭人創辦。他們的招牌菜之一是香燒豬肋骨， 上菜時淋上高濃度酒精然後燃點火， 把這道菜的香味提升到極致，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了獨特的燒烤風味，令人回味無窮。 此外，他們還提供傳統的烏克蘭羅宋湯和南瓜湯。烏克蘭羅宋湯是一道以豬肉、香腸和蔬菜為主要材料的湯品，味道濃郁，具有濃厚的家鄉風味。南瓜湯則使用新鮮南瓜熬煮而成，口感綿密，帶有微甜的味道，絕對是秋天的美味享受。 如果你喜歡雞肉，他們的基輔雞扒是一道必試的菜品。這道雞肉扒經過特殊的調味和烹飪技巧，肉質鮮嫩多汁，外層酥脆，內裡保持著鮮美的口感。 另外，他們的傳統餃子也非常受歡迎。這些餃子以傳統的烏克蘭餡料包裹在餃子皮中，口感Q彈，充滿了各種美味的口味，是一道不可錯過的美食。 總的來說，這家東歐餐廳提供正宗的烏克蘭菜，讓你能夠品味到獨特的東歐風味。無論是招牌菜香燒豬肋骨，還是傳統的烏克蘭羅宋湯、南瓜湯、基輔雞扒和餃子，都展現了他們對食物品質和傳統口味的堅持。如果你想要探索不同的美食文化，這家東歐餐廳絕對值得一試。

生日晚餐去左中環一間烏克蘭餐廳食飯, 朋友話一定要book 位, 因為好多人去食, 樓上鋪, 地方唔大,但好有東歐味道. 佢d 裝飾品, 餐具都好靚.我地張枱既蠟燭座好靚, 好鍾意, 但我見其他枱唔係咁樣既😎係咪知道係我生日, 所以比張特別既枱比我地😂(自戀中)傳統烏克蘭羅宋湯點會唔點佢推介既羅宋湯, 比港式羅宋道偏酸的, 餐前一碗唔錯, 好開胃南瓜忌廉湯好味bor, 好濃郁, 南瓜控真係一定要試烏茲別克傳統牛羊抓飯🍛見佢個名係傳統, 所以叫黎試下, 其實都幾好味既, 但2人食好似真係太大碟, 我地2個都唔係食好多野, 真係眼濶肚窄🤣地道香燒豬肋骨🐖lee 味菜真係好吸睛, 黎到職員會幫你整到佢著火🔥 d 肉仲好林, 口感好好, 推介雞肉蘑菇卷見到隔離枱既牛脷整到好靚咁, 但因為我唔食牛脷, 所以叫左第二樣, 咁就叫左雞肉蘑菇卷, 好好味wor, 味道我覺得有驚喜.外貌似我地酒樓既鮮竹卷🤣🤣當然味道就差好遠Vodka係google reviews 留下評價就可以免費得到Vodka 一杯, 但我地其中一個留左之後, 佢比左2杯我地😂因為我自己知道我飲唔到, 所以就無浪費佢個一杯 (當然,

話說我都有成8/9年冇嚟呢度食飯～佢搬咗之後一路都未有時間再訪～好難得今年我生日🎂朋友又肯陪我嚟食❤️「🍅傳統烏克蘭羅宋湯」「🍄酸奶燉蘑菇」「🪿焗蘋果鴨胸配芝士蒜蓉包」「🐤馳名基輔炸雞扒配薯蓉」「🎂烏克蘭風味蜂蜜蛋糕（開心果口味）」超有驚喜！我冇諗過隔咗咁多年冇嚟，佢哋嘅食物水準依舊咁好食😋羅宋湯同基輔炸雞扒喺必點品🌟前者蕃茄味極香濃配蒜蓉包食勁正🤩後者係外面極脆入面極嫩口嘅雞扒，配上牛油跟薯蓉，脂肪爆錶由得佢喇🤪至於蘋果鴨胸，鴨肉非常嫩滑配埋啲酸甜莓汁係我嘅口味😎😎不過鴨肉稍為偏重鴨羶味，同埋整體味道係獨特，就唔係人人會鍾意嘅～最後當然唔少得生日蛋糕🍰，淡淡嘅蜂蜜味混合上濃濃嘅開心果味～生日就係要好似開心果咁開心🥳絕對係happy night~

