東京チカラめし (已結業)

今日去旺角臨時換証中心換證件準備龍年出行，把握時光欣賞春天之美。離開時見到對面的元祖牛丼店。這間過江過有著30多款牛肉，豚肉丼和定食，燒牛肉丼仍是我最愛的選擇，烤過的牛肉特別好味，肉味較濃香，釋出的油脂加上洋蔥，芝麻、菠菜等，還有牛肉汁加入日本米飯中好有醬油香，元祖日本牛丼的味道始終如一。這個餐配唐揚炸雞好香口，我將它點了另叫的溫泉玉子中好有風味。沙律菜新鮮爽脆，健康之選。熱生薑蜂蜜好夠薑味，不錯。

新年之前想添置新波鞋，當然旺角波鞋街為首選，11時許還未吃早餐，想食個快捷便食。The Forest 有間元祖燒牛丼都唔錯嘅。而家興數碼點餐，這間也不例外，方便又快捷。選了鹽燒豚肉丼配溫泉蛋，加咗一個泡菜和飲品。鹽燒豚肉丼上面有些䓤絲，豚肉中又有大量的洋蔥增加香味和口感，這個餐還有一隻溫泉蛋，放於飯中拌勻，更加香滑和濕潤。講返個豚肉，是來自荷蘭的五花腩，肉質比較嫩滑而且肉量也不少，好抵食。另外我點咗一個泡菜，它跟豚肉非常夾，簡單又和味。

之前都有食過幾次，都係正正常常價錢都OK所以隔一排都會食，但係我發現質素越嚟越差。今次加咗個$18 3隻嘅餃子，手機落單後1分鐘都冇就即刻上左。個餃子一望就知道放咗好耐，直接光澤都冇淋pat pat咁。我就等其他菜都到咗先試下佢，其實其他菜都只係5分鐘內就到。一試個餃子，完全係凍冰冰一啲溫度都冇，啲皮就淋pat pat咁，一試就知道放咗好耐。同個店員反映返之後，佢竟然話：「我見到你哋都放咗好耐先食」🙄。但係佢都有重新換返俾我哋，放低碟餃子嘅時候仲要講：「今次記得快啲食啦」。其實個餃子換左同冇換，一眼睇落差別都幾大，真係以為我哋係傻嘅？依家係你哋食物嘅質素有問題，店員竟然要賴返落我度，仲要咁樣串我。買單嘅時候仲要黑口黑面，呢啲垃圾舖頭真係冇下次。

今晚又係一個人食飯 ，又走咗嚟又幫襯這一間 餐廳， 不過今日食飯就多咗一個小插曲還好一個人食飯唔使要點樣等位老規矩都係想食這一個旨燒牛肉定食， 因為覺得呢個真係超抵食 ，已經有溫泉蛋同埋有泡菜 ，比散叫真係抵食好多今次第一次見到餐牌上面原來有季節時蔬，即係一碟菜，只係12蚊，同埋仲有香芋地瓜丸12蚊一碟菜，真係覺得超抵食， 份量算唔少 ，真係同張相一模一樣，唔錯唔錯我落咗枱面嗰啲燒汁落去食超正到個餐上菜，嚟到咦點解好似唔係好似牛肉嘅似豚肉喎，再望下自己個落單記錄Oh... 我真係落咗豚肉，咁就唯有照食啦第一次喺這家餐廳食豚肉，出奇地又覺得幾好食喎，豚肉係 一片片半肥瘦咁嘅初頭唔想揀豚肉係驚佢好肥，但係食落呢啲肥嘅位置又覺得煙煙韌韌 ， 冇乜油膩嘅感覺，其實都唔錯老規矩蔬菜、泡菜仍然份量好多， 夠曬濃味忽然覺得，有陣時唔叫返平時食開嘅嘢，感覺都係有驚喜嘅

