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2022-10-30
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老闆吹雞食lunch😶，話就話任我地揀，其實根本就係無得揀😅，明白嘅，飲茶呀嘛🙊，仲要坐得舒服🙈，環境要好，收到哂啦🙉，咁就book返....吓？！😳要試新地方？！😱正煩惱之際，好彩有同事話之前去個一間酒樓，完全乎合老闆嘅要求🤔，咁就一於去試下(博一博😖)希望老闆滿意啦🙈。位於協成行灣仔中心2樓嘅李公館，2011年1月開業，至今已經1️⃣1️⃣個年頭，心諗開咗咁多年，環境真係可以乎合老闆要求😖？一去到，心中嘅疑慮一掃而空😙。估唔到，酒樓嘅環境非常乾淨🥰，枱與枱之間非常闊落😍，服務係非常周到💯。我地就叫咗9️⃣個點心+1️⃣個小食。碧綠活剝蝦餃皇 $42蝦餃大大隻，爽口彈牙，蝦肉🦐嘅份量亦多，蝦餃皮係綠色🟢，但就食唔出同平時嗰啲有咩分別😅。原味蠔皇叉燒包 $42叉燒包蒸得剛剛好，醬汁調得唔錯😋，叉燒有肉香味，唔錯😋。馬來肉骨茶鮮竹卷 $36鮮竹卷餡料唔豐富🥲，肉骨茶味唔突出😔，真心普通😶。櫻花蝦臘味蒸蘿蔔糕 $34蘿蔔糕整得唔錯，非常軟滑😊，但整體感覺無咩特別🤨。滿口留香麻茸包 $32麻茸唔太甜，有香味，但就未至於滿口留香😂。包就蒸得剛剛好，十分軟綿👍。沙爹金錢肚 $38金錢肚煮得十分入味，
位於協成行灣仔中心2樓嘅李公館，2011年1月開業，至今已經1️⃣1️⃣個年頭，心諗開咗咁多年，環境真係可以乎合老闆要求😖？
一去到，心中嘅疑慮一掃而空😙。估唔到，酒樓嘅環境非常乾淨🥰，枱與枱之間非常闊落😍，服務係非常周到💯。我地就叫咗9️⃣個點心+1️⃣個小食。
碧綠活剝蝦餃皇 $42
蝦餃大大隻，爽口彈牙，蝦肉🦐嘅份量亦多，蝦餃皮係綠色🟢，但就食唔出同平時嗰啲有咩分別😅。
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原味蠔皇叉燒包 $42
叉燒包蒸得剛剛好，醬汁調得唔錯😋，叉燒有肉香味，唔錯😋。
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馬來肉骨茶鮮竹卷 $36
鮮竹卷餡料唔豐富🥲，肉骨茶味唔突出😔，真心普通😶。
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櫻花蝦臘味蒸蘿蔔糕 $34
蘿蔔糕整得唔錯，非常軟滑😊，但整體感覺無咩特別🤨。
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滿口留香麻茸包 $32
麻茸唔太甜，有香味，但就未至於滿口留香😂。包就蒸得剛剛好，十分軟綿👍。
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沙爹金錢肚 $38
金錢肚煮得十分入味，而且嚼勁十足🥰，彈牙有口感，好食😋。
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香濃薄餅芝士蝦春卷 $42
雖然唔明白點解叫薄餅，但係嗰春卷非常脆口☺️，蝦肉🦐亦十分爽口彈牙，不過就完全無芝士味🙅♂️🧀。
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鳳吞黃金煎米雞 $40
你可以想像成用層蛋漿包住糯米雞之後拎去煎，其實煎得非常金黄色🟡，煎得係幾好嘅👍，但我個人比較鍾意傳統糯米雞多啲😆。
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馬來喇沙鮮蝦腸 $44
用喇沙湯代替咗一般腸粉用嘅豉油，有創意😁，但出嚟效果普通，有種兩頭唔到岸嘅感覺🥲。
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椒鹽墨魚咀 $68
墨魚咀🦑大大粒而且外層炸得非常香脆可口，入面煙韌彈牙有口感，好食😋。
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總括而言，環境舒服，服務一流，但食物水準有提升嘅空間，不過最緊要係，老闆對於今次午飯非常滿意😂😂。
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