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| 餐廳: | 東昇樓海鮮酒家 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
電話號碼
29881494
附加資料
交通：東涌地鐵站乘34 號小型巴士（$4 ）至馬灣涌下車；酒家另設穿梭巴士，於地鐵站A 出口免費接載食客。
營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
逛完東薈城Outlet後來了位於馬灣涌村的東昇樓茶座，從地鐵站那邊大約搭5-10分鐘巴士在逸東邨落車後步行過來，位置都算易找。除了可以飲夜茶外，也可選晚飯小菜，選吃小菜的客人比較多。東昇蝦餃皇 (特點)，蝦餃的size適中，蝦餃皮的厚薄度適中，口感柔軟，蝦仁夠大隻。香煎鯪魚餅 (中點)，大大件，煎得香脆又不會太油膩，鯪魚肉餡豐富。薑皇牛柏葉 (特點)，牛柏葉份量足，口感爽脆。黑金奶黃包 (大點)，包體軟熟，濕潤度恰好，內裡奶黃餡夠流心又不會太油。鮑螺片鮮雞粥，粥面灑上薄脆，可惜都已稔了不脆口。粥入口有點微酸，覺得有點怪怪，跟職員講聲，很快就幫我們取消這項item。花膠雞腳湯，湯的面層都明顯見到有點油，尚欠點火喉，但至少不是味精湯。食物質素整體普普通通，不是在附近行完山的話，都沒什麼必要特地來試。
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蝦醬豬肉籠仔飯是一道台灣的傳統美食，通常由豬肉、蝦醬、蔥末等材料炒製而成，再搭配蓬鬆的米飯。豬肉經過切絲或切丁後，以高溫快速翻炒，使其保持嫩滑的口感，並散發出誘人的香氣。蝦醬是蝦子發酵而成的醬料，它具有濃郁的鹹香味道，炒入豬肉中後，能為整道菜提供豐富的風味。籠仔飯是以糯米和白米混合蒸煮而成的飯，口感較軟糯，與炒好的豬肉和蝦醬搭配在一起，能帶給你豐富的口感變化。蝦醬豬肉籠仔飯口感豐富，有著豬肉的嫩滑、蝦醬的鹹香以及米飯的軟糯口感，給人一種美味可口的感覺。每一口都能品味到不同的風味層次，是一道受到許多人喜愛的台灣美食。
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今日和朋友東涌行山,朋友介紹往馬灣涌村東昇樓海鮮酒家食午餐海鮮,我們點了午餐咕嚕肉飯和籠仔朱頸肉飯,飲品點了凍阿華田和熱lemon水,上桌時見到兩個飯咁大碟,有驚喜,咕嚕肉食落香脆啖啖肉,配菜青椒,菠蘿配上醬汁食落開胃,白飯香滑軟綿,籠仔朱頸肉飯朱頸肉味道爽滑,豆卜和冬菇美味,醬汁香濃味美,口感滿足,凍阿華田口感十足,味道香濃,酒家座位闊落舒適,有很多舊式物品,例如百子櫃和象牙等,食物味美,份量十足,食了一份豐富午餐酒家座位闊落舒適,有很多舊式物品,例如百子櫃和象牙等,食物味美,份量十足,食了一份豐富午餐
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嗌左幾個小菜 食完 想加多兩個 西檸雞 煎肉餅 光頭佬落單 等左廿分鐘 冇影 問番光頭佬有冇落單 大大聲實牙實齒話有落 好 繼續等 等到半個鐘 真係頂唔順 出去食支煙先 食食下光頭佬行出黎係我面前催丫姐話仲有兩個餸未到 但煎肉餅講左做蒸肉餅 我提一提光頭佬話係煎肉餅唔係蒸肉餅 佢叫我自己出去廚房講話係煎肉餅唔係廚房就蒸左架喇 我想下光頭佬先生 我洗唔洗幫你出埋糧？ 入到廚房個丫姐仲要串77 煎定蒸丫？光頭佬先生 冇記性就唔好講到咁實牙實齒喇廢柴
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今日我地九個女人行完山，去揾地方晚飯，之前有朋友試過這茶座，推介我地去食。今天叫了一條漁，一斤蝦，另外四碟小菜，有個男侍應介紹食黄腳，大約$2百多，話夠我地九個人食，無秤比我們睇，點知條漁來到只夠三個人食，蝦又霉，我地同老闆理論，他霉氣話我點知你地是否八斤漁先夠食，又把條漁升級為海。到埋單時，我朋友同老闆講今日特登介紹朋友食，你今日比d咁嘅野朋友食，攪到我好無面，下次唔會再幫襯。跟住有位女仕糾正話今次有誤會，條魚細左d, 只有12両，所以俾番優惠價，另外蝦就幫我地取消。今次經驗是下次食海鮮都係去返有信譽的地方食
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