一個人喺旺角趕時間，要快快脆脆食個晏，我記得呢間日本丼飯餐廳上菜速度都幾快，見到有位，入去先～有一段時間冇嚟，見到多咗新菜式，有鰻魚丼及日式野菜定食。我諗咗一陣，最後都係點咗我最鍾意嘅「鹽燒豚肉丼」，雖然套餐已經有一隻溫泉蛋，但係我再加多隻溫泉蛋，變成我喜歡的「雙溫泉蛋鹽燒豚肉丼」哈～😆餐廳仲新加咗油菜🥬，啱晒我，也點了一客，食多啲蔬菜，飲食均衡健康啲嘛～肥瘦各半嘅豚肉，以洋蔥🧅、葱及黑椒粉🧂烹煮，口感細嫩；我用筷子整穿蛋黃，睇住蛋液慢慢流出，很治癒的感覺，然後用豚肉沾上等蛋汁，配埋珍珠米一齊食😋。

想簡簡單單快快脆脆食一餐，即刻諗吓附近有咩選擇，記起呢間，咁都唔多考慮啦，就過去開餐🤣叫咗 $65 嘅「咖喱飯配燒牛肉 Curry and Rice with Grilled Beef」同埋 $45「追加燒豚肉」🤣「咖喱飯配燒牛肉」：燒牛肉薄切，肉質幾軟熟，少少甜，少少肥😋；呢度嘅日式🇯🇵咖喱就帶少少辣少少甜，撈飯食幾好味🤩「追加燒豚肉」：豚肉🐷油份勁充足夠甘香，日式煮法亦都係甜甜哋😋我仲將「追加燒豚肉」放埋落「咖喱飯配燒牛肉」度一齊食，感覺更加豐富🤩依家仲竟然有「季節時蔬」 $12，咁就梗係叫一碟啦🤣，「季節時蔬」 係菜心，軟腍腍🤩

由一開始開嘅時候已經有食呢間既燒牛肉飯，嗰時個飯多啲汁，燒得好食👍🏻 可能口味重嘅人會鍾意。近呢幾個月試咗幾次，個味道已經唔同咗，所謂燒牛肉食落冇乜特別，就好似食緊一個冇乜味嘅牛肉飯，炸雞塊又硬又乾！😅真係好一般。。。

昨天行完山身體很疲累，今天天是濛濛的使人提不起勁。到旺角做了個treatment 順便吃個午餐。已經十二月了還未有濃濃的聖誕氣氛和裝飾。一個人吃什麼好，就吃牛肉丼啦，奶路臣街這間日式牛肉丼價錢都好大眾化，今天叫了一客「鹽燒牛肉飯」配上溫泉蛋，我選了大號的因為真的有點餓。鹽燒牛肉丼的醬汁也是來自日本，加上大量蔥絲，又有洋蔥和黑椒香味好醒胃，再加入溫泉蛋令個飯更加香濃，日本米也是這個飯的亮點，軟糯好味。配了一個時令蔬菜，是菜心，也可以，今餐應該很均衡吧。

當你食厭吉野家的時候，可以考慮食東京チカラめし，係香港分店比較少，但係食過幾次okay的，牛肉比吉野家質量厚啲，口感相對好啲。我下午一個人去食，旺角銀銀行中心個出口行3分鐘度到左，麥花臣足球場斜對面，有時行過經常要排隊入座，今日排左幾分鐘就入到。首先掃code落單，雖然種類吾多，今次試吓旨辛燒牛肉丼，價錢hkd78, 我覺得係有少少貴，但份量係好足夠，牛肉份量多，而且蔬菜份量夠。燒烤過既牛肉好入味，加上配埋自家牛肉汁，我有少少肚餓關係，一口氣食晒成碗牛肉丼，店內有汽水同支裝綠茶供應，店內服務員態度非常好，上餐速度奇快，環境舒服座位間吾會太迫，有好多卡位就坐，值得推薦嘅一間餐廳。

牛肉丼是香港人喜愛的日式食品，方便簡單，早午晚餐也合適。餃子相信也是大家喜愛的其中之一，日式餃子皮薄，餡料主要是豬肉、高麗菜蒜頭等，每隻都比較小巧，一口一隻。餃子🥟定食餃子原本是配菜，今天就當個主角，定食包含六隻餃子、煎得非常香脆，蔬菜沙律、味噌湯及一碗日本白米飯，套餐只是$45，好抵食。 另外追加了燒豚肉，份量不少，燒豚肉是用上荷蘭五花肉，所以肉質比較嫩滑和爽口，再加入洋蔥即燒再加上惹味醬汁，伴飯一流。

