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2024-03-08
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今晚約咗朋友食飯,我哋約咗喺荃新天地二期等。見面後,朋友話想食日本菜,佢話呢個商場地下一門町市場內有間叫做東京街日本料理好抵食。咁我哋就一齊行過去喇。舖頭入邊有個自助Bar,客人可以喺度拎熱水,熱茶,沙律菜同埋已經切好嘅橙。我哋喺等食物嘅時候,就喺自助吧拎咗熱茶,沙律菜同橙。值得一讚係佢哋啲沙律菜好新鮮。而且沙律吧都好企理。啲橙都好新鮮,果汁豐富。蒲燒鰻魚丼($78):鰻魚好厚肉,份量好大。肉質肥美。配埋鰻魚汁,紫菜同埋芝麻,味道好。一啲骨都冇。三文魚帶子甜蝦丼($88):三款刺身都好新鮮。帶子同甜蝦都味道清甜。帶子都幾大粒。三文魚肥美而且係厚切。火炙壽司定食($88):呢個定食有12件壽司,包括火炙三文魚,美奶滋三文魚,火炙鰻魚,火炙左口魚,火炙醬油漬三文魚,火炙辣味魷魚,火炙美奶之皇帝蟹棒,火炙油甘魚,熟帆立貝同埋加州卷。呢個定食都唔錯,當中我最鍾意火炙左口魚,火炙油甘魚同埋火炙辣味魷魚。油甘魚同左口魚經過火炙令到油脂溶化,食落有種魚油嘅香味。火炙辣味魷魚,辣味配埋魷魚有少少彈牙嘅口感,辣得好過癮。至於茶碗蒸同麵豉湯,茶碗蒸好滑,入邊有蟹柳,蛋味濃。麵豉湯唔係嗰種死鹹嗰隻,入邊有海
今晚約咗朋友食飯,我哋約咗喺荃新天地二期等。見面後,朋友話想食日本菜,佢話呢個商場地下一門町市場內有間叫做東京街日本料理好抵食。咁我哋就一齊行過去喇。
舖頭入邊有個自助Bar,客人可以喺度拎熱水,熱茶,沙律菜同埋已經切好嘅橙。
我哋喺等食物嘅時候,就喺自助吧拎咗熱茶,沙律菜同橙。值得一讚係佢哋啲沙律菜好新鮮。而且沙律吧都好企理。啲橙都好新鮮,果汁豐富。
蒲燒鰻魚丼($78):鰻魚好厚肉,份量好大。肉質肥美。配埋鰻魚汁,紫菜同埋芝麻,味道好。一啲骨都冇。
三文魚帶子甜蝦丼($88):三款刺身都好新鮮。帶子同甜蝦都味道清甜。帶子都幾大粒。三文魚肥美而且係厚切。
火炙壽司定食($88):呢個定食有12件壽司,包括火炙三文魚,美奶滋三文魚,火炙鰻魚,火炙左口魚,火炙醬油漬三文魚,火炙辣味魷魚,火炙美奶之皇帝蟹棒,火炙油甘魚,熟帆立貝同埋加州卷。呢個定食都唔錯,當中我最鍾意火炙左口魚,火炙油甘魚同埋火炙辣味魷魚。油甘魚同左口魚經過火炙令到油脂溶化,食落有種魚油嘅香味。火炙辣味魷魚,辣味配埋魷魚有少少彈牙嘅口感,辣得好過癮。
至於茶碗蒸同麵豉湯,茶碗蒸好滑,入邊有蟹柳,蛋味濃。麵豉湯唔係嗰種死鹹嗰隻,入邊有海苔,飲完唔會覺得好頸渴,食完生冷嘢飲碗熱湯暖下個胃舒服
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