8月11號星期五，為好朋友慶祝生日，想找一間有特色的餐廳吃中午餐，食完想去大館走走。最後選了這間東歐餐廳（主要食烏克蘭菜）。一早在OpenRice訂位，12:00到達我們是第一批客人，所以可以坐緊窗口，有幾位外國女士與及一些小伙子一齊招待，不過不知道外國人女士是否烏克蘭人？環境非常有特色，旁邊掛滿了富有東歐特色的裝飾，我們首先吃了一個大碗帶酸的沙律，很喜歡那兒的羅宋湯，可惜忘記了拍照，濃濃的蕃茄味中間也有些碎肉，朋友的南瓜湯也不錯。不到一會兒，已經坐滿了人，可能由於價錢不太貴的原因。服務員推介吃豬肋骨及芝士牛脷焗飯，豬肋骨入味而且夠淋，相反芝士牛脷焗飯，完全冇味，我加了黑椒。我們飲了玫瑰花蜜糖茶，不過我覺得太甜，平日中午套餐的確抵食，大家可以去試吓！

〰️一向都聽聞呢間位於中環既烏克蘭餐廳好高質，今次特登平日中午試試佢既lunch menu～一入到餐廳就feel到濃厚既東歐風情，餐廳內部裝潢同餐桌佈置都好精美✨平日中午時間餐廳都好多人等位，建議大家早少少去，仲可以坐窗口位☺️〰️🌟招牌芝士焗牛脷評分: 5/5呢個牛脷基本上每檯必叫，真係人生食過top3既焗飯💯無expect過牛脷份量會咁多，芝士焗飯質感都比較濕潤，食過翻尋味😋〰️🌟亞美利亞烤羊仔扒評分: 4/5無諗過lunch set既羊扒都可以咁高質〰️🌟烏克蘭風味蜂蜜蛋糕評分: 4/5見到好多人都推介既蜂蜜蛋糕，就算食到好飽最後都忍唔住叫黎試試! 呢個蜂蜜蛋糕甜而不膩, 食落幾濕潤, 雖然睇落份量唔多, 但係兩個人share啱啱好👍🏻〰️#fat_factor_香港 #fat_factor_中環#fat_factor_西餐

👉🏼 羅宋湯 4/10有少失望，可能之前聽太多人推介，但佢既味道並唔係好濃郁的羅宋湯，而係比較似羅宋雜菜湯，感覺自己係屋企都煮到既，同埋都比教似係其他西餐廳都會食到既味道，所以無左份驚喜🥲👉🏼 三文魚湯 5.5/10碗湯並唔只係三文魚肉、仲食到另一種魚肉，湯係好清甜既味道，但有友人覺得太重腥味，但我個人認為佢比羅宋湯更加好味同特別，絕對唔係周圍都食到既味道😆👉🏼 傳統炆兔肉 5/10一上枱已經濃濃既香味，因為佢係放係石鍋上（仲滾緊），要亦同大部分dishes一樣有好多醬，個醬好香好濃味，有種creamy+butter+potato煮埋一齊既味道。第一次食兔肉，個人認為肉質比雞胸肉更乾身，亦好大陣肉味，個人認為無乜特別，個感覺又有啲奇怪，我地每人試左一啖就放棄了～👉🏼 基輔炸雞扒 7/10成個味道都好似麥樂雞，但個炸皮同炸粉好出色，我地擺耐左先食都仲係好脆口，唔係麥樂雞薄身個隻的炸粉，而係厚啲、有咬口、但又唔會太油膩的，雞肉口感好彈牙，偏滑身，濃濃既麥樂雞味😆絕對可以一試，side dish既薯片係100%薯仔切薄片炸出泥的，充滿薯味，食極都唔厭haha👉🏼 古法香燒豬肋骨 6/10一上

今年和媽媽來到中環吃她的生日飯。之前去過充滿特色的舊店，期待新店～早兩天訂位，當天收到電話確定訂座，想必full booking。果然，全場爆滿！新店沒有了冰窖，但感覺比舊店光猛，更有溫暖的感覺。我們坐了二人窗邊位，如果是日頭，應該可以看到大館吧。我們當然點了羅餸湯、也有前菜肉卷、蘋果鴨胸和磨菇餃子。可能是當中用上忌廉，份量是剛剛的好！訂位時remark了慶祝生日，我們的甜品開心果千層蛋糕也有特別的裝飾😁本來想點鋒蜜蛋糕，但已售完，開心果味竟然是個驚喜！可以再encore！暫時未去到東歐，就來這裡止癮吧。媽媽很滿，我也很滿意。