🇯🇵東京チカラめし🇯🇵過江龍😋抵食又好味🥩鹽燒牛肉丼 -🍚大大碗飯，上面舖滿牛肉、啖啖肉都帶住黑椒香氣、拌以洋蔥🧅仲見到啲黑椒同鹽喺表面，佢嘅鹽燒唔會太鹹👍呢個價錢，比吉x家黎講，肉+料多啲👍🐷🥘鐵板椰菜燒豚肉定食 🍱-🥘賣相都吸引喎☺️而且🥬菜和肉🥩份量都幾多吓，一個人食晒非常滿足🤣😆👍最欣賞佢嘅豚肉帶有豬皮，彈彈口、感覺無咁膩，味道都唔錯及喜歡油香嘅我 ， 表示滿意😀🥰性價比都幾高🫶🏼😆😆有款汽水供以選擇，今次我哋揀咗雪冰同忌廉😋😋Remarks: 最欣賞佢配合我哋香港人整咗「白灼時蔬」，雖然唔係好靚嘅菜，但係想食菜都起碼有選擇🥰🥰最緊要係有得揀丫嘛🤣🤣#丼飯 #日式牛肉丼 #丼 #foodies #hkfoodies #foodsearching #explorehongkong #旺角美食 #油尖旺區 #豚肉定食 #eatplayfunclub #foodablelee #foodslover #香港覓食 #日本料理 #烤肉

只要有温泉蛋，饭就不会多难吃🐮燒牛肉丼意外的不错，尤其是温泉蛋的蛋液将软嫩的肥牛和饱满的米饭充分融合🍚，鲜甜中又带着蛋香，口感也特别的滑嫩唐扬炸鸡完完全全是提前炸好了的…有人点就稍微加热一下，🥩吃起来口感巨干，而且还不入味，大踩雷！💥店里不能外带食物，重点是店员态度都不咋滴，一个比一个拽哦

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍚 𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍 𝙼𝚎𝚊𝚝 𝚁𝚒𝚌𝚎 𝙱𝚘𝚠𝚕𝚜 𝚏𝚛𝚘𝚖 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗 @ 🌟 東京チカラめし《👽食神大媽食午餐》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Grilled Eel Rice HKD 58Curry Rice with Fried Pork Chop HKD 60Spicy Beef Kimchi Set HKD 78.👽 大媽閒來經常同朋友仔一齊黎呢間日本過江龍丼飯餐廳吹水食飯，如果想坐卡位，記得一定要避開繁忙時間呀！佢除左丼飯，仲有好多款價錢好超值嘅定食，我哋一人嗌一款，齊齊SHARE交換食。.🐟 第一份叫左「鰻魚丼」，鰻魚超肥大，好厚身，夾起嘅時候甚至乎比個碗仲長，配埋飯食好好味。.🍛 另一份呢，就揀咗「咖喱吉列豬扒飯」，因為佢個咖喱汁真係好正。日本咖喱好驚佢太甜，但係呢度係濃郁但唔甜。個豬扒薄薄地脆脆地，唔會覺得好鞋口。.🥘 仲有呢，就係叫咗呢款「旨辛燒牛肉定食」。超級多牛肉，一個人根本食唔晒。燒得剛剛好，呢個價錢算好嫩，同埋個汁醬好好味，少少辣，底層有超級多椰菜同埋洋蔥。定食仲有配埋味噌湯同沙律，有新鮮蔬菜配埋酸甜醬汁，清

｜芝士燒牛肉丼｜$58｜.牛丼加芝士呢個組合可以話係夠晒邪惡😈而呢個飯都有驚喜.店面係連鎖日食丼飯店風格坐係吧檯對住個 Open Kitchen真係有身在日本既錯覺.除左自家特色燒汁之外個飯既靈魂一定係上面果層厚厚芝士🧀因為佢竟然有炭燒香味！🔥呢個真係有驚喜將個飯提升左去另一個層次.芝士系列仲有豚肉丼可以選擇下次一於試埋佢🤣

呢間燒牛肉飯開左一段時間，每次經過都想入去食😂坐位都好多唔駛點等位就可以入座食野，落單都係用QR code，食物都好多款式，今次就揀左燒牛肉　丼配溫泉蛋，燒牛肉堅正，牛肉岩岩好熟唔會老，加埋溫泉蛋撈飯一流🤩仲可以+10蚊轉大飯，一般都會好夠食，值得推薦👍🏻