👩🏻‍🍳 Idiots推介環境好有異國情調 好chill～有壁畫有蠟燭有燈光枱面嘅原來係檸水 誠意+1waiter服務好好 不時留意我哋幾時需要叫嘢食收碟上甜品換水☺️今次我哋3個idiot嗌咗2個main dish 1個前菜 1個甜品 本身唔太餓同埋唔大食 覺得啱啱好夠食～❤️‍🔥烏克蘭香煎薯餅 $88薯餅一上碟已經聞到好香 食落熱辣辣 啲皮好香脆 上面有啲香草 加埋啲類似sour cream嘅醬好好食～中間全部都係一條條好爽口嘅薯仔絲 口感豐富 食完好滿足😽❤️‍🔥馳名基輔炸雞扒 $188圓碌碌嘅炸雞扒😹非常juicy！！一切開已經爆晒啲黃油出嚟 但食落又唔會成口油🤤🤤雞肉都好嫩滑另外呢碟main係拼薯片 薯片係鹽味薄切嗰種～都好脆口啲醬好重蘑菇味 幾特別 點雞肉同薯片都好夾😽❤️‍🔥古法香燒豬肋骨 $198waiter喺我哋面前加啲vodka去燒碟骨 燒到hum hum聲 觀賞性十足😝而且燒完啲肉有陣陣酒香味～啲肉係超級淋！！唔會太瘦或者太肥😋🌟烏克蘭風味蜂蜜蛋糕 開心果味 $88口感鬆軟 面頭加咗啲杏仁碎 蜂蜜味都比較濃雖然見到佢個切面每層都有綠色 但又唔太食得出開心果味～今次冇特別嗌

這個月以來已經吃兩次了 哈哈😆這家真的很適合 聚會 或是曖昧中的大家去～～邊吃美食 邊喝一杯 chill chill 聊聊天 還求什麼😚SALMON SOUP ‘KASPIAN’ 烏克蘭三文魚湯 $68那天肚子餓 又想先喝個暖胃的 就點了一個很少看到的三文魚湯這份料超級豐盛 每口都能吃到三文魚 而且每口都大大塊的～～除了三文魚以外 還有不少的蔬菜料 喝起來濃郁微濃稠～有點蔬菜🥬酸酸 但又擁有三文魚的鮮 和平時喝的蔬菜🥬湯 又有點不同不知道其他湯又是怎樣呢UKRAINIAN POTATO PANCAKE 烏克蘭香煎薯餅 $88愛炸物的朋朋們一定要試這一份！！！他們把薯薯🥔切成條 再做成薯餅 把外皮炸得酥脆 又不會過焦而且中心部分還有點微濕軟 讓整體即便炸過後 都不會乾掉廚師👩‍🍳們也備了些醬料 沾醬以後 更快樂～～減輕油膩感 更一口接一口Ox Tongue with Cheese in clay pot 招牌芝士焗牛脷盅 $98平日牛脷都以串燒的方式出現 少有會用焗烤的方式製作是一個全新的體驗 這份的牛脷非常軟嫩 完全不用力 也能輕鬆嘴嚼配合芝士 和牛脷盅上的酥皮包 真是絕配不過縱使單吃

因為openrice而認識東歐餐廳，今日我終於和屋企人一齊來試試😋一入到餐廳，職員安排我們三人坐在角落的沙發椅位置，令我們可以在舒適的環境用餐它的午市套餐只在平日中午供應，每個套餐包括一個沙律、餐湯、主菜、飲品，由118元至148元不等，另外可額外以88元加配一件烏克蘭蜂蜜蛋糕當我們點餐後，侍應立即送上菜絲沙律和餐湯菜絲沙律和羅宋湯帶點酸味，十分開胃。南瓜湯也非常濃郁美味主菜方面，我們選擇了蘋果炆鴨胸、亞美尼亞烤羊仔扒和香燒豬肋骨，鴨胸炆到很軟，羊仔扒和豬肋骨煮得很入味吃過主菜後，侍應送來餐飲和甜品，我們點了熱桂花花蜜、熱洛神花蜜和凍檸茶，三杯餐飲的甜度剛剛好，不會太甜，與蜂蜜蛋糕十分搭配👍🏻最後我們三人埋單（已計加一）只需要550蚊，真是十分划算😁

🇺🇦入到去間餐廳好似去左東歐既感覺 由氣氛到餐廳佈置同埋音樂都超級有個種感覺！餐廳設計花了唔少心思 而且仲有好多宣傳烏克蘭文化既海報、書同埋post card👀我上網都有睇過 菜式非常正宗 但係都有花過唔少心機去挑選適合香港人口味既菜式 同埋口味應該有少少調節過！我是落去唔會好唔習慣 好易入口😍中午時段有套餐 包括湯、沙拉🥗、主食同埋飲品 大概$100-150 我覺得對於外國特色小菜來講性價比極高👍🏻😜馳名基輔炸雞扒（$138）呢個係open rice最多人推薦 而且好似幾特別咁 決定試試 個雞扒係雞胸肉 但絕對唔會好鞋 雞扒裡面應該都係有牛油汁🧈 令到佢好juicy✨ 雞肉係比麵包脆包住然後再炸過 脆卜卜 而且炸粉唔會太厚 同埋好重牛油香味🤤 側邊有個蘑菇醬 超級濃郁 好似蘑菇湯個種味道同質感🍄 而且有蘑菇碎 有少少咬口！最後要將佢哋既homemade chips 超級薄 唔會太油或者太鹹 比較健康 食落去唔會好膩🌞蘋果燜鴨胸（$138）呢個係跟餐點的 餐包括餐湯 有得選擇羅宋湯或者南瓜湯🎃 我哋揀左羅宋湯 蕃茄味超級濃 有少少酸酸哋但係既開胃！裡面有唔少既紅洋蔥🧅同埋dill🌿令到

-香港嘅東歐餐廳5隻手指數得哂，今次介紹呢間餐廳，除左環境充滿異國情調，食物質素高，仲要係烏克蘭人主理🇺🇦保證可以將當地嘅味道同客人分享🥂🐟醃鯡魚冷盤 $98因東歐冬氣非常寒冷，當地人會大量醃製鯡魚過冬。加左醋嘅鹽醃鯡魚，鍾意魚嘅會覺得好味，無咁鍾意嘅會覺得腥。想試又怕腥嘅朋友，可以配搭薯仔🥔同洋蔥🧅一齊食，中和返魚嘅腥味，又食到魚嘅香味😋🦌古法宮廷焙鹿肉 $268鹿肉放係一個盅入面燉煮而成，口感鬆軟，成舊肉都吸收哂醬汁嘅精華，好入味！就算🐷唔太鍾意食肉，由於醬料蕃茄味🍅較重，食完覺得好開胃😋配料仲有磨菇🍄、燈籠椒🫑、薯仔🥔，同樣燉到入哂味，推薦👍🏻🐄酥皮燴牛仔肉 $208同上面菜式嘅肉有好大共通點，就係放係盅入面燉到口感鬆軟而且非常入味😍而呢款菜式調味有香濃刁草味🌿雖然用上多種特別香料，但又唔會太濃太鹹。酥皮香脆，點汁都好好食，配料有磨菇🍄、薯仔🥔、紅蘿蔔粒🥕推薦👍🏻🥔薯蓉 $32加左牛油，所以口感軟滑，亦有少少薯仔粒口感，仲有香噴噴嘅牛油味🧈🍓烏克蘭雜莓薄餅 $78食左咁多次，第一次試佢地嘅甜品，🐷覺得甜品較主菜遜色，薄餅有蛋香味，但算厚身，可能要多啲醬先會好味啲🤔🥃Honey M

雖然去過歐洲exchange，但係好少食到東歐菜，見到香港有東歐餐廳，咁就試吓啦。首先叫好出名嘅羅宋湯，特別紅，酸酸地都幾好飲之後就叫左基輔炸豬扒，係我未食過嘅個種炸豬扒，入邊好似一層層咁。配咗啲薯片，豬扒同薯片都唔係好多，其實唔飽。最後甜品加咗俄羅斯蜂蜜蛋糕，最滿意係呢個。層次感分明，口感都幾豐富，蜂蜜味好香，而且好打卡。總括嚟講試吓OK嘅，始終係比較有特色嘅菜，除咗蜂蜜蛋糕應該唔會再encore。